так а смысл пустого багета в нутри?? я вот из за того что в магазине вечно с пустотами в нутри,нормальных бутеров не сделать(решила сама попробовать испечь,,
Я хорошо знаю выпечку “багеты” и могу сказать, что у Вас слишком много мякоти. Французы это не приемлют, их багет - это корочка снизу, корочка сверху, и тогда это - багет. Вкусный из-за почти полного отсутствия мякоти. Извините.
Всем привет! Меня зовут Ирина, я рада ответить на все ваши вопросы по рецепту) Сегодня предлагаю рецепт французских багетов
Здравствуйте! Почему нет сахара?
Багет в нутро должен быть почти пустым а у вас как хлеб получается Извините это только моё мнение и нет сахара
так а смысл пустого багета в нутри?? я вот из за того что в магазине вечно с пустотами в нутри,нормальных бутеров не сделать(решила сама попробовать испечь,,
Пустым он не должен быть. Пустой он от несоблюдения технологии.
Я хорошо знаю выпечку “багеты” и могу сказать, что у Вас слишком много мякоти. Французы это не приемлют, их багет - это корочка снизу, корочка сверху, и тогда это - багет. Вкусный из-за почти полного отсутствия мякоти. Извините.
Пусть французы едят пустые багеты! А мы не привыкли есть пустоты
@@СветланаФедорова-х1ътогда не нужно называть хлеб ( который любите вы) багетом! Ешьте обыкновенный хлеб.