Në oborrin e Albanës përgatisim turshi veror të shpejtë me kastraveca, speca dhe domate

#rrezedielli #reportTV
Në oborrin e shtëpisë së saj, Albana tregon disa truke të thjeshta për të përgatitur në pak ditë turshi veror me kastraveca, domate dhe speca.
Kastraveca turshi
Kastraveca
Kripë e trashë
Uthull e bardhë për turshi
Ujë i nxehtë
Vaj ulliri
Pasi i presim kastravecat në disqe të trasha i vendosim në kavanoz qelqi. Shtojmë 1-2 lugë gjelle kripë të trashë, 1 gotë mesatare uthull, pak vaj ulliri dhe ujë të nxehtë deri në buzët e kavanozit. E mbyllim kavanozin, bëjmë një tundje të lehtë dhe e lëmë në një vend të errët për 2-3 ditë.
Domate dhe Speca turshi
Domate
Speca të verdhë
Spec djegës
Kripë e imët
Uthull për turshi
Ujë i nxehtë
Pak vaj ulliri
Bimë aromatike të thara
Për të përgatitur turshi me domate duhet që me majën e një thike të bëjmë disa shpime të lehta vende-vende tek domatet. I vendosim domatet në një kavanoz qelqi, shtojmë kripë të imët, uthull të bardhë molle, ujë të nxehtë dhe në fund shtojmë bimë aromatike të thara dhe pak vaj ulliri. Mbyllim kavanozët, bëjmë një tundje të lehtë dhe i vendosim në vend të errët.
Ndërsa për specat turshi, i pastrojmë nga farat dhe i vendosim duke i ngjeshur sa më shumë në kavanoz. Në qëndër të kavanozit vendosim një spec të kuq djegës. Shtojmë 1 gotë uthull të bardhë, 1 lugë kripë të imët, pak limontoz, ujë të nxehtë deri në buzët e kavanozit dhe pak vaj ulliri. I mbyllim kavanozët dhe i lëmë në një vend të errët për 2-3 ditë.

[@marielleshi8506]

Je shumë e mirë,por edhe gatimet i bën shumë të mira . Bravo Bravo

[@BejadinazizeDervishaj-bs8ev]

Te lumshin duart e dashur, je shume e sakte, faleminderit❤

[@nazmiesaraseli2290]

Te lumshin duart bravo

[@marselagega3348]

Te lumshin duart Albana ❤️

[@FatoVeliu-mo1ex]

Je sh e mir e embele

[@Ardiana-cl4um]

Prsh brava shum te mira turshit, un jetoj jasht Shq me mungojne shum ushqimet tona , jam shtatezen vetem per turshi me shkon mendja Zoti me ndimoft kam shum te vjellta edhe po te dua te vi per momentin nuk vi dot kshu 🤗

[@inabela8972]

Vajze e ke ,,se dhe une kur Linda vajzen ,vetem turshi haja ,dhe nga krypa u bera me albumin,,pra mos i konsumo ,lindsh shendosh,

[@zubayrelshani9440]

Ne shtatzane vetem turshit me pelqenin dhe bena djal

[@Ardiana-cl4um]

Faleminderit shum

[@Paskualina1]

Zoti te dhente durim dhe me nje dhimbje qifte lindja
Faleminderit qe ndjek 😊emisionin!

[@Ardiana-cl4um]

Prsh e dashur, me fal nuk te njof cfare do te thot albumin nuk e kuptoj un po hashum kripen kam shum frike per tension dhe veshka se nuk esht e mir kripa😊....

[@saniesulollari3434]

Je shum emir❤bravo

[@zubayrelshani9440]

Une i bej turshit njejt por pa ufull hiq super behen

[@Paskualina1]

I sakte eshte dhe versioni yt!😊

[@LijeÇifti]

Më pëlqejnë gatimet tu.

[@LijeÇifti]

Si të gatuaj mëlci vici