สำรับพื้นบ้านจาก "โสมไทย" : อิ่มมนต์รส (18 ม.ค. 62)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 ม.ค. 2019
  • อยู่ใกล้ป่าอุดมสมบูรณ์ ก็ยิ่งมีวัตถุดิบหลากหลายให้ได้นำมาปรุงอาหาร รวมถึงพืชป่า เช่น "โสมไทย" ซึ่งชาวบ้านในจังหวัดกาญจนบุรี นิยมนำมาปรุงกิน เป็นทั้งอาหาร ทั้งยา ติดตามจากอิ่มมนต์รส
    ติดตามชมรายการไทยบันเทิง วันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 10.00 - 10.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/ArtandCultur...
    -------------------------------------------------------
    กด Subscribe
    ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : goo.gl/hdy2ye
    และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
    Website : www.thaipbs.or.th
    Facebook : www. ThaiPBSFan
    Twitter : / thaipbs
    Instagram : / thaipbs
    Google Plus : www.thaipbs.or.th/GooglePlus
    LINE : bit.ly/2GtS44i
    TH-cam : / thaipbs
  • บันเทิง

ความคิดเห็น • 338

  • @user-dj5vp4we1w
    @user-dj5vp4we1w 3 ปีที่แล้ว +9

    ให้ความรู้มีประโยชน์มากคะ

  • @user-dj2li4ly2c
    @user-dj2li4ly2c 2 ปีที่แล้ว +7

    เคยเก็บยอดอ่อนๆชุบไข่.เหมือนชะอมแล้วทอด.แล้วกินกับน้ำพริกกะปิ.อร่อยมาก

  • @user-zi1in2kp7y
    @user-zi1in2kp7y 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากค่ะ ที่ให้ความรู้มีประโยน์ดีต่อใจค่ะ

  • @sara-ot3qv
    @sara-ot3qv 4 ปีที่แล้ว +4

    ที่บ้านปลูกเป็นไม้ประดับ สวยงามมาก

  • @user-ip8xi1hw6n
    @user-ip8xi1hw6n 3 ปีที่แล้ว +22

    ถางทิ้งหมดเลยไม่รุ้ว่าเป็นยากินได้ต่อไปจะเก็บมากินค่ะ ขอบคุณนะคะสำหรับความรู้ดีๆค่ะ

    • @user-kd5wq3cu2w
      @user-kd5wq3cu2w 3 ปีที่แล้ว

      บบสบขว

    • @kanang_ningouthathon55
      @kanang_ningouthathon55 3 ปีที่แล้ว +1

      เหมือนกันเลยคะถางทิ้งหมด😭นึกว่ากินไม่ได้ไม่มีประโยชน์ ที่แท้ของดี

    • @user-sn5dk4ec1e
      @user-sn5dk4ec1e 3 ปีที่แล้ว

      เหมือนกัน​ ถอนที้งหมด​ เพราะว่า​เรา​ไม่รุ้​

    • @bananarawe2551
      @bananarawe2551 ปีที่แล้ว

      @@user-sn5dk4ec1e ที่บ้านมีแต่ไม่รู้ว่ากินได้ค่ะ

  • @user-zb2vj4vn9r
    @user-zb2vj4vn9r 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณสำหรับสาระน่ารู้​ดีๆค่ะ​

  • @papornsangsa4170
    @papornsangsa4170 ปีที่แล้ว +1

    พึ่งรู้นะว่ากินได้ ขอบคุณค่ะสำหรับความรู้ ดีดี บอกเป็นวิทยาทานดีจัง

  • @user-dz5ni3fh6e
    @user-dz5ni3fh6e 5 ปีที่แล้ว +27

    ข้างบ้านขึ้นงามมาก แต่ไม่รุ้ว่ากินได้พึ่งมาดูคลิปนี้ ต้องลองทำบ้างแล้วประโยชน์ดีขนาดนี้ ขอบคุณเจ้าของคลิปนะคะ

  • @user-rp7us4mz1e
    @user-rp7us4mz1e 3 ปีที่แล้ว +13

    มีเมือก ลื่นๆ เคลือบกะเพาะได้ดี จิ้มน้ำพริก ผัดน้ำมันหอย
    ต้มจืด ต้มใส่มาม่า อร่อย ลื่นเหมือนผักปัง

  • @user-pk9ij1vw2t
    @user-pk9ij1vw2t 3 ปีที่แล้ว +2

    ถ้าได้ปลูกไว้ต้นเดียวรับรองงอกงามดีมาก ทนทุกสภาวะประโยชน์มากมาย...

  • @user-mk4wf5tv3l
    @user-mk4wf5tv3l ปีที่แล้ว

    เพิ่งรู้ว่ากินได้ ที่บ้านขึ้นเต๊ม ขึ้นเอง ขอบคุณที่นำเสนอ ค่ะ

  • @maxsinon9940
    @maxsinon9940 3 ปีที่แล้ว +2

    อร่อยจริงผมต้มกินมาม่าประจำตอนม.1ถึงม.3คิดแล้วอยากกินอยู่เลย

  • @user-bq8es9ov3c
    @user-bq8es9ov3c 4 ปีที่แล้ว +2

    น่าสน ดีจัง ดีนะการถ่ายทอดความรู้แบบนี้

  • @moomusic-5958
    @moomusic-5958 4 ปีที่แล้ว +27

    ตอนเด็กเอามาเล่นขายของ เพิ่งรู้ว่ากินได้ ขอบคุณสำหรับข้อมูลดีๆนะคะ

  • @np9427
    @np9427 2 ปีที่แล้ว +1

    มีเยอะเลยจ้าสีหน้าบ้านคิดว่าเป็นดอกไม้เกบมาปลูกใส่กระถางไว้เลยพึงรุ้ว่ากินได้คะ ขอบคุณความรู้นะคะ

  • @sasi100m
    @sasi100m ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณความรู้
    ตอนนี้ทำชาโอทอปปลูกปลอดภัยbyศิริOTOPนนทบุรี
    แบบซองซีลสูญญากาศจำหน่ายในราซาด้าและช้อปปี้แล้วคะ

  • @user-uj7lw1zq8k
    @user-uj7lw1zq8k 2 ปีที่แล้ว

    ผึ้งรู้ว่าต้นไม้นี้
    กินค่ะอยู่หลังบ้านเต็มมีแต่ถอนทิ้งเฉยฯ
    ขอบคุณมากที่ให้ความรู้ค่ะ

  • @jjar6532
    @jjar6532 4 ปีที่แล้ว

    ต้นขึ้นง่ายมาก ถางทิ้งประจำไม่รู้ทำกับข้าวกินได้ ต้องลองแล้ว

  • @user-nh6xu2st1j
    @user-nh6xu2st1j 7 หลายเดือนก่อน

    ❤❤ขอบคุณคะ

  • @user-ib8ou7mf4n
    @user-ib8ou7mf4n 5 ปีที่แล้ว +1

    ปลูกง่ายมากๆๆๆ

  • @user-wr6dz9jw6g
    @user-wr6dz9jw6g 3 ปีที่แล้ว +1

    ชอบค่ะ

  • @user-eq2zg8jg2t
    @user-eq2zg8jg2t 2 ปีที่แล้ว

    ชอบกินค่ะลวกจิ้มน้ำพริกอร่อยมาก

  • @user-tz8os7ij2x
    @user-tz8os7ij2x 4 ปีที่แล้ว

    ดีมากๆ

  • @user-be4bn3pq9e
    @user-be4bn3pq9e 10 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณค่ะที่ให้ความรู้ ที่บ้านมีเยอะค่ะ เก็บลวกกินกับน้ำพริกอร่อยมากค่ะ นึ่งใส่ปลาก็อร่อย สมุนไพรแก้ไข้ บำรุงร่างกาย

  • @meaunfunnamchan9206
    @meaunfunnamchan9206 4 ปีที่แล้ว +1

    ดีค่ะป้า;
    มีประโยชน์ปลูกรักษาอนุรักษ์ไว้ให้ดีอย่าให้สูญหายไปไหน;
    ที่มีก็อนุรักษ์;😀😀😀;
    ที่ไม่มีก็ไปหามาปลูก;
    มีประโยชน์มาก;
    ขอบคุณมากค่ะคุณป้าที่มาแชร์เผยแพร่ความรู้;
    👍👍👍;

  • @htfchgvcyfdgf3214
    @htfchgvcyfdgf3214 3 ปีที่แล้ว

    ต้องลองค่ะ...

  • @user-fc9em7qq2s
    @user-fc9em7qq2s 4 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ

  • @chaneeindy1947
    @chaneeindy1947 4 ปีที่แล้ว +6

    โห๊​ นี่เพิ่งจะรู้นะคะว่ากินได้​

  • @user-pu6wm2fw3b
    @user-pu6wm2fw3b 2 ปีที่แล้ว

    สุดยอดเลยบ้านผมเยอะเลยครับ

  • @user-nr6wh6rp7s
    @user-nr6wh6rp7s 3 ปีที่แล้ว +11

    มีประโยชน์ค่ะ รสชาติ จืดๆเป็นเมือกๆนะ เหมือนผักบ้ง นะ

  • @user-jc5pt4dn5g
    @user-jc5pt4dn5g 5 ปีที่แล้ว +11

    ต้มใส่มาม่าอร่อย

  • @user-iu4lz6fj8n
    @user-iu4lz6fj8n 4 ปีที่แล้ว

    เห็นอยู่ข้างทางดอกสวยมาก

  • @hnabhom
    @hnabhom 2 ปีที่แล้ว +2

    เพิ่งรู้ว่ากินได้และชื่อว่าโสมไทย ขอบคุณที่นำเสนอคะ

  • @user-bz4gp5tl7y
    @user-bz4gp5tl7y 2 ปีที่แล้ว +1

    บ้านผม กาเอ กาอ้าน กินกันมานานแล้ว ครับ ตอนเด็กๆคุณตา เอามาลวกจิ้มน้ำพริก ในสวนผมเยอะแยะ ชอบอยู่ที่ ดงกล้วย ตามโคนกล้วย

  • @user-ri7ck7zg7b
    @user-ri7ck7zg7b ปีที่แล้ว +1

    พึ่งรุ้ว่ากินได้ ถอนทิ้งเยอะมาก
    ดอกสีสวย

  • @user-xh5nc2uy9q
    @user-xh5nc2uy9q 3 ปีที่แล้ว +3

    พ่อปลูกใว้เต็มบ้านเลยค่ะ พ่อแกกินแต่เราไม่เคยกินเลยดึงทิ้งหมด555

  • @kedlovely7360
    @kedlovely7360 4 ปีที่แล้ว +23

    ยอดโสมเอามาต้มจิ้มน้ำพริก อร่อยมากค่ะ ...😊

  • @somjaitongrut1852
    @somjaitongrut1852 8 หลายเดือนก่อน

    ผัดไฟแดงอร่อยมากค่ะ แกงจึด ต้มจิ้มน้ำพริกหรอยจังหู้

  • @aoychiangmai5104
    @aoychiangmai5104 4 ปีที่แล้ว +2

    เคยเอายอดผัดน้ำมันหอยอร่อยค่ะ

  • @user-bx4hs9ct7b
    @user-bx4hs9ct7b 3 ปีที่แล้ว +2

    ต้มจิ้มน้ำพริกอร่อยค่ะ

  • @user-lx6xk5ri8l
    @user-lx6xk5ri8l 5 ปีที่แล้ว +5

    ที่บ้านเยอะมากคะ ผัดน้ำมันหอยอร่อยมากคะ

  • @sutthirakshburaputth7179
    @sutthirakshburaputth7179 4 ปีที่แล้ว +20

    ช่วยกันปลูก ช่วยกันอนุรักษ์ ช่วยกันพัฒนาสมุนไพรไทย ครับ

    • @carefong7076
      @carefong7076 3 ปีที่แล้ว +1

      Dxxxr2xx2223🐕🐢J
      2de22d

  • @user-xf1kv7ek6u
    @user-xf1kv7ek6u 3 ปีที่แล้ว +3

    ที่บ้านปลูกค่ะ เก็บมาแกงเลียงอร่อย

  • @koko6944
    @koko6944 2 ปีที่แล้ว

    ดีค่ะที่วัดก็ปลุกค่ะ

  • @NTSOUND
    @NTSOUND 2 ปีที่แล้ว +1

    ผมเอามาผัดแล้วอร่อยมาก รสชาติคล้ายผุกหวานบ้าน

  • @AaBb-jv2wk
    @AaBb-jv2wk 3 ปีที่แล้ว

    พิธีกรเก่ง เสียงดี

  • @user-dn3hp6kx8d
    @user-dn3hp6kx8d 3 ปีที่แล้ว +2

    ถ้าเอามาผัดใส่น้ำมันหอย
    เต้าเจี๊ยวหน่อย
    อร่อยกว่าผักบุ้งครับ

  • @chanasakmanee5562
    @chanasakmanee5562 3 หลายเดือนก่อน

    ที่บ้านมีอยู่2ต้น ดอกสวยมาก

  • @penseedoa9458
    @penseedoa9458 2 ปีที่แล้ว +2

    วัชพืชเป็นทั้งอาหารและยา
    เคยทำงานกลุ่มวิจัยวัชพืช ในด้านการนำมาใช้ประโยชน์

  • @user-ds3tq8nr1e
    @user-ds3tq8nr1e 2 ปีที่แล้ว +4

    ปลูกง่ายมาก หักกิ่งมาปักก็เป็น

  • @SamSung-er8sr
    @SamSung-er8sr 2 ปีที่แล้ว

    เข้าท่าดีน่ากิน

  • @sunisanuanmeesri8125
    @sunisanuanmeesri8125 3 ปีที่แล้ว

    ยุบ้านเต็มเลยค่ะ

  • @gkghk7309
    @gkghk7309 3 ปีที่แล้ว

    เหมือนเคยเห็นค่ะ

  • @sivacoolblackbee2773
    @sivacoolblackbee2773 3 ปีที่แล้ว +10

    ที่บ้านกินมานานมากแล้ว
    ฝนตกใส่จะเกิดทุกปีเพราะมีรากเหง้าอยู่ในดิน ไม่ต้องปลูกซ้ำ

  • @user-uh9ep8yw1j
    @user-uh9ep8yw1j ปีที่แล้ว

    วันนี้.. มื้อเที่ยง
    เพิ่งผัดทานกะน้ำพริกกะปิ
    ไข่เจียวอัญชัน.. เอง

  • @PRpurin
    @PRpurin 4 ปีที่แล้ว +1

    กินใด้โอ...ที่บ้านเต็มเลย

  • @focus5324
    @focus5324 3 ปีที่แล้ว +1

    กินคล้ายผักปรังอร่อยค่ะ

  • @user-dc1bi9th1c
    @user-dc1bi9th1c 4 ปีที่แล้ว +4

    ผัดน้ำมันหอยอร่อยมาก

  • @Oppo-qs4yk
    @Oppo-qs4yk ปีที่แล้ว

    เป็นตา

  • @user-uj1gw5wq4f
    @user-uj1gw5wq4f 3 ปีที่แล้ว

    เคยทำบะช่อหมูทานค่ะใบอ่อนค่ะ

  • @tongmobile1707
    @tongmobile1707 ปีที่แล้ว +1

    ถุุกใจค่ะ👍❤

  • @user-ez7mb9pl6o
    @user-ez7mb9pl6o ปีที่แล้ว

    ที่บ้านเยอะมากๆเลยค่ะ

  • @maxsinon9940
    @maxsinon9940 3 ปีที่แล้ว +6

    อารมเดียวกับผักบุ่งจีนเลยอร่อย

  • @1SuToM1
    @1SuToM1 3 ปีที่แล้ว +11

    ที่บ้านขึ้นเยอะมาก เพิ่งรู้ว่ากินได้ ลองเอามาผัดแบบน้ำมันหอยอร่อยมาก กรอบๆกรุบๆ😉

  • @nuanwanicould8360
    @nuanwanicould8360 2 ปีที่แล้ว

    ต้นโสมไทยขึ้นที่บ้าน เยอะเลย หักยอดไปปลูกก็ขึ้นแล้ว กินไม่ทันเลยค่ะ

  • @user-jm1oj4yq6l
    @user-jm1oj4yq6l 3 ปีที่แล้ว +5

    สมุนไพรไทยสุดยอดอย่ามองข้าม

  • @wowwow4059
    @wowwow4059 3 ปีที่แล้ว

    เพี่งรู้ว่ากินไดัต้องลองค่ะ

  • @touchmyheartdeedee5483
    @touchmyheartdeedee5483 3 ปีที่แล้ว +1

    อร่อย ผัดจิ้มน้ำพริก

  • @boutsabachansomphou7701
    @boutsabachansomphou7701 3 ปีที่แล้ว

    ຢູ່ຂ້າງບ້ານມີຫລາຍ ແກງຈືດແຊບ

  • @user-sd8ns5xt3e
    @user-sd8ns5xt3e 3 ปีที่แล้ว +4

    เคยเอายอดไปลวกมาจิ้มน้ำพริกขับถ่ายคล่ องดีค่ะไหลลื่นกินประจำค่ะ

  • @user-hu6eb7cq2l
    @user-hu6eb7cq2l 5 ปีที่แล้ว +10

    ที่สวนขึ้นเต็มเลย มีแต่ถอนทิ้ง......รู้แล้วไม่ทิ้งแล้วจ้า....

  • @got-bu9yh
    @got-bu9yh 3 ปีที่แล้ว

    ชอบผัดน้ำมันหอยค่ะ

  • @user-gm8dp1vt8i
    @user-gm8dp1vt8i 2 ปีที่แล้ว

    ชอบดูมากครับแต่ไม่รู้จักเท่าไร

  • @natthanitnooyimsai4114
    @natthanitnooyimsai4114 3 ปีที่แล้ว

    กินอร่อยและมีประโยชน์มากมาย

  • @praneewanloptaree32
    @praneewanloptaree32 5 ปีที่แล้ว +7

    แม่เคยต้มจื้ดให้กิน เดี่ยวนี้ไม่เห็นเลย สร้างตึกหมด

  • @user-wx3ru3xo3w
    @user-wx3ru3xo3w 5 ปีที่แล้ว +9

    ผัดก็อร่อยค่ะ เราเก็บเอาแต่ยอด มันจะลื่นๆหน่อยๆ

    • @pophornmuangma107
      @pophornmuangma107 3 ปีที่แล้ว

      โสมไทยทางเหนือไม่เห็นมีเลย

  • @kanrunglahas8133
    @kanrunglahas8133 2 ปีที่แล้ว +1

    อยากได้พันธุ์จังค่ะ

  • @user-fb3xi7lb8p
    @user-fb3xi7lb8p ปีที่แล้ว

    สวนมีเยอะเลยค่ะ

  • @user-ss3jj5sp5w
    @user-ss3jj5sp5w 3 ปีที่แล้ว

    ขึ้นเต็มสวนบ้านผมเต็มไปหมด

  • @somsornchamchoy202
    @somsornchamchoy202 5 ปีที่แล้ว +1

    อยากได้มาปลูกจัง

    • @ur_8907
      @ur_8907 2 ปีที่แล้ว

      ต้องการโทร081-9997443

  • @somchokepukad2549
    @somchokepukad2549 3 ปีที่แล้ว +4

    ต้มจิ้มพริกดิรออะรัยคับ

  • @itsmebemyself7286
    @itsmebemyself7286 5 ปีที่แล้ว

    ที่บ้านคือถอนทิ้ง☘️☘️

  • @maypotter7472
    @maypotter7472 2 ปีที่แล้ว

    เคยกินตอนเด็กๆ ยอดผัดน้ำมัยหอย อร่อย

  • @khaw_oadchatmongkol595
    @khaw_oadchatmongkol595 5 ปีที่แล้ว +24

    ไม่ถอนทิ้งเพราะดอกมันน่ารัก ออกดอกตลอด เลยเก็บไว้ ไม่รู้ว่าอร่อย555+

    • @user-gv7ju9mf3b
      @user-gv7ju9mf3b 4 ปีที่แล้ว +2

      คุณอยุ่จังหวัดไหนฉันอยากได้โสมไทย

    • @user-gv7ju9mf3b
      @user-gv7ju9mf3b 4 ปีที่แล้ว +1

      ขอชือลากได้มั้ยส่งให้ได้หรือโทรกลับมานะ.0895447285กรองทองนะ

    • @user-co9nl4hq1z
      @user-co9nl4hq1z 3 ปีที่แล้ว

      @@user-gv7ju9mf3b ฉ)ฉฉ8หผ

    • @pitjittrapanyangam2345
      @pitjittrapanyangam2345 2 ปีที่แล้ว

      ที่บ้านมีแต่ยังไม่เคยกินต้องลองคะ

  • @thinanthanusthitthitadanan4275
    @thinanthanusthitthitadanan4275 2 ปีที่แล้ว

    บ้านผมขึ้นเองเต็มไร่เลยครับ

  • @user-lm6ly5cs2n
    @user-lm6ly5cs2n 3 ปีที่แล้ว +1

    สนใจอยากได้มากครับผม

  • @user-dp8cd6vg2m
    @user-dp8cd6vg2m 5 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤

  • @user-uf2tg6mh6x
    @user-uf2tg6mh6x 4 ปีที่แล้ว

    ที่สวนเป็นดินเนียวค่ะ โตช้ามาก

  • @user-hf4rn1cz6u
    @user-hf4rn1cz6u ปีที่แล้ว

    งาม

  • @user-cg6rw9qc4s
    @user-cg6rw9qc4s 11 หลายเดือนก่อน

    ทานเป็นผักสดได้มั๊ยคะ

  • @user-to1mo6fb6q
    @user-to1mo6fb6q 5 ปีที่แล้ว +3

    กินสดจิ้มน้ำพริก.อร่อยมาก

  • @user-sn5dk4ec1e
    @user-sn5dk4ec1e 3 ปีที่แล้ว

    บ้านผมขึ้น​เยอะมาก​ แต่ยังไม่เคยกิน​ ได้ความรู้​จากตรงนี้เอง​

  • @wichitst4673
    @wichitst4673 3 ปีที่แล้ว +3

    พึ่งรู้ว่ากินได้มีประโยชน์

  • @user-ez8qg3mt9n
    @user-ez8qg3mt9n 5 ปีที่แล้ว +1

    ที่บ้านชอบผัดเนื้อน้ำมันหอยใส่ใบ ยอด

  • @channal8672
    @channal8672 2 ปีที่แล้ว

    ไม่รุ้ว่า กินได้ อืม ชอบอ่ะ ว่า มันสวยดี

  • @tptp4315
    @tptp4315 4 ปีที่แล้ว +1

    หัวโสมดองเหล้าได้ไหมครับ

  • @gunaeng2152
    @gunaeng2152 3 ปีที่แล้ว

    เคยกินคับ

  • @user-tx8gt9fp1w
    @user-tx8gt9fp1w 4 ปีที่แล้ว +11

    ใช้โสมชนิดนี้ดีที่สุดคือพวกที่เป็นมะเรงเป็นกรดใหลย้อนให้กินประจำจเดีขี้น

  • @user-jh7ii1di6i
    @user-jh7ii1di6i 3 ปีที่แล้ว +2

    ตอนเด็กอาทำต้มจืดหมูให้กินใส่โสม

  • @sanongpra445
    @sanongpra445 4 ปีที่แล้ว

    บ้านหนูปลูกเต็มเลย