Смотрю первый раз. И сразу куча вопросов. Из чего ндф? Сахар, зерно, и ТД. ( Я надеюсь что спирт свой!) . Главный вопрос . Вопрос к тому как производилась дегустация. Но нейм, или " тута спирт с водой ,а тута через уголь".? И надеюсь постояло? А так смотрится как реклама!
НЕ ПОНЯЛ (( разве для отчистки спиртосодержащей жидкости через уголь её не надо разводить до 18 градусов ? во всех учебных видеороликах именно так и делается .
Для начала горячей водой с Фейри потом уже ополаскиваете холодной ,и ещё раз горячей водой без Фейри с губкой и обдаете холодной,так убирается запахи всего срачника
Привет автору ролика!Пробовал тоже так делать, продукт становится мягче.Так же если минут двадцать,погонять через угольную колонну, продукт мягче,уходят сторонние запахи, продукт становится более питким.Хрен знает, знакомым и родственникам нравится.Никто не жаловался на сущняк,головные боли и на печень.
Короче судя по комментам, именно очищение водки углём (которым любят так хвастатся все производители) и делает из неё смертельную отраву с наркотическим привыканием
Я делаю так: СС разбавил до 12 об, хорошенько прогнал через угольную колонну до исчезновения всякого запаха, потом отбор голов в режиме ректификации, затем в режиме дистилляции перегонка до 45 об. Т.о. то же самое, но этап ректификации пропускаю.
@@DobriyGradus спасибо. Ни так давно занимаюсь самогоноварением и ещë не встречал, чтобы готовый продукт 96.6 перегоняли ещë раз) Интересно очень конечно
А на счёт углевания, я перегоняю спирт сырец который после первой перегонки через угольную колонну и остаются по факту только головы в большой концентрации и при второй перегонки отбираю медленно и долго головы. По итогу продукт на выходе по питкости как вода)
@@DobriyGradus я чот заморочился, у меня сортировка ректификата получается вся маслянистая(не зависимо просто разбавил или дистиллировал), толи что делаю не так толи так и должно быть :)
Слышь 🤬 уважаемый 2:36 где документальное подтверждение что рыбы дали разрешение на передачу воды в долг? Если нет письменного согласия, то пусть хотя бы запишут на камеру видео обращение 🤔 а так это рейдерство 😂
Время, не надо ждать. Если просто разбавить спирт и воду, тут придётся какое то время ждать, чтоб это дело отдохнуло, иначе жёсткая очень получается. Попробуйте так сделать, разницу гарантирую почувствуете! Водка получается как вода и мягкая очень!
@@DobriyGradus если черезчур жестко, то это могут влиять плохо отобранные подголовники - эта гадость может размазываться по половине погона. Попробуй первый литр спирта в отдельную тару.
@@adrey1125 вообще обычно стараюсь головы с запасом брать. Если расбавить и постоять месяц то норм. По запаху левых фракций не чувствую, но в нашем деле всякое может быть. Я не удивляюсь. Кто-то советует ставить медь кусок РПН. При дробной или при простой первой перегонки, говорят умягчает. Этот вариант я проверял, как по мне без разницы.
Вот это называется вкусовщина, люди которые называют шашлыком свинное жаркое на углях , люди которые кушают жаренного бройлеров маринованного в майнезе, ни когда не поймут вкус хорошей водки ,вкус чачи 60-62 градуса, хорошего вина , это фармация новых русских которые пошли в Европу и не дошли , болдели учились кушать и пить и готовить на Кавказе но туда дорога тоже заказана украи...белару.....казах...узбек.... Вот и остаётся курица в майнезе с плиткой водкой - это сейчас модно в России так называть любой контрафакт.
Сделал дистилляцию ректификата, половину проуглевал 1 раз новым кувшинным фильтром барьер стандарт, вроде никаких примесей нет в этом картридже. В итоге углеванная никому не понравилась, а кто выпил больше 1 рюмки потом сильно болели, из за чего это могло быть
А вот это ооочень интересно? Честно говоря в первые такое слышу. Ну голова однозначно может болеть только если в отбор проскочили изоспирты - они причина головной боли. Уголь убирает в основном сивуху (хвосты). Но, если ректификат был хороший, но допустим выше 94 и из сахара, то как так? Только вот откуда вы так много их схватили и самое главное как?
При чем после 1 рюмки, проблемы на утро. Тут все таки надо расбираться как и из чего вы изначально гнали Сэм. Я вас уверяю, водку я делаю так постоянно, мужики пьют по 0.7 л за раз и ни каких проблем. Мягкая и быстро отходишь. Да что и говорить, у меня её слабый пол тоже пьёт и всё ок.
Дело не в углевании. Скорее всего причина в фильтровальной системе. Возможно там были какие-то примеси которые вступили в реакцию и образовался яд. В общем, нужно делать лабораторный анализ напитка и разобрать фильтр - посмотреть что внутри. Я углюю только через уголь, через углевальную установку с моторчиком. Результат всегда отличный.
Углевание добавляет альдегиды.После углевания,которое сложная процедура проводят обязательно ещё один перегон.углевание в фильтре не корректное.Надо смотреть из чего сделано.
@@НиколайВартэк да любая самая самая водка может по башке дать с утра...а вот спирт-шило (армейский ректификат) работал неизменно.... с утра, как стеклышко, со светлой головой, и только сушняк дикий
@@DobriyGradusа я так и делаю! Перед вторым прогоном разбавляю сс 15-20% стоит сутки,потом кидаю кокосовый уголь минут сорок,процедил и гоню с укреплением,бутылированной водой разбавил и мягкая водка!
@@Sergio.78. Ты кто такой?Великий химик? Более идиотской операции,чем перегонка РЕКТИФИКАТА придумать сложно,хуже не станет,но и лучше тоже.Причем тут гидратация,тебе слово понравилось?
Вот кто это придумал.Дистиляция ректификата.С точки зрения теории чего из воды добавляется,в погон.Нет голов но 30 но отберу и отсеку на 40.С точки зрения человека занимающегося дистиляцией,на серьезном оборудовании чушь полная.Водка не была ректификатом никогда.Русская.
При дистилляции ректификата происходит быстрое и полное соединение спирта с водой, чего не добьёшься при простом разбавлении. Ну или нужен очень долгий отдых продукта, пока химические и физические процессы соединения воды и спирта завершатся. Отсюда и мягкость.
@@ДмитрийЛейше водка не ректификат.Читайте,чего дальше пишут.Проводят углевание,через картридж.Спирта?Аллё,ребята,вы долбанулись все....Займитесь освоением дистилляции.У меня 200 литров браги осветленной. Вымораживается.Вы сначала воду из браги убрали,а потом ее туда всовывает.Дистиляцией?А с водой вылетело все остальное,которое и делает водку водкой.А потом добавили альдегидов,из пластикового картриджа,предназначенного для воды.Потом говорит-болит голова.Странно,чему болеть-там нет мозга.
Третий перегон смягчает и запах спирта убирает практически полностью. Самое главное, воду нужно нормальную нужно брать. Так что зря ВВ К ты говоришь так
@@СержГавчер-б5е ну тут видимо всё-таки как говорится на вкус и цвет ….. лично мне всё-таки обычный дистиллят больше зашёл чем дистиллят после реактификации .
Да, альдегиды после углевания особенно хороши... Ускоряют наступление цирроза и на мозги тоже хорошо влияют.
Тут не поспоришь
Аналогично,пили восьмером,всем единогласно понравилась,которую пропустили через уголь.
Смотрю первый раз. И сразу куча вопросов. Из чего ндф? Сахар, зерно, и ТД. ( Я надеюсь что спирт свой!) . Главный вопрос . Вопрос к тому как производилась дегустация. Но нейм, или " тута спирт с водой ,а тута через уголь".? И надеюсь постояло? А так смотрится как реклама!
Пора мне уже браться походу за рекламу, хоть кэш буду иметь🤔
Согласен!
Если залить 40%не разбавлять, отобрать головы на маленькой скорости 30-50мл ,мягче не станет?
@@ЭдуардСолдатов-ы4ц а смысл, эти 40 уже стояли, а значит прошло время и продукт стал мягче
@@DobriyGradus слышал, что дестиляция ректификата при нагревании молекулы спирта и воды лучше смешиваются и из за этого напиток становится мягким
@@ЭдуардСолдатов-ы4ц есть такое дело ☝️
А если сначала спирт отуглевать , а потом сделать дисятиляцию! Ваше мнение?
Не пробовал, но в теории при прямотоке водочный вкус должен пройти. Если только температура как то не изменит его.
Спирт крепкий неотуглюеш
@@НиколайФалько-х5ш согласен, лучше 20 градусов, но тут была задача дать водочный вкус, который появился как раз!
НЕ ПОНЯЛ (( разве для отчистки спиртосодержащей жидкости через уголь её не надо разводить до 18 градусов ? во всех учебных видеороликах именно так и делается .
Желательно, именно для очистки, вы правы коллега. Но для того чтобы придать вкус водки нет - нужно ☝️
Здесь ректификат и так чистый поэтому задачи такой и соответственно нет ☝️
Приветствую. А как и чем отмыть оборудование перед дистилляцией ? фэри тоже запах даст может содой? чем вы моете?
Приветствую! Я после каждой перегонкой просто теплой водой и тряпкой мою.
Для начала горячей водой с Фейри потом уже ополаскиваете холодной ,и ещё раз горячей водой без Фейри с губкой и обдаете холодной,так убирается запахи всего срачника
Привет автору ролика!Пробовал тоже так делать, продукт становится мягче.Так же если минут двадцать,погонять через угольную колонну, продукт мягче,уходят сторонние запахи, продукт становится более питким.Хрен знает, знакомым и родственникам нравится.Никто не жаловался на сущняк,головные боли и на печень.
🤝
Короче судя по комментам, именно очищение водки углём (которым любят так хвастатся все производители) и делает из неё смертельную отраву с наркотическим привыканием
Может быть. Сейчас кстати начинают делать без угля такие как Finist
Это всё домыслы, доказательств никаких
@@АлександрПлаксин-с2у Доказательства есть !!!! Доказано научно !!!!
Скажите выгонять на 2кВт или можно на тэне 3,5кВт на полной мощности?
На 3.5 не делал, но в теории почему бы и нет☝️. Думаю разницы не будет.
Сколько погон по времени?
На такой мощности, не больше часа. Если всё вместе взять, сборка, разгон и перегон то около двух часов
Я делаю так: СС разбавил до 12 об, хорошенько прогнал через угольную колонну до исчезновения всякого запаха, потом отбор голов в режиме ректификации, затем в режиме дистилляции перегонка до 45 об. Т.о. то же самое, но этап ректификации пропускаю.
Спасибо за информацию 🤝
Добрый вечер. Получается вы развели до 12% в кубе примерно?
Приветствую, да примерно 12-13%
@@DobriyGradus спасибо. Ни так давно занимаюсь самогоноварением и ещë не встречал, чтобы готовый продукт 96.6 перегоняли ещë раз)
Интересно очень конечно
@@DobriyGradus вы и сейчас так делаете? А то прошло 2 года как видео выпустили)
А на счёт углевания, я перегоняю спирт сырец который после первой перегонки через угольную колонну и остаются по факту только головы в большой концентрации и при второй перегонки отбираю медленно и долго головы. По итогу продукт на выходе по питкости как вода)
@@СтаниславСмоленцев-ш9ъ да, но перестал прогонять через угольный фильтр
Скажите пожалуйста,такую водку можно сделать на 3 дюймовом аппарате люксталь 8 или надо 1,5 дюйма?
Конечно можно☝️
Менделеевич ,спиты с водой разбавить можно у рыбы не брать ,а пользоваться водой для кулеров . метод конечно убыточный выход малый.
0:14 " и выливаю все в куб"... Цилиндрическая кастрюля это куб?
Всё верно. Это такой жаргон самогонщиков☝️
а что на фильтр не аквафор денег не хватило ????
@@сергейконивецкий а ты как думаешь?
Единственная достойная реклама на ютубе о 23февраля!
А если гнать на 3 квт?
Не пробовал, но думаю - а почему бы и нет!
Я вообще на такие дела куб отдельный имею🤷♂️Зачем повторятся это уже давно изъезжаная тема😂
Для 20 л. куба в условиях квартиры - роскошь для меня непозволительная☝️.Да-а, а я не видел😁. Зачем жить то вообще, все уже жили 🤣
а маслянистость есть? если банку, после дистиляции уже, потрясти ножки остаются как от коньяка?
Честно говоря не обращал внимание
@@DobriyGradus я чот заморочился, у меня сортировка ректификата получается вся маслянистая(не зависимо просто разбавил или дистиллировал), толи что делаю не так толи так и должно быть :)
@@ДмитрийКадров-е5и по идее если ректификат выше 95% то масел там уже нет, ну или по минимуму
@@ДмитрийКадров-е5иможет хвостов хапнул?
А медь нужно ставить?
Необязательно
❤
@@alexfilinov6483 👍
я надеюсь в фильтре у вас кокосовый уголь а не заводской фильтр - картридж
👍
Здравствуйте как вы посчитали сколько надо спирта и воды ?
Приветствую, по калькулятору самогонщика на андроид
Алко Калькулятор называется, в поиске наберите
Можно проще, 3л 40% и 6л воды гнать до 40% будет ровно 3л можно анису чуток сыпнуть в куб, будет анисовая.
А если это всё на колонне сделать?
Если только без насадки☝, чтоб не укрепляла. Идея интересная, я не пробовал. Как бы продукт не стал жестковатым🤔, а там бог знает.
@@DobriyGradus
А почему без насадки?
Пусть укрепится, разве плохо??
Только собрать колонну не так как при ректификации, а как при дистилляции.
@@aliceshevchenko5238 думаю получится, вопрос в жёсткости напитка?
Ну да а глюкоза, декстрозы или сахар наконец?
Сладость, то еще дело😒
Слышь 🤬 уважаемый 2:36 где документальное подтверждение что рыбы дали разрешение на передачу воды в долг? Если нет письменного согласия, то пусть хотя бы запишут на камеру видео обращение 🤔 а так это рейдерство 😂
😁👍
непонял.. зачем спирт ректификат разбавлять и подвергать дистиляции? что это дает?
Время, не надо ждать. Если просто разбавить спирт и воду, тут придётся какое то время ждать, чтоб это дело отдохнуло, иначе жёсткая очень получается. Попробуйте так сделать, разницу гарантирую почувствуете! Водка получается как вода и мягкая очень!
@@DobriyGradus ок. затестю.
@@russiansdontgiveup9057 обязательно напишите как попробуете. Интересно мнение.
@@DobriyGradus если черезчур жестко, то это могут влиять плохо отобранные подголовники - эта гадость может размазываться по половине погона. Попробуй первый литр спирта в отдельную тару.
@@adrey1125 вообще обычно стараюсь головы с запасом брать. Если расбавить и постоять месяц то норм. По запаху левых фракций не чувствую, но в нашем деле всякое может быть. Я не удивляюсь. Кто-то советует ставить медь кусок РПН. При дробной или при простой первой перегонки, говорят умягчает. Этот вариант я проверял, как по мне без разницы.
Вот это называется вкусовщина, люди которые называют шашлыком свинное жаркое на углях , люди которые кушают жаренного бройлеров маринованного в майнезе, ни когда не поймут вкус хорошей водки ,вкус чачи 60-62 градуса, хорошего вина , это фармация новых русских которые пошли в Европу и не дошли , болдели учились кушать и пить и готовить на Кавказе но туда дорога тоже заказана украи...белару.....казах...узбек.... Вот и остаётся курица в майнезе с плиткой водкой - это сейчас модно в России так называть любой контрафакт.
Болеешь?
Очищать спирт всеми силами,получить мягкий продукт после разбавления водой и дистилляции...и всё засрать альдегидами после углевания.
Отчасти согласен, НО при условии длительного контакта с углем(более 20 минут), эти самые альдегиды начинают выделятся в спирт в процессе реакции.
Просто я не углюю и очень доволен этим мягким и питким продуктом.
@@СергейБаранов-ъ3н Я 50 на 50 делаю, и так и так нравится. Как говорится по настроению!
@@СергейБаранов-ъ3н ну так это вам нравится, а не всем. У нас на работе мужичок, он вообще один раз перегоняет и тоже, ему нравится
@@ЛёхаКома-э7о привет!
Ну, на работе-то оно и понятно, что один раз!😉
А дома сколько раз он перегоняет?
😆😆😆😆😆😆😆
Сделал дистилляцию ректификата, половину проуглевал 1 раз новым кувшинным фильтром барьер стандарт, вроде никаких примесей нет в этом картридже. В итоге углеванная никому не понравилась, а кто выпил больше 1 рюмки потом сильно болели, из за чего это могло быть
А вот это ооочень интересно? Честно говоря в первые такое слышу. Ну голова однозначно может болеть только если в отбор проскочили изоспирты - они причина головной боли. Уголь убирает в основном сивуху (хвосты). Но, если ректификат был хороший, но допустим выше 94 и из сахара, то как так? Только вот откуда вы так много их схватили и самое главное как?
При чем после 1 рюмки, проблемы на утро. Тут все таки надо расбираться как и из чего вы изначально гнали Сэм. Я вас уверяю, водку я делаю так постоянно, мужики пьют по 0.7 л за раз и ни каких проблем. Мягкая и быстро отходишь. Да что и говорить, у меня её слабый пол тоже пьёт и всё ок.
Дело не в углевании. Скорее всего причина в фильтровальной системе. Возможно там были какие-то примеси которые вступили в реакцию и образовался яд. В общем, нужно делать лабораторный анализ напитка и разобрать фильтр - посмотреть что внутри. Я углюю только через уголь, через углевальную установку с моторчиком. Результат всегда отличный.
Углевание добавляет альдегиды.После углевания,которое сложная процедура проводят обязательно ещё один перегон.углевание в фильтре не корректное.Надо смотреть из чего сделано.
@@НиколайВартэк да любая самая самая водка может по башке дать с утра...а вот спирт-шило (армейский ректификат) работал неизменно.... с утра, как стеклышко, со светлой головой, и только сушняк дикий
Зачем заморачиваться, есть специальные для самогона фильтры и не дорого
Согласен, просто как вариант
Сложного ни чего нет, главное результат устраивает
Реклам фильтра
Вы ошибаетесь коллега☝️.Ни в коем случае. Прогоняйте через ОБЫЧНЫЙ КОКОСОВЫЙ УГОЛЬ, не чуть не хуже!! Надеюсь я вас переубедил😉
@@DobriyGradusа я так и делаю! Перед вторым прогоном разбавляю сс 15-20% стоит сутки,потом кидаю кокосовый уголь минут сорок,процедил и гоню с укреплением,бутылированной водой разбавил и мягкая водка!
@@lev4971 👍
Сделать РЕКТИФИКАТ из Дистиллята,это нормально и понятно.Зачем перегонять ректификат?! Это чушь какая то.
Попробуйте и узнаете☝️
@@DobriyGradus Единственное,что можно после такого действа узнать и понять-нахрена я повёлся и потерял столько времени.
@@СекторГаза-ч8м ваше право☝️
Сначало попробуйте, а потом тупые вопросы задавайте, ну или химию почитайте про гидратацию.
@@Sergio.78. Ты кто такой?Великий химик? Более идиотской операции,чем перегонка РЕКТИФИКАТА придумать сложно,хуже не станет,но и лучше тоже.Причем тут гидратация,тебе слово понравилось?
Вот кто это придумал.Дистиляция ректификата.С точки зрения теории чего из воды добавляется,в погон.Нет голов но 30 но отберу и отсеку на 40.С точки зрения человека занимающегося дистиляцией,на серьезном оборудовании чушь полная.Водка не была ректификатом никогда.Русская.
Ваше мнение интересно коллега.
При дистилляции ректификата происходит быстрое и полное соединение спирта с водой, чего не добьёшься при простом разбавлении. Ну или нужен очень долгий отдых продукта, пока химические и физические процессы соединения воды и спирта завершатся. Отсюда и мягкость.
@@ДмитрийЛейше водка не ректификат.Читайте,чего дальше пишут.Проводят углевание,через картридж.Спирта?Аллё,ребята,вы долбанулись все....Займитесь освоением дистилляции.У меня 200 литров браги осветленной. Вымораживается.Вы сначала воду из браги убрали,а потом ее туда всовывает.Дистиляцией?А с водой вылетело все остальное,которое и делает водку водкой.А потом добавили альдегидов,из пластикового картриджа,предназначенного для воды.Потом говорит-болит голова.Странно,чему болеть-там нет мозга.
Абсолютно бессмысленные действия. Разбавить самогон до 40 об, пропустить через уголь, а затем перегнать - это понятно. Остальное не понятно
Дело вкуса.
Один хрен дистиллят мягче чем реактификат попробовал третий перегон реактификата бесполезная трата времени
Странно 🤔 у меня мягкий как дистиллированная вода.
Третий перегон смягчает и запах спирта убирает практически полностью. Самое главное, воду нужно нормальную нужно брать. Так что зря ВВ К ты говоришь так
@@afairman640 полностью согласен
Нормальная трата времени,запаха практически нет и гораздо мягче
@@СержГавчер-б5е ну тут видимо всё-таки как говорится на вкус и цвет ….. лично мне всё-таки обычный дистиллят больше зашёл чем дистиллят после реактификации .