Fleurs comestibles, quelques exemples...
āļāļąāļ
- āđāļāļĒāđāļāļĢāđāđāļĄāļ·āđāļ 9 āļ.āļ. 2020
- ðđðžð·Membres des formations du Bureau dâÃĐtudes PermacultureDesign, StÃĐphanie nous parle de la culture de fleurs comestibles telles que les hÃĐmÃĐrocalles ou les roses quâelle tente de dÃĐvelopper dans son superbe jardin en permaculture, ouvert au public prÃĻs de GuÃĐrande. ððšðŧ
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![[Watch Party] APL 2024 āļĢāļāļ 8 āļāļĩāļĄāļŠāļļāļāļāđāļēāļĒ āđāļāļĒāļāđāļāļāđāļāļĄāļāđ !](http://i.ytimg.com/vi/NctOkvaex-Y/mqdefault.jpg)
j'aime toutes les fleurs dont vous faite la culture ...les roses les herbes le cammomilles le romarin........les lys d'un jour ...orange à trois fleurs dans les grandes herbes sont si ÃĐmouvantes ..je ne savais pas qu'on les mange.....mais la chicorÃĐe.....remplace le cafÃĐ trÃĻs agrÃĐablement.... et l'hyssop.....en syrop....en graine dans les gateaux..,..bel espace bucolique et ....plouf.....je rÃĐve....merci..
Merci pour cette vidÃĐo
Vous avez une belle philosophie et on en apprend beaucoup dans cette vidÃĐo.
Bonjour, nous vous remercions pour votre message. Vous pouvez aussi consulter notre blog et notamment cette page qui pourrait vous intÃĐresser : www.permaculturedesign.fr/comment-faire-un-jardin-en-permaculture/ . De plus, en bas de cette page de notre blog, vous avez la possibilitÃĐ de vous abonner gratuitement à notre newsletter pour recevoir par email nos articles hebdomadaires et vidÃĐos sur divers sujets de permaculture. Amicalement,
LâÃĐquipe de PermacultureDesign
une vidÃĐo sur les fleurs comestibles pour la rÃĐouverture de beaucoup de parcs en France,
parfait pour les curieux, merci !
MERCI TOP BISOUS
VidÃĐo passionnante
Quel beau mÃĐtier ! Je m'abonne et un pousse bleu. Je ne savais pas que toutes les roses ÃĐtaient comestibles ! Pour les autres plantes et justement pour ÃĐviter les accidents est ce que vous vendez des graines? Bah! On ne sait jamais! J'ai un petit jardin et des plantes qui ne font pas que dÃĐcoration c'est juste gÃĐnial !
J'organise des stages Week-end sur les jardins nourriciers et comestibles dont une partie est consacrÃĐe aux fleurs, mais je ne vends pas de graines. Beaucoup des plantes que je cultive se bouturent...
Merci pour cette vidÃĐo ! On a bien envie d'en apprendre encore plus ;)
Il serait intÃĐressant d'intÃĐgrer un botaniste à votre ÃĐquipe, afin d'avoir une vision encore plus global sur les comestibles.
Coucou, trÃĻs intÃĐressant ta vidÃĐo, j'aime les fleurs, je connais quelques-uns mai pas toute, Ã bientÃīt
VidÃĐo super intÃĐressante et instructive ð
Super vidÃĐo qui donne envie de se lancer !!!
Bonjour
Pouvez vous me dire si la fleur de jacinthes forcÃĐes est elle commestible ?
Merci! Ou trouver des plants de roses de Damas?
Je nâen trouve pasâĶ
Merci
Enchanteur
Savez vous si on peut manger les fleurs (bleues) des endives
Bonjour Nathalie, il existe plusieurs espÃĻces "endives", l'endive au sens botanique (Cichorium endivia) et aussi des chicorÃĐes (Cichorium intybus) qu'on cultive et qu'on appelle endives mÊme si d'un point de vu botanique ce sont des chicorÃĐes ðĪŠ... J'imagine donc que ce que vous avez, ce sont des chicorÃĐes mÊme si on ne sait pas la variÃĐtÃĐ...Dans le livre de François Couplan, "le rÃĐgal vÃĐgÃĐtal" (qui est formidable pour des infos trÃĻs prÃĐcises sur les parties comestibles de plantes!!), il note que les boutons floraux de chicorÃĐe peuvent Être conservÃĐs au vinaigre comme des cÃĒpres et que les fleurs bleues peuvent en effet dÃĐcorer des salades, sachant que l'amertume est ce qui ressort le plus niveau goÃŧt ;). Belle continuation à vous !
Qu'est-ce que ça veut dire "comestible" pour les fleurs au niveau nutritif ?
âïļððŦð
Merci pour ce partage j'ai une question: est-ce que toutes les sortes dâhÃĐmÃĐrocalles sont comestibles?
Bonjour Johanne, Oui toutes les variÃĐtÃĐs d'hÃĐmÃĐrocalles sont comestibles ;) ! Bon appÃĐtit ð.
Bonjour, attention votre vidÃĐo est trÃĻs intÃĐressante, merci, cela fait vraiment plaisir de voir quelqu'un avec autant de passion, mais toutes les fleurs ne sont PAS comestibles. Vous le dites à la fin de la vidÃĐo, mais au dÃĐbut vous dites que toutes les fleurs sont comestibles
Autant pour moi, trÃĻs juste j'aurai du commencer par là . Merci d'avoir rectifiÃĐ.
les lys sont comestibles, goÃŧt poivrÃĐ et le bulbe l'est aussi
Les lys sont toxiques pour lâhomme câest les hemerocalles qui sont comestibles ;)
Je comprends que vous n'aimez pas les contradictions vu que vous supprimez systÃĐmatiquement mes commentaires. C'est dommageable dans le souci d'une approche ÃĐducative et empirique que vous dites prÃīner, de montrer l'inverse. Ma formation est aussi complÃĻte que la vÃītre@@PermacultureDesign