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  • @mom-me-2025
    @mom-me-2025 11 ชั่วโมงที่ผ่านมา

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    [고구마단호박죽 레시피]
    고구마 1/2개
    단호박 1/4개
    찹쌀가루 1스푼
    물 250ml
    꿀 조금
    소금 1스푼
    실리콘냄비에 물을 조금 넣고
    단호박과 고구마를 썰어
    전자레인지에 약 6분간 익혀주세요
    찹쌀가루에 물을 조금 넣고
    잘 저어 찹쌀물을 만들어 주세요
    잘 익은 고구마와 단호박은
    부드러운 맛을 위해 갈아줄건데요
    베타카로틴은 껍질에 풍부하니
    물을 조금 넣고 껍질째 갈아주세요
    (단호박의 초록색 껍질만 벗겨주었습니다)
    나머지 물을 넣고 잘 풀어준 후
    아주 약한불로 2~3분정도 폭폭 끓여주세요
    만들어둔 찹쌀물을 조금씩 넣어가며
    눌어붙지 않게 잘 저어주시구요
    넣자마자 금방 걸쭉해집니다
    찹쌀가루가 익을 정도만 (약 3분)
    끓여주시다가 소금과 꿀을 넣고 완성해주세요
    담백한 맛과 부드러운 식감이
    아침공복에 드셔도 너무 좋을 것 같아요
    우리 부모니들 바쁘고, 귀찮으시더라도
    아침 거르지 마시고, 꼭 챙겨드세요~
    더 좋은 정보로 매주 금요일 새벽에 찾아뵐께요~