ก๋วยจั๊บญวน

ก๋วยจั๊บญวน เส้นเหนียวนุ่ม เครื่องเเน่น ๆ
ส่วนผสม🥣
เส้นก๋วยจั๊บ White Noodle ตามชอบ
รากผักชี Coriander Root 2-3 ต้น
หมูยอ Pressed Vietnamese Sausage ตามชอบ
ผักชีฝรั่ง Culantro ตามชอบ
หมูสับ Minced Pork 250 กรัม
น้ำตาล Sugar 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทย Pepper ตามชอบ
ซีอิ๊วขาว Soy Sauce 2 ช้อนชา
น้ำมันหอย Oyster Sauce1 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรส Seasoning Powder 2 ช้อนชา
วิธีทำ 🍳
น้ำเส้นก๋วยจั๊บไปแช่น้ำประมาณ10-15นาที จากนั้นต้มน้ำใส่รากผักชี ตามด้วยหมูสับปั้นให้เป็นก้อนๆให้สุก ปรุงรสด้วยน้ำตาล ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย เกลือ ผงปรุงรส คนให้เข้ากัน แล้วใส่หมูยอลงไป ตามด้วยเส้นก๋วยจั๊บต้มประมาณ5 นาที โรยหน้าด้วยพริกไทย หอมเจียวเเละผักชีฝรั่งซอยเป็นอันเสร็จค่ะทานร้อนๆ ฟินมาก เมนูทำง่ายอร่อยด้วยลองทำกันดูค่ะ
อย่าลืมกด Subscribe เพื่อชมคลิปอื่นๆ นะคะ
Facebook : eatandshout
Instagram : eatandshout
#eatandshout #eatandshoutcooking #ฝีมือคุณแม่พี่เชาท์ #cooking #เข้าครัว #อร่อย