【秋の「よりみち」朝5時半・仕込みから密着】シリーズ四季/Standing eating soba shop that is crowded from early morning

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  • เผยแพร่เมื่อ 5 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 124

  • @Kurikish
    @Kurikish 3 ปีที่แล้ว +75

    普通と言える幸せさと不断の努力よ

  • @こてつ-m2p
    @こてつ-m2p 3 ปีที่แล้ว +16

    この店の動画何回も見ちゃう…近くの人が羨ましい‼️初めて朝からは息子さんだけで営業してるの知った❗️働き者で尊敬します。

  • @いくみ-i2d
    @いくみ-i2d 3 ปีที่แล้ว +18

    お父さんの手際の良さ最高~~~ 所作が綺麗

  • @tomo2383
    @tomo2383 3 ปีที่แล้ว +29

    朝一時から…
    お疲れさまです。
    引き継ぐ息子さんの姿も素敵です。

  • @omomoomo25
    @omomoomo25 3 ปีที่แล้ว +45

    違うチャンネルでこのお店拝見した時は無口な職人気質な店主さんかなーと思ってたら飴くれたりなかなかイメージが変わりました。
    こういうお話を引き出せるのもこのチャンネルさんのおかげです

  • @YM-bq5ks
    @YM-bq5ks 2 ปีที่แล้ว +25

    特別に複雑な事をやっているわけではないけど、同じ事を黙々と続けられるのも職人だなぁと感じる。
    ワンコインでお腹一杯になるお店が長く残って欲しい。

  • @user-po9jt2tu5y
    @user-po9jt2tu5y 4 หลายเดือนก่อน +1

    一回は食べに行きたいこの店
    TH-camでは何回も拝見させていただいてる笑

  • @工藤吉隆-c3x
    @工藤吉隆-c3x ปีที่แล้ว +5

    頂く方は 普通に食べるけど その陰には 私たちが解らない 匠の技が 隠されていますね・・・。素晴らしい👏✨

  • @Bambimeko
    @Bambimeko 3 ปีที่แล้ว +13

    82歳で背筋ピンとしてて元気だなー!渋くてかっこいい✨
    合間にスタッフさんに話しかけたり飴ちゃんあげたりしてて可愛いほっこりしました☺️
    夏服は他の動画で見たので冬服バージョン見れて嬉しいです笑笑

  • @川嶋義介
    @川嶋義介 ปีที่แล้ว +3

    車を停められる都内の立ち食いそば屋は殆ど行ったけどよりみちは天ぷらの種類が豊富で美味いからおすすめです。

  • @ねこ殿-d2f
    @ねこ殿-d2f ปีที่แล้ว +1

    そば屋のそばやうどんも美味しくて好きだけど
    親子丼とかおいなりさんも美味しくて好き。

  • @やざ-m4s
    @やざ-m4s 2 ปีที่แล้ว +16

    冬に外であったかい蕎麦食べるの最高すぎるやろ!!

  • @mara-yb4gj
    @mara-yb4gj 2 ปีที่แล้ว +2

    ぜっ大切に尊敬する人です❗

  • @三代目鉄筋屋-t6j
    @三代目鉄筋屋-t6j ปีที่แล้ว

    2代目の手つき鮮やかすぎる

  • @SANA-LOVE3737
    @SANA-LOVE3737 3 ปีที่แล้ว +9

    このお店は愛で溢れてますね

  • @azu2463
    @azu2463 3 ปีที่แล้ว +18

    ほとんどの客が出来た瞬間に七味かけてるけど辛いの好きな人多いな笑
    人間観察してるみたいで面白い

  • @澁谷努
    @澁谷努 ปีที่แล้ว +4

    まさに今朝食べてきました😊春菊そば大盛りにかき揚げを入れていただきました。 600円になりまぁす😚

  • @srmj2197
    @srmj2197 2 ปีที่แล้ว +6

    提供する以外の時間を全部仕込みに回すから成り立ってるんだな。

  • @TOTO-hx5gv
    @TOTO-hx5gv 3 ปีที่แล้ว +8

    カッコいい厨房だなぁ😍

  • @7lara415
    @7lara415 3 ปีที่แล้ว +10

    7:18~朝一でお兄さん美味しそうw

  • @harukiishiguri625
    @harukiishiguri625 3 ปีที่แล้ว +9

    ここ、機会があったら行きたい

  • @ks4792
    @ks4792 2 ปีที่แล้ว +8

    初代もカッコいいけど
    二代目のキレキレの動きもステキですよね!w

  • @bario0807
    @bario0807 3 ปีที่แล้ว +11

    1代目がいる間に1度は行きたいです

  • @money-ringo
    @money-ringo 3 ปีที่แล้ว +10

    ここのお店のファンです。丁寧なお仕事です。
    いつか行きたいなぁ。

  • @TOTO-hx5gv
    @TOTO-hx5gv 3 ปีที่แล้ว +31

    早朝からこんなに食べられる丈夫な胃を持ってる人が羨ましい。

    • @電話-n2r
      @電話-n2r 3 ปีที่แล้ว +15

      夜間バイトやタクシーの運ちゃんみたいな夜勤明けの方々の寝る前の一杯かも?

  • @そーちゃん-y8g
    @そーちゃん-y8g 2 ปีที่แล้ว +3

    目黒区南に住んでいた頃はよく行っていました😆
    外のベンチで食うのが好きだったなぁ🥳

  • @jamjam4260
    @jamjam4260 3 ปีที่แล้ว +13

    親子で慎ましく営んでおられる。この動画を見てこの間食べてきました。
    昔ながらな感じがあり美味しかったです

  • @mimiee1008
    @mimiee1008 2 ปีที่แล้ว +5

    こんなに丁寧に揚げられた天ぷらが100円で食べれるなんて…🥺
    ショーケースもピカピカですね!

  • @出口登-z7g
    @出口登-z7g 3 ปีที่แล้ว +3

    年明けに、よりみちさんへ食べに行きます。

  • @ณัฐสามเสน
    @ณัฐสามเสน 3 ปีที่แล้ว +2

    ร้านนี้มีคนมาทำรายการมาก..ทำให้เห็นมุมมองหลายๆด้าน

  • @流星銀-i7g
    @流星銀-i7g 3 หลายเดือนก่อน

    東京へ行った時は是非行きたい

  • @出口登-z7g
    @出口登-z7g 2 ปีที่แล้ว +2

    24日㈪よりみちさんへ食べに行って来ました。今回は、たぬきそばに、春菊天・かき揚げ天・たまご入れて食べました。¥600でした。美味しかったです。

  • @alantan6255
    @alantan6255 3 ปีที่แล้ว +4

    Really enjoyed your video thanks for share with us.

  • @出口登-z7g
    @出口登-z7g 3 ปีที่แล้ว +12

    以前から気になる店でした。天ぷらそばに、わかめとたまごとちくわ天のせ頼むかな!!

  • @橋本まな
    @橋本まな 3 ปีที่แล้ว +2

    いつかたくさん食べに行きます🤤2杯は行ける🤤👍

  • @jay9me
    @jay9me 3 ปีที่แล้ว +12

    I like how fast the food comes out of the store. The cooking process and placements of food and cooking machines are placed so efficiently.

  • @出口登-z7g
    @出口登-z7g 3 ปีที่แล้ว +6

    お稲荷さんも美味しかったです。かき揚げも美味しかった!!
    かき揚げそばに注文となると
    たまごとわかめときつね追加で注文すると思います。ねぎ多めもして見るかな!!

  • @hK-je9ll
    @hK-je9ll 3 ปีที่แล้ว +5

    秋のよりみちも素敵✨

  • @出口登-z7g
    @出口登-z7g 3 ปีที่แล้ว +2

    2代目に感謝ですね!!天ぷらの揚げ加減食べて見るとわかりますね。

  • @たかくんわいわい
    @たかくんわいわい 3 ปีที่แล้ว +6

    広島住みだけど行ってみたいな!

  • @Frea_
    @Frea_ 3 ปีที่แล้ว +6

    Thank you for making video about yorimichi again! I really enjoy your first video of them ^^

  • @出口登-z7g
    @出口登-z7g 3 ปีที่แล้ว +2

    また食べに行きます。かき揚げ天そばに、たぬきとわかめたまご入れて食べたい!!

  • @nyanko-sensei-r13
    @nyanko-sensei-r13 10 หลายเดือนก่อน

    かき揚げやごぼ天おいしそう😊

  • @100日後おちんちん出しました
    @100日後おちんちん出しました 3 ปีที่แล้ว +2

    早朝から若者が来るのなんかいいね

  • @STRYmotivation
    @STRYmotivation 3 ปีที่แล้ว +5

    Stay healthy old man 😉

  • @河野兼士-z7d
    @河野兼士-z7d 3 ปีที่แล้ว +3

    先月に目黒区南に引っ越して来ました。TH-camを見たら近所だったので、今では毎日通ってます。

  • @美佐國分
    @美佐國分 2 ปีที่แล้ว +2

    1日、何個でるのですかねぇ。美味しそうです。朝の寒さのなかの湯気に、そそられますよねぇ。香りよしだし😃

    • @川嶋義介
      @川嶋義介 ปีที่แล้ว +1

      この人気だと300から400は出していると思いますよ。

  • @nothde9865
    @nothde9865 3 ปีที่แล้ว +7

    This meal looks oddly refreshing, I don't usually eat breakfast but the clear broth just looks refreshing.

  • @三雄栗原
    @三雄栗原 3 ปีที่แล้ว +2

    息子さんか分かりませんけど、手際が早い、素晴らしいです‼️仕事人ですね😃

  • @ファリーナ
    @ファリーナ 2 ปีที่แล้ว +5

    東京に行ったら絶対食べに行きたい

  • @出口登-z7g
    @出口登-z7g 3 ปีที่แล้ว +4

    実は水曜日に、こちらの店に行って頂きました。天ぷらそばに
    ちくわ天とたまごのせで頂きました。いなりも頂きました。親父さんとせがれさん良い方!!

  • @JJDaMan808
    @JJDaMan808 2 ปีที่แล้ว +3

    Fast food and delicious I can tell 👍

  • @出口登-z7g
    @出口登-z7g 3 ปีที่แล้ว +1

    いも天にわかめたまご入れて食べて来ました。美味しかった!!お稲荷さんも美味しかった!!

  • @raghav3567
    @raghav3567 3 ปีที่แล้ว +4

    Love from India

  • @ayronsmama05
    @ayronsmama05 3 ปีที่แล้ว +4

    Just watched this man in another video just a little bit ago, hmmm! There was a ball game on the t.v. or radio!

  • @yingjeabbb
    @yingjeabbb 3 ปีที่แล้ว +2

    Good video

  • @HDWalkingAdventures
    @HDWalkingAdventures 3 ปีที่แล้ว +2

    So interesting video Thanks for sharing 👍

  • @杜鴎外
    @杜鴎外 2 ปีที่แล้ว +3

    4:56 ノーマスクおっさん、順番守れよ。
    しっかし準備段階から素晴らしいお店だな。一度食ってみたい。

  • @出口登-z7g
    @出口登-z7g 3 ปีที่แล้ว +4

    年内に食べに行く事とします。
    次回はえび天そばにいも天・わかめ・たまごのせで注文しようかと思います。

  • @franciscodelbarrio2101
    @franciscodelbarrio2101 3 ปีที่แล้ว +4

    Este hombre 👨 ya es famoso, visita obligada en Tokio 🏯 🗾

  • @猫丸-b5t
    @猫丸-b5t 2 ปีที่แล้ว +4

    最近こういう動画を見始めましたが1番に感じたのは今はコロナってのもあるのでお客様が減ってる所もあるだろうって考えるとこうしてYou Tubeの力を借りて盛り上げてくスタイルは良きと思います
    近くに行く機会があれば入ってみようって思えますしテレビと違って後世に残していけますしね
    テレビ放送してもその何週間しかないと思うので(^_^;)
    少なくとも僕はYou Tubeのなら信頼出来ます

    • @川嶋義介
      @川嶋義介 ปีที่แล้ว +1

      昨晩モヤモヤさまぁ〜ず見ましたよ。今度の収録の時を目指して通い続けます。

  • @荒井良-q7y
    @荒井良-q7y ปีที่แล้ว +1

    麺ザル2つ稼働見てみたい😃

  • @まろ-g8s
    @まろ-g8s 2 ปีที่แล้ว +3

    天ぷら自家製なのか。美味そう

  • @羽根田凌佑
    @羽根田凌佑 3 ปีที่แล้ว +9

    天ぷら揚げてるのは息子さんらしいですね

  • @ns19851014
    @ns19851014 3 ปีที่แล้ว +2

    ここの春菊と鯵天のうどんが大好きです。

  • @桑田佳太
    @桑田佳太 2 ปีที่แล้ว +2

    どんな家に住んでるか見たい😊そば御殿⁉️😁

  • @egg2202
    @egg2202 2 ปีที่แล้ว +2

    天麩羅の持ち帰りが出来るのは嬉しいかも

  • @スフレ-e1r
    @スフレ-e1r 2 ปีที่แล้ว +3

    マジでコロナ終わってくれよぉぉーーー!!!
    行ってみたいよ〜〜。゚゚(´□︎`。)°゚。

  • @bfmonica3089
    @bfmonica3089 ปีที่แล้ว +2

    じゅるり🤤

  • @RoyMcAvoy
    @RoyMcAvoy 3 ปีที่แล้ว +2

    This oji-san is quite famous

  • @TadashiEllaBilliards
    @TadashiEllaBilliards ปีที่แล้ว

    最後の晩餐は、こんなのが良いんだよ。

  • @yenikenzeni4322
    @yenikenzeni4322 3 ปีที่แล้ว +3

    ❤❤❤

  • @yenikenzeni4322
    @yenikenzeni4322 3 ปีที่แล้ว +2

    I like u master noodles

  • @salarbahrami8184
    @salarbahrami8184 3 ปีที่แล้ว +2

    I mean, if I say that only one part of this video caught my attention, it was the Iranian part because I am from Iran. (But the whole video was very interesting)

  • @がく-q8t
    @がく-q8t 2 ปีที่แล้ว +4

    関西の出汁とは色が違いすぎる

    • @川嶋義介
      @川嶋義介 ปีที่แล้ว +1

      関東の味に馴染んで下さい。

  • @knobJazz
    @knobJazz 3 ปีที่แล้ว +2

    こりゃ絶対うまいw

  • @정동혁-w5r
    @정동혁-w5r 2 ปีที่แล้ว +2

    맛잇겟네요 가보고 싶다.

  • @ケルマイ-g4s
    @ケルマイ-g4s 2 ปีที่แล้ว +3

    こういう店こそ電子マネーを取り入れるべきだと思った

  • @syedadil5234
    @syedadil5234 3 ปีที่แล้ว +3

    Love from Pakistan..

  • @菊地広和
    @菊地広和 3 หลายเดือนก่อน

    お蕎麦大盛りとなると包丁で切ってるんですね

  • @Wxkcl420
    @Wxkcl420 3 ปีที่แล้ว +1

    うんまそぅ

  • @ふっちぃ-w4h
    @ふっちぃ-w4h 3 ปีที่แล้ว +40

    「天ぷら」を業者発注せず、店舗で揚げているなんて、オイシイに決まってる❗

    • @xinzhi54
      @xinzhi54 3 ปีที่แล้ว +4

      一流の天麩羅専門店の天麩羅は衣が溶けますよ、それに比べたら

    • @おにくにくにくにっくにく
      @おにくにくにくにっくにく 3 ปีที่แล้ว +5

      わかる!
      あの天ぷらめっちゃ食べたい

    • @きよ-p7x
      @きよ-p7x ปีที่แล้ว +3

      絶対ウマい🤤

  • @fauzarrozi1693
    @fauzarrozi1693 3 ปีที่แล้ว +2

    the Noddle only 7 sec on boiling water

    • @gloomy_family
      @gloomy_family 3 ปีที่แล้ว

      Yes, The noodle has been already boiled. He just need boils it again

  • @sdfgo-b9n
    @sdfgo-b9n ปีที่แล้ว

    目黒のうどん屋さんか日中は先代がやってるんだね

  • @Истина-ф6щ
    @Истина-ф6щ 3 ปีที่แล้ว +1

    👍

  • @azu2463
    @azu2463 3 ปีที่แล้ว +3

    深夜の1時に店に来るって閉店時間早いのかな

  • @Украинец-л9з
    @Украинец-л9з 2 ปีที่แล้ว +2

    На Никулина похож

  • @user-bc4qi8xy3y
    @user-bc4qi8xy3y 2 ปีที่แล้ว +1

    ウォーキングのひむ太郎で見た

  • @minoruharada6452
    @minoruharada6452 2 ปีที่แล้ว +3

    先代の手さばきが最高
    ロサンゼルスから観てる
    美味そう、俺の地元の半額以下の値段

  • @hiroken6925
    @hiroken6925 ปีที่แล้ว

    うどんそばのケースが、邪魔じゃないのかな?
    無ければ、もっと動きやすそうだけど、スペースが無いのかな…🤔

  • @leon198066
    @leon198066 2 ปีที่แล้ว +3

    一代看起來還是比較客氣

  • @ドンペソ
    @ドンペソ 3 ปีที่แล้ว +1

    요미치 ではなくて 요리미치です、

  • @asa8765
    @asa8765 3 ปีที่แล้ว +7

    初代の方が、いらっしゃい!あいよ!ありがとう!と、お客に対してハッキリと声を出して対応されてる。
    2代目の息子さんも人が良さそうだから、オヤジに負けずにもっと声を出そうよ。

    • @うん古参
      @うん古参 3 ปีที่แล้ว +7

      上から目線で草

    • @stvarius
      @stvarius 3 ปีที่แล้ว

      何か事情があるとか、諸々の可能性考えましょうね。

  • @widespread5960
    @widespread5960 2 ปีที่แล้ว +2

    車通りが多い排気ガスプンプンで食うそばうどんはうまいんだな

  • @tototoshi527
    @tototoshi527 3 ปีที่แล้ว +1

    よーでるわほんま

  • @takatakkan
    @takatakkan 3 ปีที่แล้ว +6

    麺を茹でる時間が尋常じゃなく短い気がするんだけど、そういうもの!?10秒もお湯に浸かってないよ?2代めは5秒くらい。

    • @bdmcekh8300
      @bdmcekh8300 3 ปีที่แล้ว +11

      もう麺は既にある程度茹でてあるからね
      軽く茹で直して、あっためたらok

    • @てにし-e9w
      @てにし-e9w 3 ปีที่แล้ว +5

      生麺じゃないからね

    • @力哉-l5t
      @力哉-l5t 2 ปีที่แล้ว

      既に茹でた麺ですから。

  • @jiroko6684
    @jiroko6684 3 ปีที่แล้ว +4

    飛沫防止もしてて、衛生的ですね。

    • @jihoon901629
      @jihoon901629 3 ปีที่แล้ว +2

      작업복이 더럽잖아.입맛이 떨어진다.

  • @出口登-z7g
    @出口登-z7g 9 หลายเดือนก่อน

    薬味ネギ入れ方せがれさんの方がきれいに入れますね‼️大将は雑に入れますね‼️

  • @平井利典
    @平井利典 2 ปีที่แล้ว +1

    何故ゴム手袋してるの❓親父さんはしてないのに❓

    • @川嶋義介
      @川嶋義介 ปีที่แล้ว +1

      手荒れ防止じゃね❓

  • @平井利典
    @平井利典 2 ปีที่แล้ว +1

    親父さんは一生懸命やってるのに息子さん嫌々してるみたい😓

    • @川嶋義介
      @川嶋義介 ปีที่แล้ว +3

      深夜2時から仕込みでお疲れなんだよ。