عسيرة سيروب وزا معزوم على عزيمة يقولولو وين كنت خيو الله يحن علينا و عليك اشو العزيمة و الله من سيروب مشاء الله معناتا صاحبك شبعان اي الله طعمن ولله الاكل نيزل نيفيا هاد ميشي حالو سيروب سيروب
ماشاء الله عليك ياسيد مختار فعلا كلامك صحيح ودقيق .. لاتنسى كمان كان يبيع قرص اللحم بالعجين أبو دبس الرمان أو العنتابي وكان يضع داخل القرص نتفات من اللحم الخاروف ومن قشرة الدهنة التي تغلف الخاروف ، وتعال كول يامختار .. فعلا شيئ لذيذ وطيب جدا .. شكرا لك ياسيد مختار
سيروب العبارة مقابل محل الرياضةوفي الجام كان لعبة على شكل لاعب والصوصاني كلمة دخلت لحلب أو قيلت عن الأرمني اللي اشتغل في الفرن كلام كلو حلو وصحيح تحياتي وشكرا
ضيف لمعلوماتك..محل نونوش في العبارة قرب القرن العشرين وسينما الحمرا ومحل اخر بعبارة التوليدو بالتللل وتحية حارة لطلابي في اعدادية عبد المنعم رياض في فترة الثمانيات
نعم صدق تم استجرار مياه من نهر الفرات بمقدار ٤ متر مكعب بالثانية للمدينة الصناعية الشيخ نجار بحيث يكون متران للاستخدام العادي في المنطقة الصناعية ومتر للشرب في المنطقة ومتر لاستمرار الماء في الشيخ نجار حتى الشلال الجديد خلف مشفى الكندي
اقسم لهذه اللحظة طعمة وريحة الخاروف والكبة الخاص بمطعم سيروب لازال معلق بذاكرتي لن ولم أنسا طعم السندويشات اللي اكلتهم بهاد المطعم . معلومة اسم الفرن الذي كان يتم فيه شوي الخروف هو ايضا اسمه فرن سيروب للصمن الشهير جدا بجانب سينما ريو في الطابق الأرضي ملاحظة اسم صاصوني اللي كان يتلقبو فيه الفرانة من اخوتنا الأرمن نسبته تعود لمنطقة صاصون الأرمنية قبل ان يتم تهجيرهم من قبل الاتراك وهذه المنطقة الأن توجد في شمال كردستان جنوب شرق تركيا
جميل
سيروب مشهور ذكرتني فيه عنده الصندويشات الشبيه بالشاورما بالفعل مميز صندويشاته مكان بالعبارة نعم شكرا لك أرجعت لنا الذكريات الجميلة
أبو الصندويش وأبو الخاروف المكتف
اكلت من عند شتورة 😋😋 طيبة كثير
اللحمة او الصندويش
وين صاير محل شتورة
...
كانت أحلى أيام أي والله يا عمي المختار
الله يحلي أيامك
من لايشكر الناس لا يشكر الله (رحم الله سيروب)
الحمد والشكر والثناء الى الله مالك الملك
اللهم ارزقنا وإياكم الإخلاص في القول والعمل
آميييييين
وفعلا طبخ سيروب لا يعلو عليه
😍😍😍😍
ياسيدي...صوصاني ارمني
فرقة من الارمن وانا على يقين بذلك
نعم ... ربما أصل الاسم كما تفضلت حضرتك ولكن استخدامها فيما بعد اختلف
عقبال المئة الف
شكرا
تسلملي حلب واياما الله لايوفق اللي غربنا
الله يعيد اللمات الحلوة في بلدنا
الله يرحمك ياعمو اسعد والف شكر مختار لشرحك هالكلمة الغريبة انا سمعانة فيها بس ماكنت بعرف معناها 👍
إن شاء الله أتقصى مايمكنني من ذكريات حلب وكلامها وأكلاتها وعادات أهلها ومعالمها
مشكور على التفاصيل الشيقة . في كمان المصور ديكران ، دكتور أطفال اسمه أرشاك .
صحييييييح
كمان هادا اسم مشهوووور جداااا
عسيرة سيروب وزا معزوم على عزيمة يقولولو وين كنت خيو الله يحن علينا و عليك اشو العزيمة و الله من سيروب مشاء الله معناتا صاحبك شبعان اي الله طعمن ولله الاكل نيزل نيفيا هاد ميشي حالو سيروب سيروب
👍👍👍👍👍
ماشاء الله عليك ياسيد مختار
فعلا كلامك صحيح ودقيق ..
لاتنسى كمان كان يبيع قرص اللحم بالعجين أبو دبس الرمان أو العنتابي وكان يضع داخل القرص نتفات من اللحم الخاروف ومن قشرة الدهنة التي تغلف الخاروف ، وتعال كول يامختار ..
فعلا شيئ لذيذ وطيب جدا ..
شكرا لك ياسيد مختار
😍😍👍👍👍
مختار واحلى مختار
😍😍😍😍
سيروب العبارة مقابل محل الرياضةوفي الجام كان لعبة على شكل لاعب والصوصاني كلمة دخلت لحلب أو قيلت عن الأرمني اللي اشتغل في الفرن كلام كلو حلو وصحيح
تحياتي وشكرا
كل الشكر لك
❤❤❤
أجمل تعليق
ضيف لمعلوماتك..محل نونوش في العبارة
قرب القرن العشرين وسينما الحمرا ومحل اخر بعبارة التوليدو بالتللل وتحية حارة لطلابي في اعدادية عبد المنعم رياض في فترة الثمانيات
أهلا وسهلا بالأميرة
يا جماعة وين عنوان مطعم سيروب ؟
كان قديما بعبارة سينما حلب
وفرع آخر بالدخلة اللي قبل سينما القاهرة بستان كليب
مطعم سيروب بالعبارة يمكن صار مكانه منزلية...القرن العشرين
@@الاميرة-ض8ط شكرا لك
يا ريت احد يجيب على سؤالي لان استاذنا لم يجبني
عندي سؤال استاذنا وهو ما هي اخبار نهر قويق حالياً وهل صحيح انه مازال يجري بمياهٍ عذبة انا لا اصدق
نعم صدق
تم استجرار مياه من نهر الفرات بمقدار ٤ متر مكعب بالثانية للمدينة الصناعية الشيخ نجار بحيث يكون متران للاستخدام العادي في المنطقة الصناعية ومتر للشرب في المنطقة ومتر لاستمرار الماء في الشيخ نجار حتى الشلال الجديد خلف مشفى الكندي
صوصاني تعني بالتركي فران
والله أعلم
لك تحياتى
نعم هي تعني الفران ولكن تم استخدامها بالشخص الذي يعرف كل شيء عن الطعام وطعمة ومحتويات الأكلة والطبخة
بالنسبة للكبه كان أبو مروان في النيال أشهر مين اشتغلا
حاليا صاروا تنين يعملوا كبة بالنيال
أبو مروان وكبة ستي
حاليا نزعا بلحم الدجاج
اقسم لهذه اللحظة طعمة وريحة الخاروف والكبة الخاص بمطعم سيروب لازال معلق بذاكرتي لن ولم أنسا طعم السندويشات اللي اكلتهم بهاد المطعم . معلومة اسم الفرن الذي كان يتم فيه شوي الخروف هو ايضا اسمه فرن سيروب للصمن الشهير جدا بجانب سينما ريو في الطابق الأرضي
ملاحظة اسم صاصوني اللي كان يتلقبو فيه الفرانة من اخوتنا الأرمن نسبته تعود لمنطقة صاصون الأرمنية قبل ان يتم تهجيرهم من قبل الاتراك وهذه المنطقة الأن توجد في شمال كردستان جنوب شرق تركيا
شكرا لمرورك وتوضيحاتك عن الاسم
قصدك مطعم سيروبيان
نعم ... صحيح
وانا اسمع تسجيلك اكتب كلمات قبل ان تقولها نعم سيروب وما أدراك ما سيروب
☺️☺️☺️☺️☺️
حلوة