“สตรีทฟู้ด” ฆ่าไม่ตาย! อาหารไทยโดนใจฝรั่ง | BUSINESS WATCH | 26-02-66
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 25 ก.พ. 2023
- สำรวจธุรกิจร้านอาหารสตรีทฟู้ดที่ถนนหลายสายในกรุงเทพฯ มีความคึกคักอย่างมากทั้งถนนข้าวสารและตลาดคนเดินต่างๆ ว่าทำไมร้านเล็กๆ เหล่านี้ถึงฆ่าไม่ตาย มีมูลค่าตลาดโดยรวมสูงกว่าร้านอาหารทั่วไปด้วยซ้ำ และปัจจุบันพบว่ายิ่งผุดขึ้นราวกับดอกเห็ดหลังโควิดผ่านพ้นไป
ธุรกิจร้านอาหารสตรีทฟู้ดทางรอดผู้ประกอบการรายเล็ก หลังโควิดนักท่องเที่ยวฟื้นตลาดคึกคัก คาดปีนี้มูลค่าแตะตลาด 4 แสนล้านบาท ส่วนฟู้ดทรัคมาแรงลงทุนแค่ 3 แสนได้เป็นเจ้าของธุรกิจ เข้าถึงลูกค้าง่ายตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์วิถีชีวิตคนเมือง
#สตรีทฟู้ด #ฟู้ดทรัค
พบกับรายการ BUSINESS WATCH จับกระแสธุรกิจ #BUSINESSWATCH
กับคุณเจี่ย โศภณ นวรัตนาพงษ์ #เจี่ยโศภณ และคุณยู ชญาน์ทิพย์ โลจนะโกสินทร์ #ยูชญาน์ทิพย์
ทุกวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 21.15 - 22.00 น. และวันอาทิตย์ เวลา 21.00 - 22.00 น. ทาง TNN ช่อง 16
#BUSINESSWATCH #TNNช่อง16 #TNNONLINE #TNNLIVE #TNN16
ช่องทางติดตามสถานีข่าว TNN ช่อง16
website: www.TNNTHAILAND.com
facebook : TNNthailand
facebook live : TNN LIVE
twitter : TNNONLINE
Line : @TNNONLINE
TH-cam Official : TNNONLINE
Instagram : TNN_ONLINE
TIKTOK : @TNNONLINE
ทันโลก ทันเศรษฐกิจ ทันทุกความจริง กับ TNNช่อง16 สถานีข่าวที่ถือหลักการของการนำเสนอข่าวตรงประเด็น รวดเร็ว ถูกต้อง แม่นยำ และเป็นกลาง โดยทีมข่าวมืออาชีพ
สะอาด ต้องมาก่อน อร่อย ราคาถูก สมเหตุผลกับราคา คุณจายได้แน่
สตรีทฟู๊ดต้องเน้นความปลอดภัยสะอาดใส่ใจ, รสชาติอร่อยผู้ค้าเป็นมิตร.. พูดจาสุภาพเรียบร้อย
มีแต่สิ่งปนเปื้อน น้ำ อาหาร อากาศ
ต่างชาติบินมากินของอร่อยถึงบ้านเรา อย่างอิสระ จะกินตอนไหน เมื่อไรก็ได้ราคาถูกในความเห็นของชาวต่างชาติ เราก็รุ่งเรืองไปอีกยาวไกลค่ะ👍👍👍❤️❤️❤️🇹🇭🇹🇭🇹🇭
สิงคโปร์ไม่มีแบบนี้
ตลาดแบบนี้เคยเห็นรูปแกะสสลักที่กำแพงนครวัด ตลาดเกิดขึ้นครั้งแรกเมื่อ 1000 ปี ที่เเล้วที่ กัมพูชา
ไทยมาถูกทางแล้วนะครับ ร้านให้เน้นความสะอาดมากๆ รสชาติได้อยู่แล้ว วัตถุดิบของเราสด หน่วยงานรัฐควรมาตรวจสอบสารพิษในอาหารให้มากกว่านี้ จุดที่ดึงดูดของคนคือลิ้นครับ ให้อะไรไม่ประทับใจเท่าอาหารที่ถูกลิ้น
ขอให้คนไทยผู้ประกอบธุรกิจนี้ ระวังทุนจีน และประเทศเพื่อนบ้าน มาบุกตลาดของเรา ต้องร่วมมือกันต่อต้านนะครับ
ขออย่างเดียวอย่ามาขายบนทางเท้า เพราะถ้าต้องหนีลงไปเดินบนถนน.. สตรีทฟู้ดไม่ตาย แต่คนอื่นจะโดนรถชนตาย!
ขอให้มีคุณภาพ และ สะอาด ครับ
เมื่อวานไปไหว้พระวัดโพธิ์แถวร้านอาหารเต็มทุกร้านมีแต่คนต่างชาติทั้งนั้นเลยน้ำปั่นรถเข็นก็ขายได้ขายผ้ากางเกงรูปช้างแถววัดพระแก้วต่างชาติก็ชอบเยอะแยะไปตุกตุ้กก็มีคนใช้บริการเยอะขออย่างเดียวอย่างโกงลูกค้าก็แล้วกัน
ควรทำตลาดนัดคนเดินเยอะๆค่ะ ทุกจังหวัดหรือทุกอำเภอ
มันมีทุกที่แล้วครับมีทุกวัน
ถ้าตึกจอดรถอัตโนมัติที่ขนาด หน้ากว้าง มีลิฟท์ 6 ตัว สมมุติว่าให้ความกว้างที่ 3 เมตร ต่อลิฟท์ 1 ตัว แสดงว่าตึกนี้ หน้ากว้างอยู่ที่ 19-20 เมตร กำหนดความสูง ซัก 50 เมตร ชั้นละ 2.5 เมตร = 2
จะบรรจุรถ ความหนา ที่ 15 เมตร ประมาณ (จอดได้ 12 คัน ต่อ ชั้น) ถ้า 20 ชั้น ก็ได้ 240 คัน (ในพื้นที่เพียง 20 × 15) ....ถ้าไม่ทำตึกก็จอดได้เพียง 10 คัน มากสุด ???? ควรทำตึกจอดรถอย่างยิ่ง ทำอัตโนมัติ ผู้หญิงจะได้ปลอดภัย
ไทยกำลังปัง ต่างชาติแห่มาเยอะมากๆอะไรก็ฉุดไม่อยู่
อาหารไทยแม้ไม่ใช่ในภัตตาคารหรูแต่สีสันน่าตาการตัดแต่งและการปรุงประกอบอาหารคือปราณีตมากใส่ใจในรายละเอียดที่สุด สะอาดรสชาติดี มีราคายุติธรรม
อยากให้ยกระดับ พร้อมกับการจัดระเบียบ
แค่อร่อย ทำให้ดูสะอาด ก้อขายดีแล้วค่ะ ความสะอาดสำคัญ คนที่จะซื้อเขาจะมองตรงนี้ก่อน
ลดความเค็ม มัน หวานลงหน่อย Street food.ไทย จะอร่อยขึ้นนะ แล้วใช้ช้อน ที่คืบ ถุงมือหยิบจับอาหาร ลดการใช้ถุงพลาสติกถุงหิ้วด้วย เพราะฝรั่งเขาSensitive กับพลาสติกมาก
จะลดพลาสติกขนาดนั้นรัฐบาลต้องทำเองและช่วยลูกค้า ไม่ใช่ผลักภาระให้คนซื้อต้องมาพกถุงผ้าหรือมาปรับเพิ่มถ้าใช้ถุง
ของไทยเรามีคุณภาพเริ่มตั้งแต่ข้างทางไปเลยคับ เย้..ต่อไปนี้คาดว่าจะมีนักท่องเที่ยวต่างชาติจะมาเที่ยวไทยเราเพิ่มขึ้นๆ ประเทศไทยเราดังมากๆ ขอบคุณคนไทยทุกๆคนคับ
ขอให้เรารักษาความสะอาดให้ดี
เพราะนักท่องเที่ยวบางคน เขาเป็นยูทูปเบอร์
ที่มาถ่ายทำออกมาเเล้วน่าทานมากๆๆ
เเม่ค้าก้อยิ้มเเย้มเเจ่มใส นักท่องเที่ยวชอบมาก ดูเเล้วชื่นใจ มีโอกาสเเล้วจะไปเที่ยวค่ะ..👍👍👍,,🇹🇭🇹🇭🇹🇭🇹🇭
0:33 ตาม stat grab ที่ชาวต่างชาติ เรียกให้ไปส่งมากที่สุด (เก็บ data ได้แหะ) น่าจะเอามาใช้ประโยชน์ได้แหะ
(ยังไง app จะยังอยู่ เพราะมันเชื่อม users กับ tech)
ทำคลิป และเนื้อหาดีมาก
สิ่งที่ควรพิจารณา
1ความสะอาด
2รสชาติ
3ราคา
ไทยติดอันดับตันๆในการจัดอันดับของต่างชาติ มีบางประเทศอิจฉาน่าจะเอาเวลาไปพัฒนาประเทศดีกว่า
กำลังมี ขึ้นใหม่แถวๆ ตึกช้าง คนน่าจะเยอะ
พอบอกว่าต่างชาติเรียกแกร็บไปจอร์ดแฟร์เยอะ ระวัง ขส. จะมาดักจับแกร็บนะครับ
ต้องให้รายได้กระจายไปทุกชนชั้นนะคะ ไม่ใช่แต่นายทุนที่มีเงินเช่น 7-11
เงินนอกระบบอยู่ตรงนี้แหละ
ก็ทุกคนที่มีทุนอ่ะคะ คนที่มีเงินทุนทำธุุรกิจอ่ะค่ะทั้งรายใหญ่รายย่อย ที่เข้าถึงความต้องการของนักท่องเที่ยวก็สมควรมีรายได้เนาะ เข้าใจตรงกันนะจ้ะ
ร้านพวกนี้จ้างแรงงานต่างชาติมาขายก็เยอะนะ คนไทยชอบงานสบายแต่งตัวดีไม่ชอบทำ
@@att.atthabhum4175 จ้างหรีอว่าสวมรอยขายงานอย่างนี้คนไทยไม่ทำอยู่แล้วก็รู้กันอยู่
ทำอาหารริมทางได้ทุกชนชั้นถ้าต้องการทำ
ตรงไหนเป็นแหล่งที่ต่างชาติอยู่ให้คงสตรีทฟู๊ดไว้ เช่นที่ถนนข้าวสาร
ตลาดนัดเมืองไทยเจ๋งที่สุด 😁
ดีใจด้วยค่ะ แต่เราทุกคนต้องเน้นทำอาหารให้สะอาดจริงๆ , ใช้วัตถุดิบดีมีคุณภาพ, ทำให้อร่อยนะคะ เหมือนกับ อาหาร street foods ในญป. ที่สะอาด อร่อย และ healthy ทุกๆร้านเลยค่ะ
ความซื่อสัตย์ และจริงใจต่อลูกค้า นี้เป็นหัวใจสำคัญที่สุดของความสำเร็จ ค่ะ
ขอให้ไปขายในตลาดอย่างเป็นหลักเป็นแหล่งก็พอ ไม่ใช่ไปขายบนทางเท้า
รัฐพัฒนาบ้านเมือง เราพัฒนาตัวเอง
มีสตรีทฟู๊ทดีแล้ว เศรษฐกิจจะดี
ทุกคนสามารถทำได้ถ้าต้องการทำ ไม่ต้องมีทุนแยะหรอก
ผมว่าอินเดียกำลังมา
สตรีทฟู้ทยอดเยี่ยมด้านส่งเสริม
รายได้ให้สาธารณสุขอินเดีย😅😆
ใช่ ถ้าไปประเทศอื่น ต้องระวังหน้าและหลังและความสะอาดและอร่อย ไม่เหมือนประเทศไทย ไม่ต้องระวังมาก และเป็นมิตรต่อ คนต่างชาติ ข้อดี นี้แหละดี
ทำไมstreet foods ไม่ทำเน้นในแนว healthy บ้างนะ ? เช่นใช้ Rice Bran Oil หรือ Olive Oil แทนที่ Palm oil นํ้ามันพืช ที่ไม่ดีเลยต่อสุขภาพ , ลดอาหาร มันๆๆ , หาวิธีทอดที่ไม่อมนํ้ามันเลย แบบ ที่ญป., ทำอาหารผักๆ เต้าหู้ให้มากๆขึ้น, งดใช้นํ้าตาลทรายสีขาว หรือ งดใช้ พวก high fructose corn syrup เพราะอันตรายมากต่อสุขภาพ,....
คนฝรั่งเขารู้เรื่องพวกนี้ดีมากๆๆ ถ้าใครสามารถนำ มาเป็นจุดชูโรง ของอาหารได้ ก็อาจจะดึงดูดลูกค้าฝรั่ง สูงอายุได้หรือไม่นะ ?
TH-camr ต่างชาติครับที่มีผล
พูดจริงๆ นะ อย่าชมตัวเองมากค่ะ มันจะตกอันดับเพราะคนขายมักง่าย ไร้ความสะอาด ถุงมือไม่ใส่ มักง่าย พัฒนาจุดนี่ก่ิอนค่ะ ดูคลิปอาหารต่างประเทศหลายคลิปมาจะอ๊วกกับอาหารไทย ไม่ใส่ถุงมือ เขาอัดคลิปลงทั่วโลก ถ้าจะอัพอาหาร ความสะอาดต้องมา เร่งบอกให้ใส่ถุงมือทีค่ะเห็นหลายคลิปละ อย่าว่าอิน เดีย ไทยหนักกว่าอีก
ความสะอาดต้องมาอันดับแรก
อาหารไทยจะอยุ่ที่สตรีทฟู็ด.. หริอร้ามาตรฐานก้อร่อยติดใจทุกขนชาติ.
.. ภ้า_ภาครัฐวิเคราะห์ถึงปัญหาจะรู้ว่าทำไมการเหิดสตรีทฟู๊ดจึงขยายคัวหนักข้อ... ปมเด่น__ที่มีพัฒนาการมาจากปมด้อย
ดูดีมีความสะอาดน่าทานรสชาดอร่อยราคาถูก
วิเคราะห์ไม่อัพเดตไหม?! แคมเปญ คนละครึ่ง ไม่มีแล้วนิ 🤔
สีสัน เสน่ห์เมืองไทย
ขายเหมือนจ๊อดแฟร์ไม่ว่า แต่อย่ามาขายตามฟุตบาท
ใช่ไม่มีที่เดินเลยกงุดหงิดอารมย์เสียต้องไปเดินในถนน
@@rgjayjack6003ผลกระทบระยะกว้างมากทั้งสกปรก รถติด คนเดินเท้าก็ไม่มีที่เดิน
หยวน หยวน. ไป เยอะ. มันทำให้. แถวนั้นไม่ เปลี่ยว. ไม่น่ากลัว.
อาหารอร่อยๆ ใครก็ชอบ
เพ่ื่ออะไร จะถามเพื่อ
หาบเร่ แผงลอย สตรีทฟู้ด ตลาดนัด มูลค่าทางการตลาดสูงนะ ถ้าจัดเก็บภาษีได้เอาเงินเข้าคลังได้อีกมากเลย แต่ก็อย่างที่รู้ๆกัน คนไทยเลี่ยงภาษีกันเยอะ จ๊อดแฟร์นี่ได้อานิสงค์จากการอยู่ติดเซ็นทรัลเต็มๆ ต้องดูที่ใหม่ที่จะย้ายไป ตรงนั้นเค้าว่าเป็นที่ปราบเซียน ปิดตัวไปหลายเจ้าแล้ว
เก็บแล้วโกง ภาษี เลือกตั้งก็ไม่มี โครตโกง
อาหารข้างทางที่ฆ่าไม่ตาย แต่กทม.พยายามที่จะฆ่าให้ตาย😂😂😂😂
ยิ้มสายมากครับ
อยู่ไทย200บาทกินได้ทั้งวัน
🇹🇭🙏🙋
กินง่าย 😎🥤💥💥💥💥💥💥💥
แน่นอน มันกินได้หลากหลายกว่าในที่เดียว
😊😊😊
จ๊อดแฟร คนต่อแถวกินอาหารยาวมากต่างชาติ
เป็นเรื่องดีที่มีนักท่องเที่ยวมาบ้านเรามาก แต่ผลกระทบเรื่องวัตถุดิบแพงขึ้นก็ทำให้คนไทยซื้อแพงด้วยนะครับ
เลือกเอา จะกินของถูกแล้วประเทศไม่มีรายได้เข้า
1:45
2543 ??!!!
เมืองไทยดีที่สุด❤🇹🇭มีแต่ของอร่อยผู้คนต่างชาติแห่ชอบล้นหลาม
วันนี้เพิ่งกิน ส้มตำข้างทาง. อร่อยมาก. ซดนำ้จนหมดเลย
เขมรรักเขมร😅😂😂😂กว่าจะคิดได้ฆ่ากันตายไปกว่าสามล้านคน
จากไม่รู้จักบักอันนี้ เลยได้รู้จักเลย
รายงานการตลาดเศรษฐกิจยอดเยี่ยมจริๆ
น้ำมันควรจะถูกได้แล้วอย่าใช้อิงราคาทิพย์เท่านั้น เพือนบ้านเราถูกกว่าครึ่งหนึ่ง
ฆ่าไม่ตาย โดนใจเทศกิจ
เขมร เตรียมเคลม
สตรีทฟู้ดหลายที่ทำให้ถนนสกปรกแทบไม่มีทางเดิน
สมัยคุณอัศวิน สตรีทหู้ดมีเต็มแต่ไม่เกะกะ ที่เกะกะมันยุคชะช่า
อยู่เมืองไทยก็อ้วนซิครับ รออะไร
ส่วนใหญ่ต่างชาติรู้จักอาหารไทยขนมไทยแต่เอกอัคราชทูตอังกฤษประจำกัมพูชามาเที่ยวประเทศไทย ถ่ายรูปขนมไทยโพสลงโซเซี่ยลแล้วบอกเป็นขนมเขมร ทูตคนนี้ต้องการอะไร?
มันต้องการดราม่าไงคะ มันอยากให้คนไทยไปทะเลาะกับคนเขมร เพื่อทำลายภาพลักษณ์ของคนไทย และประเทศไทย !
เสน่ห์ประเทศไทย ไม่มี ไม่ดีจริง ไม่มา
สนุกทั้งคนขายและคนซื้อ
มันจะมีความหมายอะไร สตรีทฟู๊ดคนไทย คนจีนขาย คนจีนเจ้าของ555555จะไปภูมิใจทำไมถ้าส่วนใหญ่คนขายไม่ใช่คนไทยแล้วมีแค่ชื่อ ผลกำไรเข้าชาติอื่น เยาวราช สำเพ็ง จ๊อจแฟร์ถ้าตามข่าวจริง นำเสนอข่าวแบบนี้ใครจะดีใจลงเหลือแค่ชื่อ
คนไทยขายเยอะแยะ หน้าตาแม่ค้าไทยเยอะ
ขอหลักฐานด้วย อย่าสักแต่เมนต์ คลิปยูทูบก็มี จ๊อดแฟร์นี่พูดไทยทุ้งนั้น คนไทยขาย
สุดยอดอยู่แล้วไทยแลนด์
🔥🔥🔥
เกะกะฟุตบาธ คนเดินต้องหลบมาเดินถนนเสี่ยงโดนรถชน
พอขายดีเข้าเดี๋ยวก็มีการบีบราคาบ็อกขายราคาสูงขึ้น
เขมรไม่พอใจสิ่งนี้
มันอิจฉาทุกสิ่งที่เป็นไทย สุดท้ายก็ลอกจากเราไปแล้วก็ บอกว่าของตัวเองมีมานานแล้ว สลักไว้ที่กำแพงเมรุ
យើងប្រហែលជាមានរឿងបែបនេះនៅកម្ពុជា។🤨🤨
จะเครมอีกมั้ยคุณพี่ตอบแบบนี้5555กูว่าไม่หน้ารอด
ก็คงจะลอกอีกตามเคยสินะ แต่มันก็จะเงียบๆหน่อย เพราะนักท่องเที่ยวเข้าเขมรแค่สองล้านกว่าคน นักท่องเที่ยวไทยอันดับ1
@@Boom-hy3wy ผมว่าไม่เหลือสงสัยมันหิวตีน555555
อ้าว เห็นฮุเซ็นไล่ปิดข้าวต้มเกลือพอนพอต นิหว้า เหมน 🤣🤣🤣
@@phapalm5726 ភាសាថៃ៖ អាចអានពាក្យខ្លះ យល់គំនិត😂
ฝรั่งได้กินของอร่อยก็ดีเเล้ว
แต่ความสอาดไม่มีเลยฉันไปเดินดูสกปรกมาก
พวกเราช่วยกันแชร์ไม่ดูมวยเขมรขอบคุณครับแบนทุกช่องที่มีมวยเขมร
พวกขี้อิจฉาลุงตู่แหกตาดูพวกที่รอ้งจะอดตาย8ปีประเทศไม่ดีเลยตา่งชาติที่เค้ามามีแต่ชมประเทศไทยแต่พวกจังไรดา่บา้นเกิดเมีอนอนของตัวเองพวกเตี้ยไม่มีชาติ
คนละเรื่องเลยไอ้ควาย..มันเคยช่วยเหี้ยอะไรมั่งไอ้สัสนั่นนะ อยู่มาแปดปีไม่เคยทำดีเหี้ยอะไรเลย พอโควิทจะหมดอ้างเชียว.หัวควย..คนมันเหี้ยอีกกี่ปีมันก็เหี้ย..ควย..อวยกันจัง.ไอ้งั่ง
ไม่มีใครอิจฉาหรอก
ประยุทธ์ไร้.ฝีมือ จริงๆ
ถ้าบริหารเก่ง มีปัญญา
บ้านเมืองจะไม่ถดถอยลง
แบบนี้ แน่นอน
@@anunondechaphongwaranon8453 หูหนวก ตาบอดเหรอ ถดถอยตรงไหน ข่าวก็บอกสตรีทฟูดทำเงินได้มากขึ้นยุคลุงตู่ ต่างชาติบินมากินตรึม คนขายได้ทำเงิน อิจฉาเหรอ
นักท่องเที่ยวเขามาเพราะชื่นชอบอาหาร วัฒนธรรม สถานที่ท่องเที่ยว สะดวกสบาย แถมค่าครองชีพต่ำ คนไทยก็เป็นมิตร ยิ่งปัจจุบันมียูทูบเบอร์ทั้งไทยและต่างชาติช่วยกันโปรโมทไปในตัว ไม่ใช่เพราะไอ้ตูบ ออกจากกะลาซะบ้างนะ
มีขึ้นก้อมีลงนะขอบอกแค่รอเวลาจงคิดให้รอบคอบอย่าให้มีดรามาขึ้นมาแย่ไปอีกจงมุ่งมั่นพัฒนาราคาอย่าแพงเวอว์วังละกัน
ควรจัดสถานที่ไม่ใช่มาขายบนทางเท้าสกปรกเลอะเทอะทางจะเดินก็ไม่มีส่วนเปผ้นต่างด่าวอีกด้วยมันรวยแต่กูไม่มีทางเดินต้องไปเดืนถนนตามท่อก็มีแเศษอาหารเห็นแล้วจะอ็วกฟรีก็ไม่แดกแถวบางรักมาดูหน่อย
บางที่เขาเก็บกวาดดีมากเลยน่ะ
ไทยคือมหาอำนาจโลกทางด้านเศรษฐกิจเห็นๆทุกวันนี้นักท่องเที่ยวแห่มาเที่ยวไทยเราอย่างมากเห็นได้ชัดเจน