абсолютно солидарен! чаевые это частичка души. если тебе отдали частичку души,то и ты готов респектнуть оппоненту. это взаимовыгодный контракт. искра. а положняком отдавать 10% от чека- это для бестолковых. хочешь чаевые- стань моим другом,компаньоном, соучастником. нет? тогда только по чеку,согласно прейскуранту. сделка. рынок. душа. всё на тонких гранях.
Чаевые - это премия за то, что человек прошел "лишнюю милю" тебе навстречу. Я в 17-18 лет подрабатывал в автосервисе и за 100 рублей мог грязные шины или детали обернуть полиэтиленом и аккуратно погрузить в багажник клиента. Озвучивал ценник на услугу заранее. Не хочет - пусть сам корячится. Это было в начале 2000-х годов. В кафе и т.н. ресторанах не оставляю чаевых. Пусть требуют денег с владельца заведения, я заказал еду, я за нее заплатил по ценнику.
В Японии с этим все норм, у них чаевые это - признак отсталости клиента-гайдзина и/или признак особого неуважению к заведению и персоналу, но всякие дурачки незнакомые с их культурой все еще не переводятся...
@@v.s.e.v.e.dвот именно. США и Япония в этом вопросе - две крайности. Остальные культуры расположены на этой прямой где-то между ними. И один ролик на 100 горемык это не исправит. Так, чисто воздух испортил 🤡
Нужно было сказать той девушке, которая спросила "вам что то не понравилось? " Сказать ей "я думаю это я вам не понравился" Спросит почему же Ответить что они больше ровно столько, сколько написано в меню. Не положили порции больше или не дали доп. блюдо-/напиток
@@фтричикну так это исключительно их дело, что они идут на такие условия. Их никто насильно туда не затягивал. Люди конечно очень забавные существа: сначала соглашаются работать за копейки, а потом ноют что им мало платят... Если есть люди готовые работать за предлагаемую ЗП, то никто её повышать не будет.
3:20 про гардеробщицу: ходили в Русский дом в Берлине ( не в центре, а на отшибе) на новогоднее представление и там гардеробщица официально берет 1 евро за куртку. И плевать, что ты взял итак недешевые билеты на представление для ребёнка и себя - плати. Ещё забавно было, билеты что то порядка 40 евро с каждого (взрослый, ребёнок), а подарок только ребёнку:)
официально? она чек что ли выдает? 😆 я так в одном тц в сортир пошел и н е заплатил там тоже тетяклава была и тарелка с мелочью, а есть сортиры в тц, где деньги кидаеш и тебя пропускает т.е. тетка сидит целый день, пару раз может тряпкой пройдется и сотка без налогов ей капает вобщем я уже был готов сраться, но никто слова не сказал так бы я с нее чек спросил, а нет чека, то фоткаеш на телефон и в налоговую стучиш в гермашке налоговые любят шмон устраивать а платить 40 евров за какую-то дурь это альтернативно одаренный только будет я один раз в театре был, евров 5 что ли заплатил или меньше такая херня 🤮🤦♂ в совке театры такие пафосные, а тут бомжатник какой-то я увидел
@@spiteman забей на нг я последний раз был на нем в 2000 в общаге нажрались там все, морды друг другу набили, срач устроили, а я свалил от туда сам хозяин комнаты потом мне звонит, не помнит нихера а с виду вроде такой интеллигент был 🤣 лучше купи годные конструкторы на ебее на 40 евров я когда был даже тупым личинусом, то мне бабка подогнала конструктор юного строителя работяги недавно смотрел на ебее - действительно есть такие конструкторы а в совке даже конструктор у немцев передрали 🤦♂ а еще там есть металлические конструкторы, которые у меня тоже были надо штуки 3 одинаковых купить только, а то там мало колес и тележек в одном лего не бери - гавно полное
Моё предположение это пошло от политических илит, у них есть своя мировая серая экономика где они мимо гос казны друг с другом обмениваются чаевыми но уже в миллионных миллиардных суммах за поставки левой нефти газа и др ресурсов. Рыба гниёт с головы. что такое чаевые ну это узаконенные доходы мимо кассы, пусть челядь почувствует себя хоть чуть независимой....
живу в гермашке, не даю чаевые, бывает там счет не круглый, так я даю столько евров, чтобы покрыть это и официанту тогда пару центов перепадает я в ит работаю сам по себе, так мне никто сверх не дает, хотя я бывает и сверх нужного делаю, чтобы все чотко было сейчас вот доставку жратвы заказал, так в сервисе там еще есть калькулятор и он автоматом считает чаевые и можно накинуть доставщику но сейчас цены и так повысились, некоторые жральни стали брать за доставку, сервис стал брать 30 центов за транзакции платежных сервисов и я еще должен чаевые платить?
Чего ты тут забыл, гермашка? Пиши немцам, шокируй их, или хочешь похвастаться что ты крутой айтишник и работаешь на гермашку, которая НАТОвская страна?
@@Fernsehenpfanger поцтреот, чего тебе так припекло? я описал, как это делаю я и где я живу хоть и в достатке, но я не даю больше, чем я увидел в ценнике никто тут не раззбрасывается деньгами
Все эти истории о том, как в клятых США официанты работают только за чаевые идут лесом. А кто виноват, что жадный хозяин не платит своим работникам деньги? Клиент? Не устраивайтесь на работу, если нет фиксированного оклада, боритесь за свои права, бастуйте, требуйте с работодателя! В жизни не поверю, что в США проблема отстоять свои права. Или сообщайте заранее, сколько клиент должен заплатить от заказа, но не надо потом делать кислую мину, как будто клиент его чем то обидел.
В США в большинстве официанты не получают зарплату, их заработок это чаевые. Если чел приезжает в другую страну и пытается объяснить всем местным что они все дебилы и делают не правильно , то он глупый. Если чел едет в другую страну не ознакомившись с местными обычаями и своими действиями создает конфликты то он глупый. Если это США , то автору в другие кафешки тоже лучше не идти , потому что там тоже захотят чаевые.
>в другие кафешки тоже лучше не идти , потому что там тоже захотят чаевые Хотеть не вредно *с каменным лицом расплатился и ушел*. Полностью согласен с автором, я сам решаю кому пожертвовать деньги и в каком объеме. И только закон в праве принудить меня к этому.
@@H0tabi4 как вариант , ходи доказывай что ты красавчик , а все местные дебилы. Многим местным это тоже не нравится, но они оставляют, а ты рассказывай всем что нет такого закона и вы все неправильные
@@H0tabi4 как вариант. Приехать в другую страну и объяснять местным про их законы. Многие местные тоже с этим не согласны но все ровно платят, а ты можешь ходить рассказывать это очень весело, они ж просто не знают законы , а ты научи
@@H0tabi4 В Канаде, если ты не дашь чаевые, тебе их могут в принудительном порядке включить в чек. Либо, если это небольшой ресторан, могут н***й послать и сказать чтобы больше сюда не приходил.
как сотрудник общепита с существенным стажем, пожалуй выскажусь. В той форме как вы преподнесли, что не поддерживаете навязывание обязательного оставления чаевых- полностью разделяю ваше мнение, нельзя обязывать людей оставлять всегда и всем чаевые. Так же как требовать, или ожидать чаевые с людей, которые забежали просто быстро покушать на бизнес-ланч, так же считаю неправильным. Но если человек обслуживающий вас проявляет определенную долю заботы, что способствует вашему благоприятному времяпровождению, или влияет на финальный результат проделанной работы, то тут уже будьте благодарны в соответствии с проделанными усилиями. Ведь даже если условный официант будет просто выполнять свои обязанности, он прекрасно сможет испортить вечер абсолютно каждому своему гостю, даже сам того не подозревая, ведь он просто выполнял свои обязанности. И это не относится только к сотрудникам общепита, это относится ко всем видам профессий из сферы обслуживания. Куда приятнее когда за вами приезжает вежливый таксист, и с полуслова ловит ваше настроение и запросы, профессионально выполняя свою работу. Но то как вы выразились "что-то сверхъестественное" понятие крайне растяжимое. А по поводу их заработной платы, если бы люди не оставляли чаевые вообще, тогда им бы существенно подняли заработную плату, но в таком случае и цены на меню выросли бы примерно в 1,5 раза. Что было бы вполне справедливым. Подытожу: если вам понравилась проделанная работа сотрудника обслуживания, и ее можно позитивно выделить среди других сотрудников, то этого человека стоит поощрить, а ценность поощрения выбирать уже исключительно вам.
Раньше в царской России или СССР чаевые имели значение. Зайти без очереди, нумер отдельный получить - короче побарствовать. А сейчас за чаевые никаких привилегий, расшаркиваться не будут. Есть места - садитесь. Нет - извините. Кухня быстрее не приготовит, официант быстрее бегать не будет.
до сих пор все именно так, речь только идет о сумме, которую вы можете предложить. в ресторанном бизнесе всегда и все можно придумать, ведь это сфера обслуживания
Ай ай ай. Умнейший русскоязычный канал и такая десть. Вы абсолютно не правы. Уже поздно, попытаюсь кртатко . 1) понятное дело , что все зависит от страны если ex ссср , то с вами можно согласится, но вы же приводите пример про заграницу, а это все меняет 2) в некоторых странах ( мы де не знаем где вы были, но возьмем канонический пример США) чаевые действительно являются частью зарплаты, как вы и говориье в конце. И очень странно с вашей стороны слышать потом сравнение что вот эти работают, а эти нет. В сша зарплата офицанта ниже номинальной именно потому что в жтой стране принято давать чаевые. Мы можем конечно обсудить культурные особенности, исторические причины и т.д. ( тут кстати мог быть интересный ролик) , но факт в том что там присутствует культура чаевых и люди на неё рассчитывают изначально соглавшаясь на такую работу. 3) вы же говорите а мне п... на культуру вашей страны. Ну жто конечно ваше право, но вы выглядите в этом случае как дикарь. Есть страна у нее есть обычаи и свой культуный код , сложившейся исторически. Конечно вас никто не заставляет ему подчинятся , но вы вынлядите просто дикарём. Типа я не такой и так как ткт принято делать не буду. Тут вощникает вопрос: может тогда и не надо было тутда презжать, ну или в ресторна не ходить зотя бы. 4) это вообще как прйти на свадьбу\день рождения без подарка. Если это не ваш друг, вас же никто не заставяет. Сейчас просто не хочу писать, но можно привести очень много других культурных примеролв разных стран, которые регулируют отношения людей. Они необязательные, но если вы так не делаете , на вас будут смотреть как на дикаря. И эти культурные правила могут показаться очень странными м нелогичными, но это же не нам с вами решать, что правильно в какой то стране, а что нет
У них своя культура, у нас своя. Уважать надо и то и другое. Может а моей стране дать кому-то лишних денег, это всё равно что дать себя ограбить и может вызвать сильное душевное расстройство. Где уважение к этой культуре. Если люди идут работать в надежде на чаевые, то это исключительно их выбор, другие никак на него не влияют. Я оставляю чаевые, только если человек сделал что-то большее, чем просто принёс еду и потом унёс тарелки. Даже просто если он был приятен в общении и в хорошем настроении, я готов оставить ему некоторую сумму. Например я каждый день хожу в один и тот же ресторан, меня почти всегда обслуживают одни и теже официанты, я им всегда оставляю хорошие чаевые, потому что они уже знают что и как надо сделать. Иногда от них я получаю различные комплементы, типа фруктов, мороженого, напитков. Они реально обеспечивают мне качественное и быстрое обслуживание, за которое я готов их благодарить. Есть же рестораны, где официанты просто как роботы, без улыбки, без каких-то разговоров и прочих мелочей показывающих что вы желанный гость в их заведении. За что я буду им что-то оставлять? Или я был в Африке и один из официантов выполнял различные просьбы и поручения, которые вообще не входили в его обязанности, естественно он был вознаграждён.
А кто виноват, что жадный хозяин не платит своим работникам деньги? Клиент? Не устраивайтесь на работу, если нет фиксированного оклада, боритесь за свои права, бастуйте, требуйте с работодателя! В жизни не поверю, что в США проблема отстоять свои права. Или сообщайте заранее, сколько клиент должен заплатить от заказа, но не надо потом делать кислую мину, как будто клиент его чем то обидел. А если мне ещё откажут в обслуживании, то весь интернет узнает, какие в данном заведении хамливые сотрудники и хозяева, а в США репутацией дорожат, и фиг они что докажут, нет закона о чаевых идите лесом, а именно в суд. Есть договор, что я купил и за что заплатил, покажите, где я должен заплатить чаевые.
Не знаю как сейчас, но кажется в каждом чеке в кафе есть графа "10% за обслуживание, чаевае на ваше усмотрение" ну по крайней мере так было когда я подрабатывала оф-й (где-то 09-10 года). И чаевые мне часто оставляли, тк правильно говорит автор , я не ходила с кислой миной. Ты понимаешь, что люди пришли отдохнутьи расслабиться, а тут лицо-кирпич😁
чаевые в знак уверенности в том что тебе в блюдо не плюнут при следующем посещении. а если вы не собираетесь приходить вновь то можно не оставлять. мне кажется так чаевые для официнатов и появились
Вы абсолютно не понимаете экономику. На самом деле капиталисту (работодателю) проще внести дополнительную стоимость в меню и платить из этих денег зарплату официантам, да и самим официантам так будет удобнее. Но почему же в капиталистическом мире где жёсткая конкуренция, такая форма не прижилась? А не прижилась такая форма из за того что падал сервис и рестораны превращались в советские столовые. Именно для того чтоб сервис не упал, почти во всех развиты капиталистических странах зарплату официанту напрямую! платит клиент через чаевые. И чаевые это не поощрение за супер сервис, а это просто зарплата работника. Именно поэтому девушка так удивилась, вы получили услугу и оставили человека без зарплаты. Если я вас не убедил, то просто посмотрите на всё со стороны: конкуренция в мире бизнеса, это как эволюция в мире животных. Если бы этот подход с чаевыми проигрывал фиксированной цене, то все самые лучшие кафе и рестораны были бы с фиксированной ценой. У людей с постсоветского пространства не правильное представление чаевых как поощрение, чаевые это не поощрение а оплата труда. Я стараюсь везде оставлять чаевые. Как то раз отправлял письмо заказное, сложное. Мне парень на почте подсказал как надо всё сделать и я ему оставил 100 рублей. Он был так удивлён, и я запомнил его приятные эмоции). Опять же, донаты блогеру это тоже своего рода чаевые. Вы против того чтоб вам кто нибудь донат отправил? Ведь люди так же рассудят - пусть ютуб сам платит, зачем им ещё платить.
Тем и отличается менталитет. C одной стороны думаешь что это его работа ему платят - он должен. С другой если не отблагодарил за действие в твою сторону - остался морально в долгу или пиздуй в Макдональдс он для этого и существует что б не заморачиваться с официантами и чаевыми
согласен. у нас в КЗ (по крайней где я был) чаевых не требуют. В Японии например чаевые оставить официанту, значить оскорбить его, они чаевые совсем не берут
Уточняй страну. «Забугор» - понятие растяжимое. Зарплата официантов в неготовых странах, таких как сша, зависит от чаевых полностью. В Японии же наоборот тебе вернут лишние деньги, потому что это против правил. В России и Сербии действительно у официантов есть зарплата, поэтому у тебя такое отношение к чаевым. Но распространять своё важное мнение на все культуры очень тупо и невежественно.
Это особенности культуры обслуживания в данной стране (которая похожа на США). А есть еще чевые в такси, или в гостиницах носильщикам.. Не согласны с данной особенностью? Не платите, но тогда и нечего ныть, что у вас чувство будто вам в лицо плюнули. Хотя это достаточно по-крестьянски - приехать в чужой монастырь со своим уставом.
А кто виноват, что жадный хозяин не платит своим работникам деньги? Клиент? Не устраивайтесь на работу, если нет фиксированного оклада, боритесь за свои права, бастуйте, требуйте с работодателя! В жизни не поверю, что в США проблема отстоять свои права. Или сообщайте заранее, сколько клиент должен заплатить от заказа, но не надо потом делать кислую мину, как будто клиент его чем то обидел. А если мне ещё откажут в обслуживании, то весь интернет узнает, какие в данном заведении хамливые сотрудники и хозяева, а в США репутацией дорожат, и фиг они что докажут, нет закона о чаевых идите лесом, а именно в суд. Есть договор, что я купил и за что заплатил, покажите, где я должен заплатить чаевые.
@@МаксимИванов-я8д Если бы ты был в США, чтобы рассуждать о репутации, которой там дорожат, то знал бы, что чаевые там - это норма, такая же, как у нас - уступить в общественном транспорте место пенисонеру ил беременной - вроде не обязан, но посмотрят как на говно, если не уступишь - и поэтому можешь сколько угодно в интернете писать (неадекватов хватает и без тебя) , а репутацию ты никому этими негодованиями не испортишь, только еще комментов, что ты и правда говно, получишь и все. И по своей сути, чаевые в, как в США, когда зарплата сервиса либо очень мизерная, либо ее вообще нет - это плюс для посетителей, поскольку обслуживание не включается в стоимость блюд и, фактически, с него не берут налог. В общем спорить я тут не собираюсь. Уверен в том, что в общепите США вам все-равно не бывать, поэтому все возмущения здесь просто смешны.
Не со всем согласна. В Западном обществе (В США , например) это принято. В том случае, если сервис понравился.То, что так отреагировали на то, что ты не оставил, это так же неправильно.но опять же я всё же за точку зрения где человек находится и принято ли это там или нет. Соответсвенно , на Западе - да. В РФ - нет.
Нормальным людям не нужны не только чаевые, но и зарплата. Они выполняют работу, потому что могут это сделать и профессиональны в своих действиях. Относятся к результату своего труда, как к самореализации. Остальным - спасибо, просьба не беспокоить.
Так-то всё верно, но в большинстве таких вот кафех з/п официантов мизерная. Я подростком с тануки работала, так там у всех было в конвертах оклад 8 тыс :/ и остальное нарабатывали на чаевых еще и делились со всеми в конце смены (повара, мойщицы, бармены)
Чаевые это культура общественного питания и да так принято, а если у тебя такое мнение жри дома или в столовой , но если давать не за что или были косяки , тогда автор прав
Я работаю на заводе и что-то мне чаевые не дают.
Так работай официантом 🤣🤣
@@Disorrder , мне и на заводе нормально 😂
абсолютно солидарен! чаевые это частичка души. если тебе отдали частичку души,то и ты готов респектнуть оппоненту. это взаимовыгодный контракт. искра. а положняком отдавать 10% от чека- это для бестолковых. хочешь чаевые- стань моим другом,компаньоном, соучастником. нет? тогда только по чеку,согласно прейскуранту. сделка. рынок. душа. всё на тонких гранях.
Слишком часто чаевые превращаются в перекладыаание оплаты труда работника на призвол клиента, паталогически скупым владельцем предприятия.
Чаевые - это премия за то, что человек прошел "лишнюю милю" тебе навстречу. Я в 17-18 лет подрабатывал в автосервисе и за 100 рублей мог грязные шины или детали обернуть полиэтиленом и аккуратно погрузить в багажник клиента. Озвучивал ценник на услугу заранее. Не хочет - пусть сам корячится. Это было в начале 2000-х годов. В кафе и т.н. ресторанах не оставляю чаевых. Пусть требуют денег с владельца заведения, я заказал еду, я за нее заплатил по ценнику.
Лучше всего о чаевых показано в фильме Тарантино "Бешеные псы".
ага, а затем, после дискуссии будучи "бунтарем" скинуть этот доллар на чай
@@ЧернееЧерного-р9з Гони бакс, сволота дешевая, я заплатил за твой обед!
Ну кстати кассирам давать чаевые нет смысла. Все уйдет в кассу и плевать кому что оставили. А попытаешься положить в карман - посчитают вором
Объяснять это человеку с хлебушком в голове смысла нет. Будем надеяться, что дойдёт до тех, кто пойдёт читать комменты 😅
@@Disorrder на вас и расчитывал😁
Полностью согласен, в конечную стоимость чека уже включены все расходы заведения. С какого перепугу посетиль должен ещё сверху накидывать?
Согласен со всем сказанным и тридцать раз подпишусь под каждым словом
Даже не знал о том что где-то чаевые уже рассчитаны по чеку.
Спасибо за информацию !!!!
В Японии с этим все норм, у них чаевые это - признак отсталости клиента-гайдзина и/или признак особого неуважению к заведению и персоналу, но всякие дурачки незнакомые с их культурой все еще не переводятся...
Ну это тоже крайность, как по мне.
Там сложнее, это из Синтоизма они взяли. Если им дать денег больше это означает, что до этого они работали хуже и т.д.
А в США подразумеваются , если всё было как обычно, без эксцессов. Разные страны-разные культуры
@@v.s.e.v.e.dвот именно. США и Япония в этом вопросе - две крайности. Остальные культуры расположены на этой прямой где-то между ними. И один ролик на 100 горемык это не исправит. Так, чисто воздух испортил 🤡
Нужно было сказать той девушке, которая спросила "вам что то не понравилось? "
Сказать ей "я думаю это я вам не понравился"
Спросит почему же
Ответить что они больше ровно столько, сколько написано в меню. Не положили порции больше или не дали доп. блюдо-/напиток
😄👌🏻
Монтаж - на высшем уровне! Спасибо за очередное интересное видео!
😘
От того что я пашу круглые сутки,мне никто сверху не накидывает))))))))
У официантов нет зарплаты. У них за частую нет оклада, а только чаевые
@@фтричикну так это исключительно их дело, что они идут на такие условия. Их никто насильно туда не затягивал. Люди конечно очень забавные существа: сначала соглашаются работать за копейки, а потом ноют что им мало платят... Если есть люди готовые работать за предлагаемую ЗП, то никто её повышать не будет.
@@фтричикчушь, если нет оклада, нафиг ты идёшь работать?
@@фтричик не нравится работа - пусть увольняются. Пусть владелец с тарелками ходит.
ага, и футболиста еще почему-то больше тебя зарабатывают, вот правила мудацкие)))))))
Первый коммент в пользу Всеведа)
3:20 про гардеробщицу: ходили в Русский дом в Берлине ( не в центре, а на отшибе) на новогоднее представление и там гардеробщица официально берет 1 евро за куртку. И плевать, что ты взял итак недешевые билеты на представление для ребёнка и себя - плати.
Ещё забавно было, билеты что то порядка 40 евро с каждого (взрослый, ребёнок), а подарок только ребёнку:)
официально? она чек что ли выдает? 😆
я так в одном тц в сортир пошел и н е заплатил
там тоже тетяклава была и тарелка с мелочью, а есть сортиры в тц, где деньги кидаеш и тебя пропускает
т.е. тетка сидит целый день, пару раз может тряпкой пройдется и сотка без налогов ей капает
вобщем я уже был готов сраться, но никто слова не сказал
так бы я с нее чек спросил, а нет чека, то фоткаеш на телефон и в налоговую стучиш
в гермашке налоговые любят шмон устраивать
а платить 40 евров за какую-то дурь это альтернативно одаренный только будет
я один раз в театре был, евров 5 что ли заплатил или меньше
такая херня 🤮🤦♂
в совке театры такие пафосные, а тут бомжатник какой-то я увидел
@@kalobyte спасибо, чека не было. Буду знать, настроение было предновогоднее, не хотелось ребёнка расстраивать
@@spiteman забей на нг
я последний раз был на нем в 2000 в общаге
нажрались там все, морды друг другу набили, срач устроили, а я свалил от туда
сам хозяин комнаты потом мне звонит, не помнит нихера
а с виду вроде такой интеллигент был 🤣
лучше купи годные конструкторы на ебее на 40 евров
я когда был даже тупым личинусом, то мне бабка подогнала конструктор юного строителя работяги
недавно смотрел на ебее - действительно есть такие конструкторы
а в совке даже конструктор у немцев передрали 🤦♂
а еще там есть металлические конструкторы, которые у меня тоже были
надо штуки 3 одинаковых купить только, а то там мало колес и тележек в одном
лего не бери - гавно полное
Моё предположение это пошло от политических илит, у них есть своя мировая серая экономика где они мимо гос казны друг с другом обмениваются чаевыми но уже в миллионных миллиардных суммах за поставки левой нефти газа и др ресурсов. Рыба гниёт с головы. что такое чаевые ну это узаконенные доходы мимо кассы, пусть челядь почувствует себя хоть чуть независимой....
живу в гермашке, не даю чаевые, бывает там счет не круглый, так я даю столько евров, чтобы покрыть это и официанту тогда пару центов перепадает
я в ит работаю сам по себе, так мне никто сверх не дает, хотя я бывает и сверх нужного делаю, чтобы все чотко было
сейчас вот доставку жратвы заказал, так в сервисе там еще есть калькулятор и он автоматом считает чаевые и можно накинуть доставщику
но сейчас цены и так повысились, некоторые жральни стали брать за доставку, сервис стал брать 30 центов за транзакции платежных сервисов
и я еще должен чаевые платить?
Чего ты тут забыл, гермашка? Пиши немцам, шокируй их, или хочешь похвастаться что ты крутой айтишник и работаешь на гермашку, которая НАТОвская страна?
@@Fernsehenpfanger поцтреот, чего тебе так припекло? я описал, как это делаю я и где я живу
хоть и в достатке, но я не даю больше, чем я увидел в ценнике
никто тут не раззбрасывается деньгами
Все эти истории о том, как в клятых США официанты работают только за чаевые идут лесом. А кто виноват, что жадный хозяин не платит своим работникам деньги? Клиент? Не устраивайтесь на работу, если нет фиксированного оклада, боритесь за свои права, бастуйте, требуйте с работодателя! В жизни не поверю, что в США проблема отстоять свои права. Или сообщайте заранее, сколько клиент должен заплатить от заказа, но не надо потом делать кислую мину, как будто клиент его чем то обидел.
Деньги нужно тратить лишь на свою любимую женщину, на ребёнка! А официантам - зарпалату пусть хитрые дяди-владельцы платят.
На ребенка, но не на женщину, человека который вполне самостоятельный и способен отвечать за самого себя. За женщин платят только Алени.
🦌
баба сама должна себе зарабатывать
деньги надо тратить на себя в первую очередь ☝
сколько вас таких соберется под этим комментарием, каждый жмот предъявляет предыдущему, что он недостаточно жмот
В США в большинстве официанты не получают зарплату, их заработок это чаевые. Если чел приезжает в другую страну и пытается объяснить всем местным что они все дебилы и делают не правильно , то он глупый. Если чел едет в другую страну не ознакомившись с местными обычаями и своими действиями создает конфликты то он глупый. Если это США , то автору в другие кафешки тоже лучше не идти , потому что там тоже захотят чаевые.
>в другие кафешки тоже лучше не идти , потому что там тоже захотят чаевые
Хотеть не вредно *с каменным лицом расплатился и ушел*. Полностью согласен с автором, я сам решаю кому пожертвовать деньги и в каком объеме. И только закон в праве принудить меня к этому.
@@H0tabi4 как вариант , ходи доказывай что ты красавчик , а все местные дебилы. Многим местным это тоже не нравится, но они оставляют, а ты рассказывай всем что нет такого закона и вы все неправильные
@@H0tabi4 как вариант. Приехать в другую страну и объяснять местным про их законы. Многие местные тоже с этим не согласны но все ровно платят, а ты можешь ходить рассказывать это очень весело, они ж просто не знают законы , а ты научи
@@H0tabi4 В Канаде, если ты не дашь чаевые, тебе их могут в принудительном порядке включить в чек. Либо, если это небольшой ресторан, могут н***й послать и сказать чтобы больше сюда не приходил.
@@Mulko-qp7dg есть закон на обязательные чаевые? Нет? Ну и все, о чем весь этот прогон? Что то кому то доказывать это трата времени.
США вообще «особенная» страна
Что правда, то не ложь
Вовремя видео. Я начал не понимать почему я оставляю чаевые всем официантам.
Лучше бы ты парикмахеру ничего не оставлял 😂
как сотрудник общепита с существенным стажем, пожалуй выскажусь. В той форме как вы преподнесли, что не поддерживаете навязывание обязательного оставления чаевых- полностью разделяю ваше мнение, нельзя обязывать людей оставлять всегда и всем чаевые. Так же как требовать, или ожидать чаевые с людей, которые забежали просто быстро покушать на бизнес-ланч, так же считаю неправильным. Но если человек обслуживающий вас проявляет определенную долю заботы, что способствует вашему благоприятному времяпровождению, или влияет на финальный результат проделанной работы, то тут уже будьте благодарны в соответствии с проделанными усилиями. Ведь даже если условный официант будет просто выполнять свои обязанности, он прекрасно сможет испортить вечер абсолютно каждому своему гостю, даже сам того не подозревая, ведь он просто выполнял свои обязанности. И это не относится только к сотрудникам общепита, это относится ко всем видам профессий из сферы обслуживания. Куда приятнее когда за вами приезжает вежливый таксист, и с полуслова ловит ваше настроение и запросы, профессионально выполняя свою работу. Но то как вы выразились "что-то сверхъестественное" понятие крайне растяжимое. А по поводу их заработной платы, если бы люди не оставляли чаевые вообще, тогда им бы существенно подняли заработную плату, но в таком случае и цены на меню выросли бы примерно в 1,5 раза. Что было бы вполне справедливым. Подытожу: если вам понравилась проделанная работа сотрудника обслуживания, и ее можно позитивно выделить среди других сотрудников, то этого человека стоит поощрить, а ценность поощрения выбирать уже исключительно вам.
Спасибо за комментарий!
Раньше в царской России или СССР чаевые имели значение. Зайти без очереди, нумер отдельный получить - короче побарствовать. А сейчас за чаевые никаких привилегий, расшаркиваться не будут. Есть места - садитесь. Нет - извините. Кухня быстрее не приготовит, официант быстрее бегать не будет.
Это уже бытовая коррупция
до сих пор все именно так, речь только идет о сумме, которую вы можете предложить. в ресторанном бизнесе всегда и все можно придумать, ведь это сфера обслуживания
Интересная тема!
Ай ай ай. Умнейший русскоязычный канал и такая десть. Вы абсолютно не правы. Уже поздно, попытаюсь кртатко .
1) понятное дело , что все зависит от страны если ex ссср , то с вами можно согласится, но вы же приводите пример про заграницу, а это все меняет
2) в некоторых странах ( мы де не знаем где вы были, но возьмем канонический пример США) чаевые действительно являются частью зарплаты, как вы и говориье в конце. И очень странно с вашей стороны слышать потом сравнение что вот эти работают, а эти нет. В сша зарплата офицанта ниже номинальной именно потому что в жтой стране принято давать чаевые. Мы можем конечно обсудить культурные особенности, исторические причины и т.д. ( тут кстати мог быть интересный ролик) , но факт в том что там присутствует культура чаевых и люди на неё рассчитывают изначально соглавшаясь на такую работу.
3) вы же говорите а мне п... на культуру вашей страны. Ну жто конечно ваше право, но вы выглядите в этом случае как дикарь. Есть страна у нее есть обычаи и свой культуный код , сложившейся исторически. Конечно вас никто не заставляет ему подчинятся , но вы вынлядите просто дикарём. Типа я не такой и так как ткт принято делать не буду. Тут вощникает вопрос: может тогда и не надо было тутда презжать, ну или в ресторна не ходить зотя бы.
4) это вообще как прйти на свадьбу\день рождения без подарка. Если это не ваш друг, вас же никто не заставяет. Сейчас просто не хочу писать, но можно привести очень много других культурных примеролв разных стран, которые регулируют отношения людей. Они необязательные, но если вы так не делаете , на вас будут смотреть как на дикаря. И эти культурные правила могут показаться очень странными м нелогичными, но это же не нам с вами решать, что правильно в какой то стране, а что нет
Поддержу. Тоже хотел это отметить, но вы уже хорошо тоже самое сформулировали.
Это не культура, а жадность владельцев. Поебать, в у них в любом случае в чеке 10-20% за обслужания - этого достаточно
@@lemondsf4545 это вы про наших пишете, в других странах иначе
У них своя культура, у нас своя. Уважать надо и то и другое. Может а моей стране дать кому-то лишних денег, это всё равно что дать себя ограбить и может вызвать сильное душевное расстройство. Где уважение к этой культуре. Если люди идут работать в надежде на чаевые, то это исключительно их выбор, другие никак на него не влияют. Я оставляю чаевые, только если человек сделал что-то большее, чем просто принёс еду и потом унёс тарелки. Даже просто если он был приятен в общении и в хорошем настроении, я готов оставить ему некоторую сумму. Например я каждый день хожу в один и тот же ресторан, меня почти всегда обслуживают одни и теже официанты, я им всегда оставляю хорошие чаевые, потому что они уже знают что и как надо сделать. Иногда от них я получаю различные комплементы, типа фруктов, мороженого, напитков. Они реально обеспечивают мне качественное и быстрое обслуживание, за которое я готов их благодарить. Есть же рестораны, где официанты просто как роботы, без улыбки, без каких-то разговоров и прочих мелочей показывающих что вы желанный гость в их заведении. За что я буду им что-то оставлять? Или я был в Африке и один из официантов выполнял различные просьбы и поручения, которые вообще не входили в его обязанности, естественно он был вознаграждён.
А кто виноват, что жадный хозяин не платит своим работникам деньги? Клиент? Не устраивайтесь на работу, если нет фиксированного оклада, боритесь за свои права, бастуйте, требуйте с работодателя! В жизни не поверю, что в США проблема отстоять свои права. Или сообщайте заранее, сколько клиент должен заплатить от заказа, но не надо потом делать кислую мину, как будто клиент его чем то обидел. А если мне ещё откажут в обслуживании, то весь интернет узнает, какие в данном заведении хамливые сотрудники и хозяева, а в США репутацией дорожат, и фиг они что докажут, нет закона о чаевых идите лесом, а именно в суд. Есть договор, что я купил и за что заплатил, покажите, где я должен заплатить чаевые.
Не знаю как сейчас, но кажется в каждом чеке в кафе есть графа "10% за обслуживание, чаевае на ваше усмотрение" ну по крайней мере так было когда я подрабатывала оф-й (где-то 09-10 года). И чаевые мне часто оставляли, тк правильно говорит автор , я не ходила с кислой миной. Ты понимаешь, что люди пришли отдохнутьи расслабиться, а тут лицо-кирпич😁
чаевые в знак уверенности в том что тебе в блюдо не плюнут при следующем посещении. а если вы не собираетесь приходить вновь то можно не оставлять. мне кажется так чаевые для официнатов и появились
Вы абсолютно не понимаете экономику. На самом деле капиталисту (работодателю) проще внести дополнительную стоимость в меню и платить из этих денег зарплату официантам, да и самим официантам так будет удобнее. Но почему же в капиталистическом мире где жёсткая конкуренция, такая форма не прижилась?
А не прижилась такая форма из за того что падал сервис и рестораны превращались в советские столовые.
Именно для того чтоб сервис не упал, почти во всех развиты капиталистических странах зарплату официанту напрямую! платит клиент через чаевые. И чаевые это не поощрение за супер сервис, а это просто зарплата работника.
Именно поэтому девушка так удивилась, вы получили услугу и оставили человека без зарплаты.
Если я вас не убедил, то просто посмотрите на всё со стороны: конкуренция в мире бизнеса, это как эволюция в мире животных. Если бы этот подход с чаевыми проигрывал фиксированной цене, то все самые лучшие кафе и рестораны были бы с фиксированной ценой.
У людей с постсоветского пространства не правильное представление чаевых как поощрение, чаевые это не поощрение а оплата труда.
Я стараюсь везде оставлять чаевые. Как то раз отправлял письмо заказное, сложное. Мне парень на почте подсказал как надо всё сделать и я ему оставил 100 рублей. Он был так удивлён, и я запомнил его приятные эмоции).
Опять же, донаты блогеру это тоже своего рода чаевые. Вы против того чтоб вам кто нибудь донат отправил? Ведь люди так же рассудят - пусть ютуб сам платит, зачем им ещё платить.
Тем и отличается менталитет. C одной стороны думаешь что это его работа ему платят - он должен. С другой если не отблагодарил за действие в твою сторону - остался морально в долгу или пиздуй в Макдональдс он для этого и существует что б не заморачиваться с официантами и чаевыми
согласен. у нас в КЗ (по крайней где я был) чаевых не требуют. В Японии например чаевые оставить официанту, значить оскорбить его, они чаевые совсем не берут
Уточняй страну. «Забугор» - понятие растяжимое. Зарплата официантов в неготовых странах, таких как сша, зависит от чаевых полностью. В Японии же наоборот тебе вернут лишние деньги, потому что это против правил. В России и Сербии действительно у официантов есть зарплата, поэтому у тебя такое отношение к чаевым. Но распространять своё важное мнение на все культуры очень тупо и невежественно.
Помню работала где ставка была 200р, остальное на чаевых
Тебя никто и не заставлял их оставлять. Как и пузыри пускать. Сказал бы им, а не нам, " я чаевых не оставляю! - не хочу"
Это особенности культуры обслуживания в данной стране (которая похожа на США). А есть еще чевые в такси, или в гостиницах носильщикам.. Не согласны с данной особенностью? Не платите, но тогда и нечего ныть, что у вас чувство будто вам в лицо плюнули. Хотя это достаточно по-крестьянски - приехать в чужой монастырь со своим уставом.
А кто виноват, что жадный хозяин не платит своим работникам деньги? Клиент? Не устраивайтесь на работу, если нет фиксированного оклада, боритесь за свои права, бастуйте, требуйте с работодателя! В жизни не поверю, что в США проблема отстоять свои права. Или сообщайте заранее, сколько клиент должен заплатить от заказа, но не надо потом делать кислую мину, как будто клиент его чем то обидел. А если мне ещё откажут в обслуживании, то весь интернет узнает, какие в данном заведении хамливые сотрудники и хозяева, а в США репутацией дорожат, и фиг они что докажут, нет закона о чаевых идите лесом, а именно в суд. Есть договор, что я купил и за что заплатил, покажите, где я должен заплатить чаевые.
@@МаксимИванов-я8д Если бы ты был в США, чтобы рассуждать о репутации, которой там дорожат, то знал бы, что чаевые там - это норма, такая же, как у нас - уступить в общественном транспорте место пенисонеру ил беременной - вроде не обязан, но посмотрят как на говно, если не уступишь - и поэтому можешь сколько угодно в интернете писать (неадекватов хватает и без тебя) , а репутацию ты никому этими негодованиями не испортишь, только еще комментов, что ты и правда говно, получишь и все. И по своей сути, чаевые в, как в США, когда зарплата сервиса либо очень мизерная, либо ее вообще нет - это плюс для посетителей, поскольку обслуживание не включается в стоимость блюд и, фактически, с него не берут налог. В общем спорить я тут не собираюсь. Уверен в том, что в общепите США вам все-равно не бывать, поэтому все возмущения здесь просто смешны.
Не со всем согласна. В Западном обществе (В США , например) это принято. В том случае, если сервис понравился.То, что так отреагировали на то, что ты не оставил, это так же неправильно.но опять же я всё же за точку зрения где человек находится и принято ли это там или нет. Соответсвенно , на Западе - да. В РФ - нет.
Нормальным людям не нужны не только чаевые, но и зарплата. Они выполняют работу, потому что могут это сделать и профессиональны в своих действиях. Относятся к результату своего труда, как к самореализации. Остальным - спасибо, просьба не беспокоить.
Даже не знаю, сарказм ли это или ностальгия по совку 🤣
@@Disorrder а ты проверь: сделай кому-нибудь что-то бесплатно, и узнаешь, сарказм это или где...
Надо приплатить моему начальнику за то что даёт мне возможность самореализации? 😊
@@ЗояБатирова он себя в накладе не оставляет :)
Так-то всё верно, но в большинстве таких вот кафех з/п официантов мизерная. Я подростком с тануки работала, так там у всех было в конвертах оклад 8 тыс :/
и остальное нарабатывали на чаевых
еще и делились со всеми в конце смены (повара, мойщицы, бармены)
могла бы и не работать и требовать официальную зарплату, а не в конверте
Это уебщная контора.
Чаевые это культура общественного питания и да так принято, а если у тебя такое мнение жри дома или в столовой , но если давать не за что или были косяки , тогда автор прав