Cara Bikin KUEKU Merah Menggoda
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
- Assalamualaikum
Jajan pasar/kue basah yg banyak namanya ini lumayan banyak penggemarnya
ada yg menyebut kue ku/kue angku/ kue kura2/ kue merah /kue thok karna dikeluarin dr cetakannya di ketok ketok 😁
apapun namanya kue ini enak banget cocok untuk dijadikan suguhan/ acara/ isian snack box.
berikut saya tuliskan bahan2 yang biasa sy bikin:
bahan isian:
500 gr Kacang hijau kupas (tendam minimal 2jam)
250 gr gula pasir
400ml santan (kalo pakai kara bisa pakai 1 kotak lalu campur air)
1/2 sdt garam
2 lembar daun pandan (sy lagi ga punya)
bahan kulit:
1 kg tepung ketan
300gr kentang kukus /resbus
260 gr gula pasir
300 ml air hangat/panas (kalo kurang bisa ditambah)
250 ml santan hangat
1 sendok teh garam
2 sdm minyak
Secukupnya pewarna makanan (merah)
Silahkan dicoba ❤️
follow me:
www.facebook.c...
Kueku yang cantik sekali dan rasanya pasti enak, memasaknya juga mudah. Terima kasih sudah berbagi.
Chantik skli warnanya..mantaap trimksih bun
Antik mba kue ku nya, inshaAllah enak
Aku hbs bkin td krn lg ad orderan dgn takaran yg ad di vid, jadinya 70pcs, berat kulit 25-27gr, berat isi 18gr
ukuran cetakan kue tok nya berapa kak
😅😅😅😊😅😊😊😊😊😊😊
Dijual brp
Sy suka sekali jajanan ini cantik dan enak,wajib di coba terimakasih ilmunya bunda😊
Terimakasih bnyk kak resepnya....bermanfaat...
Mbak buat kue wajik pandan dan wajik gula merah dong,, 😁😁
Kue nya sudah saya praktek in di rumah..
Ternyata Alhamdulillaah berhasil,, ☺️
Alhamdullilah,insyaAllah mba👍noted 😊
Cantikk bgt kue ny❤
Trimakasi kak resepnya ada dpt ilmu , yg bermanfaat semoga jd brkah
Tks resepnya... Sukses selalu ya..
suka banget sm kue ini
Terimakasih banyak kak resepnya❤
Saya sekali jajanan ini,trimaksih sekali Bun, saya harus mencoba
Mbk klo tepung ketan nya 1kg terus ketang nya berapa kg
Bun Trims ya resep nya. Kue ku nya.
Kue kesukaan Kak. Makasih ya. Kak, mau tanya. Apa benar koe thok yg udh dicetak, yang disimpan dikulkas, & belum sempat ngukus, terus dikukusnya pd hari esoknya? & hasilnya apa jg sama dgn kue thok yang dikukus pd saat hari itu jg saat kue baru dicetak terus langsung dikukus? Terimakasih Kak..
Wow... enak nih kayaknya 👍
Bun, kalau masak isiannya gak pakai santan, (diganti air) bisa gak ya? Apakah nanti sulit di pulun (tekstur agak lembek)?
Thanks !
Aku suka kue ...kethok...akan aku cba
Dlm keadaan mentah disusun n simpan di kulkas apakah ga lengket n rusak bentuknya bun? Mhn dibls
Kak tahan 2 hari d kulkas simpen d bawah chiller atau d freezer kulkas?
Kl buat utk besok pagi dikuius dari malam gmn bun? Keras tdk.. awet brp lama
Berarti biar gak melebar dikasihbkentang ya bund?
Soalnya di desaku kalo buat beginian gak pernah dikasih kentang
Apakah isian bisa dibuat malem untuk besok disimpan di kulkas buat besok baru di buat.pertanyaan boleh atau tidak do simpan dikulkas tx
Boleh.. Punyaku bisa thn 1 bln lbih d dlm kulkas.. Asal saat masaknya bnr2 taneg
Digandi sama enten kelapa bisa ga bun
Kue nya Dikukus malem apakah besok sore masih aman bun
Assalamualaikum kak, maaf kak mau tanya itu brp gr untuk kulit dan brp gr untuk isian?
Bun mau nanya kalau kulitnya sm isinya kira" brp gram ya
Knp saya cari di pasar kacang ijo yg sdh di kupas tdk ad ktx ya..
Kak tujuan minyak goreng yg buat adonan apa Yach???
di jual brp mom hrgy...
oh y td anda blm meyebukan brp grm brty bulatan
Isiannya manis ga mom,, ko gulanya cuma 250gr
Kacang ijonya berapa kg bunda
Slmat mlm kak untuk ketahanan nya di sini ruang brpa lama kak?
Trus kalau buatnya malam kukus nya subuh apakah boleh
Maaf k bnyak pertanyaan 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
tahan seharian,,malam bikin pagi di kukus bisa 😊
@@Wiwitmamaadit terimakasih🥰
Tujuan adonan di kasih mintak goreng buat ap y
Itu pewarna makanan merk aoa bun?
Bun....maaf kalo boleh tau harga jual kue ku nya brapa yah🙏🙏🙏
Assalamualaikum wr wb hadir sukabumi salam santun kk.salam bergabung
Mau nyoba bikin bun tp bpm punya cetakan nya trima ksh resep nya
Resep ini jd brp pcs? Mba
Ga pake kentang gpp ya kak?
1 resep seperti di video, menghasilkan berapa kue Bun?
dapet 58 😊
Itu di vidio untuk kulit 400 ml santan hangat ko di deskripsi 250 ml santan hangat yg benar yg mana y ??
Iya yg bnr yg mn
Bedanya pakai kentang dan tidak apaa ya bu?
Bantu jwb ya mbak,kentang fungsinya bikin lembut adonan dan gak mudah kering walau dingin.
Pewarna merahnya pakai merk apa ka
Trimakasih sdh berbagi
1 kilo jadi brp kue bun..
Kak yg di simpan di kulkas itu di taruh di frezer atau di kulkas bawah?
di kulkas bawah ,di frezer jg bisa tp warna merahnya suka agak meresap ke isian :)
@@Wiwitmamaadit trimakasih kak
Kk request resep lemper ayam
👍😊
Dimasukan kulkas bagian bawah atau frezeer ya bun
di kulkas bawah tahan 2hari, di frezeer tahan berbulan2 dan ga mempengaruhi rasa cuma kulitnya suka retak😊
Di cetak aja ato di kukus setengah matang kk?
1resep jadi berapa biji bun
Pake pewarna merk ap
Salam dr mslesia
Kenapa hrs pakai kentang Bund...???.
Supaya Apaaa,.??.
Spy tdk terlalu lembek mbk ,dan dimakan bisa kenyal
Isiannya bisa pake kacang hijau kulit gak??
bisa, tp klo untuk jualan biasanya yg tanpa kulit 😊
Biar apa bun buka tutup
Biar gak meleber mbk , kalo matang biar motifnya tetep cantik
Kk..ini cetakan kue ku nya ukuran brp ya
Cetakan kura" besar apa kecil ka itu
besar 😊
1kg tepung, itu bisa jadi brp biji bun?
58
Kami menyebutnya kue cina... Di tempat hanya terdapat untuk sesajen disamping Hio dupa... Jadi kami mikir ini kue hanya untuk sesajen saat orang cina meninggal saja... Jadi tidak berani membeli dan memakannya... Setelah diposting ini mungkin perasaan itu hilang... Mungkin penasaran mau buat juga.... Terima kasih resepnya bu
sy taunya kuenya enak banyak dijual di tukang kue basah / jajan pasar 😊
Orang udik ngga pernah tau kue thok
Kalau di jual betapa bun
dijual berapaan bun?
1kg dpt brpa bun
58
pewarnanya merk apa mbak?
Biasanya sy pakai merk kupu2 merah cabe,tp klo yg di vidio pakai poster clark’s karna lg kehabisan merk kupu2nya 😊
Kak plastiknya ukuran berapa trims 🙏
8x10 😊
satu resep jadi berpa
Berat adonan dan berat isi berapa nih Bun . Kok ga dikasih tau ..
Adonan 1 kg jadi berapa k ..
Kulitnya di kasih minyak biar apa kak?
biar mengkilap dan ga kering setelah matang 😊
Ini bunda di jual brp 1 pcs nya?
10.000 jualan di arab bun 😊🙏
Ini di jual 2000/biji mbk klau di Jawa...soalnya ini full klau nyetak...klau di jual 1000an tekor....tepung ketan mhal
@@WiwitmamaaditWao ...semahal itu kue tok diarab ,😅 , kalo di Indo dpt 1 snackbox bund
Lama ga bikin resep kak
iya nih mba, abis dilanda mager 😁
Kalo mau beli plastik bilang plastik APA ya mba ?
plastik bungkus kue / plastik opp 😊
@@WiwitmamaaditUkuran brp bunda
Ukuran brp iya kak plastik nya? @@sugmaasdiyah9739
Nama kue'nya apa?
kueku /kue thok/ kue kura2 😁
@@Wiwitmamaadit makasih k², s'lama ini aku tau'ny cuma mkn aja krn kebetulan d jual d pasar(jajanan pasar) kebetulan ini kue kesukaan'ku jg sm ank².
@@Wiwitmamaadit sehat² selalu y k². Supaya bs trs memberikan inspirasi untk ibu² muda s'prti'Ku & yg lainny. Untk bs buat jajanan ank² d rumah.