Китай. Как в деревне готовят цзяоцзы (китайские пельмени)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 มี.ค. 2016
- Это не кулинарное шоу, это реальная деревенская кухня и приготовление настоящих цзяоцзы (пельмени по-китайски). Видео снято во время новогоднего путешествия на север Китая • Деревенский Китайский ...
Не все бы вот так позволили снять кусочеГ жизни в китайской деревне на севере. Спасибо тебе, Денис, и хозяевам!
Хорошая и добрая семья. Светлые люди! Спасибо за видео Денис.
Гоелдаа, хятад гу Али манжур гу ястаниин
Отличное реальное видео, тут некоторые пишут что, не стали бы кушать, что грязные руки, бардак и т.д. А вы уверены в том что пишете или простая зависть что вам самим так же легко не живётся. Ну создали красивую обстановку в своей квартире или доме но где ваши родственники или друзья. Парни молодцы им легко и приятно общение с этими людьми.
Класс ! Настоящая жизнь простых сельских людей - ощущение , как в гостях побывал! Жду продолжения!
Мою бабушку, как рассказывала потом мама, учил готовить пельмени неизвестно откуда временно поселившийся рядом сосед-китаец. Это были самые восхитительные по вкусу и сочности пельмени (по форме и размеру, кстати, они были именно такими, как на видео). А вместо непонятных на видео зеленых овощей китаец добавлял нашу обычную белокочанную капусту.
А что иронично, так это то, что первое знакомство бабушки с пельменями нельзя назвать удачным. Когда мой дед забрал бабушку из деревни к себе в город, она и знать не знала про пельмени. Он купил пачку магазинных замороженных и сказал сварить к его приходу. Вот она и сварила. Только кинула их в еще холодную воду. Естественно, к его приходу в кастрюле был один большой бесформенный пельмень). Как же бабушка переживала тогда из-за этого. Хоть дед и смеялся над ситуацией и успокаивал её, она продолжала сквозь слезы пытаться съесть получившееся блюдо, ведь для нее было так важно показать мужу, что она хорошая хозяйка..
Как же я скучаю по тебе, бабуля.. И по твоим самым лучшим в мире пельменям..
Александр Александрович
Я даже прослезилась от вашего комментария,а это зелёная непонятная трава ,по моему сельдерей,у нас соседи ,дунгане как китайцы ,тоже готовила пельмени с разной начинкой и добавляла сельдерей ,не съели а саму травку,здоровья вам!
Яйца красивые, оранжевые))) деревенские))) Посуда чистая блестит)))
Мужики спасибо, Вы достойно ведете себя заграницей!!! Приятно смотреть на воспитанность!
На заметку, КНР создали в 1948 г, велике Сталин и Мао, как траст на 72 года. Смотреть Ютуб канал Информационное Агентство Новостей Редакция правовой информации Союза ССР видео, Китай в стадии легализации.
Спасибо Юле за то, что разрешила заглянуть к себе в семью!) И спасибо тебе, Денис, что показал) Очень интересно и вкусно :3
У нас чабаны даже так не живут.
@@user-gz3qi2pl6l при чем твои чабаны????
Юленька позитив!
@@opachki Вы знаете,где она живёт?
Натури кz даже в периди rs
Что вы цепляетесь? Бордак! Срачь! Волосы! За собой смотрите в первую очередь! Умники блин! Всё классно в видео, всё хорошо. Здоровья всем
Все таки как по простому живут люди, без изысков, но это так классно, все вместе, дружно, прям хочется побывать там и на печке полежать)
О, за это видео особое спасибо. Лучший способ познания страны - через кухню.
Сание и Юле (по русски)спасибо огромное,что люди много узнают про китай с их помощью.
Сидят на печи,ноги рядом с пельменями,нормалек,чисто по деревенски😁😊
А ничего ,что твои предки мылись в печи,а потом там же еду готовили,или это в порядке вещей
@@taalaikulbaev1197 ,не тыкай,не на базаре 👎
@@aleksandr9634 фу,какая мерзость завоняла.😁Сгинь,нечистая сила 😁
Они не пользуются скатертью...
@@taalaikulbaev1197 Ваши предки совсем не мылись.
Интересно было немного заглянуть в быт китайской деревни. Хотелось бы продолжения.
Юле, кстати, отдельный респект.
Несмотря на всю убогость бытия, с большим бы удовольствием поучилась у этих милых людей китайской ,(деревенской), кухни. Оочень мне интересны рецепты от бабушек и пробабушек. Спасибо за видео)))
Это безумно вкусные пельмени. Когда две недели жил в Китайской семье, мечтал чтоб их каждый день готовили.
Подскажите , они масло подсолнечное наливали в фарш?
@@user-vp4ko7oh8c можно и подсолнечное, можно кунжутное
Бабулечка такая хорошенькая! Такая дружная и милая семья... расстрогали до слез . Молодцы! Отличное видео! (Пишу с аккаунта мужа)
+ за уважение к хозяйке __
Привет Юле!!! благодаря ей узнали обычную жизнь китайского народа. Как много у нас общего. Большой рахмет (спасибо) вам и вашим друзьям.
Нищета? Это дааа. Общее. А так- ничего общего у нас нет.
Давно не смотрел такого интересного видео. Все так документально, познавательно, и при том очень художественная профессиональная подача. Спасибо друзья.
поэтому и было всё вкусно, что они усилитель добавляют везде.
Люблю это, старинный годовой уклад жизни, как всё происходит, как готовят. Летом наверно в деревне готовят другое меню... Интересно..... )) Спасибо за видео !
Спасибо! Очень понравилась дружная атмосфера. Чтоб слюной не захлебнуться пришлось приготовить и навернуть две тарелки плова. Вот это я понимаю путешествие. Познакомиться с простыми людьми и просто пообщаться. Юлия очень даже симпатичная. Повезло парню с ней.
хоть у них и бардак, но теплота домашнего уюта чувствуется.
+Александр М чёт я тебя вообще не понял.
Он походу или тролль интернетный или шизик, хотя одно другого не исключает.
@@nadezhdagorbachova4880 😂))))👍))))))
Не бардак, а бедность!
Да, никаких удобств, наверно руки не мытые, какие интересные люди, вот как интересно они там живут
Денис, отличный и интересный выпуск. Такого не увидешь в вокруг света ! )))
Спасибо,интересно наблюдать другую культуры.Действительно,очень доброжелательные люди.
Денис я просто восхищаюсь вами! И мне очень нравятся ваши работы!!!
Отличный фильм и отличный канал! Денис, у тебя талант!
Классное видео! Мне понравилось, как готовили китайские пельмени!
Офигенное кино получилось! Спасибо и лайк.
Диня спасибо.крутой видос ,поднял настроение.Ждем новых выпусков
Вообще классно Вы делаете ролики! Очень корректно и с уважением подаете быт простых людей. Большое спасибо!
Очень интересно смотреть именно настоящий Китай!
блин!!! обожаю твои видео!
Я так люблю это видео, каждый раз смотрю его с удовольствием
Прекрасные у тебя передачи ,желаю дальнейшее творческое удач
Как мало мы знаем чтобы делать выводы о вкусах других.
Спасибо за видео,отлично!
Какое уютное видео) и пельмени аппетитные!!!
rebjata kak interessno prosto i potschti meditativno nelzja otorvatsa ot ekrana i usche sdelal ne raz po etomu rezeptu net slov !!!!!! vostorg ot vaschego kanala !!!
Юлечке, бабушке,сестре большой привет! Спасибо за видео,полное погружение в готовку вкусных пельменей. Я уже люблю эту семью.
Мне очень было интересно посмотреть уже второй Ваш ролик! И вот что мне подумалось! Китайцы - очень смиренная нация. Не притязательны! Люди просто живут как могут, как знают...без зависти к тем, кто лучше живёт, без претензий к правительству... Люди просто живут в тех условиях, к которым привыкли! Не канючат, не проклинают власть(у меня такое сложилось впечатление!), не озлоблены... Мне кажется, что это очень важно для внутренней гармонии, для душевного спокойствия! Просто здорово! У них нет интернета - ничего, обходятся...живут...едят пельмени, топят кукурузой печь, едят примёрзшие яйца...выключили на зиму холодильник, всё вокруг ободрано и грязно, но их это не расстраивает! Они спокойны, они доброжелательны, они в полном порядке! Они в мире с собой! Ох, как это важно! Спасибо Вам за ролик... Меня он очень позитивно настроил на жизненные невзгоды!
Саша и Юля очень милая пара. Счастья вам!
Всех девчат поздравляю с женским днем!
Настящие Китайские пельменьки!! По настоящему Китайскому, традиционному рецептику!!
... И канал - супер!!
Все живут как могут конечно.Но мне кажется так неудобно готовить когда нет обычного стола.
учитесь
Наталья Болохонова А мне показалось,что там для жизни вообще нет никаких удобств ... все на ,,ходу,,,все стоя,в куртках,с распущенными волосами,грязь. Я очень брезгливая ...
Нет слов.
Они так родились и росли, они наверное и не знают как жить по-другому. Их все устраивает. Так же как у нас люди живут поколениями в жутких коммуналках.
Как можно без стола сидя с ногами и тут же лепить строгать одним словом готовить.
Какая вкуснятина аж слюнки потекли!)))
Мастер-класс по пельменям) Классное видео! Очень интересно посмотреть как живут другие народы..да и симпатизирую Китаю, планирую съездить туда.
Очень интересно было посмотреть,как в гости к вам сходила!😋
Денис, так обидно, что у тебя так мало подписчиков, у тебя лучший контент на ютубе, Спасибо тебе, желаю тебе много подписчиков!
просмотрел большую часть ваших репортажей про Китай,очень понравилось,даже сравнил с другими репортажами типо Евгения Колесова и других,у вас лучше. Даже наличие денег не сделает репортаж душевнее что ли, за минимальный бюджет вы выкладываетесь на все 100,благодаря вашим передачам познакомился с Китаем,Гонконгом и с другими ведущими как Касе,Олег,Руслан.Успехов Вам и вашей семье.
Всегда с интересом смотри ваши видио.
Душевное видео. Сразу захотелось в деревню к бабушке.
а нас учили собирать волосы во время готовки еды
И РУКАВА ЗАСУЧИТЬ. да мама так и говорило: засучи рукава
Айгуль Канаева там не принято это
не у всех народностей опадают волосы.
@@sashavtorov7818 что ты за бред несёшь??)
Волосы убрать нужно? А никого не смущает, что пельмени готовяться чуть ли не ногами?
Прикольно бабы вкалывают мужик телек смотрит, по фень шую )))
+KOT CAH Все правильно. Вдруг война, а мужик уставший.
а на россие типа не так?
бабы не вкалывают, а готовят, в России так же
В России не работает всего лишь 6% женщин, и при этом они ещё и готовят. Так что вкалывают, да.
+Lana Mayer Ой, бедные несчастные, дальнобойщицы, шахтерши, вальщицы леса и добытчицы леса. Как ваши бабушки работали в 10 раз тяжелее, ещё и готовить успевали. И не переломились.
Молодцы ребята приятно смотреть удачи вам !
Жду еще больше твоих видео!!!! лайк поставил
Города в разных странах больше похожи. В деревни проявляется столько народного колорита.
Аж есть захотелось...
А мне наоборот, я в таком свинарнике не смогла бы.
супер,как приятно смотреть твои видео!
Внучка готовит не прибрав волосы, меня аж передёргивает при мысли, что её длинный волос окажется в блюде.
У нас бабулечка в первую очередь платок оденет и нас этому учила.А потом в работу....
Там ещё и с штукатуркой осыпавшейся поди )
У них нет проблем с волосами,это 100% знаю сам в Китае живу
80% на ютубе так готовят и нас учат, ах да и еще с длиннющими крашенными ногтями
Мы на китайцев смотрим и охреневаем, как немцы над нами.
точно 😂
Нам до китайцев в главном--- далековато.очень.
@@user-bu6el4ii6b что, совсем себя не уважаете?
Денис молодец! Смотреть очень интересно.Продолжай в том же духе.
Блин теперь придётся пойти на кухню и покушать! А то смотрю видео и аж слюни потекли!
Денис Вам надо работать на тв. Три года наблюдаю и хочу сказать, что ваши видео не хуже чем *Мир на изнанку*, а последние вообще супер. Откуда Вы черпаете столько энергии?
Аж пельменей захотелось...
Молодцы ! Ребята Вы тоже показали себя с лучшей стороны и все запомнят это Удачи!
Каак мы скучали по твоим видео))просто и с душою,спасибо тебе))
Видела бы вас ЕЛЕНА ЛЕТУЧАЯ!!!
+БЫдло Если б увидела то климакс у неё настал бы)))
улетела бы к хуям!
)))))))))
Таким смотрите ее, что тут ошиваться.
Да абсолютно пох. На летучюю, особенно китайцам.
Ну зачем я это посмотрел ночью. Теперь ночной дожор. =(
+
тоже самое ((((
Дарьял спасибо за "ночной дожор"!!!)))))) давно я так не смеялся))))
Дядя Жора😂
Спасибо! Очень интересно, познавательно👏
Денис лучший ! Ждём продолжения.
самый вкусный выпуск)
Денвас лучший блогер
Столько мужчин и не могут сделать кухонный стол или хотя бы купить , все на женские плечи перекладывают .
Очень интересно, простая семья, бабушка молодец,
Почти лям! Нужно срочно один миллион просмотров!
Юля красавица , китаянки прекрасные жены ! Счастья молодым !
ну да! красавица.... тоже мне.
вы безусловно имеете право на личное мнение, но не будьте злым. это дурно
Олень Рачина китайское гражданство - тот ещё "подарок" )) Тогда б лучше на Японке женился ))
Олень Рачина цены в долларах сейчас там такие же или даже повыше. Зарплаты больше и намного в крупных городах. Есть ещё свои плюсы и минусы, но самое главное - это всё субъективно. Кому-то важно, чтобы была бесплатная и качественная медицина, а кому-то наоборот, чтобы палатки с бухлом были открыты 24/7, кому-то просто другая раса не нравится, а кому-то наоборот - своя. Всё индивидуально, и, к сожалению, по косвенным каким-то данным понять до конца невозможно. Даже если ехать в курортный район какой-либо страны, понять о ней в достаточной степени практически невозможно. Это необходимо пожить хоть немного и поработать, поучиться.
Ща подумаю ... родители так назвали?
Матерь Божья, тут и с ногами сидят, тут и тесто раскатывают. Не могу одно понять, как этот Саша там очутился
Ой, давно ли сами жили в глинобитном домике с глиняными полами и варили все в одном чугунке- и себе , и скотине.
Какая самобытность)очень круто!
офигенная у них кровать-печка. дровишек подкинул и тепло)))
интересно смотреть))
Мы женой делаем пельмени вместе ,только метод приготовления совсем другой ,раскатываете большой и тонкий круг из теста , нарезаете на квадратики этот круг ,примерно 4на 4 см. и накладываете фарш.и заворачиваете ,максимум час ,и пельмени в количестве 200 штук готовы .Люди,делайте себе праздник почаще ...
+Илья Захаров У нас раньше по другому было немного. Раскатывали большой круг и стаканчиком подходящего размера надавливая на круг, делали маленькие заготовки, после в маленькие кружочки оставалось положить фарш и слепить пельмень.)))
Так отходов много ,попробуйте квадратиками ,просто как шахматная доска,они хуже не получаются ))))
Илья Захаров Ну так то ,да. Ну "отходы" как ты назвал))) они ж потом опять в дело идут. Ну интересная конечно технология. Попробую.
хорошо,что только что поел.спасибо за видео,все по настоящему и просто.
Всё так аппетитно смотреться , приятного аппетита!!!
"Сибирские пельмени китайские" ахаха
Не каждый сможет есть такую готовку.
Денис благодарю за интересный рассказ .
Доброе время суток Саша и Юля!!! Огородное спасибо вам за видио!!! Очень интересно познавать мир благодаря вашим роликам , в данном случае Китай! Тут в комментариях было много язв по поводу быта и все такое , люди цепляются за какие то бытовые мелочи порой не замечая самого главного - человеческих отношений! Это здорово сидеть вокруг большой семьи и есть пельмени!!!! Я вам завидую по хорошему !!!! Жду новых видио !!! Удачи вам!!!!
Денис, слюну нагнал. Пойду наверну супчика с лапшой и с курочкой )))
+Лысый Татарин нет, с домашней курицы и лапши))))
Тетя тут в роли отдела контроля качества. пришла на соль проверила - мало ! )))
Мне интересен деревенский быт разных стран, молодец!
супер Ден. Очень интересно.
Как они так живут? нет удобств, не уютно, ни стола ни места, где можно спокойно приготовить!!! Яйца померзли в доме, просто ужас!!!
+Андрей Зуйков причем тут деревня, хотят люди так жить вот и живут. если захотеть можно и в деревне сделать газовую плиту, канализацию, душевую кабину и т.д.
Андрей Зуйков Я жила в поселке, где не было газа. Такого у нас не было. Во первых были деревянные полы, теплые не пропускающие холод двери, печь топили углем и ночью и дем было тепло, была нормальная мебель, столы, стулья и.т.д. Никто обутый в уличной обуви не ходил. Про занавески и прочую мелочь, придающую уют я промолчу!
Дверь входная ужас какая хлипкая. Капец какой-то.Ленивые одним словом.Грязно,старое всё.И некоторые сравнивают с нашей деревней НЕСОГЛАШУСЬ совсем!
В русских деревнях такого срача нет! Многие деревенские живут почище городских...
Не правда я выросла в сибирской деревне сейчас в Якутии живу в посёлке люди чистоплотные и аккуратные вы пройдите в Иркутске по китайскому рынку где еду продают однажды иду вдоль рядов справа торгуют наши напротив китайские ряды так две китаянки сидят и вшей вычесывают друг другу и кидают на товар я в ужасе убежала от туда вот так
Очень интересно было посмотреть, спасибо:)
Мне нравится их язык, приятно просто слушать, необычные звуки такие при произношении)
Очень вкусно получилась ,спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Цинцай,это по китайски Сельдерей.:) Я методом тыка нашла перевод.) Это то зелёное что пробовал Денис.
Я в душе китаец)) Люблю соевый соус и чеснок)) Иногда пью соевый соус прям из горла))
нет ты простой алкаш
из горла мертвого китайца?
Фуу
Такие блюда интересные, приготовление ингредиентов тоже. Все участвуют в готовке. Думаю, будет вкусно
реально очень интересно и вкусно спасибо юле аж слюни пошли
Но всё же чистота в доме - вещь редкая в Китае
+Александр Яковлев По мне так ощущение типичного деревенского дома в сибирской деревне. И люди и обстановка все как у нас. Только мы еще не дошли до массового применения глутамата натрия.
+alexkmbkdr1 alexkmbkdr1 и полы у нас чистые, хотя бы
Ну если в "сенях" то такой же трэшак легко можно встретить, особенно зимой. Ну и пол будет не кафельный, а из скрипучих досочек :-)
Но на счет чистоты пола таки соглашусь, могли бу уж подмести для гостей :-)