Alors bonjour je suis philippe c franchement la plus belle émission de cuisine toute confondu que j'ai vu très très esthétique..et généreux merci très très Grand. BRAVO IL Y AS UNE GRANDE INTELLIGENCE.
Les feuilles de bananier... ça fait vraiment recette pour touriste. De plus, pour les quantités, j'aime bien quand c'est exprimé en poids et pas en nombre. Par exemple avec trois tomates de mon jardin, nous avons 1,5kg. Je suppose que si je mets le nombre de tomates dont vous parlez dans cette recette, ça n'ira pas. Le poids, c'est précis et plus pratique. Voila, sinon ça donne envie votre recette. Merci.
Bjr je fais parti du groupe carri la kour, j'ai partagé la recette rougail saucisse de la Réunion, jsuis déc une, dans quelques années notre cuisine créole Réunionnaise disparaître avec leur sois disant rougail saucisse thym , ail safran etc... Je leur ai dit c'est un carri saucisse que vous faite et non un rougail saucisse de chez nous la Réunion le vrai , bin non😥😥
Ca depends des recettes et de la famille. Traditionnellement la saucisse creole est déjà assaisonnement avec du Thym poivre.. Pour les autres saucisse genre Toulouse oui il faudra rajouter du thym. Il n y a pas besoin d en rajouter si c est une saucisse créole. La base c est : saucisse créole, Oignon, tomate. Et piment si ou supporte.. en général c est en condiment à côté. Il ne faudrait surtout pas perdre la recette de la saucisse créole et non modifier la recette d origine pcq on ne trouve pas de bonne saucisse.
C'est ça la vraie vie de roi. Le gars a l'air OKLM dehors il fait sa bouffe maison avec des feuilles des rondins de bois et du vrai feu ... c'est ça la vraie vie de roi, c'est pas Paris XVIème, St Tropez ou Courchevel
@@jeanmi9744 Bonjour Monsieur jeanmi 974 je me présente je m'appelle Dylan manoro je suis en création d'une application qui consiste apprendre aux personnes la cuisine réunionnaise je trouve que vos vidéos sont très bien expliqué je voulais vous demander si je peux ajouter vos vidéos dans notre futur application cordialement Dylan manoro
Bonjour dans un rougail saucisses traditionnel reunionnais y met pas l'ail, gingembre ni lo thym ni safran y met piments oignons tomates c'est tout, ça c'est un rougail, maintenant ou peut faire à out façon avec les ingrédients que ou veux et excuse à moin pour le retard...
Bonjour, on ne met en aucun cas du gingembre, du caloupillé, des graines de moutarde dans un rougail traditionnel réunionnais, maintenant il y a des personnes qui mettent de l'ail, du gingembre, du safran et du thym tout dépend de ces goût, aprés c'est plus un rougail traditionnel : Et je ne vois pas ou est le scandale...
![Le VRAI ROUGAIL SAUCISSE 🇷🇪 [Recette d'un Classique de la Réunion]](http://i.ytimg.com/vi/vC-FCXnYUPE/mqdefault.jpg)
![Le VRAI ROUGAIL SAUCISSE 🇷🇪 [Recette d'un Classique de la Réunion]](/img/tr.png)
Alors bonjour je suis philippe c franchement la plus belle émission de cuisine toute confondu que j'ai vu très très esthétique..et généreux merci très très Grand. BRAVO IL Y AS UNE GRANDE INTELLIGENCE.
Ichambe Philippe est ce que je peux venir faire un stage...vraiment
la déco et tout... on like !!!!+
Merci
Les feuilles de bananier... ça fait vraiment recette pour touriste. De plus, pour les quantités, j'aime bien quand c'est exprimé en poids et pas en nombre. Par exemple avec trois tomates de mon jardin, nous avons 1,5kg. Je suppose que si je mets le nombre de tomates dont vous parlez dans cette recette, ça n'ira pas. Le poids, c'est précis et plus pratique. Voila, sinon ça donne envie votre recette. Merci.
Très jolie cuisson bravo et merci
Merci à vous...
J ai faim !!!!
aoui i doit être bon avec le thin Brésil super ti vidéo continue comme ça même 👍 et ton prochain vidéo fé un massalé cabri
Merci pou le commentaire, bientôt ma essaye fait un bon massalé cabri.
Très belle vidéo ,de très belles couleures
Merci beaucoup...
Possible de mettre saucisse fraîche et saucisse fumé ensemble ?
Oui ça ce fait
Bonjour de Nouvelle caledonie / KANAKY
Bonjour à tous les Calédoniens, Merci à vous
Y met pas saucisse entière té !
Bjr je fais parti du groupe carri la kour, j'ai partagé la recette rougail saucisse de la Réunion, jsuis déc une, dans quelques années notre cuisine créole Réunionnaise disparaître avec leur sois disant rougail saucisse thym , ail safran etc... Je leur ai dit c'est un carri saucisse que vous faite et non un rougail saucisse de chez nous la Réunion le vrai , bin non😥😥
Ca depends des recettes et de la famille. Traditionnellement la saucisse creole est déjà assaisonnement avec du Thym poivre.. Pour les autres saucisse genre Toulouse oui il faudra rajouter du thym.
Il n y a pas besoin d en rajouter si c est une saucisse créole. La base c est : saucisse créole, Oignon, tomate. Et piment si ou supporte.. en général c est en condiment à côté.
Il ne faudrait surtout pas perdre la recette de la saucisse créole et non modifier la recette d origine pcq on ne trouve pas de bonne saucisse.
C'est ça la vraie vie de roi. Le gars a l'air OKLM dehors il fait sa bouffe maison avec des feuilles des rondins de bois et du vrai feu ... c'est ça la vraie vie de roi, c'est pas Paris XVIème, St Tropez ou Courchevel
Effectivement j'aime bien ma vie en plein air à l'Ile de la Réunion... Merci d'avoir regarder la vidéo et de commenter
@@jeanmi9744 Bonjour Monsieur jeanmi 974 je me présente je m'appelle Dylan manoro je suis en création d'une application qui consiste apprendre aux personnes la cuisine réunionnaise je trouve que vos vidéos sont très bien expliqué je voulais vous demander si je peux ajouter vos vidéos dans notre futur application cordialement Dylan manoro
a coz lé entier?
Né na y coupe en morceaux, né na un peu y coupe en ti rondelle moins mi aime quand lé entier, chacun néna son manière de faire
OK
PaS De curcuma , ail, gingembre ?
Non pas dans le rougail
Non 😅 sinon i fé l’assassin lol
Saucisses entière..pas.bon du tout sa
Bonjour Jean Alain il existe le rougail saucisses entières et c'est très bon...
@@jeanmi9744 ecole il.font c bon
Y met pas le thym non plus té !!!!
Bonjour dans un rougail saucisses traditionnel reunionnais y met pas l'ail, gingembre ni lo thym ni safran y met piments oignons tomates c'est tout, ça c'est un rougail, maintenant ou peut faire à out façon avec les ingrédients que ou veux et excuse à moin pour le retard...
Les saucisses ne sont pas fumées...scandale ! Manquent: curcuma, gingembre, caloupile, graines de moutarde.
Bonjour, on ne met en aucun cas du gingembre, du caloupillé, des graines de moutarde dans un rougail traditionnel réunionnais, maintenant il y a des personnes qui mettent de l'ail, du gingembre, du safran et du thym tout dépend de ces goût, aprés c'est plus un rougail traditionnel : Et je ne vois pas ou est le scandale...
N'importe quoi !
J ai l impression que chacun a sa propre recette pas grave de toute facon c est toujours bon
@@jeanmi9744 moi mon rougail saucisses je le fait exactement comme le tien, souvent des fois mi mette saucisses ek boucané in vré délice 😋😋
Euh .. non
Vous sortez d'où vous ??🤣🤣