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Utensilios básicos de panadería con Marcos Oliva de El Horno de Babette
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- เผยแพร่เมื่อ 17 ส.ค. 2024
- ¿Qué necesito para hacer pan casero? Aquí la lista de los utensilios que necesitas para hacer pan en casa.
También los datos más importantes para elegir bien a la hora de comprarlos.
Marcos Oliva es un panadero y profesor de panadería con muchos años de experiencia. Actualmente trabaja en 'El Horno de Babette' que es una de mis panaderías favoritas de Madrid y el lugar donde grabamos este vídeo.
Marcos nos cuenta sobre los utensilios básicos de panadería. Todo lo que necesitas para comenzar a elaborar pan en casa. Boles, báscula, banetones, rodillo, cepillo, tela, espátula o raqueta, termómetro y más.
Todos los utensilios de panadería que se muestran en este vídeo los consigues en la tienda física y online de ‘El horno de Babette’
elhornodebabet...
También en Amazon puedes conseguir todos los utensilios de panadería:
Bol: amzn.to/3GrgU4B
Báscula digital de sobremesa: amzn.to/3wUX4ve
Cuchara medidora: amzn.to/3lT6MId
Banetones para pan: amzn.to/39YwrMZ
Rodillo: amzn.to/3wTZmtw
Cepillo panadero: amzn.to/3axIC3P
Tela masera o couche: amzn.to/3PJilQ9
Espátula o raqueta: amzn.to/3wU9F1I
Termómetro de horno: amzn.to/3PLSDu5
Termómetro digital de pan: amzn.to/3LQDWTu
Lame curvada
Si te gusta hacer pan en casa, te recomiendo el libro ‘Los elementos del pan’ de Beatriz Echevarría, la propietaria de ‘El horno de Babette’: amzn.to/3Gtd9LL
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🎥 Cámara: Alfonzo Iannucci
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👩💻 Producción: Axa Milá de La Roca
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Siempre es interesante saber cuales son las mejores herramientas
Resulta útil tener un buen resumen de lo que puede hacerte falta
Grazie per l’informazione.
Aunque se pueden improvisar, siempre es bueno saber qué es lo bueno para hacer un buen pan
Que interesante, nunca me he atrevido a hacer pan en casa pero con estos utensilios se ve más fácil de hacer.
Hacer pan bueno, como hacer un buen vino, requiere conocimientos y paciencia
Muy instructivo este vídeo, es importante tener lo necesario para obtener buenos resultados en las preparaciones que hacemos en casa, gracias.
Un vídeo muy interesante , hay algunos utensilios que no sabía de ellos , gracias por compartir 😊👏
Un video muy bueno, muchas gracias por compartir 😊
Muy buen video, así se sabe todo lo que hay que tener para hacer pan. Un saludo y un súper like.
Gran vídeo, consejos importantes para poder sacar un buen pan.😋👏
Muy buenos consejos para prepararse a hacer pan
Interesante descubrir las distintas herramientas para poder hacer varia clases de panes en casa! Ahora falta que nos muestren cómo emplearlas correctamente 😎. MTFBWY
Muy buenos consejos!
Interesante este vídeo
Esta todo muy bien, aunque igual para un simple aficionado son demasiados utensilios.