Die beste Krankenhaus-Küche in Deutschland: Wie hart ist die Arbeit hier? | Galileo | ProSieben

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  • เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 202

  • @AachenBoy1996
    @AachenBoy1996 5 ปีที่แล้ว +164

    Man Galileo, jetzt wissen wir aber noch nicht wie viele Fußballfelder das Krankenhaus groß ist ... :/

  • @7ita948
    @7ita948 5 ปีที่แล้ว +50

    Ich finde das sollte überall so eingeführt werden

    • @madda6639
      @madda6639 2 ปีที่แล้ว +4

      Und hoffentlich auch für Kassenpatienten

    • @MrWeitblick
      @MrWeitblick ปีที่แล้ว

      @@madda6639Wohl wahr, aber ich bezweifle dass dies geschieht.

  • @redamoursli4393
    @redamoursli4393 5 ปีที่แล้ว +68

    Wer kennt auch diesen moment wenn man hunger hat und so ein video guckt

  • @IYarD
    @IYarD 5 ปีที่แล้ว +16

    Wieso wechselt ein Spitzenkoch von einem Sternerestaurant in ein Krankenhaus?..

    • @cd4786
      @cd4786 4 ปีที่แล้ว +15

      IYarD Ganz einfach. Geregelte Arbeitszeiten, wesentlich weniger Stress und tarifliche Bezahlung.

  • @leona763
    @leona763 5 ปีที่แล้ว +31

    zu früh um Kommentare zu lesen :(

    • @yagashiu
      @yagashiu 5 ปีที่แล้ว +1

      Ich mache das auch immer direkt :D

  • @Loony_BeLuna
    @Loony_BeLuna 5 ปีที่แล้ว +12

    Ich habe mal in einer KH Küche gearbeitet und unser Essen war auch immer geil, aber war ne Krebsklinik, und viele Schmerzpatienten, die naja. bald tot waren. Man wollte denen was gutes tun.
    Im Allgemeinem krankenhaus ist das Essen nicht wirklich toll.

    • @AX5Arbalest
      @AX5Arbalest 3 ปีที่แล้ว +1

      Du meinst beschissen

  • @jay-et1gc
    @jay-et1gc 5 ปีที่แล้ว +44

    8:29 die Soße schmeckt tomatisch😂😂😂😂

  • @lou1035
    @lou1035 5 ปีที่แล้ว +83

    Ja in einem Krankenhaus für Privatversicherte...

    • @peppermintmocha6277
      @peppermintmocha6277 5 ปีที่แล้ว +2

      ja warscheinlich

    • @robertheuler2662
      @robertheuler2662 5 ปีที่แล้ว +16

      Das Krankenhaus ist ein komplett normales für normale und privatversicherte

    • @katrina8815
      @katrina8815 5 ปีที่แล้ว +3

      So sah aber die eine dort nicht danach aus, als wäre sie Privatversichert.😂

    • @lou1035
      @lou1035 5 ปีที่แล้ว +10

      @@katrina8815 woher willst du bitte anhand des Aussehens einer Person erkennen ob Sie privat versichert ist oder nicht? Einfach nur pure Vorurteile!

    • @katrina8815
      @katrina8815 5 ปีที่แล้ว +3

      rockDrake weil jeder blinde sieht, dass diese Person nicht privatversichert ist, haha!😂😂
      Wenn man sich sowas leisten kann, dann sollte man sich auch ordentliche Kleidung leisten können und vor allem an das Aussehen arbeiten.😂

  • @williZ17
    @williZ17 5 ปีที่แล้ว +1

    Sehr interessant! Sehr gut!❇

  • @__Ruslan__
    @__Ruslan__ 5 ปีที่แล้ว +35

    Auf dem thumpnail sieht es so aus, als ob der Koch nur einen halben Kopf hat.

  • @geertrebreps191
    @geertrebreps191 2 ปีที่แล้ว +2

    Die gesamte Idee ist vollkommen OK. Genauso kocht der Koch unserer Schulkantine in Frankreich.
    Aber der Vergleich bzw. der Test mit dem Edelrestaurant hinkt etwas. Es wird ein Gericht serviert welches durch die "restliche Woche" subventioniert werden muss, also nix mit 4,74 (minus Frühstück und Abendbrot).

  • @rindertacochessy8112
    @rindertacochessy8112 4 ปีที่แล้ว +1

    Ehrenhaft😍

  • @lydiasophia1202
    @lydiasophia1202 5 ปีที่แล้ว +1

    09:06😂😂😂😂😂. Wie der redet und so währenddessen easy schneidet😂☻

    • @ManuRueb
      @ManuRueb 5 ปีที่แล้ว

      Ist normal, wenn man als Koch arbeitet, kann man das dementsprechend nach einer gewissen Zeit. :)

    • @schlotter-d4u
      @schlotter-d4u ปีที่แล้ว

      @@ManuRueb Na Frauen können ja auch Schuhe oder Handtaschen einkaufen und dabei ununterbrochen reden!

  • @Noname-my7tq
    @Noname-my7tq 5 ปีที่แล้ว +16

    In dieses Krankenhaus würd ich freiwillig gehen

    • @in5aneguy597
      @in5aneguy597 5 ปีที่แล้ว +4

      nun weißt du zwar dass es dort gutes essen gibt, aber nicht ob du auch eine gute Behandlung bekommst :)

    • @Noname-my7tq
      @Noname-my7tq 5 ปีที่แล้ว

      @@in5aneguy597 jop

    • @Koelleimherzen
      @Koelleimherzen 5 ปีที่แล้ว

      @@Noname-my7tq Die meisten Patient*innen kommen wegen des anthroposophischen Ansatzes. Hab noch nie gehört, dass jemand wegen des Essen da ist xD

  • @ProgazQQ
    @ProgazQQ 5 ปีที่แล้ว +12

    So muss das sein, im Krankenhaus *muss* es einfach gutes Essen geben!

  • @Anja_-lp9ye
    @Anja_-lp9ye 5 ปีที่แล้ว +36

    Wo sind die Österreicher ?🤔🇦🇹

  • @thomasmende7734
    @thomasmende7734 5 ปีที่แล้ว +8

    Wow, als Koch gesprochen Hut ab Jungs 👍

  • @antoniakr
    @antoniakr 5 ปีที่แล้ว +1

    In der Uniklinik Dresden ist das Essen auch meeega

  • @lenixoxo7066
    @lenixoxo7066 5 ปีที่แล้ว +12

    0:00 doch es stand im titel😂

  • @fabi.6080
    @fabi.6080 5 ปีที่แล้ว +6

    Zahnlücken Johnny 2.0

  • @YassmineWantsPeace
    @YassmineWantsPeace 3 ปีที่แล้ว +1

    Find ich gut, dass weniger Fleisch serviert wird. Besser wäre keins

  • @sommer671
    @sommer671 5 ปีที่แล้ว +3

    Da werde ich meinen nächsten Krankenhausaufenthalt verbringen und immer weiter fressen 😊

  • @extrafurdiepulsreportageer3539
    @extrafurdiepulsreportageer3539 5 ปีที่แล้ว +15

    Seiner Hautfarbe nach zu urteilen ist der Koch nebenberuflich Mehl.

  • @lanzi655
    @lanzi655 4 ปีที่แล้ว +2

    Wow thats a very good way to reach for the good if the patients a high standard about freshness and food quality. The chief Administrator did a fantastic job. Fantastic.

  • @leonfaut9006
    @leonfaut9006 5 ปีที่แล้ว +1

    Hi

  • @lukilandl7307
    @lukilandl7307 5 ปีที่แล้ว

    Das ist doch normal das es im Krankenhaus frisches Gemüse und Obst gibt so das bei meiner Mutter auch als sie in einer Krankenhaus Küche gearbeitet hat 😅

  • @lydiasophia1202
    @lydiasophia1202 5 ปีที่แล้ว +4

    Das Puzzel Tattoo ist so nice😂😂😂

  • @extrafurdiepulsreportageer3539
    @extrafurdiepulsreportageer3539 5 ปีที่แล้ว +24

    8:29 der Grund wieso es keine Klinik für Privatpatienten sein kann.

  • @musicsue9013
    @musicsue9013 5 ปีที่แล้ว +2

    Bestimmt nur für Privatversicherte na Klasse

  • @paradonym
    @paradonym ปีที่แล้ว +1

    Sicher nur ein Privatpatienten-Krankenhaus.

  • @dariohilber6826
    @dariohilber6826 5 ปีที่แล้ว +3

    Nur so Frisch ist billiger wie Buchsenware aber ist ja gut das weiss halt nicht jeder

    • @SekLoso1995
      @SekLoso1995 5 ปีที่แล้ว

      Doch ich weiß es auch :)

  • @stefantofei86
    @stefantofei86 5 ปีที่แล้ว +5

    4:43 in grosser Menge verfickbar ist 😂😂😂😂

  • @saschafischer1745
    @saschafischer1745 5 ปีที่แล้ว +8

    Geil....es kann so einfach sein wenn man will...

  • @SW-zo6ox
    @SW-zo6ox 5 ปีที่แล้ว

    Was ist mit der Frau bei 1:07 passiert? 😂

  • @j.76d62
    @j.76d62 5 ปีที่แล้ว

    Wenn Krankenhausessen besser schmeckt als Schulessen...

  • @extrafurdiepulsreportageer3539
    @extrafurdiepulsreportageer3539 5 ปีที่แล้ว +8

    letzter spartipp: mindestlöhne, 1 sternekoch aber rest safe fast nur aushilfen

    • @mueslii8189
      @mueslii8189 5 ปีที่แล้ว +1

      ا ه ا ت

    • @19Gabi65
      @19Gabi65 5 ปีที่แล้ว +1

      extrafürdiepulsreportageerstellt
      Wer sich nicht auskennt, sollte keine solchen Kommentare schreiben. Diese Aushilfen oder auch ungelernte Kräfte sind da auch richtig. Es braucht Leute, die bereit sind, einfach nur Gemüse zu schneiden, Kartoffeln zu schälen, Geschirr zu spülen... - Eben alles Arbeiten, die Fachkräfte nicht unbedingt die ganze Zeit machen wollen.
      Außerdem ist von Aushilfen hier nicht die Rede. So gibt es z. B. Beiköche, Hauwirtschafterinnen, technische Hauswirtschafthelferinnen... - Außer Hauswirtschafterinnen sind dies Berufe, die jemand mit Förderschulabschluss gut machen kann.
      Und Ihr Satz zeigt schon, dass Sie nicht aufgepasst haben: Es ist von zwei Köchen die Rede, die in der Stenegastronomie tätig waren. Was nicht heißt, dass die beiden Sterneköche waren. Und selbst wenn: Sobald ein Sternekoch die Stelle wechselt, geht/gehen der Stern/die Sterne verloren.
      Daher gilt für Sie extrafürdiepulsreportageerstellt: Informieren Sie sich erst richtig, bevor Sie irgendwas schreiben, was hinten und vorne nicht stimmt.

  • @19Gabi65
    @19Gabi65 5 ปีที่แล้ว

    Statt Lammragout sollte ein weniger teures Gericht im Restaurant serviert werden.

  • @peterderpanda2922
    @peterderpanda2922 5 ปีที่แล้ว +2

    Du liebe Zeit ist das eine Zucchini. :D

  • @ultrafohn8548
    @ultrafohn8548 5 ปีที่แล้ว +2

    Davon werde ich nicht satt 😂

  • @MrDarkysoccer
    @MrDarkysoccer 5 ปีที่แล้ว +3

    Mega :)

  • @kellymcbright5456
    @kellymcbright5456 4 หลายเดือนก่อน

    Havelhöhe ist ein anthroposophischer Laden ("Waldorf-Krankenhaus"). Das muss man dazu wissen. Und da gelten generell Besonderheiten. Das Essen ist bei denen stets über Durchschnitt.

  • @sanpetro4867
    @sanpetro4867 3 หลายเดือนก่อน

    Der Mann ist ein Held.
    Wird aber wohl ein Einzelfall bleiben.
    Leider ist das Gesundheitssystem ansich nicht primär darauf ausgerichtet, die Leute gesund zu machen und das Essen schonmal gar nicht.
    An der Stelle liebe Grüße and Bertelsmann.

  • @94Lovegirl94
    @94Lovegirl94 5 ปีที่แล้ว

    Ich weiß noch ich war mal 10 Tage in der Haut Klinik war sonst kerngesund bis auf meine Haut. Und das Essen unterirdisch außer das Frühstück. Geschmeckt hat es aber nicht satt gehalten. Hatte dauernd Hunger und alles fettreduziert bis zum geht nicht mehr. Wer isst schon Quark mit 0,2% fett?? Außer jemand der Diät macht. Immerhin hab ich ein paar Kilo abgenommen. Aber nötig hatte ich's nicht

  • @onyxviper9394
    @onyxviper9394 5 ปีที่แล้ว +1

    1:07 dafuq wer ist denn da auf dem Equalizer ausgerutscht

  • @ingogoetsch8543
    @ingogoetsch8543 4 ปีที่แล้ว +1

    Mein Vater war dort das essen war unter aller sau ich lach mich tot

  • @aaronanders3836
    @aaronanders3836 5 ปีที่แล้ว +1

    Das letzte Zitat😒veganes Essen ist der beste Weg schnell gesund zu werden!

  • @Sofi-vm6tm
    @Sofi-vm6tm 5 ปีที่แล้ว +4

    falsch , junge zucchini sind deutlich aromatischer als ausgewachsene

  • @meinemeinung8355
    @meinemeinung8355 5 ปีที่แล้ว +1

    Warum nicht vegan ?

  • @fatimone2761
    @fatimone2761 5 ปีที่แล้ว +1

    1.000 euro zahle ich Krankenversicherung im Monat Das ich eines Tages 3 Mahlzeiten für 4.74 € bekomme. Danke Angie

    • @cd4786
      @cd4786 4 ปีที่แล้ว +2

      Kein gesetzlich Versicherter zahlt mehr als 600€ pro Monat.

  • @ma-ft8vn
    @ma-ft8vn 5 ปีที่แล้ว +1

    Wer isst denn bitte Zucchini so roh?? 😲

  • @sunshineladyxxx7975
    @sunshineladyxxx7975 2 ปีที่แล้ว

    Zwangsvegetarisierung.. auch mal die Patienten gefragt ob die das toll finden ?

  • @darkghost8074
    @darkghost8074 5 ปีที่แล้ว +1

    Alter ist die Portion mager

  • @sweetner-ariana705
    @sweetner-ariana705 5 ปีที่แล้ว +2

    Wer hat jz auch hunger?😂😂

  • @comtim
    @comtim 5 ปีที่แล้ว

    Mmmmhhh lecker

  • @__POWER.
    @__POWER. 5 ปีที่แล้ว

    als ich das letzte mal im kh war bekam ich lasagne...oder sollte ich eher sagen... tomatensoße, mit lasagne als kleines present (die lasagne war komplett bedeckt unter dieser soße)ich dachte erst es wäre ne suppe oder so 90% TOMATENSOße 10% lasagne... ich wünschte ich wäre in diesem kh gewesen manno meter...

  • @dogoargentino1788
    @dogoargentino1788 5 ปีที่แล้ว +3

    Im Krankenhaus ist das essen sehr schlecht außer man ist privat versichert

  • @jaason4724
    @jaason4724 5 ปีที่แล้ว +1

    1ter

  • @Lyrikos1337
    @Lyrikos1337 5 ปีที่แล้ว

    Ich finde den Test im Restaurant ja super schwach. Ja, also sind Zutaten die man theoretisch im Supermarkt kauft, okay vielleicht ein bisschen "hässlicher". Und dann wirds von einem Sternekoch zubereitet. Wo ist das jetzt Krankenhausessen? Nur weil das Gericht dort auch angeboten wird? Echt schwach.

  • @HerzLichtLiebe
    @HerzLichtLiebe 5 ปีที่แล้ว +1

    Guter Typ 😉

  • @rubyrubina3102
    @rubyrubina3102 3 ปีที่แล้ว

    Warum haben die keine 5€ pro Patient zur Verfügung wenn die Selbstbeteiligung für die Verpflegung 10€ pro Tag sind?

  • @sahemahemba2933
    @sahemahemba2933 2 ปีที่แล้ว

    Schon wieder Werbedreck....

  • @Gochsener
    @Gochsener 5 ปีที่แล้ว

    ein gutes Essen in Kantine oder Krankenhaus hilft einem, nen langen Arbeitstag beziehungsweise einen Krankenhausaufenthalt besser zu überstehen. Deshalb sollte es da auch nicht auf ein paar Cent ankommen. Gesund ist das auch nicht, was man da manchmal bekommt.

  • @shercrox8650
    @shercrox8650 2 ปีที่แล้ว

    8:59 Der Flex alter. Nicht hingucken und mit einem scharfen Messer hantieren. XD

  • @birgitwesemann1177
    @birgitwesemann1177 5 ปีที่แล้ว

    Wenn ich daran denke, dass ich bald wieder in die Uniklinik muss und dann dort das Essen...... Hhhiiiillllfffffeeeee

  • @DDDD.
    @DDDD. 5 ปีที่แล้ว

    Leider lassen die meisten (und das sind sicher nicht wenige) Krankenhäuser das Essen liefern und kochen nicht mehr selbst! Überwiegende ist das Essen mal einfach gesagt - beschissen. Aber Hauptsache der Oberarzt erhält sein üppiges Gehalt.

  • @adventureeric
    @adventureeric 8 หลายเดือนก่อน

    Warum gibt's Leichen und tote Kalorien? Wo ist die vegane Rohkost mit Sprossen Fermenten und Wildkräutern ?? Soll ein Krankenhaus bleiben und kein Gesundheitshaus werden 😮

  • @sucukmitei5683
    @sucukmitei5683 5 ปีที่แล้ว +1

    hat die wirklich tomatisch gesagt?

  • @archnghelaeriellaadventure7902
    @archnghelaeriellaadventure7902 5 ปีที่แล้ว

    es liegt nicht an spital sondern an köche.. gute köche gutes essen ... 👍so einfach ist das

  • @astarhymes
    @astarhymes 5 ปีที่แล้ว +5

    1

  • @TheFakeNinja
    @TheFakeNinja 5 ปีที่แล้ว

    8:28 "schmeckt auch schön tomatisch"

  • @nicoscholzel9832
    @nicoscholzel9832 5 ปีที่แล้ว

    Der Koch kotzt das Gemüse (4:14) ja fast wieder aus ...

  • @HaHamNaHamPamPham
    @HaHamNaHamPamPham 4 ปีที่แล้ว

    Lol

  • @simonkuhn2538
    @simonkuhn2538 5 ปีที่แล้ว +1

    1

  • @benfreedman7037
    @benfreedman7037 5 ปีที่แล้ว

    Please post: "Schneckenschleim Als Heilmittel"

  • @luisk7867
    @luisk7867 5 ปีที่แล้ว

    als erstes kamerateam😀

  • @maximilianmaurer1609
    @maximilianmaurer1609 ปีที่แล้ว +1

    Ist es nicht unhygienisch wenn der koch so extrem behaarte arme hat wie der patrick?!? Die können ausfallen (es fallen tgl hunderte haare aus) und landen im schlechtesten fall dann im essen!?!
    Sollte der sich die arme nicht besser waxen oder rasieren oder so einen kittel tragen die die auf intensiv tragen wenn der Patient ansteckend ist?

  • @timnitzsche1797
    @timnitzsche1797 5 ปีที่แล้ว

    Ihr seit nice könnt ihr mal was über die DB machen?

  • @marialowen1471
    @marialowen1471 5 ปีที่แล้ว

    Hi

  • @fenup5512
    @fenup5512 5 ปีที่แล้ว

    Da las ich mich einliefern
    Kappa Claus

  • @dominiklochner2471
    @dominiklochner2471 5 ปีที่แล้ว

    Nices vidio

  • @lillykoball8817
    @lillykoball8817 5 ปีที่แล้ว

    Cool

  • @digifrankie
    @digifrankie 5 ปีที่แล้ว

    Wie habt ihr das Spital gefunden?

  • @BadRaap
    @BadRaap 5 ปีที่แล้ว

    wäre toll wenn es so wäre

  • @Diana-lh7eu
    @Diana-lh7eu 5 ปีที่แล้ว

    Bin Grad im Krankenhaus 😣 ich wünschte ich hätte so ein essen . Das hier ist halt nicht schlecht aber nicht gerade sehr lecker

    • @unknownuser_1
      @unknownuser_1 5 ปีที่แล้ว

      warum warst du im kh? schon wieder draußen?

  • @caro2321
    @caro2321 5 ปีที่แล้ว

    9:05 Angeber 😄

  • @streamerhd6488
    @streamerhd6488 5 ปีที่แล้ว

    5ter

  • @tveezfn
    @tveezfn 5 ปีที่แล้ว

    1

  • @mrberry3259
    @mrberry3259 5 ปีที่แล้ว

    Hi

  • @leon.m.
    @leon.m. 5 ปีที่แล้ว

    4

  • @estellemc8536
    @estellemc8536 5 ปีที่แล้ว

    Oha war der 7. like

  • @brudermusslos2300
    @brudermusslos2300 5 ปีที่แล้ว

    2

  • @lor3exx330
    @lor3exx330 5 ปีที่แล้ว

    Erstet

  • @weird_blob3905
    @weird_blob3905 5 ปีที่แล้ว

    👍

  • @meinemeinung8355
    @meinemeinung8355 5 ปีที่แล้ว +1

    Wiso nicht mal mehr geld aufbringen

  • @jankuche4115
    @jankuche4115 ปีที่แล้ว +1

    Also an sich mega geil und fachllich ein super Koch. Aber Milchreis als Hauptgang geht für mich absolut garnicht klar

  • @cemgotzenreuter4724
    @cemgotzenreuter4724 3 ปีที่แล้ว

    Nur drei Mal die Woche Fleisch finde ich nicht gut. Ausbau des vegetarischen und veganen Angebots halte ich für sinnvoll. Aber man muss immer allen gerecht werde, auch Fleischkonsumenten.

    • @lialein8440
      @lialein8440 3 ปีที่แล้ว

      Hier geht es darum das die Patienten wieder gesund werden, da ist es nicht sinnvoll viel Fleisch zu essen, da sind zu viele Stoffe enthalten die einer Genesung im Weg stehen

  • @Alias-e7r
    @Alias-e7r 5 ปีที่แล้ว

    🤮

  • @bscedyb5933
    @bscedyb5933 5 ปีที่แล้ว

    1.

  • @ms_baba_1879
    @ms_baba_1879 5 ปีที่แล้ว

    Hey ihr seit mega cool❤

  • @flogamer8082
    @flogamer8082 5 ปีที่แล้ว

    also ich muss sagen das essen in unserem krankenhaus schmeckt auch richtig scheiße... manches kann man essen aber sobald mal ne suppe kommt kannste die direkt ins klo kippen DOCH ich war mal im waldkrankenhaus in eisenberg (thüringen) und da war das essen super! es gab zwar auch essen wo ich mich fast übergeben musste (und sie schwester vom angucken des essens auch) aber sonst war das essen eigentlich recht gut. es gab zwar immer recht wenig aber für ein krankenhaus hat es locker gereicht. es gab sogar herzragout womit ich überhaupt nicht gerechnet habe (hat mir zwar nicht geschmeckt aber ich konnte meine portzion meinen bettnachbarn geben der fand das super lecker) FAZIT: essen in eisenberg 10/10 punkten

    • @schlotter-d4u
      @schlotter-d4u ปีที่แล้ว

      Herzragout?
      Kommt halt immer darauf an, welche OP`s am Vortag schif gegangen sind.