สำรับพื้นบ้านจาก "โสมไทย" : อิ่มมนต์รส (18 ม.ค. 62)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ม.ค. 2019
- อยู่ใกล้ป่าอุดมสมบูรณ์ ก็ยิ่งมีวัตถุดิบหลากหลายให้ได้นำมาปรุงอาหาร รวมถึงพืชป่า เช่น "โสมไทย" ซึ่งชาวบ้านในจังหวัดกาญจนบุรี นิยมนำมาปรุงกิน เป็นทั้งอาหาร ทั้งยา ติดตามจากอิ่มมนต์รส
ติดตามชมรายการไทยบันเทิง วันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 10.00 - 10.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/ArtandCultur...
-------------------------------------------------------
กด Subscribe
ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : goo.gl/hdy2ye
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBSFan
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
Google Plus : www.thaipbs.or.th/GooglePlus
LINE : bit.ly/2GtS44i
TH-cam : / thaipbs - บันเทิง
ให้ความรู้มีประโยชน์มากคะ
เคยเก็บยอดอ่อนๆชุบไข่.เหมือนชะอมแล้วทอด.แล้วกินกับน้ำพริกกะปิ.อร่อยมาก
ขอบคุณมากค่ะ ที่ให้ความรู้มีประโยน์ดีต่อใจค่ะ
ที่บ้านปลูกเป็นไม้ประดับ สวยงามมาก
ถางทิ้งหมดเลยไม่รุ้ว่าเป็นยากินได้ต่อไปจะเก็บมากินค่ะ ขอบคุณนะคะสำหรับความรู้ดีๆค่ะ
บบสบขว
เหมือนกันเลยคะถางทิ้งหมด😭นึกว่ากินไม่ได้ไม่มีประโยชน์ ที่แท้ของดี
เหมือนกัน ถอนที้งหมด เพราะว่าเราไม่รุ้
@@user-sn5dk4ec1e ที่บ้านมีแต่ไม่รู้ว่ากินได้ค่ะ
ขอบคุณสำหรับสาระน่ารู้ดีๆค่ะ
พึ่งรู้นะว่ากินได้ ขอบคุณค่ะสำหรับความรู้ ดีดี บอกเป็นวิทยาทานดีจัง
ข้างบ้านขึ้นงามมาก แต่ไม่รุ้ว่ากินได้พึ่งมาดูคลิปนี้ ต้องลองทำบ้างแล้วประโยชน์ดีขนาดนี้ ขอบคุณเจ้าของคลิปนะคะ
Kp
มีเมือก ลื่นๆ เคลือบกะเพาะได้ดี จิ้มน้ำพริก ผัดน้ำมันหอย
ต้มจืด ต้มใส่มาม่า อร่อย ลื่นเหมือนผักปัง
ถ้าได้ปลูกไว้ต้นเดียวรับรองงอกงามดีมาก ทนทุกสภาวะประโยชน์มากมาย...
เพิ่งรู้ว่ากินได้ ที่บ้านขึ้นเต๊ม ขึ้นเอง ขอบคุณที่นำเสนอ ค่ะ
อร่อยจริงผมต้มกินมาม่าประจำตอนม.1ถึงม.3คิดแล้วอยากกินอยู่เลย
น่าสน ดีจัง ดีนะการถ่ายทอดความรู้แบบนี้
ตอนเด็กเอามาเล่นขายของ เพิ่งรู้ว่ากินได้ ขอบคุณสำหรับข้อมูลดีๆนะคะ
มีเยอะเลยจ้าสีหน้าบ้านคิดว่าเป็นดอกไม้เกบมาปลูกใส่กระถางไว้เลยพึงรุ้ว่ากินได้คะ ขอบคุณความรู้นะคะ
ขอบคุณความรู้
ตอนนี้ทำชาโอทอปปลูกปลอดภัยbyศิริOTOPนนทบุรี
แบบซองซีลสูญญากาศจำหน่ายในราซาด้าและช้อปปี้แล้วคะ
ผึ้งรู้ว่าต้นไม้นี้
กินค่ะอยู่หลังบ้านเต็มมีแต่ถอนทิ้งเฉยฯ
ขอบคุณมากที่ให้ความรู้ค่ะ
ต้นขึ้นง่ายมาก ถางทิ้งประจำไม่รู้ทำกับข้าวกินได้ ต้องลองแล้ว
❤❤ขอบคุณคะ
ปลูกง่ายมากๆๆๆ
ชอบค่ะ
ชอบกินค่ะลวกจิ้มน้ำพริกอร่อยมาก
ดีมากๆ
ขอบคุณค่ะที่ให้ความรู้ ที่บ้านมีเยอะค่ะ เก็บลวกกินกับน้ำพริกอร่อยมากค่ะ นึ่งใส่ปลาก็อร่อย สมุนไพรแก้ไข้ บำรุงร่างกาย
ดีค่ะป้า;
มีประโยชน์ปลูกรักษาอนุรักษ์ไว้ให้ดีอย่าให้สูญหายไปไหน;
ที่มีก็อนุรักษ์;😀😀😀;
ที่ไม่มีก็ไปหามาปลูก;
มีประโยชน์มาก;
ขอบคุณมากค่ะคุณป้าที่มาแชร์เผยแพร่ความรู้;
👍👍👍;
ต้องลองค่ะ...
ขอบคุณค่ะ
โห๊ นี่เพิ่งจะรู้นะคะว่ากินได้
สุดยอดเลยบ้านผมเยอะเลยครับ
มีประโยชน์ค่ะ รสชาติ จืดๆเป็นเมือกๆนะ เหมือนผักบ้ง นะ
ต้มใส่มาม่าอร่อย
เห็นอยู่ข้างทางดอกสวยมาก
เพิ่งรู้ว่ากินได้และชื่อว่าโสมไทย ขอบคุณที่นำเสนอคะ
บ้านผม กาเอ กาอ้าน กินกันมานานแล้ว ครับ ตอนเด็กๆคุณตา เอามาลวกจิ้มน้ำพริก ในสวนผมเยอะแยะ ชอบอยู่ที่ ดงกล้วย ตามโคนกล้วย
พึ่งรุ้ว่ากินได้ ถอนทิ้งเยอะมาก
ดอกสีสวย
พ่อปลูกใว้เต็มบ้านเลยค่ะ พ่อแกกินแต่เราไม่เคยกินเลยดึงทิ้งหมด555
ยอดโสมเอามาต้มจิ้มน้ำพริก อร่อยมากค่ะ ...😊
ผัดไฟแดงอร่อยมากค่ะ แกงจึด ต้มจิ้มน้ำพริกหรอยจังหู้
เคยเอายอดผัดน้ำมันหอยอร่อยค่ะ
ต้มจิ้มน้ำพริกอร่อยค่ะ
ที่บ้านเยอะมากคะ ผัดน้ำมันหอยอร่อยมากคะ
ช่วยกันปลูก ช่วยกันอนุรักษ์ ช่วยกันพัฒนาสมุนไพรไทย ครับ
Dxxxr2xx2223🐕🐢J
2de22d
ที่บ้านปลูกค่ะ เก็บมาแกงเลียงอร่อย
ดีค่ะที่วัดก็ปลุกค่ะ
ผมเอามาผัดแล้วอร่อยมาก รสชาติคล้ายผุกหวานบ้าน
พิธีกรเก่ง เสียงดี
ถ้าเอามาผัดใส่น้ำมันหอย
เต้าเจี๊ยวหน่อย
อร่อยกว่าผักบุ้งครับ
ที่บ้านมีอยู่2ต้น ดอกสวยมาก
วัชพืชเป็นทั้งอาหารและยา
เคยทำงานกลุ่มวิจัยวัชพืช ในด้านการนำมาใช้ประโยชน์
ปลูกง่ายมาก หักกิ่งมาปักก็เป็น
เข้าท่าดีน่ากิน
ยุบ้านเต็มเลยค่ะ
เหมือนเคยเห็นค่ะ
ที่บ้านกินมานานมากแล้ว
ฝนตกใส่จะเกิดทุกปีเพราะมีรากเหง้าอยู่ในดิน ไม่ต้องปลูกซ้ำ
วันนี้.. มื้อเที่ยง
เพิ่งผัดทานกะน้ำพริกกะปิ
ไข่เจียวอัญชัน.. เอง
กินใด้โอ...ที่บ้านเต็มเลย
กินคล้ายผักปรังอร่อยค่ะ
ผัดน้ำมันหอยอร่อยมาก
เป็นตา
เคยทำบะช่อหมูทานค่ะใบอ่อนค่ะ
ถุุกใจค่ะ👍❤
ที่บ้านเยอะมากๆเลยค่ะ
อารมเดียวกับผักบุ่งจีนเลยอร่อย
ที่บ้านขึ้นเยอะมาก เพิ่งรู้ว่ากินได้ ลองเอามาผัดแบบน้ำมันหอยอร่อยมาก กรอบๆกรุบๆ😉
ต้นโสมไทยขึ้นที่บ้าน เยอะเลย หักยอดไปปลูกก็ขึ้นแล้ว กินไม่ทันเลยค่ะ
สมุนไพรไทยสุดยอดอย่ามองข้าม
เพี่งรู้ว่ากินไดัต้องลองค่ะ
อร่อย ผัดจิ้มน้ำพริก
ຢູ່ຂ້າງບ້ານມີຫລາຍ ແກງຈືດແຊບ
เคยเอายอดไปลวกมาจิ้มน้ำพริกขับถ่ายคล่ องดีค่ะไหลลื่นกินประจำค่ะ
ที่สวนขึ้นเต็มเลย มีแต่ถอนทิ้ง......รู้แล้วไม่ทิ้งแล้วจ้า....
ชอบผัดน้ำมันหอยค่ะ
ชอบดูมากครับแต่ไม่รู้จักเท่าไร
กินอร่อยและมีประโยชน์มากมาย
แม่เคยต้มจื้ดให้กิน เดี่ยวนี้ไม่เห็นเลย สร้างตึกหมด
ผัดก็อร่อยค่ะ เราเก็บเอาแต่ยอด มันจะลื่นๆหน่อยๆ
โสมไทยทางเหนือไม่เห็นมีเลย
อยากได้พันธุ์จังค่ะ
สวนมีเยอะเลยค่ะ
ขึ้นเต็มสวนบ้านผมเต็มไปหมด
อยากได้มาปลูกจัง
ต้องการโทร081-9997443
ต้มจิ้มพริกดิรออะรัยคับ
ที่บ้านคือถอนทิ้ง☘️☘️
เคยกินตอนเด็กๆ ยอดผัดน้ำมัยหอย อร่อย
ไม่ถอนทิ้งเพราะดอกมันน่ารัก ออกดอกตลอด เลยเก็บไว้ ไม่รู้ว่าอร่อย555+
คุณอยุ่จังหวัดไหนฉันอยากได้โสมไทย
ขอชือลากได้มั้ยส่งให้ได้หรือโทรกลับมานะ.0895447285กรองทองนะ
@@user-gv7ju9mf3b ฉ)ฉฉ8หผ
ที่บ้านมีแต่ยังไม่เคยกินต้องลองคะ
บ้านผมขึ้นเองเต็มไร่เลยครับ
สนใจอยากได้มากครับผม
❤❤❤
ที่สวนเป็นดินเนียวค่ะ โตช้ามาก
งาม
ทานเป็นผักสดได้มั๊ยคะ
กินสดจิ้มน้ำพริก.อร่อยมาก
บ้านผมขึ้นเยอะมาก แต่ยังไม่เคยกิน ได้ความรู้จากตรงนี้เอง
พึ่งรู้ว่ากินได้มีประโยชน์
ที่บ้านชอบผัดเนื้อน้ำมันหอยใส่ใบ ยอด
ใลบัวบก
ไม่รุ้ว่า กินได้ อืม ชอบอ่ะ ว่า มันสวยดี
หัวโสมดองเหล้าได้ไหมครับ
เคยกินคับ
ใช้โสมชนิดนี้ดีที่สุดคือพวกที่เป็นมะเรงเป็นกรดใหลย้อนให้กินประจำจเดีขี้น
ตอนเด็กอาทำต้มจืดหมูให้กินใส่โสม
บ้านหนูปลูกเต็มเลย