দারুন একটা ভিডিও দেখলাম, একদম নতুন কিছু জানা হল যে ২০ মিনিটের তরকারি রান্নায় লবন বেশি হলে আরো ১৫ মিনিট মসলা ভুনে লবন কমাতে হয়।আমি এতদিন তরকারিতে একটা আলু কেটে দিয়েছি নয় একটু টমেটো,২ টা শাক পাশে দিয়ে লবন কমিয়েছি।মাছ মাংসে অল্প দই ফেটে দিয়েছি। না বাড়তি গ্যাস খরচ, না সময়। এখানে ছেলেদের এক্সপ্রেশন গুলা খুব এনজয় করলাম।সে কি এক এক জনের ভাব যেন রাজ্য জয় করতে নেমেছে।কি কঠিন মিশন।😂😂। কি পরিশ্রম। 😮😮
এটা বাসার ৫ জনের রান্না নয়।এরা সেফ।এরা রান্নার উপর পড়াশোনা করেছে। আমাদের মত যা হোক করলেই হলো না। বাতরুমে গাওয়া শিল্পী আর কুমার শানু,লতা মুঙ্গেসকর এর মত শিল্পী ব্যাপার আর কি।
এটা শিখনিয় পাল্টফরম এখানে একটা কথা মিসিং হলে রেজাল্টের পয়েন্ট কমে আসবে সো একটু বকবক তো থাকবে।তাছাড়া এটা শুধু বাসায় রান্না করার জন্য এতো গোলো ছেলে মনোযোগ দিয়ে শিখছে না।
দারুন একটা ভিডিও দেখলাম, একদম নতুন কিছু জানা হল যে ২০ মিনিটের তরকারি রান্নায় লবন বেশি হলে আরো ১৫ মিনিট মসলা ভুনে লবন কমাতে হয়।আমি এতদিন তরকারিতে একটা আলু কেটে দিয়েছি নয় একটু টমেটো,২ টা শাক পাশে দিয়ে লবন কমিয়েছি।মাছ মাংসে অল্প দই ফেটে দিয়েছি। না বাড়তি গ্যাস খরচ, না সময়।
এখানে ছেলেদের এক্সপ্রেশন গুলা খুব এনজয় করলাম।সে কি এক এক জনের ভাব যেন রাজ্য জয় করতে নেমেছে।কি কঠিন মিশন।😂😂। কি পরিশ্রম। 😮😮
Apnar aidia tik ache eta sodu basay ranna korte gele...kinto holeter khabar binno hoi...
এটা বাসার রান্না না আপু! রেস্টুরেন্টের!বাসায় যেমন তেমন করা যায় বাট কাস্টমারদের জন্য তো না!
@মুসাফির-ব৮ট আমরাই তো কাস্টমার ভাইয়া।
এটা বাসার ৫ জনের রান্না নয়।এরা সেফ।এরা রান্নার উপর পড়াশোনা করেছে। আমাদের মত যা হোক করলেই হলো না।
বাতরুমে গাওয়া শিল্পী আর কুমার শানু,লতা মুঙ্গেসকর এর মত শিল্পী ব্যাপার আর কি।
@@RipaSaha09এরা যে বইপত্র পড়াশোনা করে শেফ হয়, সেই বইপত্র রচয়িতারা কোন বইপত্তর পড়েছে..... Be sure your brain is in gear before commenting!
বাবারা মায়েদের কাছে এই সব ট্রিকস গুলো শেখ। বড় শেফ হতে চাইলে আগে নিজের রান্না ঘরে মা কে সময় দেও দেখবে সব সহজ হয়ে গেছে।
Excellent advice
অনেক সুন্দর শিখে নিলাম অসাধারণ সুন্দর হয়েছে ❤❤ ধন্যবাদ আপনাকে ❤❤
এরকম পদ্ধতিতে আমি ও লবণ কোমায় তবে আপনাদের থেকে আবার ও শিখলাম ধন্যবাদ আপনাকে
অসাধারণ লাগলো শিখে নিলাম
খুব সুন্দর হয়ছে
ধন্যবাদ ❤❤
আপনার কাছ থেকে অনেক কিছু শেখার আছে
আসসালামু আলাইকুম বাই কেমন আছেন আশা করি বাল আছেন অনেক সুন্দর পরামর্শ দিয়েছেন বাই ❤❤❤
খুব ভালো লাগলো রান্নার অনেক আইডিয়া পেয়েছি। ধন্যবাদ শেফ ভাইদের।
অনেক ঝামেলা করলেন।এর চেয়ে আটা কাই করে একদলা ঝোলে দিয়ে দিন।নামানোর আগে উঠিয়ে ফেলে দিন ব্যাস।
মাশাআল্লাহ অনেক কিছু শিখলাম ❤
সুন্দর হয়েছে ভালো লাগলো
Vishon sundor laglo video ta
অনেক সুন্দর রান্না বান্না ভালো লাগলো
খুব সুন্দর হয়েছে ধন্যবাদ আপনাকে এগিয়ে যান আপনি
Great chef's style 😮
দারুণ একটা টিকস
Nice
মাশাআল্লাহ আলহামদুলিল্লাহ 😮😮😮😮😮😮😮
আমাদের ঘরে মাছ রান্না হয়েছে লবন পরিমাণ টেষ্ট পরে দেখি লবন বেশী পুঁই পাতা দিল এবার লবন ঠিক
Thanks new idea🎉🎉🎉
অসংখ্য ধন্যবাদ
Nice video
অনেক সুন্দর ❤সবাই পাশে থাকবেন
স্যার স্টেইনলেস স্টিল ফ্রাই প্যানের হাতল টা গরম হয়ে যায় না?সেক্ষেত্রে দীর্ঘক্ষণ রান্নার জন্যে কি স্টেইনলেস স্টিল প্রোডাক্ট এভয়েড করা উচিত?
ভালো লাগলো
আপনি মাছ দিয়ে বিভিন্ন তরকারি রান্নার ভিডিও দিয়েন
❤❤❤
অহেতুক বক বক করে ভিডিও এতো লম্বা করলে আসল টিকস দেখার ধৈর্য্য থাকে না।
লবন বেশি হইলে আমার মা দেখি স্টিলের পাত্র দিয়ে ঢেকে রাখে,তাতেই লবন কমে যায়,আমি ও এটা করে দেখেছি আসলেই কমে যায়।এত কিছু করা লাগে না।
Amon korche mone hocche rocket 🚀 chara hobe😂🤣🤣🤣🤣🤣
Thanks
এটা শিখনিয় পাল্টফরম এখানে একটা কথা মিসিং হলে রেজাল্টের পয়েন্ট কমে আসবে সো একটু বকবক তো থাকবে।তাছাড়া এটা শুধু বাসায় রান্না করার জন্য এতো গোলো ছেলে মনোযোগ দিয়ে শিখছে না।
হ্যালো শেফ,
রোস্টেট বাদাম পেষ্ট বলতে কি বোঝায় ?
_বাদাম লাইটলি ড্রাই রোস্ট করে তারপর পেষ্ট বানিয়ে রাখা, তাই তো ?
জানা ছিলনা ঊপকারে লাগবে❤❤❤
Same.prypen amr ace 20 sale necelm set massalla ❤❤
এই শরিসার তেল কিভাবে কিনতে পারব।বলবেন।
Please support 🎉🎉🎉🎉
বাংলা বাদাম অর্থ কি তা চিনা বাদাম কে বোঝাচ্ছেন । আর কাঠ বাদাম কে কাঠবাদাম বলে । একটু ক্লিয়ার করবেন ব্যাপারটা ।
আরে আলু কেটে দিলেও হয়।
কথা কি বলবো ফলতু
পরে কাঁচা তৈল ইউজ করা ঠিক না
আবোল তাবোল। মশা মারতে কামান।
😃
অনেক সময় লবন বেশি হয়ে গেলে দেখা যায় এতো কিছু করার সময় থাকে না বা কোন মসলাই আর থাকে না সেক্ষেত্রে কি করতে পারি এটা বলেন
😂😂😂😂
যেই শেফ হাড়ি তে বাড়ি মারছে সে ভালো শেফ না ।
বাবারে বাবা...কত drama. মশলা ভাজা হোল কিনা দেখতে হাওয়া দিয়ে নাকের কাজে নিতে লাগে ?
Akta Alo diley to lobon thik hoa jay.
একটা টমেটো দিলেই হয়
স্টিল
Charmogoj ki bolben
তলমুজের বীজ
পূর্ন জন্ম সিরিজটার কথা মনে পড়লো।
আপনারা কি ইছটিল এর পাতিল বা পেন ব্যবহার করেন
জি ব্যবহার করি
এসমস্ত পাত্র ব্যবহারে রোগের ভয় নেই ইনশা আল্লাহ্ । এসমস্ত পাত্রে ক্ষতি কারক কিছু দিয়ে তৈরি করেনা।
পুড়ে কি অবস্থা হয়েছে দেখেছেন @@Um.abdullah8
প্যান টা তো পুড়ে শেষ
Jodi sorisar tel na thakey tobey
আপনার ভাইরাল হওয়ার সম্ভাবনা আছে
এতো প্রফেশনাল নেয়ার কিছু নাই এগুলো সিম্পল একটা জিনিস
স্যার,যেই সপ্ন নিয়ে আপনার এই বাচ্চারা শিখছে,।ওরা কি জানে। সেই সপ্ন সফল হতে কত বছর লাগবে?এবং তা কত কঠিন হবে?
@@protikchowdhuri5059 Bhai kosto Sara keshto mele na.
Bal
I am learning from you, how to cook
আলহামদুলিল্লাহ ভাইয়া আমাদের সাথে থাকবেন
😂😂😂😂