Плацинды молдавские,по старинке ,вкусняха!👍

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
  • Мука 1 кг
    вода 500 гр
    Масло рост 50 гр
    Соль. 1 ч л
    Сахар 1 ч л
    Творог 250 гр
    Лук зелёный 200 гр
    Укроп 100 гр
    Яица. 4 шт
    Соль 1 ч л
    Масло сливочное 50 гр

ความคิดเห็น • 102

  • @chirilie9011
    @chirilie9011 3 หลายเดือนก่อน +22

    Творога очень мало))))Сахар в тесто не нужно.Привет из Молдовы.🍀

    • @НеллиДумбрава-в2ж
      @НеллиДумбрава-в2ж 2 หลายเดือนก่อน

      И яиц в творог много

    • @Seier8434
      @Seier8434 หลายเดือนก่อน +2

      Согласна, сахар никогда в тесто для плацынд не клали.

    • @СолнышкоМое-б8ю
      @СолнышкоМое-б8ю หลายเดือนก่อน +4

      @@Seier8434 когда чуть сахара то тесто не рвётся при раскатки

  • @ОльгаГрачёва-щ1о
    @ОльгаГрачёва-щ1о 5 หลายเดือนก่อน +17

    Это не женщина это волшебница❤❤❤

  • @animalrescuerSA
    @animalrescuerSA หลายเดือนก่อน +8

    Вы так красиво завернули , мне ваш вариант сборки нравится.
    Я сама ни разу плацинды не делала , а бабушка нам в одессе готовила постояно .

  • @ДідОстап
    @ДідОстап 3 หลายเดือนก่อน +8

    Шикарная женщина!
    Представляю какие вкусные у нее плацинды! Здоровья и благополучия!

    • @СолнышкоМое-б8ю
      @СолнышкоМое-б8ю หลายเดือนก่อน

      Лида классная плюнула на торговлю на Привозе и стала блогером

  • @liliyademyanenko6469
    @liliyademyanenko6469 12 วันที่ผ่านมา

    Можливо, вони й відрізняються від тих, що готують в Молдові, але у нас на півдні України готували саме так. Називали їх "плачинди". Дуже схожі на ті, які робила моя матуся, на жаль, рецепт не зберігся, але зовні вони виглядали саме так, так само закручені і смажилися на пательні. Переважно готували з кабаком. Так що дякую, пані, за рецепт, ви сколихнули в мені зворушливу хвилю ностальгії.

  • @ЕленаДаркина-и8ы
    @ЕленаДаркина-и8ы หลายเดือนก่อน +6

    Так залепливали у нас а селе,я из Кучургана.

  • @AlisaRedFox
    @AlisaRedFox 3 หลายเดือนก่อน +6

    Моя одесская родня делает плацинды с тыквой, на пресном тесте( на сметане и т. д.)
    Это такая вкуснятина , не передать словами!! ❤

    • @demirovaoksana
      @demirovaoksana 2 หลายเดือนก่อน

      Дайте рецепт, приготовления

    • @ЕленаДаркина-и8ы
      @ЕленаДаркина-и8ы หลายเดือนก่อน

      Пдачинды, так говорят у нас в кучургане,с тыквой были моим самым любимым лакомством.

    • @ЛюбовьАннина
      @ЛюбовьАннина หลายเดือนก่อน +1

      ​@@demirovaoksana, самое простое тесто на воде раскатать тонким кругом, как можно тоньше. Натереть тыкву на крупной тёрке, разложить на тесте, посыпать сахаром, и залепить. Можно раскатать квадратом, соединить концы в центре и залепить конвертом. Как Вам понравиться.
      Жарить в подсолнечном масле до золотистой корочки.

  • @eternal_piece_of_God
    @eternal_piece_of_God 5 หลายเดือนก่อน +8

    Шикарные плацинды! 👍

  • @Nina-jd6jk
    @Nina-jd6jk หลายเดือนก่อน +2

    Спасибо за рецепт❤

  • @БратчиковаТатьяна
    @БратчиковаТатьяна 22 วันที่ผ่านมา

    Булюмкаем!!!
    Такое уютное теплое домашнее детское словечко!😊
    Буду будюмкать по Вашему рецепту, а начинки могут быть разные, на любой вкус.

    • @ЛидасПривоза
      @ЛидасПривоза  14 วันที่ผ่านมา

      Ну конечно начинка любая на ваш вкус

  • @НатальяПоданева-ъ6х
    @НатальяПоданева-ъ6х 5 หลายเดือนก่อน +16

    С брынзой бы овечьей 😋

    • @veravera3465
      @veravera3465 5 หลายเดือนก่อน +5

      Укропчик брынза зелёный лучок творог и одно сырое яйцо это молдавская начинка❤❤❤

  • @ЛюдмилаСевостьянова-й8й
    @ЛюдмилаСевостьянова-й8й 5 หลายเดือนก่อน +11

    Лидочка, добрый день, у меня бабушка родом из Одессы пекла плацинды с тыквой, спасибо огромное ,что напомнили.

  • @ЕленаЯлунина-в1ю
    @ЕленаЯлунина-в1ю 2 หลายเดือนก่อน +5

    Рецепт беру себе, СПАСИБО!!! ❤❤❤

  • @НатальяКуркубет
    @НатальяКуркубет 5 หลายเดือนก่อน +12

    Вы меня научили делать плацинды!

    • @ЛидасПривоза
      @ЛидасПривоза  5 หลายเดือนก่อน +1

      👍👍👍👍👏

    • @D31TY
      @D31TY หลายเดือนก่อน +1

      Тесто толстое, начинки мало.С этого количества теста должно получиться 10 - 11 плацинды. Сахар не кладите в тесто,испортите все продукты.Без обид.

  • @БорисШевченко-ч4в
    @БорисШевченко-ч4в 12 วันที่ผ่านมา

    Спасибо , здорово,будем делать

  • @ZinaidaPolugar
    @ZinaidaPolugar หลายเดือนก่อน +2

    Сахар надо даже в библии написано . Соль сахар масло подсолнечное и Вкуснота Красота

  • @agapeausma195
    @agapeausma195 5 หลายเดือนก่อน +4

    Buon giorno Signora Lida- grazie per li interessante ricetta !

  • @ГалинаВитченко-ъ4в
    @ГалинаВитченко-ъ4в 28 วันที่ผ่านมา

    ОЧЕНЬ КРАС ВО И НАВЕРНОЕ ВКУСНО
    СПАСИЬО

  • @ИннаКовалик-з3х
    @ИннаКовалик-з3х 5 หลายเดือนก่อน +4

    Мастер класссс🙏 Спасибо Лидуня!

  • @ТатьянаДяченко-ы4г
    @ТатьянаДяченко-ы4г 5 หลายเดือนก่อน +4

    Спасибо Лидочка за рецепт!Изумительные плацинды очень вкусные, как всегда если ваш рецепт то безукаризненная вкусняшка получится.

  • @ТатьянаЮнина-ш6н
    @ТатьянаЮнина-ш6н 5 หลายเดือนก่อน +4

    😊😊Спасибо за рецепт! Будем теперь готовить только так!))❤
    У вас так красиво получается!

  • @ВалентинаРекеда-ч7ш
    @ВалентинаРекеда-ч7ш 5 หลายเดือนก่อน +3

    Вы супер и плациндочки супер,спасибо большое!

  • @yonisledovski9263
    @yonisledovski9263 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо,дорогая Лидушка. Очень вкусно. Я ела такие в Одессе.

  • @ЛораТкаченко-г1о
    @ЛораТкаченко-г1о 5 หลายเดือนก่อน +18

    Лидуня,ты забыла основной ингредиент.Это твои ручки!Приветик с Черноморска!Красотуля,будь здорова и Спасибо за рецепт!❤❤❤❤❤❤😊

    • @ЛидасПривоза
      @ЛидасПривоза  5 หลายเดือนก่อน

      👍👍👍👍😂😂😂❤️❤️❤️

    • @ЕленаБартлинг
      @ЕленаБартлинг 5 หลายเดือนก่อน

      Обязательно,но после поста. Сейчас творог не ем​@@ЛидасПривоза

    • @неллицуркан-э5ф
      @неллицуркан-э5ф หลายเดือนก่อน

      К этим плациндам - основной ингредиент - стакан красного вина

  • @ИлонаФилипова-ж4з
    @ИлонаФилипова-ж4з 5 หลายเดือนก่อน +6

    Когда назад домой, в Одессу -?.. Привоз скучает и народ тоже без Вас!!!

  • @ИванычИванов-ц4д
    @ИванычИванов-ц4д 5 หลายเดือนก่อน +5

    Лидочка какие у Вас замечательные ручки, только массаж на лице делать ими.

  • @lanaangel6090
    @lanaangel6090 5 หลายเดือนก่อน +2

    Лидуня спасибо за рецепт плацинды!!!

  • @ТатьянаБелая-г8о
    @ТатьянаБелая-г8о 5 หลายเดือนก่อน +2

    Супер!!!! Слюни текут!!! Шеф повар!!!!

  • @Maszemnka
    @Maszemnka 5 หลายเดือนก่อน +2

    Лида привет с Варшавы-спасибо за рецепт-будем делать и удивлять гостей

  • @allaspitzer6308
    @allaspitzer6308 5 หลายเดือนก่อน +4

    LIDA,SPASIBO. SALÜT S GERMANY ❤❤❤

  • @ЛюбовьСмирнова-й7г
    @ЛюбовьСмирнова-й7г 27 วันที่ผ่านมา

    Люблю блюда из творога с зеленью ! Тоже иногда готовлю . Я почему-то думала что яйца в начинке будут варёные а не сырые .

    • @ЛидасПривоза
      @ЛидасПривоза  26 วันที่ผ่านมา

      Я кладу сырые но можно и варёные 👍

  • @ВалентинаНовикова-к7ц
    @ВалентинаНовикова-к7ц หลายเดือนก่อน +3

    Тесто толстое, молдавские плацынды делают гораздо тоньше. Из этого количества муки молдавских плацынд получится штук 15

  • @НадеждаМакашева-ю2в
    @НадеждаМакашева-ю2в 28 วันที่ผ่านมา

    Лидуня, ну что сказать? Мастерица! Приятного аппетита.

  • @ЕленаКулакова-ф4ф
    @ЕленаКулакова-ф4ф 5 หลายเดือนก่อน +4

    Ну этот канал не выносимо смотреть на голодный желудок.....ну блин,я прямо слюной подавилась, ни разу не ела такое блюдо 👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯 Лайков

  • @ЕленаКемелева-х7м
    @ЕленаКемелева-х7м 5 หลายเดือนก่อน +5

    Делаю тесто на кефире,,ну и без масла сливочного!,родом с приднестровья,так свекровь научила!

    • @veravera3465
      @veravera3465 5 หลายเดือนก่อน +1

      ❤ С добрым приветом из города Бельцы ❤Это уже не плацинда а пирожок на кефире, плацинда - это тонкое тесто многослойные с начинкой

    • @noraparkanskaya72
      @noraparkanskaya72 5 หลายเดือนก่อน

      @@veravera3465где же у Лиды многослойное. Бгг

    • @veravera3465
      @veravera3465 5 หลายเดือนก่อน +1

      @@noraparkanskaya72 следующий раз она вам покажет как это делается

    • @noraparkanskaya72
      @noraparkanskaya72 5 หลายเดือนก่อน

      @@veravera3465 будет классно

    • @ЛидасПривоза
      @ЛидасПривоза  5 หลายเดือนก่อน +3

      Да обязательно покажу 👍👍👍👌👌👌

  • @ЛіліяШендерук
    @ЛіліяШендерук 5 หลายเดือนก่อน

    Лідочко! Щиро дякую,за чудовий рецепт.Будь здоровою!❤

  • @ЕленаБартлинг
    @ЕленаБартлинг 5 หลายเดือนก่อน +1

    Ах, как вкусно!!! Елена. Санкт-петербург

  • @ВсегопонемногуизГермании
    @ВсегопонемногуизГермании 5 หลายเดือนก่อน +2

    Никак не попробую у Лиды эту вкуснятину 😊

  • @НатальяПоданева-ъ6х
    @НатальяПоданева-ъ6х 5 หลายเดือนก่อน +1

    Вкусняха

  • @ТатьянаРешетова-м5ь
    @ТатьянаРешетова-м5ь 5 หลายเดือนก่อน +3

    Добрый день моя хорошая так как ты сделаешь конечно же не получится но буду стараться

  • @Людмыла-ю2д
    @Людмыла-ю2д 4 หลายเดือนก่อน +1

    Привет Фрумушика...ОИНХ 1979

  • @Нина-к7з
    @Нина-к7з 5 หลายเดือนก่อน +2

    Лидуня, приветик🙋‍♀️🤗😊🌸🌸🌸ты, молодец, вкусненько, готовишь,, 👍😊пальчики, можно, облизать,,😂,, 👍, хоть, ты, и, не, та, Лида, с, которой, я, общаюсь, в, чатах, 🤔🤔🤔, а, может, ты, и, та, Лида,, 🤔😅😅😅,, та, Лида, тоже, писала, что, повариха, и, швея,,😊,, видим, 😁 видим, 😁

    • @ЛидасПривоза
      @ЛидасПривоза  5 หลายเดือนก่อน

      Спасибо что вы со мной мне очень приятно ❤❤❤

  • @ВсегопонемногуизГермании
    @ВсегопонемногуизГермании 5 หลายเดือนก่อน +1

    Лида ,давай пеки ,а я буду продавать

  • @НатальяКуркубет
    @НатальяКуркубет 5 หลายเดือนก่อน +4

    Можно было больше творога

  • @ВераСнитковская
    @ВераСнитковская 5 หลายเดือนก่อน

    👏👏👏👏👏💐

  • @Kalinka4791
    @Kalinka4791 4 หลายเดือนก่อน

    😂😂укропа дофига. Он перебьет все вкусы. Но ничего: первый раз готовит)))

  • @Eugeniu-p4i
    @Eugeniu-p4i 5 หลายเดือนก่อน +1

    Оооооуууушаланды полные кефалиитарарираладлаааа

  • @НеллиДумбрава-в2ж
    @НеллиДумбрава-в2ж 2 หลายเดือนก่อน

    Яиц много на начинку.

  • @manuhd863
    @manuhd863 5 หลายเดือนก่อน

    Такое впечатление, что Вы , Лидия закупались в немецком супермаркете. Во всяком случае, мука и творог немецкого производства. Может быть я не права.🤔

    • @ЛидасПривоза
      @ЛидасПривоза  5 หลายเดือนก่อน

      Но это так и есть

    • @manuhd863
      @manuhd863 5 หลายเดือนก่อน

      На Украине есть немецкие супермаркеты? Неожиданно. 👍

    • @ЛидасПривоза
      @ЛидасПривоза  5 หลายเดือนก่อน +1

      @@manuhd863 нет это я в германии 🥰👌

    • @manuhd863
      @manuhd863 5 หลายเดือนก่อน +1

      @@ЛидасПривоза Вот в чём дело: я так понимаю Вы в качестве беженцев?

    • @manuhd863
      @manuhd863 5 หลายเดือนก่อน +3

      @@ЛидасПривоза Просто интересно, как Лида с " Привоза" оказалась в Германии?

  • @НатальяИпатий-р3л
    @НатальяИпатий-р3л หลายเดือนก่อน

    Не,в плацинды сливочное масло не добавляют и творога мало и яйца в начинку много и укропа много.Кто ж вам такой рецепт дал?Да еще в первый раз ,надо было потренироваться,а потом выставлять на всеобщее обозрение.И да ,плац инд с такого количества теста ,должно получиться побольше.Пишу из Молдовы,так что как делать молдавские плацинды знаю,перепекла из за свою жизнь много и пробовала не один рецепт.

  • @АнтонинаМирошник-п4ш
    @АнтонинаМирошник-п4ш 24 วันที่ผ่านมา

    Тесто толстое, смотрела у других кулинаров, тесто тонкое, слоёное и сама пекла по их рецептам, очень вкусные, слоистые, а это совсем не то, уж извините. 😊

  • @ЗинаидаКиторога-ц3о
    @ЗинаидаКиторога-ц3о หลายเดือนก่อน

    Fa, daca faci placinge moldovenesti, de ce vorbesti in rusa?

    • @ЛидасПривоза
      @ЛидасПривоза  28 วันที่ผ่านมา

      У меня много и разные блюда и что мне на каждом блюде готовить на ихним языке 😂😂😂😂😂😂😜😜😜

  • @XiaomiRedmi-fz4dq
    @XiaomiRedmi-fz4dq 5 หลายเดือนก่อน +1

    Фрумушика ❤❤❤❤