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- เผยแพร่เมื่อ 4 เม.ย. 2022
- Da die Personalkosten immer weiter steigen und es immer schwieriger wird, Personal für die Pflege der Weinberge zu finden, haben wir uns im Jahr 2020 dazu entschlossen, unsere Weinberge zu "Extensivieren" und somit die Arbeitsspitzen im Winter und frühen Sommer zu brechen. Hier ist zu sehen, wie wir die Reben zurückschneiden. Durch den maschinellen Einsatz können wir trotzdem die gewohnte Qualität unserer Weine erzeugen.