Bánh Ít Nếp Xào Bột Năng lá dứa nhân đậu xanh cực kì ngon và đây là cách làm dễ nhất

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 ธ.ค. 2024
  • BÁNH ÍT NÊP XÀO
    .....
    500g nếp
    4muông nước tro tàu
    ( ngâm qua đêm xả lại thật sạch chia làm hai)
    MÀU LÁ DỨA
    .....
    1/2 Nếp
    125ml nước lá dứa
    125ml nước côt dừa
    50g đường
    250g bôt năng
    125ml nước lá dứa
    125ml nước côt dừa
    50g đường
    MÀU VÀNG TỰ NHIÊN
    1/2 Nếp
    125ml nước lọc
    125 ml nước cốt dừa
    50g đường
    250g bột năng
    125 ml nước lọc
    125 ml nước cốt dừa
    50g đường
    NHÂN
    200g đậu xanh không vỏ
    150g đường thốt nốt
    1ông vani
    50ml nước cốt dừa
    1/3 muông cà phê muối
    Lá chuối
    30 miệng 20×20 lá ngoài
    30 miếng 20x12 lá trong
    #nuocmanquenha #bánhítnếpxào #NướcMặnQuêNhà #cáchlàmbánhítnếpxào #bánhítnếpxàobộtnăng #huongdanlambanhitnephat #bánhítnếphạt #bánhquê #bánhmiềntây #mónngonmẹlàm #mónngonmẹnấu
    Kênh Nước Mặn Quê Nhà chia sẽ những món ăn quê dân dã những kỷ niệm xưa của những chiếc bánh những món ăn, từ truyền thống đến hiện đại để chia sẽ cho cả nhà xem hi vọng được cả nhà đón nhận
    ➡️ mong được mọi người ủng hộ đăng ký kênh để đạt được 100k sub để mình có động lực ra nhiều video nấu ăn hay hơn nữa cám ơn cả nhà mình nhiều ❤️❤️❤️
    ➡️ Mọi chi tiết xin liên hệ:
    Gmail: Chuongdaivanie@gmail.com

ความคิดเห็น • 67

  • @danhnguyen1323
    @danhnguyen1323 2 หลายเดือนก่อน +2

    Hai mẹ con dễ thương quá à .

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  2 หลายเดือนก่อน

      Dạ cám ơn bạn rất nhiều ❤️❤️❤️

  • @huele6667
    @huele6667 2 หลายเดือนก่อน +2

    Mình rât thích än bánh ít mà mình ko khéo làm làm bánh rât là cuc mà chi vâñ cô gäng chia sē cho moi ngùoi cám on hai me con chia sē nha

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  2 หลายเดือนก่อน +1

      Cảm ơn bạn nhiều Chúc bạn xem video vui vẻ❤❤❤

    • @Cam-do1uj
      @Cam-do1uj 8 วันที่ผ่านมา

      Nữa kg bao nhiêu cái vậy chị

  • @hungle3914
    @hungle3914 2 หลายเดือนก่อน +1

    Bánh ngon dang tinh nói hai má con làm bay giờ co rồi .Cam ơn hai má con hé.

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  2 หลายเดือนก่อน

      Chúc bạn xem video thật vui Cảm ơn bạn nhiều...fan ruột nhé ❤❤❤

  • @ThuyTran-ir9nz
    @ThuyTran-ir9nz 2 หลายเดือนก่อน +1

    Me con kheo tay ghe banh. Ngon. Qua. The. La. Tuyet. Voi roi co. Rat. Thich. Xem. Kenh. Hai. Me. Con lam. Do. Cam. On. Con nhe

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  2 หลายเดือนก่อน

      Hai mẹ con con cám ơn cô nhiều con rất vui khi cô thích kênh của con chúc cô thật nhiều sức khỏe và niềm vui trong cuộc sống ❤️❤️❤️❤️🥰

  • @hanhvo2061
    @hanhvo2061 2 หลายเดือนก่อน

    Hôm nay con làm y như công thức của Cô, bánh hấp xong ăn rất ngon luôn Cô ơi, con cám ơn Cô nhiều lắm ❤❤

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  2 หลายเดือนก่อน +1

      Cô vui lắm được còn phản hồi làm bánh thành công Ngày mới tốt lành hạnh phúc còn nhé❤❤❤

  • @HangNguyen-vl6zb
    @HangNguyen-vl6zb 2 หลายเดือนก่อน +1

    Bánh chị gói đẹp quá nhìn ngon 👍🏻

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  2 หลายเดือนก่อน +1

      Cám ơn em rất nhiều chúc sức khỏe cho gia đình mình 🥰

  • @LinhNguyen-fw6fd
    @LinhNguyen-fw6fd 2 หลายเดือนก่อน

    Bánh ít nhìn ngon quá dẻo và màu xanh đẹp quá

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  2 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn bạn đã ghé chúc bạn nhiều niềm vui sức khỏe ❤❤❤

  • @lethusang3866
    @lethusang3866 2 หลายเดือนก่อน +5

    Dì ơi dì cứ tự tin chia sẽ đi cách dì làm có sáng tạo lắm dì cũng có chịu khó nghiên cứu con có áp dụng công thức của dì đã thành công rồi con cảm ơn dì và em gái rất nhiều

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  2 หลายเดือนก่อน +2

      Thật là vui khi nhận được những lời động viên và an ủi của con dì và em sẽ cố gắng thật nhiều cám ơn con nha 🥰

  • @dieuloi5095
    @dieuloi5095 2 หลายเดือนก่อน +1

    2 me con goi banh kheo,dep lam Chi chuc em VA gia dinh con Chau duoc an lanh hanh phuc Thanh cong ❤❤

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  2 หลายเดือนก่อน

      Em cám ơn chị rất nhiều ❤️

  • @thanhtrucnguyenthi2253
    @thanhtrucnguyenthi2253 2 หลายเดือนก่อน

    Titok bánh ít nếp xào bé diệu bán đang hót lắm ạ. Bánh này ngon lắm chị. Cám ơn đã chia sẽ.

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  2 หลายเดือนก่อน

      Đúng ạ món bánh này ai cũng chuộng và có nhiều cách để làm cảm ơn bạn nhiều lắm ❤❤❤

  • @Mebatca-TV
    @Mebatca-TV 2 หลายเดือนก่อน

    Bánh Ít dì gói đẹp quá ,chúc dì nhiều sức khỏe

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  2 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn con đã ghé chúc con luôn vui sức khỏe hạnh phúc ❤❤❤

  • @Ngocchau799
    @Ngocchau799 2 หลายเดือนก่อน

    Chúc cô và chị thật nhiều sức khỏe. Chia sẻ nhiều món hơn nữa nhé. Ngày nào e cũng chờ xem

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  2 หลายเดือนก่อน +1

      Cảm ơn bạn nhiều luôn ủng hô chúc bạn nhiều sức khỏe niềm vui trong cuộc sống ❤❤❤

  • @wooyoungssis2hottest
    @wooyoungssis2hottest 2 หลายเดือนก่อน +1

    Qúa ngon 10 điểm hai mẹ con ỏi

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  2 หลายเดือนก่อน

      Dạ con cám ơn cô nhiều ❤️

  • @NgocPhan-fn4qp
    @NgocPhan-fn4qp 2 หลายเดือนก่อน +2

    Con chúc Dì sk ❤, cam on đã chia sẽ,tết này dì có làm bán không

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  2 หลายเดือนก่อน +1

      Dì không có bán đâu con❤️

  • @wendyfong123
    @wendyfong123 2 หลายเดือนก่อน +1

    Rất cảm ơn dì và em , rất tận tình chia sẽ món bánh ngon quá , ở nước ngoài không có ai làm bán , hôm nào con sẽ bắt trước dì làm ăn , thấy mà thèm quá , cho con hỏi bánh hấp khoản bao nhiêu phút vậy . Cảm ơn dì và em thật nhiều nhé .❤❤❤

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  2 หลายเดือนก่อน +1

      Vì là có hạt nếp nên hấp khoảng 1 tiếng mới chín trong lớp vỏ còn cứ làm đi xem kỹ video và phần mô tả dì ghi rất rõ ràng như thác mắc và không hiểu điều gì hãy nhắn cho đi nhé❤

    • @wendyfong123
      @wendyfong123 2 หลายเดือนก่อน +1

      Da con cảm ơn dì thật nhiều nhe .

  • @tuyennguyen5021
    @tuyennguyen5021 2 หลายเดือนก่อน

    Hi nuoc man que nha
    Xin vui long cho biet nuoc tro loai mac tien nay mua o dau ? su khac nhau giua loai mac va re cua nuoc tro .Xin cam on

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  2 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn bạn đã ghé bình thường ở chợ tiệm tạp hóa nào cũng có bán nước tro tàu mình mua 100g có 5 k thôi có khi nó có màu trà hoặc màu xanh hoặc màu trong còn khi mình đi cửa hàng chuyên bán nguyên liêu làm bánh thì mình mua 200g là 30k nó trong suốt như nước tình khiến và người bán nói là loại này là dùng trong thực phẫm không hại sức khỏe có kiếm nghiệm❤❤❤

  • @lydientu
    @lydientu หลายเดือนก่อน

    Cô oi gói bánh ít nếp củ hay nếp mới loại nào ngon

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  หลายเดือนก่อน

      Gói bánh thì nếp mới ngon nó mềm dẽo còn nấu xôi phải nếp cũ dễ xới dễ xôi❤

  • @luanle8328
    @luanle8328 2 หลายเดือนก่อน

    Hôm nào 2 mẹ con làm cơm rượu nếp trắng đi…😊

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  2 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn bạn gợi ý loại cơm rươu ngọt viên bé cỡ đầu tay út mình đang tìm nhưng chưa được loại nầy làm cơm rươu nếp nó ra nước tự nhiên ngọt và trong cơn cơm rươu hôt lớn mình dùng hoài cho bánh bò thì nó thích hơp cho nấu rượu cơm rươu mình 3 ngày còn khô và bị đắng❤

  • @linhyen5248
    @linhyen5248 24 วันที่ผ่านมา

    Muốn ăn béo thêm cốt dừa được ko ạ

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  24 วันที่ผ่านมา

      Được chứ mình cũng có chỗ nước cốt dừa mà nếu thích bạn cứ cho thêm nhé❤

  • @SonDeCaMau69
    @SonDeCaMau69 2 หลายเดือนก่อน

    Cô Hai như nhà nghiên cứu bánh dân gian. Ai muốn làm bánh kiểu công thức mới chỉ cần nhắn gởi Cô Hai là Cô Hai có cách làm mới chia sẻ với mọi người.

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  2 หลายเดือนก่อน

      Cô cám ơn con luôn ủng hộ cho hai mẹ con Chúc con luôn vui sức khỏe hạnh phúc và thành công trong cuộc sống ❤

  • @quyhuynh2352
    @quyhuynh2352 2 หลายเดือนก่อน +2

    Đam mê nhưng cũng phải khéo tay mới làm đc bồ ơi...bánh mà sai thì ko chữa đc đâu ... cô giáo chứ cũng bị tổ trác như thường

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  2 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn thật nhiều vì bạn cảm thông và thấu hiểu những điều mình chưa biết chưa tốt chia sẻ lên được cả nhà yêu thương chỉ dẫn hêt mình hai mẹ con vô cùng trân quý..như việc chiên bánh cam có rất nhiều bạn hướng dẫn thật long vô cùng hạnh phúc
      Chúc bạn luôn vui sức khỏe và hạnh phúc ❤❤❤

  • @lydientu
    @lydientu หลายเดือนก่อน

    Cô ơi bánh mình để qua ngày cứng ko cô

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  หลายเดือนก่อน +1

      Bánh nằm trong lá vẫn mềm giòn con nha nhưng con để ở ngoài chỉ được hôm sau thôi vì lá chuối hấp dễ bị ướt nếu có muốn để lâu hơn thì lấy ra khỏi nồi hấp phần nào chưa ăn con cất tủ mát khi ăn có thể để vào nồi cơm hấp lại nhé❤❤❤

  • @lydientu
    @lydientu หลายเดือนก่อน

    Mình ko ngâm nước tro bánh để qua ngày có bị cứng ko Cô

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  หลายเดือนก่อน +1

      Vì có bột năng thêm chút nước tro ngâm bánh quá ngày vẫn đẽo mềm cô làm hai lần đều có nước tro nên cô không biết không ngâm nước tro nó có bị cứng không nha con cô sẽ thử một lần cảm ơn con❤

  • @lydientu
    @lydientu หลายเดือนก่อน

    Khỏi ngâm nước tro dc ko Cô.

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  หลายเดือนก่อน +1

      Khỏi ngâm cũng được con nhưng hạt nếp chín đục đẽo mà không trong con cũng ngâm nếp bình thường quá đêm nhé❤❤❤

  • @tramnguyenvongoc3504
    @tramnguyenvongoc3504 26 วันที่ผ่านมา

    Không cần nước tro tàu thì có đc kh ạ

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  26 วันที่ผ่านมา

      Được bánh dẽo mềm vì bôt năng và nếp có nước tro tàu chỉ cho bánh giòn hơn thôi bạn ❤

  • @BichNgoc-bn7cq
    @BichNgoc-bn7cq 2 หลายเดือนก่อน

    Loại bánh này giờ nhiều người làm

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  2 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn bạn nhiều ạ❤❤❤

  • @hanhvo2061
    @hanhvo2061 2 หลายเดือนก่อน

    Thời gian hấp bánh bao lâu vậy cô ơi

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  2 หลายเดือนก่อน +1

      Cô hấp 1 giờ vì có nếp hôt nhé con ❤❤❤

    • @hanhvo2061
      @hanhvo2061 2 หลายเดือนก่อน

      @@Nuocmanquenha Dạ con cám ơn cô, ngày mai con sẽ làm thử theo công thức của cô để cúng giỗ Ba con 🥰

  • @ThắngBùi-w4j
    @ThắngBùi-w4j หลายเดือนก่อน

    Nhân phải để đậu phộng mới ngon

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  หลายเดือนก่อน

      Phải rồi bạn ơi có nhiều cái quên mà quên cái quan trong không hà...cố gắng chỉnh chu vào lần sau bạn ạ❤❤❤ xin cám ơn thât nhiều ❤

  • @hehehihi46
    @hehehihi46 2 หลายเดือนก่อน

    Ngon quá

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  2 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn bạn nhiều nè buổi chiều an lành ❤❤❤

  • @huongngo7038
    @huongngo7038 2 หลายเดือนก่อน

    Nep khong can vut sach de kho truoc khi ngam nuoc tro ha ban, toi chua an banh nay, banh ech truyen thong thi thuong, neu o nuoc ngoai khong co dua kho nao vat lay nuoc cot co the xai nuoc cot dua lon duoc khong? Ma nuoc cot dua lon thi khong beo lam va hinh nhu co bot o trong do, neu khong xai nuoc cot dua lon ta xai nuoc va them vai muong dau an vo, voi so luong nuoc ma ta thay the nuoc cot dua . Neu duoc de hom nao toi lam thu an cho do them banh u nuoc tro .

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  2 หลายเดือนก่อน +1

      Nếp không vo cho nó khô như vây sức hút nước của nó sẽ vào ruột cho hạt nếp mình trong khi hấp bánh
      Sáng ra mình xã nhiều nước thì chất không sạch của nếp dư lượng nước tro cũng đã bị loại thải bạn đừng lo nước tro chỉ làm giòn chất đẽo quánh của nếp số lương ít ỏi không gây hại gì
      Nước cốt dừa lon cũng được đong đúng công thức mình rồi bạn pha vào phần nước cốt xào nếp thêm 50ml nước vì lúc xào nước cốt có bột nó sẽ mau đặc và hạt nếp của mình lâu chín bánh nầy ngon hơn ú tro nhiều vỏ bánh ú tro lạt chỉ ngọt nhờ nhân mà khó làm bạn xem kỹ rồi làm từ từ cẩn thận sẽ thành công ❤❤❤

  • @SonDeCaMau69
    @SonDeCaMau69 2 หลายเดือนก่อน +1

    Cách làm bánh ít nếp xào với bột củ năng anh thấy hình như tốn công và mất thời gian hơn cách làm mua bột nếp ở chợ về làm ha Ngân ?

    • @Nuocmanquenha
      @Nuocmanquenha  2 หลายเดือนก่อน

      Đúng rồi anh công thức này mình tốn công xào nếp cho cạn hỗn hợp lại rồi mới gói nhưng ăn rất rất ngon 🥰

  • @thenhanao3723
    @thenhanao3723 2 หลายเดือนก่อน +1

    Ngon quá