Как да почистим артишоците? Come pulire i carciofi?

Как да почистим артишоците и да ги съхраним без да почернеят?
Използвайте гумени ръкавици и след като ги почистите както Ви показвам във видеото ги накиснети във вода с лимон или просто ги намажете с лимон!
Чудесни за гарнитура, за първо ястие с паста, за второ в комбинация с месо!😋😋😋 #сицилия #palermo #sicily #палермо #travel #пътуване #кухня #cucina #viaggio #siciliabedda