Интервью с Владимиром Мухиным. Ресторан White Rabbit Moscow. Готовим Эклеры.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 14 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 35

  • @СъедобныйБизнес
    @СъедобныйБизнес  6 ปีที่แล้ว +1

    Конкурс от Владимира Мухина для подписчиков канала #съедобныйбизнес:
    Напишите в комментариях под этим видео, какое самое любимое блюдо Владимира Мухина. Первый, кто угадает, получает ужин на двоих в ресторане White Rabbit Moscow в подарок!

  • @АлексейКапитонов-к2л
    @АлексейКапитонов-к2л 6 หลายเดือนก่อน

    Интересный сюжет! Молодцы вы!

  • @akson_fx
    @akson_fx 3 ปีที่แล้ว +1

    Ну первым отметился Аннатолий Ком, когда его единственного из русских шеф поваров позвали в Испанию, и там он выступал с речью. А Владимир успешен, все кто успешен большие молодцы. Профисионального долголетия и успеха ему

  • @mr.anderson24
    @mr.anderson24 6 ปีที่แล้ว +2

    Крутое интервью!
    Желаю удачи с каналом.

  • @ДенисСавва-т5п
    @ДенисСавва-т5п 5 ปีที่แล้ว +1

    Оливье! На счёт, того что это путь 💥💥💥💥💥. Да это путь!

  • @ОлегДадыков-ч8ъ
    @ОлегДадыков-ч8ъ 4 ปีที่แล้ว +1

    Домашние пельмени👍👍👍💯💯💯

  • @chefandrei
    @chefandrei 6 ปีที่แล้ว +2

    Очень приятно видеть,что наша кухня развивается и пытается выйти на мировой уровень.Одна вот незадача,согласятся ли с этим остальные шефы и дадут ли-Дюкасс,Блюменталь,Уайт,Рамзи.Взять пример японского шефа Сейджи Ямамото,одного из известнейших шефов Японии ,который говорит:**Я стремлюсь к тому, чтобы через кухню донести до мира все богатство японской культуры в целом. Хотя не уверен, что наша кухня сможет стать глобальной, это очень сложно.**
    Надеюсь что все так и будет,по крайней мере будем надеяться.
    Да по поводу конкурса думаю ,что скорее всего кроличье мясо...

  • @РусланПаршенков
    @РусланПаршенков 6 ปีที่แล้ว

    Блюдо которое он готовит сейчас! Оно и есть любимое

  • @MrSergey0404
    @MrSergey0404 6 ปีที่แล้ว

    То блюдо , которое он готовит или будет готовить сегодня!) В одном из интервью он говорил именно так. А про шею ягнёнка с черносливом , рецепт которого является семейным ) всю информацию можно найти в итернете.

  • @antonvoinovskyi6287
    @antonvoinovskyi6287 6 ปีที่แล้ว +1

    Борщ

  • @johnnydee7701
    @johnnydee7701 6 ปีที่แล้ว +2

    Котлетки с пюрэээшкай с пюрээээшкай!!!!

  • @sumrak768
    @sumrak768 4 ปีที่แล้ว +1

    Неее ну мужик, нельзя так говорить что кристьяне на Руси были безграмотны, может быть их французы не понимали так как разные были языки. Взять русскую академию наук так там вообще были сплошные иностранцы не знающие русского языка. А уж если ссылаться на творчества милера баера шлецера так там сплошное вранье и унижения в высказываниях о славянах. Не зря же Ломоносов разбил ебальник одному из этих умников. Может и от этого все беды, что мы современники ссылаемся на ложную историю.
    Нельзя никогда ничего утверждать не убедившись ч чем то лично

  • @sergeidorogov6255
    @sergeidorogov6255 5 ปีที่แล้ว

    Греческий

  • @НатальяНестерова-м8ы
    @НатальяНестерова-м8ы 6 ปีที่แล้ว +1

    нет любимого блюдо , любит то , что готовит в данный момент )

  • @artemgusamov7028
    @artemgusamov7028 6 ปีที่แล้ว

    Белый Кролик)

  • @dmitrialeksandrov6769
    @dmitrialeksandrov6769 5 ปีที่แล้ว +1

    Моей тёте 90 лет. Как она готовит! Художник. А это у Вас всё от лукавого. Есть дейстительно повара от бога. А это просто пиар красиво упакованный. Посмеялся когда он сказал что французы бежали от революции в Россию . Да уж .

    • @quaigonjinn1705
      @quaigonjinn1705 5 ปีที่แล้ว +5

      Своё жалкое субъективное мнение можешь оставить для себя и своей домохозяйки , а за этими как ты выразился "лукавыми" стоит годы упорного труда , бессонных ночей , уйма знаний , но тебе как простому обывателю своей тугой извилиной это не понять

    • @ДенисСавва-т5п
      @ДенисСавва-т5п 5 ปีที่แล้ว

      Оливье

    • @kitozbarboz51
      @kitozbarboz51 4 ปีที่แล้ว

      Quaigon Jinn что вы несёте , вы с ним работали , вы знаете от куда этот человек в Мск появился?как и что делается в рестах в Мск🤣Вы просто идиот или идиотка, два проекта в центре , это кегласса прыщи( березуцкие) и эта чамара который пиешком с Кисловодска пришёл как ломоносов ) Вы хоть мат базу изучите ...

  • @andrey14rus91
    @andrey14rus91 4 ปีที่แล้ว

    Откуда он собрался лететь до Сибирский части 12 часов и на каком таком дельтаплане 😂😂😂 Сибирь находится по середине примерно !!! Может имел ввиду дальний восток (Камчатку) ???!!!!

  • @zlatasadikovic2257
    @zlatasadikovic2257 6 ปีที่แล้ว

    Сырники 😌😌

  • @МаксАндрейчук-б8й
    @МаксАндрейчук-б8й 6 ปีที่แล้ว

    Шея ягненка. Баранина с черносливом

  • @annapotapova2416
    @annapotapova2416 5 ปีที่แล้ว +1

    Черноморские мидии с собственной фермы в ресторане - это супер блюдо th-cam.com/video/iYfIvaEztl0/w-d-xo.html

  • @alinakalinina7375
    @alinakalinina7375 3 ปีที่แล้ว

    Капец на 3 мин. за столиком на заднем плане девушка так сильно сутулится!

  • @chef_cook
    @chef_cook 6 ปีที่แล้ว +1

    Картошка

  • @NikolaBatov
    @NikolaBatov 6 ปีที่แล้ว +1

    Кокосовое сало))

  • @gfunk4life883
    @gfunk4life883 5 ปีที่แล้ว

    Евреи!

  • @dianatamilina3351
    @dianatamilina3351 5 ปีที่แล้ว +2

    Очень скудный словарный запас у вас 😪сложно вам, наверное , влоги снимать

  • @АннаСмоленко
    @АннаСмоленко 6 ปีที่แล้ว +1

    Щи

  • @arlekin2799
    @arlekin2799 3 ปีที่แล้ว

    Окрошка

  • @UkrainskayaStepnayaP4ela
    @UkrainskayaStepnayaP4ela 5 ปีที่แล้ว

    тюря

  • @ivanshishkin208
    @ivanshishkin208 5 ปีที่แล้ว

    Фуфло.