【おうちで簡単】ダルゴナコーヒーの作り方 | 抹茶とココアのダルゴナ風ラテの作り方 | Dalgona Coffee Vlog 15【おうちカフェ】

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ความคิดเห็น • 31

  • @みるきー-e4n
    @みるきー-e4n 4 ปีที่แล้ว +8

    抹茶とココア作ってみました!!
    抹茶はもう少し砂糖入れても良かったかな?とも思いましたが(使うパウダーによって違うかも)、どちらもふわふわに仕上がってとっても美味しかっです🥰
    またリピします🌼

    • @minemaru
      @minemaru  4 ปีที่แล้ว +1

      みるきー さん、ご視聴ありがとうございますm(*_ _)m✨
      作って頂けて嬉しいです( ´͈ ᵕ `͈ )
      確かに、抹茶は少し甘さ控えめになっているかと思います...。
      抹茶のほろ苦さが苦手な方や、甘めが好きな方は砂糖の量を少し増やしてもいいかもしれませんね(*´ω`*)
      貴重なご意見ありがとうございますm(*_ _)m✨

  • @姫乃しゅな
    @姫乃しゅな 4 ปีที่แล้ว +11

    手動で作る方へ 実際にしました
    【混ぜ方】空気を入れるように円を描くのはいつまでたっても泡立ちません!(多分)私が混ぜた方法は斜めにして数字の1を書くように混ぜます!この時は出来るだけ早く!少しうるさいですがボウルに付くよう(カシャカシャ)と音を立ててください角がたったら完成!(ちなみにこれはメレンゲにもオススメ)⚠️⚠️⚠️生クリームを大さじ3入れたすぐこの混ぜ方をすると絶対生クリームが飛び散りますwスプーンで生クリームと冷蔵庫に置いといたものが馴染んだらこの混ぜ方でお願いします!早いと 約1・3分でできます!
    主様へ 動画を作って下さりありがとうございます!丁寧な説明を編集で時間をかけてパソコンでカタカタ入力してくださってるのに横から説明入ってきて申し訳ないです。🙇ですがこの方法がハンドミキサーを持っていない方に届いたらなと思っています!ココアでしてみたんですがとても美味しかったです
    !(* 'ᵕ' )ありがとうございます!
    【植物性】どこのスーパーにも生クリームが売られてなくやっと見つけたのが植物性じゃないシンプルなやつでした。一種類しかなかったのでそれを買ったのですが全然大丈夫でした!何かちがうことでもあったのでしょうか?馬鹿舌な自分には分かりませんw
    あとココアでやる場合 牛乳に乗せないまま味見してみたらすごくチョコクリームみたいでした!ボウルに付いたのがもったいないと感じた方はパンの耳などに付けたら美味しいかと思います!牛乳に乗せなくても豆乳でも低カロリーでいいかもです!
    ⚠️⚠️⚠私はパティシエでもなんでもありません
    ですが何かあったら気軽に質問ください(* 'ᵕ' ) 長文失礼しました(*- -)(*_ _)

    • @minemaru
      @minemaru  4 ปีที่แล้ว +1

      姫乃しゅなさん、ご視聴ありがとうございますm(*_ _)m✨
      丁寧な解説ありがとうございます(*´ω`*)
      私は手動で作っていないので、ハンドミキサーを持っていない視聴者さん方が、泡立て器でも作れるよう、丁寧にコメントして頂いて、大変感謝しております(*´∀`*)
      植物性生クリームを選んだ理由は、動物性の生クリームの方が脂肪分が多く、泡立ちやすくて固まりやすいので、クリームを固くしてしまいがちになるかなと思ったのと...
      植物性生クリームの方が、動物性生クリームよりも、あっさりしているので、牛乳の上に乗せるなら、あっさりした植物性生クリームの方が向いているかなと思ったからです(*´ω`*)
      コクや風味は動物性の生クリームの方があって、美味しいです(*´∀`*)✨
      動物性の方がお値段も高く、賞味期限も短いので、ダルゴナ風ラテが飲みたい時にすぐ飲めるよう、ストックしておくのも難しいです(>_

    • @姫乃しゅな
      @姫乃しゅな 4 ปีที่แล้ว

      植物性と動物性ではそんな違いがあったのですね!これも是非参考にさせて頂きます!.。.:*・'(*°∇°*)'・*:.。.

  • @arisa671
    @arisa671 4 ปีที่แล้ว +7

    またまたコメント失礼します!
    昨日作れず今から作るのですが、動画の分量だと何人分でしょうか??2人分作りたいと思ってます!

    • @minemaru
      @minemaru  4 ปีที่แล้ว

      ありささん、コメントありがとうございます(*´∀`*)
      動画の分量は一応、1人分です**
      クリームもりもり(ノ)•ω•(ヾ)にしたい派なので笑
      倍量でお試しください(*´ω`*)✨
      ダルゴナ作り、頑張ってくださいね( ´͈ ᵕ `͈ )

  • @namideeeeesu
    @namideeeeesu 4 ปีที่แล้ว +3

    うちは、ミキサーがないので泡立て器でやったら手が死にました
    でも超うまかったです。

    • @minemaru
      @minemaru  4 ปีที่แล้ว

      みおきん。さん、ご視聴ありがとうございますm(*_ _)m✨
      私も最初は、泡立て器で頑張ったのですが、なかなか泡立たなくて...文明の利器に頼ってしまいました(>_

    • @姫乃しゅな
      @姫乃しゅな 4 ปีที่แล้ว

      横からすみません。私も手動でやったのですがオススメな混ぜ方があります!数字の1を書くよう斜めにして思いっきりはやくカシャカシャやると早く出来上がります!ちなみにこの混ぜ方はメレンゲにもオススメです!ていうかメレンゲの早い混ぜ方から盗みましたw もしコメ主様がお菓子作りが趣味なのであればメレンゲもこの方法で!
      第1段階 1を書くようカシャカシャと素早く!
      第2段階 空気を含むように! 横から失礼しました(*- -)(*_ _)

    • @namideeeeesu
      @namideeeeesu 4 ปีที่แล้ว

      @@姫乃しゅな わざわざ丁寧なアドバイスありがとうございます✨
      お菓子作り好きなので、次作るときぜひ参考にさせていただきます!

  • @さつまいも-o7t
    @さつまいも-o7t 4 ปีที่แล้ว +30

    1:56から抹茶START!

  • @nene1736
    @nene1736 4 ปีที่แล้ว

    何分ぐらい混ぜましたか?

    • @minemaru
      @minemaru  4 ปีที่แล้ว

      ヨーデムさん、ご視聴ありがとうございます(*´ω`*)
      私が作ったダルゴナコーヒーは、ミキサーで10分弱くらいだったと思います!
      クリームの固さは、固めにしたり、柔らかめにしたり、お好みで調節したら良いかと思います(*´∀`*)

  • @サランラップ-u6s
    @サランラップ-u6s 4 ปีที่แล้ว +1

    抹茶って市販で売ってるやつでいいんですか?

    • @minemaru
      @minemaru  4 ปีที่แล้ว +1

      サランラップさん、ご視聴ありがとうございますm(*_ _)m
      市販ので全然大丈夫ですよ✨
      私は、スーパーで普通に売っている物を使用しました(*´ω`*)

    • @サランラップ-u6s
      @サランラップ-u6s 4 ปีที่แล้ว +1

      minemaru さん、
      お返事ありがとうございます‼︎
      今作り中で出来上がるのが楽しみです😆

    • @minemaru
      @minemaru  4 ปีที่แล้ว +1

      サランラップ さん
      作って頂けて嬉しいです(*´∀`*)
      甘さ控えめなレシピなので、甘いのがお好きでしたら、砂糖増やした方が美味しく召し上がれるかと思います(*´ω`*)✨

    • @サランラップ-u6s
      @サランラップ-u6s 4 ปีที่แล้ว +1

      minemaru さん
      そうなんですか!教えていただきありがとうございます😊
      甘いのが好きなので砂糖どしどし入れてきます笑🙇‍♀️

  • @arisa671
    @arisa671 4 ปีที่แล้ว +3

    純ココアで作って苦くならなかったですか??苦手なので少し気になりました!

    • @arisa671
      @arisa671 4 ปีที่แล้ว

      砂糖や生クリームで甘くなるのでしょうか?🧐

    • @minemaru
      @minemaru  4 ปีที่แล้ว +1

      ありささん、ご視聴ありがとうございますm(*_ _)m
      レシピ通りでも、私は苦いとは思いませんでしたよ(*´ω`*)
      甘めがお好きなら砂糖を少し多めに入れてもいいかもしれませんね(*´ω`*)
      味見しながら調節してみてください❁⃘*.゚

    • @arisa671
      @arisa671 4 ปีที่แล้ว

      minemaru 返信して頂き有難うございます!!たまたま家に材料があったので今から作ってみます🥰🥰

  • @佐倉愛桜衣
    @佐倉愛桜衣 4 ปีที่แล้ว +9

    初見です!
    課題が終わり次第作ってみます!
    Twitterも可愛かったのでフォローさせて頂きました( _ _)

    • @minemaru
      @minemaru  4 ปีที่แล้ว +1

      砂糖さくら さん、ご視聴ありがとうございますm(*_ _)m✨
      ぜひ作ってみてください**
      とっても嬉しいです(*´艸`*)
      Twitterフォローありがとうございます✨
      課題、頑張ってくださいね(*´ω`*)**

  • @さやか-k1q
    @さやか-k1q 4 ปีที่แล้ว +4

    コーヒーって苦いのかな!?

    • @minemaru
      @minemaru  4 ปีที่แล้ว

      ゆにのんずさやか さん、ご視聴ありがとうございますm(*_ _)m
      私も苦いコーヒーが苦手ですが、これは飲めます**
      しっかり混ぜ合わせたら、コーヒー感の強めなカフェオレって感じで、甘さもちゃんとあります(*´ω`*)
      ミルクの量を増やしたり、クリームを作る時に砂糖の量を調整すれば自分好みのダルゴナコーヒーが楽しめるかと思います(*´∀`*)✨

    • @さやか-k1q
      @さやか-k1q 4 ปีที่แล้ว +1

      minemaru ありがとうございます!やってみます!!

  • @なな-i2c9h
    @なな-i2c9h 4 ปีที่แล้ว +3

    2:31

  • @みるく-c3i
    @みるく-c3i 4 ปีที่แล้ว

    これでやったら出来なかったです。
    ココアでやりました。

    • @minemaru
      @minemaru  4 ปีที่แล้ว

      みるくさん、ご視聴ありがとうございますm(*_ _)m
      ダルゴナコーヒーは、インスタントコーヒー、砂糖、お湯が1:1:1の割合いで、かなり泡立てないと、泡立たないので、泡立てる時間が短かったのかもしれません(>_