ฉลองวันเกิดแบบบ้านๆ ด้วย "ส้มตำทะเลสุดพิเศษ"
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 ส.ค. 2024
- ฮักอีสานบ้านเฮา ขอบคุณที่รับชม ช่องยูทูป ฮักอีสาน บ้านเฮา จ้า 👍🤩 🌾🌲🍹🫕🍲🍻🛀
#อีสาน #cooking #villagelife #อีสาน #cooking #villagelife #villagelife #cooking #อีสาน #อาหาร #ฮักอีสานบ้านเฮา #บ้านเฮา #หน่อไม้ #food #villagecooking #อาหารอีสาน
--------------------------------------------------------------------------
ฮักอีสาน บ้านเฮา
hug isan ban hao
village cooking
ส้มตำทะเล,
สตรีทฟู้ดไทย,
สูตรส้มตำ,
อาหารไทย,
ส้มตำเผ็ด,
สลัดทะเล,
ครัวไทย,
สูตรอาหารไทยง่ายๆ,
อาหารไทยแท้,
การทำอาหารไทย,
ส้มตำ เป็นอาหารปรุงมาจากการทำตำส้ม คือการทำให้เปรี้ยวและเผ็ด ในลาวและอีสานจะเรียกว่าตำหมากหุ่ง ปรุงโดยนำมะละกอดิบที่สับแล้วฝานหรือขูดเป็นเส้นมาตำในครกเป็นหลัก พร้อมด้วยวัตถุดิบอื่น ๆ คือ มะเขือเทศลูกเล็ก มะเขือสีดา มะเขือเปราะ พริกสดหรือพริกแห้ง ถั่วฝักยาว กระเทียม และปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา และมะนาว