خیلی ممنونم. عالی بود. بعد سالها دستوری پیدا کردم که مثل شیرینی بازاری ایران میشه. من فقط یک کم بکینگ پودر اضافه کردم و از همزن برقی استفاده کردم. همچنین چون فر من خوب گرما رو نگه نمیداره حدود ۲۰ دقیقه در ۱۷۰ طول کشید تا زیر شیرینی رنگ گرفت و پخت، و بعد دما رو حدود ۵ دقیقه به حدود ۱۲۰ کم کردم. در این مرحله متوجه شدم روی شیرینی شروع کرد به ترک خوردن. بعد سرد شدن دقیقا مثل بازاری روی شیرینی کرانچی و ترک خورده بود و داخلش نرم بود.
سلام‌عزیرم با اینکه شما را ندیدم در این مدت کوتاه خیلی از کانالت را دوست دارم غذاهاییکهامورش میدهید دسر ها وهمه‌انچه که مربوط ب غذا می‌باشد به ققدری‌خوب توضیح میدهید ب راستی من که. هم‌یاد میگیرم‌وهم‌ارامشمیگیرم خدا حفظت کند بانوی جوان‌تشکر میکنم💖🇺🇸
همون جوری که براثریه اتفاق همه چی رو ازدست میدیم یه بار هم بر حسب اتفاق همه چی رو بدست میاریم امیدوارم امروز،به دست بیاری همه اون چیزایی رو که ناخواسته از دست دادی
سلام عزیز دل تشکر از زحمات شما امروز از این آموزش خوبتان استفاده کردم نتیجه بسیار عالی شد من وقتی که میخواستم شیرینی را داخل فر بگذارم روی آن پودر قند پاشیدم روی شیرینی آم مثل قنادی ترک خورد مرسی .
عزیزم پودر شکر باعث میشه شیرینی لطیف تر در بیاد و اگه از شکر استفاده کنین لطافت شیرینی کمتر میشه اگه امکانش هس خودتون میتونین تو خونه شکر رو آسیاب کنین و ازش استفاده کنین اگه نتونستین تهیه کنین شکرو خوب با کره بزنین تا دونه هاش حل شن
Thank you so much for sharing your recipe. I like to try your recipe but I am not allowed to have butter. I usually use Olivio, a margarine made mostly of a blend of water and various vegetable oils including olive oil. If Olivio is not good for this recipe, could you please suggest an alternative. 🙏
سلام عزیزم، تشکر که اینقدر خوب توضیح می دید .منم امروز شروع کردم به درست کردن ، ولی خیلی زود از زیر پخته میشه ولی رو هنوز سفیده . دیگه اینگه زیاد پهن و برزگ نشد ، شاید خمیر سفت بوده، یا دلیل دیگه ای داره
سلام عزیزم ممنونم از نگاه زیباتون همه مواد و مراحل رو مثل ویدیو انجام دادین ؟ برای نرم تر شدن شیرینی میتونین یه مقدار شیر به موادتون اضافه کنین اما این دستوری که من گذاشتم به اندازه کافی نرم هست شیرینیش به این نکات حتما دقت کنید دمای فر اگه خیلی زیاد باشه فرصت برای مغز پخت شدن شیرینی نمیمونه و سریع از زیر میسوزه فر رو حتما از قبل گرم کنید و زمانی که شیرینی رو گذاشتین داخل فر دما 160 الی170درجه سانتی گراد باشه وقتی دور شیرینی ها طلایی شد از فر خارج کنین تا زیر شیرینی نسوزه آرد رو با همزن و یا سریع و یکباره هم نزنین چون باعث میشه شیرینی سفت بشه توی 3 مرحله اضافه کنین و آروم به صورت دورانی هم بزنین دقیقا مثل ویدیو وهرازگاهی آردی که ته ظرف مونده رو با مواد مخلوط کنین آرد و پودر قند رو حتما حتما 3 بار الک کنین پودر قند و کره رو در حدی هم بزنین تا کرم رنگ و لطیف و پفکی بشه
سلام و خسته نباشید دوباره ، باشه عزیز دوباره سعی میکنم تمام نکات رو توجه کنم ، انشالله که همیشه خوب و خوش و سلامت باشید، عید تون هم پیشاپیش تبریک ⚘⚘⚘⚘⚘⚘
سلام عزیزم ،ممنون از توضیحاتت ،برای پخت این شیرینی میشه از تستر بجای فر استفاده کرد؟؟آخه دمای تستر من خیلی زیاد میشه و میترسم ورقه‌ای که توی سینیش میزارم بسوزه 🥺وخود شیرینی!
از دلایلش میتونه استفاده بیشتر کره زیاد بودن آرد زیاد موندن شیرینی تو فر و دمای فر اندازه و مراحل رو دقیقا با ویدیو جلو برین چون دیگران درست کردن و راضی هستن
سلام خانمی من این شیرینی رو درست کردم خوب درومد سپاسگزارم یک مشکل داشتم کرە رو کە هم میزدم همش تو همزن گیر میکرد ایا بزارم کرە یکسر اب بشە مشکلی ندارە یا شیرینی خراب میشە با کرە کە اب بشە؟ و اینکە چرا بعد سرد شدن سفت میشە؟ کجای کارم اشتباە؟ ممنون میشم راهنمایی بفرمائید خستە نباشید
خیلی ممنونم. عالی بود. بعد سالها دستوری پیدا کردم که مثل شیرینی بازاری ایران میشه. من فقط یک کم بکینگ پودر اضافه کردم و از همزن برقی استفاده کردم. همچنین چون فر من خوب گرما رو نگه نمیداره حدود ۲۰ دقیقه در ۱۷۰ طول کشید تا زیر شیرینی رنگ گرفت و پخت، و بعد دما رو حدود ۵ دقیقه به حدود ۱۲۰ کم کردم. در این مرحله متوجه شدم روی شیرینی شروع کرد به ترک خوردن. بعد سرد شدن دقیقا مثل بازاری روی شیرینی کرانچی و ترک خورده بود و داخلش نرم بود.
با شکر معمولی میشه یا فقط با پودر شکر میشه درست کرد
دستتون طلا . چقدر خوب توضیح میدین
ممنون بنظر خیلی حرفه ای میاد و حتما درست خواهم کرد
سلام‌عزیرم با اینکه شما را ندیدم در این مدت کوتاه خیلی از کانالت را دوست دارم غذاهاییکهامورش میدهید دسر ها وهمه‌انچه که مربوط ب غذا می‌باشد به ققدری‌خوب توضیح میدهید ب راستی من که. هم‌یاد میگیرم‌وهم‌ارامشمیگیرم خدا حفظت کند بانوی جوان‌تشکر میکنم💖🇺🇸
سلام واقعا عالی توضیح میدهید متشکر🌹🌹🌹❤❤❤🙋♀️
مثل همیشه عالی و حرفه‌ای.
سپاسگزارم بانو...
سلام از ارد کیک استفاده کردین یا از ارد سفید
سلام واقعا آموزش هاتون عالی و کامل هست خیلی ممنون،🤗😘
سلام مثل همیشه عالی بود
سلام خیلی ممنونم سلامت باشین
ممنون از توضیحات خلاصه و مفیدی که میدید. موفق باشید🌹🌹
ممنونم لطف دارین
دستتون درد نكنه بسيار عالى لطف كنيد اندازه ها را با پيمانه هم بگيد اگه امكان داره ممنون ❤️
عالی برای مهمونام درست میکنم❤❤❤❤
همون جوری که
براثریه اتفاق همه چی رو
ازدست میدیم
یه بار هم بر حسب اتفاق
همه چی رو بدست میاریم
امیدوارم امروز،به دست بیاری
همه اون چیزایی رو که
ناخواسته از دست دادی
بسیار خوب توضیح دادید بسیار تشکر
میشه به جای کره از روغن مایه استفاده کرد؟؟؟
نه عزیز
مرسی از زحمات شما من جدیدا عضو کانال شما شدم 🙏🙏💓💓
به به واقعا بی نظیر بود عزیزم نوش جونت باشه
من همین الان درست کردم عالی شد.تناسب مواد عالی بود ممنون بابت زحماتتون😍❤️
🙏🙏نوش جان عزیز
طرز آموزش تان عالیست
تشکر فراوان
مرسی از دستور خیلی خوبتون 🥰🥰🥰
خیلی عالی بود... مرسی... کاش میشد اندازه پودر قند و ارد رو با پیمانه هم میگفتید
خواهر عزیز میشه از cup چنده تا بگوی 👌👌🇦🇫thanks
وای مرسی باید برم درست کنم عالیه
سلام مرسی ازاموزش خیلی عالی تون موفق باشیدمیشه این دستوراشوباقاشقی که مخصوص شیرینی پزی هست بگیدکه اندازه گیری کنیم موادشو
بسیار عالی دست شما درد نکنه
سلام عزیزم میشه ازروغن مایع استفاده کرد یا نصف روغن مایع ونصف کره چون بوی کره منو اذیت میکنه
با روغن مایع شل میشه ، اگه با کره مشکل دارین میتونین ویدیو طرز تهیه شیرینی کشمشی به سبک قنادی رو ببینین بدون کره پخته میشه
خیلی عالی و خوشمزه واقعا عالیست دوست عزیز موفق باشید
فوق‌العاده وعالی منتطر ویدنو جدید هستم🌷🌷🌷👌👌👌❤😘
سلام عزیز دل تشکر از زحمات شما امروز از این آموزش خوبتان استفاده کردم نتیجه بسیار عالی شد من وقتی که میخواستم شیرینی را داخل فر بگذارم روی آن پودر قند پاشیدم روی شیرینی آم مثل قنادی ترک خورد مرسی .
قشنگم خسته نباشید ببخشید شرمنده میشه اندازه پودر قند و آرد رو با لیوان فرانسوی بگید ممنون میشم 🙏 🙏
بسیار عالی بود👌👌👌
سلامت باشین عزیز 🌹🌹🌹
سلام میشه به جای پودر قند از شکر استفاده کرد
من هر بار با ویدیوهای شما چیزی درست کردم عالی شده .موفق باشید و سلامت .👌🌺
ممنونم عزیز
نوش جانتون
@@ZangeAshpazi 🙏🌹
مثل همیشه عاااالی🙏
عزیزم خیلی خیلی خوب توضیح میدید ممنونم دروست کردم عالی شد من کمی زعفران ریختم 🥰😍😍😍😍
ممنونم عزیزم
خوشحالم که پسندیدین نوش جان🌹
♥️♥️ممنون از شما عزيز دل و هنرمند
🌸💝🌸شاد و سلامت باشین عزیز
Like 5 / عالی بود دوست عزیزم موفق باشید 🌺
@@ZangeAshpazi خواهش میکنم من شما رو ساب کردم
این شیرینی را من درست کردم خوشمزه است😋😋😋😋
سلام خسته نباشی لطفا طریقه استفاده ار فر نشان بدید
سلام
ممنونم دوست عزیز
قسمت پایین فر رو فقط روشن کنید کافیه
بهترینی بهترین ❤️😍😍😍😍😍
مرسی عزیزم منم حتما درست میکنم فقط اینکه بکینک پودر نیاز نداره ؟
نه عزیزم
درست کردم خیلی خوشمزه شد ☺️🤞🤞🥰🥰🥰🥰
خوشحالم که دوس داشتین ❤️
و اندازه ها رو به غیر ازگرم میگیید؟به گرم نمیدونم چقدره
سلام عزیزم اینو تو ماکروفر میشه درست کرد
متاسفانه امتحان نکردم من
میشه شکر بزنیم؟؟؟
نه عزیزم
ببخشید عزیزم به جای پودر قند میشه از شکر استفاده کرد؟
ماکارونی ؟!!!
خیلی هم عالی فقط باید قبل از آرد ریختن باید کشمش و بهش اضافه کنیم چون خمیر نباید زیاد هم بخوره چون تسمه میشه
چون کمه سریع هم میخوره عزیزم
آيا ميشود از شکر بجای پودر شکر استفاده کرد ممنون از شما
عزیزم پودر شکر باعث میشه شیرینی لطیف تر در بیاد و اگه از شکر استفاده کنین لطافت شیرینی کمتر میشه
اگه امکانش هس خودتون میتونین تو خونه شکر رو آسیاب کنین و ازش استفاده کنین
اگه نتونستین تهیه کنین شکرو خوب با کره بزنین تا دونه هاش حل شن
@@ZangeAshpazi مرسی ممنون درست کردم خيلی خوب شده
عالی دستت دردنکنه گلم
👏👏👏👏🌟⭐👄❤️💜
عالی❤❤❤❤
سلام وانیل مایع چقدر بریزیم؟ممنون
1ق م
سپاس
سلام!
سوالی دارم اگر لطفا جواب بدی! آرد نخودچی چیه!؟ آیا ارد نخود خامه، یا آرد نخود بوداده!؟
ممنون میشم.
Hi, thank you for sharing this recipie!! I prepared yesterday for my iranian family, they loved it ☺☺☺
Khili khob tozih midid mersi 🌹🌹🌹🌹🌹🌹✍️
❤️❤️❤️
عالی بود
ممنونم زهره عزیزم ❤️
Thank you so much for sharing your recipe. I like to try your recipe but I am not allowed to have butter. I usually use Olivio, a margarine made mostly of a blend of water and various vegetable oils including olive oil. If Olivio is not good for this recipe, could you please suggest an alternative. 🙏
عالیه
ممنونم 🍀🌷
شیرینی دوست داشتنی من 😋
🌹
فول واچ عزیزم عالیییهه ، بینظیر ، منتظر ویدیو های آینده هستم ♥️♥️ دستتون درد نکنه
ممنونم دوست عزیزم
سلام من مشتركه جديد هم دسته گلت درد نكنه خيلى عالى بود حمتن خيلى هم خوشمزن 🌺🌺💖💖💖🌹
ممنون از کامنت پر مهرتون 🌹🌹🌹
سلام به شما ، میشه لطفا از پیمانه استفاده کنین چون بیشتر کسا ترازوندارن یا استفاده نمیکنن حالا از کجا بدونیم ۲۵۰گرم چند لیوان میشه ؟
سلام ممكن ترجمه بالعربي 🌺
ببخشید چه نوع آردی. استفاده کردید. اسمشو لطفا به انگلیسی بگید باتشکر
آرد سفید گندم عزیزم white wheat flour
اگر اندازه هارو بالیوان هم نشان میدادید خیلی بهتر میشد ممکن خیلیا ترازو نداشته باشن ممنون ازشما
سلام عزیزم، تشکر که اینقدر خوب توضیح می دید .منم امروز شروع کردم به درست کردن ، ولی خیلی زود از زیر پخته میشه ولی رو هنوز سفیده . دیگه اینگه زیاد پهن و برزگ نشد ، شاید خمیر سفت بوده، یا دلیل دیگه ای داره
سلام عزیزم ممنونم از نگاه زیباتون
همه مواد و مراحل رو مثل ویدیو انجام دادین ؟
برای نرم تر شدن شیرینی میتونین یه مقدار شیر به موادتون اضافه کنین اما این دستوری که من گذاشتم به اندازه کافی نرم هست شیرینیش
به این نکات حتما دقت کنید
دمای فر اگه خیلی زیاد باشه فرصت برای مغز پخت شدن شیرینی نمیمونه و سریع از زیر میسوزه
فر رو حتما از قبل گرم کنید و زمانی که شیرینی رو گذاشتین داخل فر دما 160 الی170درجه سانتی گراد باشه
وقتی دور شیرینی ها طلایی شد از فر خارج کنین تا زیر شیرینی نسوزه
آرد رو با همزن و یا سریع و یکباره هم نزنین چون باعث میشه شیرینی سفت بشه توی 3 مرحله اضافه کنین و آروم به صورت دورانی هم بزنین دقیقا مثل ویدیو
وهرازگاهی آردی که ته ظرف مونده رو با مواد مخلوط کنین
آرد و پودر قند رو حتما حتما 3 بار الک کنین
پودر قند و کره رو در حدی هم بزنین تا کرم رنگ و لطیف و پفکی بشه
سلام و خسته نباشید دوباره ، باشه عزیز دوباره سعی میکنم تمام نکات رو توجه کنم ، انشالله که همیشه خوب و خوش و سلامت باشید، عید تون هم پیشاپیش تبریک ⚘⚘⚘⚘⚘⚘
مشه از روغن استفاده کرد
به به چه شیرینی هاییییی🤤🤤🤤🤤🤤دلم خواست🤩🤩موفق باشی جانم👍🏻👍🏻💕💕
مرسی عزیزم
ممنونم از حمایتت
You are really talented.
😍😍😍
سلام عزیزم ،ممنون از توضیحاتت ،برای پخت این شیرینی میشه از تستر بجای فر استفاده کرد؟؟آخه دمای تستر من خیلی زیاد میشه و میترسم ورقه‌ای که توی سینیش میزارم بسوزه 🥺وخود شیرینی!
توستر یه کاسه آب بذارین و دمای به جای ۱۶۰بذارین ۱۴۰
بسیار عالیست اما ای کاش بجای گرم از پیمانه استفاده کنید چون در خانه نمیتوانیم مواد را گرم کنیم
در ویدیوهای جدید از لیوان استفاده شده
بسیار عالی ❤❤👌👌👌😘😘
ممنونم عزیز 🙏🙏🙏
Good job 👏 guess theyre so delicious and yummy
yees
سلام خواهر برنامه های شماه عالی هست میشه باهم همکار باشیم و یک دیگر را حمایت کنیم❤❤❤
لایک 8 عالی عزیزم
ببخشيد وقتي تو صيني نهادي با بشت قاشق فشار دادي ياخود شيريني خود به خود كرد ميشه عذر ميخوام
خود به خود عزیزم
تو فر بزارین خودش شکلش عوض میشه
@@ZangeAshpazi متشكرم
تو بهترینی
به به👌🏻
کلوچه های من فورم درستی نمیگیرن نمیدونم چرا میشه راهنمایی کنید ؟
@@ZangeAshpazi نه اصلا فورم نمیگیره مثل خمیر میمونه پخش‌نمیشه اصلا روی سینی همونجوری که میذارم میپذه
Nice
هواسم بودا؟ گفتی گاشق چای خوری؟ قاشق
لایککککک طلایی ۹بسیار عالی است👏😍👏
ممنونم دوست عزیزم
مرسی عالی 🌻🌼
ممنونم سارینای عزیزم 💜
ببخشید دمای فر برقی با فر گازی تفاوت داره.لطفا بفرمایید فر برقی ده درجه باید درجه اش کمتر باشه
بله فر برقی باید دماش کمتر باشه
چه جالب
Looks like so yummyyyy ^-^
thought it would be hard to make this sweets, but now i see that even i can make them at home
Thanks 💜
My pleasure 😊
عالی بود عریزم❤
Perfect
کشمشی کیلو چند؟ 😋
دست گلتون درد نکنه بانو جان🌹🌹عالی بود🌹لایک👍🏻ممنون میشم از چنل من هم دیدن کنید برای همکاری وحمایت از یکدیگر🙏🏻🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
به نظر شما خوشمزه ترین شیرینی ایرانی کدوم شیرینیه ؟ ؟
Noon khamei😁
Napeloni
Albate esmesh yejurie fekonam irani nis asan :))
سلام من همینجوری درست کردم ولی خیلی سفت و بیسکوئیتی شد اصلا بافت نرم نداشت دلیلش چیه؟
از دلایلش میتونه استفاده بیشتر کره
زیاد بودن آرد
زیاد موندن شیرینی تو فر و دمای فر
اندازه و مراحل رو دقیقا با ویدیو جلو برین چون دیگران درست کردن و راضی هستن
Arbeiten Sie ganz sauber.
نوش جان
ممنون دوست عزیز
لطفا كانال بپز و بخور را ديدن فرماييد 🙏🏻🙏🏻👆🏽👆🏽👆🏽👆🏽
عالی لایک ۲۳۵👌👌
سلام خانمی من این شیرینی رو درست کردم خوب درومد سپاسگزارم یک مشکل داشتم کرە رو کە هم میزدم همش تو همزن گیر میکرد ایا بزارم کرە یکسر اب بشە مشکلی ندارە یا شیرینی خراب میشە با کرە کە اب بشە؟ و اینکە چرا بعد سرد شدن سفت میشە؟ کجای کارم اشتباە؟ ممنون میشم راهنمایی بفرمائید خستە نباشید
سلام عزیزم کره شما سرد و سفت بوده ، باید کره نرم باشه اما آب نشه ،یعنی جوری باشه که اگر فشار بدین انگشتتون فرو بره
@@ZangeAshpazi سلام خانمی مرسی از راهنماییتون این بار اینکارو با دقت بیشتری انجام میدم تشکر🥰
لایک ۴👍🏻👍🏻💕💕
تشکر فراووووون
عالى بود مرسى 🙏🏻عزيزان لطفا كانال بپز و بخور را در يوتوب ملاحظه كنيد لايك و سابسكرايب فراموش نشه 🙏🏻🥰
👌👌👌
چرا آموزش کیک ندارین
چشم به زودی
لایک 5
نگفتید بعد اینکه با قاشق یا قیف ریختی دوباره صاف کردی که گرد شدن یا نه اینو نشون ندادیش که