阿星自制冰峰汽水,7种配料做饮料,还原西安人从小喝到大的味道【Homemade Bingfeng Soda in Xi'an China】

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 ส.ค. 2024
  • 冰峰饮料是西安本土知名的汽水,大街小巷的餐厅饭馆,甚至路边摊和档口,无论大小都会有冰峰的身影,陕西人吃饭更是少不了一瓶。阿星凑齐7种配料,自制冰峰饮料,用两种方法还原西安人从小喝到大的老味道。
    Bingfeng Beverage is a well-known soda in Xi'an.All street restaurants sell.Shaanxi people are indispensable when eating.Axing gathers up 7 kinds of ingredients, and makes homemade Bingfeng drinks, using two methods to restore the old taste of Xi'an people from childhood.

ความคิดเห็น • 203

  • @Joseph-lm7ce
    @Joseph-lm7ce 4 ปีที่แล้ว +178

    冰峰打钱!!😄😄

  • @xihuantiyu
    @xihuantiyu 4 ปีที่แล้ว +68

    阿星制造汽水成功,下一步可以尝试酿制茅台

    • @checkwu3188
      @checkwu3188 4 ปีที่แล้ว +5

      乙醇兑水 变茅台

    • @Marco_Meng
      @Marco_Meng 4 ปีที่แล้ว +1

      酒精+水 茅台

    • @iloveccz009
      @iloveccz009 4 ปีที่แล้ว

      他人在 陕西 好歹做个西凤吧 做啥茅台啊

    • @Marco_Meng
      @Marco_Meng 4 ปีที่แล้ว

      @@iloveccz009 确实

    • @lucina1509
      @lucina1509 3 ปีที่แล้ว

      🤣🤣🤣

  • @jennifer12366
    @jennifer12366 4 ปีที่แล้ว +9

    哈哈😄實在佩服阿星的研究精神!阿星不是一般的吃貨,每期都驚讚演出!

  • @ritanz2529
    @ritanz2529 4 ปีที่แล้ว +31

    美食博主跑偏了道路上,冉冉升起的阿星~~

  • @漢銘
    @漢銘 4 ปีที่แล้ว +20

    阿星探店轉型阿星開店
    自賣自吃😂

  • @tianh2001
    @tianh2001 4 ปีที่แล้ว +37

    看阿星吃饭开心 看阿星做饭开心 看阿星搞笑更开心 总之一句话有阿星就开心😃

  • @mzli1229
    @mzli1229 4 ปีที่แล้ว +26

    哇塞,阿星从做饭进阶到做实验了!🐂👍

  • @wilsonho86
    @wilsonho86 4 ปีที่แล้ว +24

    整集重点:冰峰打钱

  • @Yoimiya0621
    @Yoimiya0621 4 ปีที่แล้ว +65

    原味冰峰應該有用濃縮果汁還原,食品加工基本不太會用鮮榨的果汁因為每一批的水果甜度酸度都不近相同,用濃縮果汁才好調配出一樣的味道。
    附帶一提濃縮果汁和香精並著用才可以省成本又不至於味道太假,例如手搖杯店家的檸檬汁通常是用濃縮檸檬汁(主要為到來源)配上鮮榨檸檬汁(香氣來源)調配而成
    如果有想要自製飲料的朋友可以參考一下OuO

    • @busbusad
      @busbusad 3 ปีที่แล้ว +1

      当年我在 whole food 还真买过一个标明没有用浓缩果汁制作的石榴汁
      经我空腹测试,这石榴汁十分寒凉削胃,空腹喝了几口就觉得腹部十分不舒服,所以应该是真货

  • @chengweilong
    @chengweilong 4 ปีที่แล้ว +15

    老西安人表示,喝冰封还是得喝玻璃瓶的

  • @Nita5626
    @Nita5626 4 ปีที่แล้ว +15

    實驗精神是吃貨必備美德

  • @Justeneer
    @Justeneer 4 ปีที่แล้ว +1

    LOL! 阿星 you're so cute, really like your show. You're getting better and better, really like your humour.

  • @laughingstarable
    @laughingstarable 4 ปีที่แล้ว +6

    作为一个冰峰爱好者 表示这一期非常好!

  • @thou6321
    @thou6321 4 ปีที่แล้ว +13

    冰峰真的是从小喝到大,小时候喝玻璃瓶的还要押五分钱押金,后来押金涨到两毛钱,再后来就不用押金了,再后来就有铝箔罐子的了……

  • @janlin2022
    @janlin2022 4 ปีที่แล้ว +6

    很有實驗的精神

  • @StoneLeafTree
    @StoneLeafTree 2 ปีที่แล้ว +2

    应该把橙汁和冰峰混在一起成为究级冰峰!!!!!!

  • @user-ss7fp8hg3j
    @user-ss7fp8hg3j 4 ปีที่แล้ว +7

    小时候都喝野刺梨,现在没了。武汉的二厂汽水也不错。(名字记得不一定准)

  • @WendiWG
    @WendiWG 3 ปีที่แล้ว +1

    阿星的研究精神很可取,太可愛了!

  • @dondon811027
    @dondon811027 4 ปีที่แล้ว +9

    這集好有趣哈哈哈

  • @JCao-sp6od
    @JCao-sp6od 4 ปีที่แล้ว +43

    冰峰至少给打个47吧

  • @user-of1fq5hq9u
    @user-of1fq5hq9u 3 ปีที่แล้ว +2

    阿星帥哥 太搞笑了 太有才了!你不進軍演藝圈 實在是太可惜了!

  • @angels7990
    @angels7990 4 ปีที่แล้ว +1

    啊星好利害👍連汽水都能制作👍點贊👍

  • @makonhong8238
    @makonhong8238 4 ปีที่แล้ว +1

    新鮮橙汁不加水,加soda water,如買不到可用有氣礦泉水代替。糖用少許熱水溶成糖漿(1比1)再加入會比較易溶。
    如以上兩樣也買不到。可加雪碧,試一吓甜度,不够才加糖水
    橙汁加蘇打水叫orange squash

  • @makim8728
    @makim8728 4 ปีที่แล้ว +4

    大哥你可真敢啊!

  • @user-yd4df5hn7e
    @user-yd4df5hn7e 4 ปีที่แล้ว +7

    来了,想喝冰峰了

  • @mashlin489
    @mashlin489 3 ปีที่แล้ว +1

    阿星真可爱,看你视频的人不喜欢你都很难。

  • @cty1843
    @cty1843 ปีที่แล้ว

    沒辦法不給讚,真的好好笑🤣

  • @Machu421
    @Machu421 4 ปีที่แล้ว +1

    訂閱阿星TH-cam才二週,已看了去年八月到今年目前為止的影片,阿星,這近七個月的時間,你進步很多,加油.

    • @ChineseFoodTour
      @ChineseFoodTour  4 ปีที่แล้ว

      哈哈 感谢支持喜欢 我会加油滴

  • @user-dn4vq2wy8c
    @user-dn4vq2wy8c 4 ปีที่แล้ว +14

    阿星变身绝命毒师

  • @litian543
    @litian543 3 ปีที่แล้ว +1

    妥妥的化学实验啊!

  • @olivia-jiayihuang8349
    @olivia-jiayihuang8349 4 ปีที่แล้ว +4

    阿星应该试一下那个sodastream. 直接打气进去你调出来的水里面。不要放小苏打

    • @y.w.6243
      @y.w.6243 4 ปีที่แล้ว +1

      Olivia-Jia Yi Huang 噫。这么多年了还有人用这个

    • @olivia-jiayihuang8349
      @olivia-jiayihuang8349 4 ปีที่แล้ว

      Y. W. 那你有更潮的也可以用别的啊。没人拦着你

    • @y.w.6243
      @y.w.6243 4 ปีที่แล้ว

      Olivia-Jia Yi Huang 并不是 ss限制太多了,只可以用纯水,连果汁都不行 都是做完以后再加各种粉的

  • @user-vf9zw4yo8e
    @user-vf9zw4yo8e 4 ปีที่แล้ว +3

    重點就是 冰峰打錢 23333333333333

  • @user-ht1wf4pm2x
    @user-ht1wf4pm2x 4 ปีที่แล้ว +1

    陕西人来凑热闹来了

  • @starfish_369
    @starfish_369 4 ปีที่แล้ว +6

    饼冯,大前!

  • @shantellavaleije4744
    @shantellavaleije4744 4 ปีที่แล้ว +2

    乡党,小时候的回忆还有钟楼小奶糕!

    • @hiufanwu3329
      @hiufanwu3329 3 ปีที่แล้ว

      我覺的冰峰還是小時候的冰峰,但鐘樓小奶榚已經完全變了味。

  • @usernunu3124
    @usernunu3124 4 ปีที่แล้ว +21

    冰峰厂商表示:应该没有员工出卖秘方

    • @ChineseFoodTour
      @ChineseFoodTour  4 ปีที่แล้ว +12

      其实我是一线员工 洗瓶工阿星 哈哈

    • @gglin5595
      @gglin5595 3 ปีที่แล้ว

      @@ChineseFoodTour 😁😁😁

  • @AnS-gk4yo
    @AnS-gk4yo 4 ปีที่แล้ว +4

    沒加防腐劑所以不好喝∼哈哈哈!

  • @TV-mn1zd
    @TV-mn1zd 4 ปีที่แล้ว +2

    挺好的 👌

  • @runnerz7305
    @runnerz7305 4 ปีที่แล้ว +1

    西安乡党,支持支持。嘹咋咧。

  • @Surdahana
    @Surdahana 4 ปีที่แล้ว +3

    冰峰打钱 😁😁🤣🤣

  • @hiofongcheng4208
    @hiofongcheng4208 3 ปีที่แล้ว

    這樣我喝北冰洋,因為北冰洋是用果蓉加水沖出來,冰峰是用化學劑加水沖出來

  • @mechannel2700
    @mechannel2700 4 ปีที่แล้ว +1

    跟着阿星上了一节实验课,哈哈。

  • @xiaodanshao6616
    @xiaodanshao6616 2 ปีที่แล้ว

    冰峰打钱,笑得肚子疼🤣

  • @guozhangwang534
    @guozhangwang534 4 ปีที่แล้ว +7

    冰峰打钱,我看行。

  • @leyieu9735
    @leyieu9735 3 ปีที่แล้ว

    阿星太可爱了

  • @ami5184
    @ami5184 4 ปีที่แล้ว

    在TH-cam上看到冰峰了这也太巧了

  • @user-qp9lw6rd6o
    @user-qp9lw6rd6o 4 ปีที่แล้ว

    虽然这手势很像小翔哥,但是真的很有趣的一集,感觉越来越放得开了

  • @qiyunn
    @qiyunn 4 ปีที่แล้ว

    市售的飲料都是經過廠家的食品實驗室無數次調配樣本而製作出來的,一定是最符合消費者的口感,比如可口可樂,他們的秘方就是商業機密,嚴禁外洩,絕對不是像包裝上寫的那樣簡單,自己搞的話,不如直接喝鮮榨果汁,百分之一百,不加水、不加糖,這樣最天然健康。

  • @jackielzh
    @jackielzh 4 ปีที่แล้ว +5

    哈哈哈哈哈,冰峰你听到了吗,该打钱啦啦啦啦~~~~~~~~

  • @jaris7631
    @jaris7631 4 ปีที่แล้ว

    阿星有指挥家的天份

  • @yuezhao3119
    @yuezhao3119 4 ปีที่แล้ว

    真敢喝呀

  • @johnnyge001
    @johnnyge001 3 ปีที่แล้ว

    黄粉粉,白水水,喝完躺板板,😄

  • @s2460891
    @s2460891 4 ปีที่แล้ว +4

    試試台灣人從小喝到大的汽水:蘋果西打

    • @user-mo8hv6oj5p
      @user-mo8hv6oj5p 4 ปีที่แล้ว +1

      奇葩視頻Weird video 请问和别的苹果味汽水有不一样吗?大陆有一种可口可乐旗下的产品叫醒目,主打苹果味,还有一种叫芬达

    • @s2460891
      @s2460891 4 ปีที่แล้ว +1

      帅芾 芬達台灣也有出,不過不暢銷,因為台灣手搖飲料太多,大部分都是喝手搖飲料,瓶裝飲料除了可樂雪碧,就是蘋果西打還有開喜烏龍茶,從小喝到大

    • @s2460891
      @s2460891 4 ปีที่แล้ว +1

      帅芾 蘋果口味汽水應該是差不多,就是甜度跟二氧化碳的比例各有不同

    • @user-mo8hv6oj5p
      @user-mo8hv6oj5p 4 ปีที่แล้ว +1

      奇葩視頻Weird video 在大陆大城市喝手摇饮的人多,因为各种店家多,小城市的都很难喝,就喝瓶装饮。但是大陆瓶装饮种类超多,各种茶饮奶饮果饮,个人感觉比美国,香港等地花样都多很多。

    • @ChineseFoodTour
      @ChineseFoodTour  4 ปีที่แล้ว +1

      这个名字好复古的感觉,想喝! 哈哈

  • @attractonxinchan2130
    @attractonxinchan2130 4 ปีที่แล้ว

    太欢乐了吧

  • @user-ln2zl9jb7d
    @user-ln2zl9jb7d 4 ปีที่แล้ว +1

    冰峰:别蹭我热度 律师函……发送中

  • @evilpiglet
    @evilpiglet 4 ปีที่แล้ว +4

    用浓缩果汁,加适量水解析, 连糖都不用了。

  • @user-el2fh7ci7q
    @user-el2fh7ci7q 3 ปีที่แล้ว

    這集很幽默

  • @user-fc2nd3hf4w
    @user-fc2nd3hf4w 4 ปีที่แล้ว +1

    苯甲酸钠遇到酸就是防腐剂,凉皮汁子就是用这个做防腐剂的。

  • @DearestBigFan
    @DearestBigFan 4 ปีที่แล้ว +1

    阿星,这个需要密切跟进 - 所以最后有没有收到冰峰打来的钱?

  • @user-uh6fd6kf6s
    @user-uh6fd6kf6s 3 ปีที่แล้ว

    堂堂邁入食品化工行列

  • @zhaowinnie7176
    @zhaowinnie7176 4 ปีที่แล้ว

    我们老家本地也有当地的汽水,叫海碧

  • @sinox44
    @sinox44 4 ปีที่แล้ว +2

    喝你酒櫃裡的Jameson威士忌吧

  • @iokerH
    @iokerH 4 ปีที่แล้ว +6

    台灣有種黑松沙士,你們絕對喝不慣,日本人說它有種酸痛貼布的味道😅😅😅

    • @jsyzlj
      @jsyzlj 4 ปีที่แล้ว

      有股鼻屎味 10多年前喝过 喝不惯

    • @jsyzlj
      @jsyzlj 4 ปีที่แล้ว

      形容不恰当 应该是 打完喷嚏之后鼻腔里的气味

    • @frankchan6323
      @frankchan6323 4 ปีที่แล้ว +1

      感觉和root beer 差不多...wiki上也说是root beer 改良来的..

    • @iokerH
      @iokerH 4 ปีที่แล้ว

      @@frankchan6323 台灣人常在酷暑時將黑松沙士加鹽喝下去,不知道是不是心裡作用,感覺會比較減緩暑氣。

    • @569053320
      @569053320 4 ปีที่แล้ว

      我觉得还不错,没有喝不惯,不过这边似乎只有广州有喝类似饮料的文化,其它地方会说是可乐加风油精的味道

  • @yujeichang733
    @yujeichang733 2 ปีที่แล้ว +2

    苯甲酸鈉,俗稱安息香鈉,埃及木乃伊就是防腐劑處理,請大家不要吃。

  • @noranekonekomatagi3261
    @noranekonekomatagi3261 4 ปีที่แล้ว

    冰峰: 等阿星你不翻車,我再打錢!

  • @ginjoug5189
    @ginjoug5189 4 ปีที่แล้ว +1

    三秦套餐里不能少啊!🤝

  • @mansking624
    @mansking624 10 หลายเดือนก่อน

    少了 氣泡機器 就可以了

  • @katherinezp
    @katherinezp 4 ปีที่แล้ว

    想起80年代一种橘子味粉末冲剂

  • @kaifengwang3168
    @kaifengwang3168 4 ปีที่แล้ว +2

    这个太6了 开胃😁😁😁😁😁😁

  • @user-wg3ph9yb7c
    @user-wg3ph9yb7c 4 ปีที่แล้ว

    白色粉粉、黄色粉粉😄全宇宙属你最可爱

  • @lei7038
    @lei7038 3 ปีที่แล้ว

    榨汁机呀,当年我丈夫花七百多元买回来后,用了一次就闲置了十几年,还是去年才将它清理了。

  • @user-ii2ws4qo5c
    @user-ii2ws4qo5c 4 ปีที่แล้ว

    看到了阿星后面的Jameson

  • @user-ii2ws4qo5c
    @user-ii2ws4qo5c 4 ปีที่แล้ว

    颜色很接近....阿星一本正经胡说哈哈哈😄

  • @nadouking1317
    @nadouking1317 4 ปีที่แล้ว +1

    🦅吊炸天

  • @hiofongcheng4208
    @hiofongcheng4208 3 ปีที่แล้ว

    都是天然的東西最好,若用化學劑沖出來,多喝無益

  • @anoranor
    @anoranor 3 ปีที่แล้ว

    冰峰快打錢!!!

  • @user-bp7vq4yp3l
    @user-bp7vq4yp3l 4 ปีที่แล้ว

    小帥哥、飲料添加了許多"丫哩丫雜"東東、偶爾喝即可、要當個健康寶寶

    • @ChineseFoodTour
      @ChineseFoodTour  4 ปีที่แล้ว

      是滴 我以后学乖了 怕被毒死 哈哈哈

  • @SaltyForever
    @SaltyForever 3 ปีที่แล้ว

    哈哈哈哈~我那台榨汁机一样用了两次就不想用了~

  • @zyxivy
    @zyxivy 4 ปีที่แล้ว +1

    冰峰打钱哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

  • @user-sw5vq6ou7t
    @user-sw5vq6ou7t 3 ปีที่แล้ว

    我想知道冰封到底打没打钱

  • @lingliu3056
    @lingliu3056 4 ปีที่แล้ว

    其实不用什么香精色素添加剂,那么复杂,只要买点橘子汁再买个二氧化碳压缩器,几秒鈡就就出一瓶汽水🥤!

  • @starkyan191
    @starkyan191 4 ปีที่แล้ว

    哈哈哈
    冰峰打钱 可以

  • @user-yo2cs4zy5f
    @user-yo2cs4zy5f 4 ปีที่แล้ว

    果皮?

  • @user-hm8hd2nc6u
    @user-hm8hd2nc6u 3 ปีที่แล้ว

    这文科出身,weight/volume整得还挺明白

  • @fantai5576
    @fantai5576 4 ปีที่แล้ว +8

    都怀疑你会中毒。。。

    • @kaifengwang3168
      @kaifengwang3168 4 ปีที่แล้ว

      😂😂😂 阿星体格好

    • @ChineseFoodTour
      @ChineseFoodTour  4 ปีที่แล้ว +4

      其实我也怕怕了 哈哈哈 所以加了很少的计量

  • @user-lv9cq5mh8d
    @user-lv9cq5mh8d 4 ปีที่แล้ว

    廠商怎可能把配方全部標示在瓶身,一定還有當家的秘方沒標上,這可是廠商的飯碗!

  • @user-vx4sx8iu6g
    @user-vx4sx8iu6g 4 ปีที่แล้ว

    台灣有蘋果西打≧ω≦

  • @makchinwai
    @makchinwai 4 ปีที่แล้ว

    好笑呀,下次試試做啤酒

  • @platewurm
    @platewurm 4 ปีที่แล้ว +2

    有沒有人喝過吉利果啊~

    • @angelachu73
      @angelachu73 4 ปีที่แล้ว +1

      有!你不提我根本都忘了。好久以前了。👍

  • @chankiwu1638
    @chankiwu1638 4 ปีที่แล้ว

    冰峰打钱!!!!

  • @pandorapan1514
    @pandorapan1514 4 ปีที่แล้ว

    我天,这娃疫情在家闲出屁了,汽水都开始做了…服了阿星

  • @tracyl5639
    @tracyl5639 4 ปีที่แล้ว

    没有童年回忆包袱的人喝过冰峰,实话实说,非常一般

  • @cliu01
    @cliu01 4 ปีที่แล้ว +1

    哥,这难道不就是粉粉造了个果真,果真冲了个冰峰么?看你这么魔性,这集就叫阿星的冰峰魔恋吧。emmmm,好名字。

    • @user-ix2xh4br2u
      @user-ix2xh4br2u 4 ปีที่แล้ว

      你認識石香蘭和石冰蘭兩姐妹嗎?

  • @xianhuazheng4890
    @xianhuazheng4890 4 ปีที่แล้ว +1

    冰峰比可乐贵,真的,我在沈阳喝6块一罐!

    • @kingofapex9493
      @kingofapex9493 4 ปีที่แล้ว

      沈阳没有京东吗? 京东的冰峰60块24罐。

    • @ChineseFoodTour
      @ChineseFoodTour  4 ปีที่แล้ว

      好贵,网上便宜

  • @sjohnsunny46
    @sjohnsunny46 4 ปีที่แล้ว +2

    頭香

  • @lucys6446
    @lucys6446 4 ปีที่แล้ว

    天呐,这么多化学添加物。我还是去自己做smoothie吧,又快又安全

  • @user-qm3vv4hx6h
    @user-qm3vv4hx6h 4 ปีที่แล้ว

    阿星好厲害,竟然偷到別人商業機密了

  • @hardwayandrew1324
    @hardwayandrew1324 4 ปีที่แล้ว

    从小喝到大不是椰树牌椰汁吗?

  • @mengwang7858
    @mengwang7858 4 ปีที่แล้ว

    冰峰打钱!

  • @boyz1970
    @boyz1970 4 ปีที่แล้ว

    冰峰打錢