corn fritter VEGAN

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 พ.ย. 2020
  • 最近玉米很多
    培仁媽媽喜歡吃糯玉米
    喜歡糯玉米的香味跟Q度
    但是因為比較有嚼勁
    牙齒不好的媽媽
    就會吃起來很辛苦
    全部打成泥
    就吃起來輕鬆又好吃啦~~~
    超級簡單
    又快又好吃
    不管是當主食還是當一道菜
    都非常適合!
    #蔬菜煎餅
    #牙齒不好都好吃
    #軟糯香甜
    -------
    培仁蔬食媽媽Pei Jen Ma Ma
    王培仁
    熱愛做菜、鑽研各種蔬食,出過三本食譜書,開過一間預約制蔬食料理餐廳(培仁烹調工作室),也曾任台灣、中國、馬來西亞等地蔬食餐廳顧問,目前各地授課中。
    接下來想透過網路影片的方式,讓蔬食的美味可以更傳遞給大家,在家都能自己做唷!
    臉書這邊追,有最新課程資訊▼
    / peirenvegan
    IG這邊追,有日常小影片▼
    peiren_vegan?ig...
    工商合作影片授權請寄▼
    peijen0816@gmail.com

ความคิดเห็น • 80

  • @YKBS1996
    @YKBS1996 3 ปีที่แล้ว +7

    培仁老師很可愛, 看老師吃,就很療癒...

  • @user-pm8gi2or4f
    @user-pm8gi2or4f 3 ปีที่แล้ว +1

    玉米我的最愛
    培仁媽媽、好可愛

  • @wendywen8262
    @wendywen8262 3 ปีที่แล้ว +1

    好棒棒,👍👍👍,健康又可口的佳餚美食

    • @MAMA-gl6sl
      @MAMA-gl6sl  3 ปีที่แล้ว +1

      謝謝支持~~

  • @sallychiu5980
    @sallychiu5980 3 ปีที่แล้ว

    好有創意

  • @pinkmeng5961
    @pinkmeng5961 3 ปีที่แล้ว +1

    看起來真不錯👍想起來也好吃😋謝謝🙏

    • @MAMA-gl6sl
      @MAMA-gl6sl  3 ปีที่แล้ว

      謝謝支持,香香甜甜的好吃!

  • @user-fo6gt7ip2t
    @user-fo6gt7ip2t 3 ปีที่แล้ว +5

    父母親的牙口也都不太好了,正好可以學起來,給老人家吃些美味的點心。謝謝培仁老師。

  • @Farfar71597
    @Farfar71597 3 ปีที่แล้ว +4

    可愛的培仁媽媽

  • @tanjowil9743
    @tanjowil9743 3 ปีที่แล้ว

    Thank you Mama for your recipe and method.

  • @alcolaomega
    @alcolaomega 3 ปีที่แล้ว

    培仁老師,您好!冬天到了,是否能教一些鍋底,例如麻辣鍋、藥膳鍋...等配方,之前紅燒湯配方超讚的!!

  • @pengsatomy8237
    @pengsatomy8237 3 ปีที่แล้ว +11

    原來玉米還有這樣子的變化🤩
    看起來超好吃的,小孩子應該也會很喜歡💕

    • @MAMA-gl6sl
      @MAMA-gl6sl  3 ปีที่แล้ว

      謝謝~我也覺得,吃起來香香甜甜的,不放油就軟軟的也好吃

    • @user-ys4dd7sm1s
      @user-ys4dd7sm1s ปีที่แล้ว

  • @user-ne3og7ry5e
    @user-ne3og7ry5e 3 ปีที่แล้ว +1

    好吃

  • @user-pj9if7ju6g
    @user-pj9if7ju6g 3 ปีที่แล้ว +1

    老師髮形好看星期天買玉米煎餅謝謝老師

    • @MAMA-gl6sl
      @MAMA-gl6sl  3 ปีที่แล้ว

      謝謝稱讚🥰只是想短髮好整理~

  • @sherrychang3457
    @sherrychang3457 2 ปีที่แล้ว +1

    謝謝🙏很實用的影片!訂閱起來~ 希望能有更多牙齒不好也能好好享受食物的素食教學影片,特別是蛋白質的部分,以後要煮給爸媽吃!南無阿彌陀佛!

  • @user-mw9iz6kq1j
    @user-mw9iz6kq1j 2 ปีที่แล้ว

    期待出一集素高湯:謝謝

  • @心的調色盤
    @心的調色盤 3 ปีที่แล้ว

    色、香、味🍄🌽

  • @appleli4368
    @appleli4368 3 ปีที่แล้ว

    讚👍🏻喔

  • @user-fj3eo9io1k
    @user-fj3eo9io1k 3 ปีที่แล้ว +3

    老師妳好,玉米煎餅香~香👍😋❤

    • @MAMA-gl6sl
      @MAMA-gl6sl  3 ปีที่แล้ว

      你好~謝謝支持🥰

    • @user-fj3eo9io1k
      @user-fj3eo9io1k 3 ปีที่แล้ว

      @@MAMA-gl6sl 老師妳好,不客氣😊👍❤

  • @user-jh9lb6ys8v
    @user-jh9lb6ys8v 3 ปีที่แล้ว +1

    謝謝分享

  • @user-eb8dk3yj5w
    @user-eb8dk3yj5w 3 ปีที่แล้ว

    謝謝培仁媽媽的分享。

    • @MAMA-gl6sl
      @MAMA-gl6sl  3 ปีที่แล้ว

      謝謝支持🥰

  • @swx1213
    @swx1213 3 ปีที่แล้ว +2

    培仁媽媽家古色古香,很有風情

    • @MAMA-gl6sl
      @MAMA-gl6sl  3 ปีที่แล้ว +1

      謝謝,以前是餐廳,現在沒營業了就當自己用

    • @swx1213
      @swx1213 3 ปีที่แล้ว +3

      @@MAMA-gl6sl 原來如此。看了您的教學後,我忍不住也去買了我從沒買過的糯玉米,昨天晚上做了,即使材料不全相同(我有茴香,沒九層塔香菜),也是超好吃!謝謝您!

  • @konachoy6026
    @konachoy6026 3 ปีที่แล้ว +4

    米飯食多啦!做一道來給小朋友當午餐🥣,小朋友會覺得很新鮮,但香菜要改成韮菜,因為小孩子不喜歡香菜味道,謝謝🙏你培仁老師👨‍🏫!

    • @MAMA-gl6sl
      @MAMA-gl6sl  3 ปีที่แล้ว +1

      改韭菜、九層塔、芹菜,之類的都好吃,謝謝支持~

  • @pattychiu9408
    @pattychiu9408 3 ปีที่แล้ว +1

    How about using the "fresh corns" from the market freezers, are the corns too wet for usage here?

  • @jenniferwong3822
    @jenniferwong3822 3 ปีที่แล้ว +2

    Good. Delicious food 😋😋

  • @ellenh3508
    @ellenh3508 3 ปีที่แล้ว +1

    謝謝分享!來做給小孩(一歲)吃!

    • @MAMA-gl6sl
      @MAMA-gl6sl  3 ปีที่แล้ว

      哇好讚~那就不要放油,不沾鍋直接煎,軟軟的好吃

    • @ellenh3508
      @ellenh3508 3 ปีที่แล้ว

      @@MAMA-gl6sl 好,謝謝!

  • @user-br5up9gr3z
    @user-br5up9gr3z 3 ปีที่แล้ว +3

    培仁老師,快過年了,是否能教蘿蔔糕作法,期待哦!感恩

  • @user-wv1uf2fy5m
    @user-wv1uf2fy5m ปีที่แล้ว

    請問培仁老師的調理機是什麼牌子的?看起來很好用!

  • @user-cg7xy3bg6j
    @user-cg7xy3bg6j 3 ปีที่แล้ว +1

    培仁媽媽好~😊
    玉米餅~嗯,好香喔~😋😋😋~
    食材繽紛多樣又營養~
    素食界的~國寶~培仁媽媽~謝謝您~
    ❤❤❤❤❤❤❤❤~

    • @MAMA-gl6sl
      @MAMA-gl6sl  3 ปีที่แล้ว

      謝謝支持🥰說國寶太不好意思了

  • @tntn9581
    @tntn9581 3 ปีที่แล้ว +4

    加上高麗菜是好主意!

    • @MAMA-gl6sl
      @MAMA-gl6sl  3 ปีที่แล้ว +1

      增加點口感,又多個香甜

  • @user-xs3lr6sd7e
    @user-xs3lr6sd7e 3 ปีที่แล้ว

    老師你會做蔥油條嗎!成份呢

  • @owsh6689
    @owsh6689 3 ปีที่แล้ว +3

    和黃豆渣餅的感覺好像 一定好吃

  • @chenjennifer5709
    @chenjennifer5709 3 ปีที่แล้ว

    請問培仁媽媽,我用強力打冰沙的果汁機打這玉米粒沒辦法耶,都只能空轉,聞到嗆鼻的馬達味道,請問真的不用加少許水嗎?謝謝您的回應。

  • @gevxgu250
    @gevxgu250 2 ปีที่แล้ว

    用調理機把高麗菜打碎拌進去,結果產生很多水,煎的時候也無法成形,不知是何原因?

  • @user-ne3og7ry5e
    @user-ne3og7ry5e 3 ปีที่แล้ว +4

    這個餅好吃,可是我不吃香菜的,放九層塔會很好吃的,也可以做成玉米饅頭,也是很好吃的

    • @MAMA-gl6sl
      @MAMA-gl6sl  3 ปีที่แล้ว +1

      放九層塔也好吃~玉米香甜做什麼都好吃

  • @user-ko9de7wp9b
    @user-ko9de7wp9b ปีที่แล้ว

    南無阿彌陀佛

  • @lockieLi639
    @lockieLi639 3 ปีที่แล้ว +1

    How come no English subtitles? No written English for ingredients stated?

    • @MAMA-gl6sl
      @MAMA-gl6sl  3 ปีที่แล้ว +2

      we will update later (maybe one week)thank you:)

    • @lockieLi639
      @lockieLi639 3 ปีที่แล้ว

      @@MAMA-gl6sl thank you.👍

  • @naitldr8243
    @naitldr8243 ปีที่แล้ว

    低筋?中筋?高筋麵粉???哪種???

  • @user-formore
    @user-formore 3 ปีที่แล้ว +3

    後方牆面三不。。是什麼意思?

    • @MAMA-gl6sl
      @MAMA-gl6sl  3 ปีที่แล้ว +2

      是莊子所說談論古之真人:「不逆寡,不雄成,不謨士。」

  • @user-mh8bo1im6l
    @user-mh8bo1im6l 3 ปีที่แล้ว

    請問面粉是那種粉謝謝🙏

    • @MAMA-gl6sl
      @MAMA-gl6sl  3 ปีที่แล้ว

      我用一點點中筋麵粉~

  • @jennysep
    @jennysep 3 ปีที่แล้ว

    請問是用生玉米嗎?還是要先煮熟~

    • @MAMA-gl6sl
      @MAMA-gl6sl  3 ปีที่แล้ว +1

      對的,用生的玉米就好囉!煮熟的就沒有黏性不好用囉

    • @jennysep
      @jennysep 3 ปีที่แล้ว

      @@MAMA-gl6sl 謝謝培仁媽媽回覆!

  • @tofurkeyrice
    @tofurkeyrice 3 ปีที่แล้ว +4

    想知道培仁媽媽今年幾歲?氣色皮膚都好好喲!

    • @MAMA-gl6sl
      @MAMA-gl6sl  3 ปีที่แล้ว +8

      真不好意思,謝謝您稱讚,今年70歲了

  • @user-rc5tc4xw3j
    @user-rc5tc4xw3j 3 ปีที่แล้ว

    你有牙齒啊~難道是假牙嗎?
    如果沒戴假牙,是否還可以咬得動?

    • @MAMA-gl6sl
      @MAMA-gl6sl  3 ปีที่แล้ว

      是假牙(噓)沒戴假牙就完全咬不動了🥺

  • @mimicat333
    @mimicat333 3 ปีที่แล้ว +1

    請問玉米是要先煮熟嗎??

    • @MAMA-gl6sl
      @MAMA-gl6sl  3 ปีที่แล้ว +1

      玉米是生的哦!

  • @s.c.9949
    @s.c.9949 3 ปีที่แล้ว

    只可惜糯玉米不容易買~

  • @oktq
    @oktq 2 ปีที่แล้ว +1

    看了您的几个视频,感觉您的话多了一点。 在继续看到中间的阶段,都还没开始示范制做,让人感觉长气。盼您剪短说话的镜头,让人看了舒服。谢谢 😊

    • @veggie1veggie
      @veggie1veggie ปีที่แล้ว +1

      每人有他的風格,要懂得欣賞,而不需要強迫版主配合某一個人,尊重版主風格

  • @exp5629
    @exp5629 3 ปีที่แล้ว +1

    玉米不好消化,每次恩恩看到玉米棒都好尷尬😂

    • @MAMA-gl6sl
      @MAMA-gl6sl  3 ปีที่แล้ว

      對啊!又不好咬,打碎了可以解一下想吃玉米的心~

  • @user-ny2zk2lx5s
    @user-ny2zk2lx5s 3 ปีที่แล้ว

    糖尿病人可以這麼吃嗎?😱玉米🌽糖很多噯,還有面粉⋯

    • @MAMA-gl6sl
      @MAMA-gl6sl  3 ปีที่แล้ว +2

      不行~只能吃兩小片~然後就不吃飯只吃其他菜跟蛋白質了😂