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我が家の庭にはワイルドストロベリーがグラウンドカバーの役割りをしてくれています。ランナーを伸ばしてドンドン増えてくれます。愛犬のウィッシュは、ワイルドストロベリーの実を食べるのが大好きです。
カーメン君が面白おかしく紹介してくれるとものすごく説得力あるので思わず買おうかなって思います。
やった～💕 ジャーマンカモマイルは、愛さんのお店から届いた おまかせハーブ苗の中にあった❣️🙌✨ワイルドストロベリーもチャイブもカレープランツも実は夫の母がのこしてくれた お庭に有るんだよね…。やっぱり我が家に連れて来ようかな…😊もっともっと早くカーメン君のお話を聞けていたら「ウチの庭にあるわよ❣️」って嬉しそうにお庭を見に行く姿が思い浮かぶお話でウルッときました…😢♥️
中古の家を買ったら、春、庭に赤い実がつきました。ワイルドストロベリーたったんだ🍓前の家主さん、わかってたんだな、感謝です。
ジャーマンカモミール 毎年種蒔きして、花と香りを楽しみteaでいただきます。本当に生活を潤してくれるベストアイテムの１つ。何年経ってもこの花の愛くるしさと香りに飽きることはないでしょうね。カーメン君がアーティチョークを2位に上げてくるなんて驚き！！でした。
カーメン君の動画を見てジャーマンカモミールの苗を買って育ててます。今朝摘みたてのお花をカモミールティーにして飲みました。ビックリするほど背丈が伸びてグングン育っています。
アーティチョークはトゲがあるので上¼を切り落として茹でます。茹ですぎ注意。やった事ないけど蒸し器でもいいかも。出来上がったら一枚ずつ剥がしてマヨや溶かしバターにディップして肉厚の部分だけ食べる。真ん中のフサフサは食べれないから取り除いて基底部だけいただきます。美味いよ！でも花も綺麗なんで残しちゃう気持ちもわかります(笑)
店長の紹介してくださる植物は全部植えたくなります😆で、庭を思い出す。せ。。狭い🤣
カリフォルニア州に住んでいますが、海岸近くの農地にはアーティチョークの畑が地平線まで続く光景、時々見ます！すっごく背が高くて、同じエリアにある葉の野菜やいちご畑からいきなりアーティチョークに切り替わると面白いです(笑)
実家住いだった頃、ワイルドストロベリー、まさにそのテレビでやっていた時に買って庭に植えました。株が勝手に増えるので、結婚して家を建てた時に、何株か移植して、順調に増えています。ガーデン作り始め2年目なのでまだまだですが、カーメンくんのを参考にしながら楽しんでやってます。
ワイルドストロベリーの実は小さいけれど鮮やかな素晴らしい風味です。グラウンドカバーとしてたくさん育てて実も食べてください。イギリス庭園にはよくカモミールでベンチの足元などにいい匂いが立ち昇る柔らかい芝生を作ってました。ハーブは本当たまらなく素敵ですよねえ。
アーティチョークを茹でて食べる時に緑茶を飲むと、両方の旨味成分が浮き上がって舌の上で踊り出します🥰めっちゃ美味しいです。日本でこそ広がるべき植物です💕
はじめて聞きました！やってみたいです。
なんやてーっ！？(*‘ω‘ *)マニアックな情報あざす！✨
いっぱいのハーブ類！この雨が、止んだら お父さんとハーブ苗を お店でゲットしてきたくなりました。お話しのテンポ、ラフさが好き！
カリフォルニア在住です。アーティチョークたまに買って来て茹でて食べます😋食べれるとこが少ないですが食べはじめると止まらなくなります。うちはチリマヨで食べます。ピザのトッピングにアーティチョークのピクルス乗せたりします。美味しいですよ😋
いつも楽しく見ています。ありがとうございます。アーティチョークはスペインでは普通にスーパーで売っていて。ソテーにすると美味しいです。レストランでは必ず出てくる優れものです。
ハーブについての動画めちゃくちゃ好きです！ハーブの寄せ植えについて知りたいので動画にしていただけると嬉しいです！
静岡県のハーブガーデン🌱に行きまして香りを楽しみましたが、カレーやコーラの匂いがするハーブを見た事がなく初耳で驚きました😮。
カーメルくん大好き💕です。拝見するようになり、益々ガーデニングにハマっていく私です。今回のハーブ、見かけたら購入するっきゃないですね‼︎景観の良い宿根草ベスト5をリクエスト🙇♀️
今年の夏は、色で楽しめるハーブティーを飲みたくてコモンマロウを育てました。カーメン君のお話のように私の背丈を越す高さまで成長して、お花を毎日たくさん咲かせてくれました。飲み切れな買った花は全てドライにして保存してあります。冬も青いハーブティーが楽しめそうです。
ジャーマンカモミール育てた事有ります。１度植えたら、次の年から庭のあちこちでお花が咲くようになり、今では毎年ドライフラワーを作っています💕ドライフラワーを作るのにお花は咲き過ぎないように気をつけないと、お部屋の中に細かな花柄が落ちて汚れます。それさえ気を付ければ 、スッゴイ良い香りのドライフラワー出来ますヨ👍
マロウは昔からある日本のお花ですねぇ。懐かしいです。最近はなかなか見なくなりましたね。カレーも30年くらい前に育ててました。ハーブ大好きです。大きなお庭が欲しいなぁ～。カーメン君の動画見るとめっちゃ元気になれます。ありがとうございます。
去年 ガーデンガーデンでアーティチョークを買って、蕾がなりました。家ではあまり大きくならずだいたい高さ70cm位。好奇心で食して見ました。食感はブロッコリーとさといもの中間位ですかね。蕾を食材に加工するとき花弁の除去がめちゃくちゃ手間でしたね。
普通のイチゴを植えてるのでワイルドストロベリーはいらんかなと思ってたのですが、ワイルドストロベリーいいかもと思いました。 カレープラント、可愛い花が咲いてドライフラワーに良いとは知りませんでした。カレープラントもいいかも。カレーリーフはスパイスカレー作るのに育ててます。コモンマロウ先月買いました。ホームセンターで売れ残ってて1つ50円になってたんですよ。枯れずに育ってますよ!ハーブティにするの楽しみです。いつも詳しい情報ありがとうございます。参考になります!
説明がわかりやすくて好きです。毎日動画を見て勉強してます！店長のお陰でガーデニングが大好きになりましたよ😉
シルバーリーフのカレープランツは、育て易いうえに生育旺盛でとても良い植物です。雨上がりの時などカレーの香りが漂い今日は、カレーだな！と思います！
ただ今64歳40年弱前ハーブブーム🌿の時代がありました。庭中ミント チャイブ カモミール セージ カレープラントサントリナグリーン レモングラス レモンバーム ヘリオトロープ ラムズイヤーホースラディッシュ………と楽しんでいました。今は薔薇🌹ですが、またハーブを集め始めました。今年はコモンマロウを楽しみました。また、ハーブブームが来ると嬉しいです。カーメン君に期待しています。私のお勧めはヘリオトロープです。香りのハーブで葉っぱもお花も可愛いし挿木で増えまくります。コーラプラントが欲しいです。ワシャワシャしたいです。
広すぎる庭の使い方がわかりませんほっといて荒ら庭になっていますので勉強させてもらい少しずつ庭を作るお手本にします。ワクワクして来ます。ありがとうございます。
カレーフレーバー興味深々です ドライにしたら部屋がカレー臭 ……ハーブ自慢ですがうちのちっちゃい庭は和種薄荷の北斗が20年頑張ってます。
ワシントン州のカスケード山脈の峠にこれから小屋を建てる予定ですが敷地の中にワイルドストロベリーが自生しています。冬は雪の下に埋まってしまうのですが雪が解けるとまた顔を出します。可愛くてすごく強い植物ですね。
2年前の冬に生えてきて、何だろうと思っていたら春先から初夏にかけてどんどん伸びてピンクの花も次々咲いて次の年には、数が増えて増えて森のようになりました。コモンマロウだったのですね。時々鳥の運んでくる種に、ワクワクしています。
アーティチョーク大好きです！見て良し、食べて良し。私は初めて食べた時から虜になり、庭でアーティチョークを育てています。面倒な調理はしたく無いので、蕾を半分に切ってフライパンにオリーブオイルで蒸し焼きにして、塩でいただきます。お花もカッコイイですが、来年はぜひ蕾も食べてみて下さいね〜！
マイホームに引っ越してから植物愛が爆発してます←ワイルドストロベリーとジャーマンカモミール、チョコレートミントの苗をお迎えしました🌱カモミールはこぼれ種に頼ろうとしてましたが、自分でも取っておこうと思います！
カーメン君さん説明が上手で、紹介された植物を育てたくなりましたw
コーラプラント植えてます😃夏場に水切れを起こしたら、枯れ込んで加齢臭が発生してしまいましたけど、梅雨後に地際で切ったら新芽が出てフレッシュな香りに戻りました😃フィジカルが強い植物ですね。
ハーブって、葉姿も、株姿も、綺麗ですよね。剪定してる時も香りがいいので、楽しい。あたしはチェリーセージとか、パイナップルセージとか、セージ類がとても使い勝手がいいと思いました。花も綺麗で、なんども咲きますし。あと、ローズマリーもいいですよね、常緑だから、生垣みたいに使える。
？めむ
パイナップルセージの香りが大好きです。何株か植えているのですが、そのうちの一株が今、花真っ盛りです。家内はパイナップルセージの花は色が強すぎる赤で好きじゃないって言うのですが、花を摘んでしまえば色も気にならないので、摘みながら蜜もいただきます。花の蜜がなんとも美味しいです♪この花の蜜はパイナップルぽい感じもして甘くてオススメです♪
ハーブ特集待ってました！ 園芸や景観だけではなく【食べれる・使える（使えるかもしれない）】植物を育てているのでこういう特集増やしてくれると嬉しいです
ハーブ、大好きです！今回の企画、ありがとうございます。わしゃわしゃとして香りを嗅ぐのが好きで、一緒に嗅いでる気分になりました！レモンバーベナ、タイムも好きです。ハーブの企画、またお願いします♡
この 動画を観て 種をまき嬉しい事に 発芽しました
植物愛が微笑ましい❤我が家のハーブはブラックミント オレンジミント チェリーセージ パープルセージ コモンセージ タイム アンジェリカ エルサレムセージ チャイブ などなど。結構住んでますね。チャイブはお酢に漬けるとピンクのお酢になって、透明なお皿にサラダ盛ってお酢をかけると凄くオシャレです！
チャイブのお酢素敵ですね🙆、そうなるとチャイブも欲しいな。
チャイブとコモンマロウ買いました😍ジュンテンドウで共に198円でした。チャイブはひょろひょろ、コモンマロウは可愛い丸い葉が。どのくらい大きくなるのかなぁ🎵楽しみでも有りちょっと心配。取り敢えず鉢植えにしといて、ゆっくり地植えを何処にするか考えます。
庭にしこってた枇杷の葉でビワ茶をつくってみました。色がルビー色できれいで、味も良かったです。大変だったからそれっきり作りませんでしたがまた作りたいです。
カーメン君のハーブ愛が凄い伝わってきました！！
カーメンくん、初めてコメントします🌸いつもポップで軽快で楽しいYou Tubeありがとうございます😆✨✨とても元気をもらいます！お店に行きたいですが遠く離れてるので残念です😭この秋から庭仕事に力が入ります！いろいろな知識、教えて下さ〜い😉✨✨
チャイブはよく増えますし、クリームチーズに入れるととても美味しいディップになるので育てています。おっしゃる通り花をサラダに入れても美味しいですし、カツオのたたきに散らすと彩り素晴らしく、薬味としてもバッチリですよ。コモンマロウは、アルテアロゼアという近種を育てているのでずっと育ててないです。丸い葉と言えば、ルバーブの存在感は凄いです。憧れのハーブティはローゼル。あれの苗を探しています。
そういえば最近カレープラントみて無いなぁマロウも素敵ですね！探してお庭に入れてみます！セージ系もかわいいので好きです
コモンマロウはメディカルハーブの勉強で知って、植えてから10年ぐらい経ちますが、今では夏に元気に雑草のようにあらゆるところに咲きます。ムスクマロウ欲しくなりました！
カレープラント、苔玉で育てています。本当にカレーの香りがするので最初、感動しました。そんなに珍しいんですか。なんだか、うれしいです。
ハーブ良いですよね〜以前にカーメン君が虫除けに良いと言っていたのでチャイブ育ててます☺️味が完全にネギなのでついつい食べまくっていつもボウズ状態です😅花も見たいので春は食べすぎないように育てます🌸
コーランプラント、レモングラス、オレンジミント、アロマティカスを育ててます。コーラプラントは蚊の忌避になる成分も含まれているとか。マロウのハーブティーは経験してみたい。
とても参考になります、ありがとうございます🍀カーメンさんはハーブティーやドライフラワーの事 を女子より詳しく知ってあるし、本当に植物の事を愛してるんですね～‼️
まだハーブ苗生産し始めの生産者ですが、本当に流行りますか？カレープラント仕込みますよ！
買いましたー！
この配信のすぐあとに、ガーデンガーデンで買ってきて植えたワイルドストロベリー。なんと、今(11月中旬)花が咲き始めました～💕 可愛い😊
今回も 楽しかったです😄ジャーマンカモミール 我が家にも以前ありましたが いつの間にか絶えてました とってもいい香りの可愛いい花ですよね透明な水色のマロウのお茶も 昔 飲んだ事あったな、、と 若かりし頃を 思い出しました昔も ちょっとしたハーブブーム ありました ね🌿
ハイハイ我が家は虫よけ、魔除け・病魔避けにレモンゼラニューム他30種類・バラ鉢の寄せ植えに使って、ガーデニング40年間中、庭は酸性草花防止に、赤花・白花クローバーを種まきしながら、永遠に雑草とりしなくても良いように、一面にしようと頑張ってます、鉢物9割にしながらね❗
私もハーブいろいろ育ててます。ワイルドストロベリー🍓もたくさん広がって可愛かったけど広がり過ぎて抜いてるうちにいつの間にかなくなりました。子供たちのお弁当にワンポイントしたのはたのしいおもいでかな？またうえたいなと思ってお店で探す時には出会えません。
カレーが食べたくなってコーラが飲みたくなる動画でした🤭✨
コモンマロー、私が幼い頃庭にありました。縁側からに見える所。おばあちゃんが切り花で仏様にあげてました。カーメン君のおかげで、思い出せました。また、復活させたいです。ありがとね。
カレーやないか〜い🤦♂️買うさ💁♂️
この夏カレープラントを枯らかした、大馬鹿者です。なんでや〜〜マンションの南向きのベランダでした・・・・あと、普通にめっちゃカレーの香りします。ひょっとしたらお隣さんまで香る可能性ありかもです。
カーメンチャンネル、すっかり毎日の楽しみになってしまいました🥰いつも植物の名前が出た時に、画像も出してくれるとありがたいな〜と思ってましたが、今回は参考画像を出して下さったので、とてもイメージしやすくて良かったです〜👍これからもよろしくお願いします😘
カーメン君のおすすめ、全部植えたくなっちゃう！またハーブ特集して欲しいな〜
これを見てからワイルドストロベリー欲しくなってたところに！見切り品で見つけたので買っちゃいました♡
ワイルドストロベリー、とても丈夫でどんどん増えるので、私も大好きです。暑さにも寒さにも強いです。でも…コガネムシの幼虫に根をやられることが多いです。チャイブはバラのそばに植えれば良いのですね!やってみます!アーティチョークは茹でて食べます。私はサラダとか、ピザのトッピングとかに使います。
ベランダでは、野菜とバジルを育てていますが、ジャーマンカモミールとチャイブを、ベランダでそだててみたくなりました。
アーティチョーク大好きなんですがハーブだなんて初めて知りました！海外に行った時にウキウキしながら食べてましたがこれからはお庭に植えようと思います！ありがとうございます！
何回も見たくなります。🤗コモンマロウ、の種もらえて、昨年蒔きました成功していますよ🎵参考になりました🙏ありがとう。
ブルーのドリンクが作りたくて、まさにコモンマロウ育てようかと思ったんですけど…大きくなりすぎると大変だな〜と思って今年はバタフライピーを育ててお花を沢山収穫出来ました！でもやっぱりコモンマロウの丸い葉っぱも捨てられない可愛さなので来年は挑戦してみようかな💭
お節介なコメントかも？と思いつつ。コモンマロー、地面に植えると、2m近く育ちます。が、土の量がかぎられたプランター植えすると、60cm～1m位にとどめることができます。とても愛らしい花です。
自分的に神回です！🙏💕
20年目の庭で庭木を何本か取って、ブルーベリーを植えました。食べれるモノに変えて行ってる途中なので、ハーブも活用できるものが多いので、参考になりました！
コモンマロウはバタフライピーが騒がれ始めた時に、マロウのハーブティーの事だと思って、職場の休憩時間に皆で色が変わるのを一緒にやりました。育てた事があるのは、バジル、ボリジ、サラダバーネット、ディル、ラベンダー、チャイブ、レモンバーム、ローズマリー、カモミール。今回の動画で、カレープランツ気になりました。ドライフラワー好きで、ミモザも好きだから気になります！コーラプランツは前にホームセンターで見て、匂い嗅いで、すごい！って思いました。
動画を見てアーティチョーク、購入しました。蕾が紫がかったのと緑がかったのがあるようですね。迷ったすえに紫を購入しました。でも花の色はあんまり変わらないみたいで😁早速家の裏のお花畑に植えました。そのうち近所中の人気者になるでしょうね。視線はアーティチョークに釘付けみたいな。春には花が咲くでしょうか。今から楽しみです。コモンマロウも育ててみたいな。
完結で分かりやすく楽しみにしています。北海道に住んでいるので、一言北国の場合は、とのコメントがあるとうれしいです。。
チャイブをお庭で幾つかの場所に分けて植えてます。カーメン君が仰ってた様に食用出来るので夏場はそうめん等に又スープやパスタの色採りに大活躍してますよ😃お花も春と秋に咲き伸びてクタッとなったら少し切り戻してあげると復活します。お花が食べられるのは知りませんでした😲
今回の5点のうち ベリー以外全部我家の庭に有ります😊カレープラントは庭に在るだけで楽しいですね💖寒さにも強いです。
今回も面白いしとてもいいお話でした！もう最近ではカーメン君の言った通りに草花買ってます。アーティチョークは瓶の酢漬けが大好きです。コモンマロウ、ヘリクリサム は知らなかったですが、インドネシア料理を食べたとき青からピンクに変わるお茶を飲んだことがあって、それだったのかなと思ってます。
可能性としては流通量が多いバタフライピーかと >青からピンクに変わるお茶他にセイヨウイラクサのハーブティーも変色します
シアトルからです。fennel (ウイキョウ)がお庭に咲いています。丈が2メートルぐらいになり、爽やかな香りが楽しめますし、お花が8月末になるので、蜜蜂たちも一生懸命集まって来ます。蜜蜂を殺虫しないようどうか啓蒙して下さい。お願いします。それからアーチチョークは、お野菜と思っていました。ピザにチキンとホワイトソースとガーリックでのせると大変美味しいです。
アーティチョークのお話が面白かったです。モンロー大好き！すごい知識仕入れたわ笑他のお話も全て興味深い！
アルテミシアはよもぎの仲間ですよね。コモンマロウはうちでは勝手にこぼれ種で増えて、若い葉っぱも体にいいそうでサラダに入れるなどして食べています。知識が豊富でお話が楽しくていらっしゃるのでしょっちゅうお邪魔してます。いつもありがとうございます。
うちの庭では10年ほど前からワイルドストロベリーを植えて育てています。こぼれ種やランナーからどんどん増えて今では数えきれないくらい株があります。白い花も赤い実もかわいいですよね✨チャイブもピンク色のポンポンみたいな花が咲くし、料理に幅広く使えるしで重宝しています。今年アーティーチョークの種をまいて今葉っぱが出てきたところなので、植え替えるための大きな鉢を探します。
ブーム当時、ワイルドストロベリーを買いました(笑)なかなか売ってなくて、探したなぁ。今でも園芸店で見かけると思い出します。
ワイルドストロベリー、わくわく広場に売ってましたよ！
セージとラベンダーとミントが家で育ってます。将来的にはハーブで庭を埋め尽くしたいです。
マロウはこぼれ種でいま育ててます。冬越せるのかしら。。
待ってましたハーブ特集！風が強く当たるうちの庭では、レモンマリーゴールド4シーズンタラゴンが力強く育ってくれてます。アルテミシアコーラプラントはひょろひょろと育ち、根の方から葉がどんどん枯れ落ちていきます。そういうものなのでしょうか。マーシュマロウは虫にばりばり食べられて穴だらけ。。それでも成長スピードのほうが早い笑 次回のハーブ特集、楽しみにしています。育て方の注意点も併せて解説もらえると嬉しいです！
アーティチョーク…広辞苑の最初のほうのページで絵入りで解説がある、憧れであり謎な植物でした！今度見かけたら購入してみようと思います。が、うちの近所のホームセンターや花屋さんには、そんなに品ぞろえがないので、いつも、カーメン君さんのお店がうらやましいな～と思い、見させていただいております。カレープランツは、15年くらい前に職場で室内置きのプランターで育てていました。本当にカレー臭、すごくて、ウケていました！おなかがすく香りです💛
秋植えのタネのおすすめだったカモミールを撒いてみましたよ。
アーティチョークはユリネとタケノコの中間みたいな味ですね茹でてサラダにしたり、パスタに入れたりしても美味しいですしかしこれハーブの一種だったんですね日本では普通にお高い野菜だと思ってました
ハーブ🌿大好きな私！今年は初めてワールドストロベリー🍓でジャムを作ってみました！少量ですが、とっても⤴︎ローズマリー🌿の香が一番好きで花も好きで、、1位かなぁって思いながら見てました。。来春、コモンマロウ植えてみます！！カーメン君、新しい発見沢山ありがとうございました😊💞
ムスクマロウは北海道では雑草扱いです。増えるので絶対庭に植えないように注意されました。
アーティチョークのドライフラワーはホントに存在感がありますね♪チャイブの花も切り花としてもとても可愛いですね。ハーブの良さがもっと広がるといいなぁ♡
番外編ハーブの香り、めちゃくちゃ嗅いでみたくなりました。以前から、あれイギーがいるぞ？！と気になっていました。
20年程前ハーブ🌿にはまっていた頃 カレープランツを庭に植えていました、カレーが大好きなので匂いを嗅いでは ハ～!!って感じになってました、あのころを思い出しました、また植えたいな❤️
北アフリカのチュニジアに住んでいます。コモンマロウはこちらでは冬の一時期にだけ出回る季節の野菜です。道端にもたくさん自生しているので雑草のようなイメージでしたが、確かに花はかわいくて観賞用にもなるしハーブとしての効用を目的に庭に植えてもいいですね! ちなみにこちらで食べる時は葉っぱを細かく刻んでハリッサを利かせたピリ辛トマトソースで味付けします。
今日もいたイギー❣マロウが懐かしかった!!実家を思い出しました😢亡き母も庭仕事が好きでした😭
アルビン やっぱり、ハーブブームの時代のお母様だったんでしょうね。私も友達のお母さんがハーブ好きで、色々教えてもらいました。懐かしいなあ❤️
アーティチョーク、茹でて食べましたょ！空豆みたいな味でした。2つ茹でたのですが、食べられる所は少なかったので、沢山あれば、大きな鍋で沢山茹でて食べるのが良いと思います。ペペロンチーノ、おすすめです。
庭・畑付きの古民家をこれから再生していこうと思っている者です。参考にさせていただきます！(^^)
ハーブ大好きです。コモンマロウのハーブティー飲みました。とても綺麗なブルーでした今は無くなって残念です。カレープラントは大好きなハーブの一つで地植えにしてるのでラベンダーより大きくなって、風が吹くと離れても良く匂います。ミントやレモンタイムもお茶にするととても美味しいですね。アーティチョークを植えてみたいですがお店で見た事無いですねー。残念です！
カーメンさんのサムネの表情いつもちゅき。アーティチョクは成長したのを蒸し/茹で内側の花弁をマヨで食べます、外側は痛いです。又、コストコのオイルビネ漬け巨大瓶を常備、CAの珍味かと。
わんちゃん気付かなかった！お店のディスプレイがハロウィン🎃ぽくていい感じですね〜！アーティーチョークは憧れのお花だな〜🌿3回やって全滅💦
アーティチョーク美味しいですよ。ホクホクした食感で、特別な強い味があるわけではないけど、また食べたくなるような不思議な味わいがあります。料理に使うときは、上1/3〜1/4を切り落として、外側の硬い花弁と中心部の毛を取り除き、レモン汁につけて変色を防ぎ…という面倒な下処理をするのが一般的ですが、私は上を切り落としただけの丸ごとを塩茹でで食べるのが好きです。トウモロコシが茹だるときのような香ばしい香りがしたら茹で上がりなので、オリーブオイルとバルサミコ酢をかけていただきます。外側の硬い花弁は、肉厚の部分だけを歯でしごきとって食べます🤓友人から聞いたベストの食べ方は、上を切っただけの丸ごとをホイルで包んでバーベキューで蒸し焼き、だそうです。私はやったことありませんが、バーベキューインストラクターのカーメン君には是非チャレンジしていただきたいです😆
あったかいところで取れるのですか？ 国内ではないような気がしますが、買ったら高いので育てて見たいです。
アーティーチョーク、実家では父が育てていて、野菜としてしか食べたこと無かったのでお花が咲くなんて知りませんでした‼︎お花きれいなんですね！もったいないことをしてました。ツボミ？のまま茹でて、一枚ずつ剥がしながら溶かしたバターにつけて歯でこそげて食べます👍
ワイルドストロベリー最近育ててますよー花言葉に驚きです‼️カメーメン君のおかげで、家庭菜園ハマってしまいましたーこれかも配信がんばってくださいー。ネモフィラ今からまいても芽がでるかなー悩む💧ではでわー
興味深々☺️知らない植物が沢山でカーメンさんの庭は楽しそうですね😃
ワイルドストロベリーはランナーをどんどん伸ばして庭で暴れます！芝生にも進出してきます！うちではお困り植物です😅
一位から五位までとラヴェンダー、カレープラントも育てていますが、ジャーマンカモミールが倒れて困ってます！倒れない方法があったら教えてくださいませ！
マロウは、子供の頃、沢山見かけました。昔は、随分植えられたようですね。背の高いタチアオイ？なんかも、道端に色鮮やかに咲いてました。
我が家の庭にはワイルドストロベリーがグラウンドカバーの役割りをしてくれています。ランナーを伸ばしてドンドン増えてくれます。
愛犬のウィッシュは、ワイルドストロベリーの実を食べるのが大好きです。
カーメン君が面白おかしく紹介してくれるとものすごく説得力あるので思わず買おうかなって思います。
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もっともっと早くカーメン君のお話を聞けていたら「ウチの庭にあるわよ❣️」って嬉しそうにお庭を見に行く姿が思い浮かぶお話でウルッときました…😢♥️
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ジャーマンカモミール 毎年種蒔きして、花と香りを楽しみteaでいただきます。本当に生活を潤してくれるベストアイテムの１つ。何年経ってもこの花の愛くるしさと香りに飽きることはないでしょうね。カーメン君がアーティチョークを2位に上げてくるなんて驚き！！でした。
カーメン君の動画を見てジャーマンカモミールの苗を買って育ててます。今朝摘みたてのお花をカモミールティーにして飲みました。ビックリするほど背丈が伸びてグングン育っています。
アーティチョークはトゲがあるので上¼を切り落として茹でます。茹ですぎ注意。やった事ないけど蒸し器でもいいかも。出来上がったら一枚ずつ剥がしてマヨや溶かしバターにディップして肉厚の部分だけ食べる。真ん中のフサフサは食べれないから取り除いて基底部だけいただきます。美味いよ！でも花も綺麗なんで残しちゃう気持ちもわかります(笑)
店長の紹介してくださる植物は全部植えたくなります😆
で、庭を思い出す。
せ。。狭い🤣
カリフォルニア州に住んでいますが、海岸近くの農地にはアーティチョークの畑が地平線まで続く光景、時々見ます！すっごく背が高くて、同じエリアにある葉の野菜やいちご畑からいきなりアーティチョークに切り替わると面白いです(笑)
実家住いだった頃、ワイルドストロベリー、まさにそのテレビでやっていた時に買って庭に植えました。株が勝手に増えるので、結婚して家を建てた時に、何株か移植して、順調に増えています。
ガーデン作り始め2年目なのでまだまだですが、カーメンくんのを参考にしながら楽しんでやってます。
ワイルドストロベリーの実は小さいけれど鮮やかな素晴らしい風味です。グラウンドカバーとしてたくさん育てて実も食べてください。
イギリス庭園にはよくカモミールでベンチの足元などにいい匂いが立ち昇る柔らかい芝生を作ってました。ハーブは本当たまらなく素敵ですよねえ。
アーティチョークを茹でて食べる時に緑茶を飲むと、両方の旨味成分が浮き上がって舌の上で踊り出します🥰めっちゃ美味しいです。日本でこそ広がるべき植物です💕
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なんやてーっ！？(*‘ω‘ *)
マニアックな情報あざす！✨
いっぱいのハーブ類！
この雨が、止んだら お父さんとハーブ苗を お店でゲットしてきたくなりました。お話しのテンポ、ラフさが好き！
カリフォルニア在住です。アーティチョークたまに買って来て茹でて食べます😋食べれるとこが少ないですが食べはじめると止まらなくなります。うちはチリマヨで食べます。ピザのトッピングにアーティチョークのピクルス乗せたりします。美味しいですよ😋
いつも楽しく見ています。ありがとうございます。アーティチョークはスペインでは普通にスーパーで売っていて。ソテーにすると美味しいです。レストランでは必ず出てくる優れものです。
ハーブについての動画めちゃくちゃ好きです！ハーブの寄せ植えについて知りたいので動画にしていただけると嬉しいです！
静岡県のハーブガーデン🌱に行きまして香りを楽しみましたが、
カレーやコーラの匂いがするハーブを見た事がなく初耳で驚きました😮。
カーメルくん大好き💕です。
拝見するようになり、益々ガーデニングにハマっていく私です。
今回のハーブ、見かけたら購入するっきゃないですね‼︎
景観の良い宿根草ベスト5をリクエスト🙇♀️
今年の夏は、色で楽しめるハーブティーを飲みたくてコモンマロウを育てました。カーメン君のお話のように私の背丈を越す高さまで成長して、お花を毎日たくさん咲かせてくれました。飲み切れな買った花は全てドライにして保存してあります。冬も青いハーブティーが楽しめそうです。
ジャーマンカモミール育てた事有ります。１度植えたら、次の年から庭のあちこちでお花が咲くようになり、今では毎年ドライフラワーを作っています💕ドライフラワーを作るのにお花は咲き過ぎないように気をつけないと、お部屋の中に細かな花柄が落ちて汚れます。それさえ気を付ければ 、スッゴイ良い香りのドライフラワー出来ますヨ👍
マロウは昔からある日本のお花ですねぇ。懐かしいです。最近はなかなか見なくなりましたね。カレーも30年くらい前に育ててました。ハーブ大好きです。大きなお庭が欲しいなぁ～。
カーメン君の動画見るとめっちゃ元気になれます。ありがとうございます。
去年 ガーデンガーデンでアーティチョークを買って、蕾がなりました。
家ではあまり大きくならずだいたい高さ70cm位。
好奇心で食して見ました。
食感はブロッコリーとさといもの中間位ですかね。
蕾を食材に加工するとき花弁の除去がめちゃくちゃ手間でしたね。
普通のイチゴを植えてるのでワイルドストロベリーはいらんかなと思ってたのですが、ワイルドストロベリーいいかもと思いました。
カレープラント、可愛い花が咲いてドライフラワーに良いとは知りませんでした。カレープラントもいいかも。カレーリーフはスパイスカレー作るのに育ててます。コモンマロウ先月買いました。ホームセンターで売れ残ってて1つ50円になってたんですよ。枯れずに育ってますよ!ハーブティにするの楽しみです。
いつも詳しい情報ありがとうございます。参考になります!
説明がわかりやすくて好きです。
毎日動画を見て勉強してます！
店長のお陰でガーデニングが大好きになりましたよ😉
シルバーリーフのカレープランツは、育て易いうえに生育旺盛でとても良い植物です。雨上がりの時などカレーの香りが漂い今日は、カレーだな！と思います！
ただ今64歳
40年弱前ハーブブーム🌿の時代がありました。
庭中ミント チャイブ カモミール セージ カレープラント
サントリナグリーン レモングラス レモンバーム ヘリオトロープ ラムズイヤー
ホースラディッシュ………
と楽しんでいました。
今は薔薇🌹ですが、またハーブを集め始めました。
今年はコモンマロウを楽しみました。また、ハーブブームが来ると嬉しいです。
カーメン君に期待しています。
私のお勧めはヘリオトロープです。香りのハーブで葉っぱもお花も可愛いし挿木で増えまくります。
コーラプラントが欲しいです。
ワシャワシャしたいです。
広すぎる庭の使い方がわかりません
ほっといて荒ら庭になっていますので
勉強させてもらい少しずつ庭を作る
お手本にします。ワクワクして来ます。ありがとうございます。
カレーフレーバー興味深々です ドライにしたら部屋がカレー臭 ……
ハーブ自慢ですが
うちのちっちゃい庭は和種薄荷の北斗が20年頑張ってます。
ワシントン州のカスケード山脈の峠にこれから小屋を建てる予定ですが敷地の中にワイルドストロベリーが自生しています。冬は雪の下に埋まってしまうのですが雪が解けるとまた顔を出します。可愛くてすごく強い植物ですね。
2年前の冬に生えてきて、何だろうと思っていたら春先から初夏にかけてどんどん伸びてピンクの花も次々咲いて次の年には、数が増えて増えて森のようになりました。コモンマロウだったのですね。時々鳥の運んでくる種に、ワクワクしています。
アーティチョーク大好きです！
見て良し、食べて良し。
私は初めて食べた時から虜になり、庭でアーティチョークを育てています。
面倒な調理はしたく無いので、蕾を半分に切ってフライパンにオリーブオイルで蒸し焼きにして、塩でいただきます。
お花もカッコイイですが、来年はぜひ蕾も食べてみて下さいね〜！
マイホームに引っ越してから植物愛が爆発してます←
ワイルドストロベリーとジャーマンカモミール、チョコレートミントの苗をお迎えしました🌱
カモミールはこぼれ種に頼ろうとしてましたが、自分でも取っておこうと思います！
カーメン君さん説明が上手で、紹介された植物を育てたくなりましたw
コーラプラント植えてます😃夏場に水切れを起こしたら、枯れ込んで加齢臭が発生してしまいましたけど、梅雨後に地際で切ったら新芽が出てフレッシュな香りに戻りました😃フィジカルが強い植物ですね。
ハーブって、葉姿も、株姿も、綺麗ですよね。剪定してる時も香りがいいので、楽しい。
あたしはチェリーセージとか、パイナップルセージとか、セージ類がとても使い勝手がいいと思いました。花も綺麗で、なんども咲きますし。
あと、ローズマリーもいいですよね、常緑だから、生垣みたいに使える。
？めむ
パイナップルセージの香りが大好きです。
何株か植えているのですが、そのうちの一株が今、花真っ盛りです。
家内はパイナップルセージの花は色が強すぎる赤で好きじゃないって言うのですが、花を摘んでしまえば色も気にならないので、摘みながら蜜もいただきます。
花の蜜がなんとも美味しいです♪
この花の蜜はパイナップルぽい感じもして甘くてオススメです♪
ハーブ特集待ってました！ 園芸や景観だけではなく【食べれる・使える（使えるかもしれない）】植物を育てているのでこういう特集増やしてくれると嬉しいです
ハーブ、大好きです！今回の企画、ありがとうございます。わしゃわしゃとして香りを嗅ぐのが好きで、一緒に嗅いでる気分になりました！レモンバーベナ、タイムも好きです。ハーブの企画、またお願いします♡
この 動画を観て 種をまき
嬉しい事に 発芽しました
植物愛が微笑ましい❤
我が家のハーブはブラックミント オレンジミント チェリーセージ パープルセージ コモンセージ タイム アンジェリカ エルサレムセージ チャイブ などなど。結構住んでますね。
チャイブはお酢に漬けるとピンクのお酢になって、透明なお皿にサラダ盛ってお酢をかけると凄くオシャレです！
チャイブのお酢素敵ですね🙆、そうなるとチャイブも欲しいな。
チャイブとコモンマロウ買いました😍ジュンテンドウで共に198円でした。チャイブはひょろひょろ、コモンマロウは可愛い丸い葉が。どのくらい大きくなるのかなぁ🎵楽しみでも有りちょっと心配。取り敢えず鉢植えにしといて、ゆっくり地植えを何処にするか考えます。
庭にしこってた枇杷の葉でビワ茶をつくってみました。色がルビー色できれいで、味も良かったです。大変だったからそれっきり作りませんでしたがまた作りたいです。
カーメン君のハーブ愛が凄い伝わってきました！！
カーメンくん、初めてコメントします🌸いつもポップで軽快で楽しいYou Tubeありがとうございます😆✨✨とても元気をもらいます！お店に行きたいですが遠く離れてるので残念です😭この秋から庭仕事に力が入ります！いろいろな知識、教えて下さ〜い😉✨✨
チャイブはよく増えますし、クリームチーズに入れるととても美味しいディップになるので育てています。おっしゃる通り花をサラダに入れても美味しいですし、カツオのたたきに散らすと彩り素晴らしく、薬味としてもバッチリですよ。
コモンマロウは、アルテアロゼアという近種を育てているのでずっと育ててないです。
丸い葉と言えば、ルバーブの存在感は凄いです。
憧れのハーブティはローゼル。あれの苗を探しています。
そういえば最近カレープラントみて無いなぁ
マロウも素敵ですね！
探してお庭に入れてみます！
セージ系もかわいいので好きです
コモンマロウはメディカルハーブの勉強で知って、植えてから10年ぐらい経ちますが、今では夏に元気に雑草のようにあらゆるところに咲きます。ムスクマロウ欲しくなりました！
カレープラント、苔玉で育てています。本当にカレーの香りがするので最初、感動しました。そんなに珍しいんですか。なんだか、うれしいです。
ハーブ良いですよね〜
以前にカーメン君が虫除けに良いと言っていたのでチャイブ育ててます☺️
味が完全にネギなのでついつい食べまくっていつもボウズ状態です😅
花も見たいので春は食べすぎないように育てます🌸
コーランプラント、レモングラス、オレンジミント、アロマティカスを育ててます。コーラプラントは蚊の忌避になる成分も含まれているとか。
マロウのハーブティーは経験してみたい。
とても参考になります、ありがとうございます🍀カーメンさんはハーブティーやドライフラワーの事 を女子より詳しく知ってあるし、本当に植物の事を愛してるんですね～‼️
まだハーブ苗生産し始めの生産者ですが、本当に流行りますか？
カレープラント仕込みますよ！
買いましたー！
この配信のすぐあとに、ガーデンガーデンで買ってきて植えたワイルドストロベリー。なんと、今(11月中旬)花が咲き始めました～💕 可愛い😊
今回も 楽しかったです😄
ジャーマンカモミール 我が家にも以前ありましたが いつの間にか絶えてました とってもいい香りの可愛いい花ですよね
透明な水色のマロウのお茶も 昔 飲んだ事あったな、、と 若かりし頃を 思い出しました
昔も ちょっとしたハーブブーム ありました ね🌿
ハイハイ我が家は虫よけ、魔除け・病魔避けにレモンゼラニューム他30種類・バラ鉢の寄せ植えに使って、ガーデニング40年間中、庭は酸性草花防止に、赤花・白花クローバーを種まきしながら、永遠に雑草とりしなくても良いように、一面にしようと頑張ってます、鉢物9割にしながらね❗
私もハーブいろいろ育ててます。ワイルドストロベリー🍓もたくさん広がって可愛かったけど広がり過ぎて抜いてるうちにいつの間にかなくなりました。子供たちのお弁当にワンポイントしたのはたのしいおもいでかな？またうえたいなと思ってお店で探す時には出会えません。
カレーが食べたくなってコーラが飲みたくなる動画でした🤭✨
コモンマロー、私が幼い頃庭にありました。
縁側からに見える所。
おばあちゃんが切り花で仏様にあげてました。
カーメン君のおかげで、思い出せました。
また、復活させたいです。
ありがとね。
カレーやないか〜い🤦♂️
買うさ💁♂️
この夏カレープラントを枯らかした、大馬鹿者です。なんでや〜〜
マンションの南向きのベランダでした・・・・
あと、普通にめっちゃカレーの香りします。ひょっとしたらお隣さんまで香る可能性ありかもです。
カーメンチャンネル、すっかり毎日の楽しみになってしまいました🥰いつも植物の名前が出た時に、画像も出してくれるとありがたいな〜と思ってましたが、今回は参考画像を出して下さったので、とてもイメージしやすくて良かったです〜👍これからもよろしくお願いします😘
カーメン君のおすすめ、全部植えたくなっちゃう！またハーブ特集して欲しいな〜
これを見てからワイルドストロベリー欲しくなってたところに！見切り品で見つけたので買っちゃいました♡
ワイルドストロベリー、とても丈夫でどんどん増えるので、私も大好きです。暑さにも寒さにも強いです。でも…コガネムシの幼虫に根をやられることが多いです。
チャイブはバラのそばに植えれば良いのですね!やってみます!
アーティチョークは茹でて食べます。私はサラダとか、ピザのトッピングとかに使います。
ベランダでは、野菜とバジルを育てていますが、ジャーマンカモミールとチャイブを、ベランダでそだててみたくなりました。
アーティチョーク大好きなんですがハーブだなんて初めて知りました！
海外に行った時にウキウキしながら食べてましたがこれからはお庭に植えようと思います！
ありがとうございます！
何回も見たくなります。🤗コモンマロウ、の種もらえて、昨年蒔きました成功していますよ🎵参考になりました🙏ありがとう。
ブルーのドリンクが作りたくて、まさにコモンマロウ育てようかと思ったんですけど…大きくなりすぎると大変だな〜と思って今年はバタフライピーを育ててお花を沢山収穫出来ました！
でもやっぱりコモンマロウの丸い葉っぱも捨てられない可愛さなので来年は挑戦してみようかな💭
お節介なコメントかも？と思いつつ。
コモンマロー、地面に植えると、2m近く育ちます。が、土の量がかぎられたプランター植えすると、60cm～1m位にとどめることができます。
とても愛らしい花です。
自分的に神回です！🙏💕
20年目の庭で庭木を何本か取って、ブルーベリーを植えました。食べれるモノに変えて行ってる途中なので、ハーブも活用できるものが多いので、参考になりました！
コモンマロウはバタフライピーが騒がれ始めた時に、マロウのハーブティーの事だと思って、職場の休憩時間に皆で色が変わるのを一緒にやりました。
育てた事があるのは、バジル、ボリジ、サラダバーネット、ディル、ラベンダー、チャイブ、レモンバーム、ローズマリー、カモミール。
今回の動画で、カレープランツ気になりました。ドライフラワー好きで、ミモザも好きだから気になります！
コーラプランツは前にホームセンターで見て、匂い嗅いで、すごい！って思いました。
動画を見てアーティチョーク、購入しました。蕾が紫がかったのと緑がかったのがあるようですね。迷ったすえに紫を購入しました。でも花の色はあんまり変わらないみたいで😁
早速家の裏のお花畑に植えました。そのうち近所中の人気者になるでしょうね。視線はアーティチョークに釘付けみたいな。春には花が咲くでしょうか。今から楽しみです。コモンマロウも育ててみたいな。
完結で分かりやすく楽しみにしています。北海道に住んでいるので、一言北国の場合は、とのコメントがあるとうれしいです。。
チャイブをお庭で幾つかの場所に分けて植えてます。
カーメン君が仰ってた様に食用出来るので夏場はそうめん等に又スープやパスタの色採りに大活躍してますよ😃お花も春と秋に咲き伸びてクタッとなったら少し切り戻してあげると復活します。お花が食べられるのは知りませんでした😲
今回の5点のうち ベリー以外全部我家の庭に有ります😊カレープラントは庭に在るだけで楽しいですね💖寒さにも強いです。
今回も面白いしとてもいいお話でした！もう最近ではカーメン君の言った通りに草花買ってます。
アーティチョークは瓶の酢漬けが大好きです。コモンマロウ、ヘリクリサム は知らなかったですが、
インドネシア料理を食べたとき青からピンクに変わるお茶を飲んだことがあって、それだったのかなと思ってます。
可能性としては流通量が多いバタフライピーかと >青からピンクに変わるお茶
他にセイヨウイラクサのハーブティーも変色します
シアトルからです。fennel (ウイキョウ)がお庭に咲いています。丈が2メートルぐらいになり、爽やかな香りが楽しめますし、お花が8月末になるので、蜜蜂たちも一生懸命集まって来ます。蜜蜂を殺虫しないようどうか啓蒙して下さい。お願いします。それからアーチチョークは、お野菜と思っていました。ピザにチキンとホワイトソースとガーリックでのせると大変美味しいです。
アーティチョークのお話が面白かったです。モンロー大好き！すごい知識仕入れたわ笑
他のお話も全て興味深い！
アルテミシアはよもぎの仲間ですよね。コモンマロウはうちでは勝手にこぼれ種で増えて、若い葉っぱも体にいいそうでサラダに入れるなどして食べています。知識が豊富でお話が楽しくていらっしゃるのでしょっちゅうお邪魔してます。いつもありがとうございます。
うちの庭では10年ほど前からワイルドストロベリーを植えて育てています。こぼれ種やランナーからどんどん増えて今では数えきれないくらい株があります。白い花も赤い実もかわいいですよね✨
チャイブもピンク色のポンポンみたいな花が咲くし、料理に幅広く使えるしで重宝しています。
今年アーティーチョークの種をまいて今葉っぱが出てきたところなので、植え替えるための大きな鉢を探します。
ブーム当時、ワイルドストロベリーを買いました(笑)なかなか売ってなくて、探したなぁ。今でも園芸店で見かけると思い出します。
ワイルドストロベリー、わくわく広場に売ってましたよ！
セージとラベンダーとミントが家で育ってます。将来的にはハーブで庭を埋め尽くしたいです。
マロウはこぼれ種でいま育ててます。冬越せるのかしら。。
待ってましたハーブ特集！風が強く当たるうちの庭では、レモンマリーゴールド4シーズンタラゴンが力強く育ってくれてます。アルテミシアコーラプラントはひょろひょろと育ち、根の方から葉がどんどん枯れ落ちていきます。そういうものなのでしょうか。マーシュマロウは虫にばりばり食べられて穴だらけ。。それでも成長スピードのほうが早い笑 次回のハーブ特集、楽しみにしています。育て方の注意点も併せて解説もらえると嬉しいです！
アーティチョーク…広辞苑の最初のほうのページで絵入りで解説がある、憧れであり謎な植物でした！今度見かけたら購入してみようと思います。が、うちの近所のホームセンターや花屋さんには、そんなに品ぞろえがないので、いつも、カーメン君さんのお店がうらやましいな～と思い、見させていただいております。カレープランツは、15年くらい前に職場で室内置きのプランターで育てていました。本当にカレー臭、すごくて、ウケていました！おなかがすく香りです💛
秋植えのタネのおすすめだったカモミールを撒いてみましたよ。
アーティチョークはユリネとタケノコの中間みたいな味ですね
茹でてサラダにしたり、パスタに入れたりしても美味しいです
しかしこれハーブの一種だったんですね
日本では普通にお高い野菜だと思ってました
ハーブ🌿大好きな私！
今年は初めてワールドストロベリー🍓でジャムを作ってみました！少量ですが、とっても⤴︎
ローズマリー🌿の香が一番好きで花も好きで、、1位かなぁって思いながら見てました。。
来春、コモンマロウ植えてみます！！
カーメン君、新しい発見沢山ありがとうございました😊💞
ムスクマロウは北海道では雑草扱いです。増えるので絶対庭に植えないように注意されました。
アーティチョークのドライフラワーはホントに存在感がありますね♪
チャイブの花も切り花としてもとても可愛いですね。
ハーブの良さがもっと広がるといいなぁ♡
番外編ハーブの香り、めちゃくちゃ嗅いでみたくなりました。
以前から、あれイギーがいるぞ？！と気になっていました。
20年程前ハーブ🌿にはまっていた頃 カレープランツを庭に植えていました、カレーが大好きなので匂いを嗅いでは ハ～!!って感じになってました、あのころを思い出しました、また植えたいな❤️
北アフリカのチュニジアに住んでいます。コモンマロウはこちらでは冬の一時期にだけ出回る季節の野菜です。道端にもたくさん自生しているので雑草のようなイメージでしたが、確かに花はかわいくて観賞用にもなるしハーブとしての効用を目的に庭に植えてもいいですね! ちなみにこちらで食べる時は葉っぱを細かく刻んでハリッサを利かせたピリ辛トマトソースで味付けします。
今日もいたイギー❣マロウが懐かしかった!!実家を思い出しました😢亡き母も庭仕事が好きでした😭
アルビン
やっぱり、ハーブブームの時代のお母様だったんでしょうね。
私も友達のお母さんがハーブ好きで、色々教えてもらいました。懐かしいなあ❤️
アーティチョーク、茹でて食べましたょ！
空豆みたいな味でした。
2つ茹でたのですが、食べられる所は少なかったので、沢山あれば、大きな鍋で沢山茹でて食べるのが良いと思います。
ペペロンチーノ、おすすめです。
庭・畑付きの古民家をこれから再生していこうと思っている者です。参考にさせていただきます！(^^)
ハーブ大好きです。コモンマロウのハーブティー飲みました。とても綺麗なブルーでした今は無くなって残念です。カレープラントは大好きなハーブの一つで地植えにしてるのでラベンダーより大きくなって、風が吹くと離れても良く匂います。ミントやレモンタイムもお茶にするととても美味しいですね。アーティチョークを植えてみたいですがお店で見た事無いですねー。残念です！
カーメンさんのサムネの表情いつもちゅき。アーティチョクは成長したのを蒸し/茹で内側の花弁をマヨで食べます、外側は痛いです。又、コストコのオイルビネ漬け巨大瓶を常備、CAの珍味かと。
わんちゃん気付かなかった！
お店のディスプレイがハロウィン🎃ぽくていい感じですね〜！
アーティーチョークは憧れのお花だな〜🌿
3回やって全滅💦
アーティチョーク美味しいですよ。
ホクホクした食感で、特別な強い味があるわけではないけど、また食べたくなるような不思議な味わいがあります。
料理に使うときは、上1/3〜1/4を切り落として、外側の硬い花弁と中心部の毛を取り除き、レモン汁につけて変色を防ぎ…という面倒な下処理をするのが一般的ですが、私は上を切り落としただけの丸ごとを塩茹でで食べるのが好きです。
トウモロコシが茹だるときのような香ばしい香りがしたら茹で上がりなので、オリーブオイルとバルサミコ酢をかけていただきます。
外側の硬い花弁は、肉厚の部分だけを歯でしごきとって食べます🤓
友人から聞いたベストの食べ方は、上を切っただけの丸ごとをホイルで包んでバーベキューで蒸し焼き、だそうです。
私はやったことありませんが、バーベキューインストラクターのカーメン君には是非チャレンジしていただきたいです😆
あったかいところで取れるのですか？ 国内ではないような気がしますが、買ったら高いので育てて見たいです。
アーティーチョーク、実家では父が育てていて、野菜としてしか食べたこと無かったのでお花が咲くなんて知りませんでした‼︎お花きれいなんですね！もったいないことをしてました。
ツボミ？のまま茹でて、一枚ずつ剥がしながら溶かしたバターにつけて歯でこそげて食べます👍
ワイルドストロベリー最近育ててますよー花言葉に驚きです‼️
カメーメン君のおかげで、家庭菜園ハマってしまいましたーこれかも配信がんばってくださいー。
ネモフィラ今からまいても芽がでるかなー悩む💧ではでわー
興味深々☺️知らない植物が沢山でカーメンさんの庭は楽しそうですね😃
ワイルドストロベリーはランナーをどんどん伸ばして庭で暴れます！芝生にも進出してきます！うちではお困り植物です😅
一位から五位までとラヴェンダー、カレープラントも育てていますが、ジャーマンカモミールが倒れて困ってます！
倒れない方法があったら教えてくださいませ！
マロウは、子供の頃、沢山見かけました。昔は、随分植えられたようですね。背の高いタチアオイ？なんかも、道端に色鮮やかに咲いてました。