Perfektes Rezept mit V60 für Fazenda Pinheiro.
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- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.พ. 2025
- Willkommen zu unserem neuen Video! 🌟 In diesem Video stellen wir euch unseren neuen brasilianischen Filterkaffee Fazenda Pinheiro vor - ein Kaffee, der die Grenzen des typischen brasilianischen Tassenprofils sprengt.
Philip erzählt euch die spannende Geschichte hinter diesem besonderen Kaffee, der aus einer langjährigen Zusammenarbeit mit Marco A. Guardabaxo und Ocafi entstanden ist. Außerdem teilen wir unser Lieblingsrezept, damit ihr das volle Aroma dieses Kaffees zu Hause erleben könnt:
☕ Rezeptur:
Kaffeemenge: 18,5 g
Wasser: 300 g
Mahlgrad: 25 Clicks (Commandante)
Brühschritte:
50 g Wasser für die Vorbrühung (30 Sekunden)
125 g Wasser (30 Sekunden)
Nach kurzer Pause die restlichen 125 g Wasser
Ziel: Gesamtbrühzeit ca. 3 Minuten
Dieser Kaffee vereint einen teeartigen Charakter mit runden Aromen von Milchschokolade, gerösteten Nüssen und einer feinen Pflaumennote - eine echte Überraschung aus Brasilien! 🌱
Probiert das Rezept aus und lasst uns wissen, wie euch der Kaffee schmeckt! 💬
🔗 Mehr Infos und Bestellmöglichkeiten: cycleroasters....
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#Filterkaffee #FazendaPinheiro #Brasilien #Kaffeerezept #SpecialtyCoffee
Sieht richtig lecker aus!
yammmmiiii
Haha... ja die Naturals 😂
Aber schönes Video! Ich werde mir den Kaffee hoffentlich auch bald mal besorgen :)
Danke danke!
Mach das ma, aber warte noch ma bis 10.1. da kommt noch einer =)))))
uiii, da bin ich gespannt!!!