Fudge Sobremesa de Gringo

Receita:
250 g Chocolate meio amargo
200 g Leite condensado
60 g Amendoim
1/2 colher de café de Baunilha
Modo de preparo:
Derreta o chocolate em banho maria
Acrescente o leite condensado, o amendoim e a essência de baunilha misture tudo até ficar homogêneo.
Numa forma retangular pincele levemente manteiga ou margarina.
Coloque na bandeja a mistura de chocolate e acerte conforme explicado no vídeo.
Leve para a geladeira por mais ou menos 2 horas
Retire da forma e corte os quadradinhos.
Agora é só saborear...
De provável origem Americana, o fudge pode ser feito também com nozes e pistache. Depois de pronto, fica com aparência marmorizada. Daí o nome que traduzido para o português, significa camuflado.