Tepung Bungkus Lembut Bergedik Step By Step Sukatan Cawan

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
  • Resepi Tepung Bungkus
    Step 1
    resepi inti
    2 cawan kelapa parut(1/2 biji kelapa)
    1 buku gula melaka(130 gram)
    1/2 cawan gula
    1 sudu tepung gandum
    2 helai daun pandan.
    Cara penyediannya
    1.Panaskan gula pasir didalam kuali sehingga kubing keemasan
    2.Masukkan gula melaka yang telah di hancurkan
    3. Kemudian masukkan 1/2 cawan air ,daun pandandan kacau sehingga gula larut.
    4.Apabila gula larut masukkan kelapa parut dan kacau hingga mendidih
    5. Masukkan garam dan kacau sehingga inti kering (lembab-lembab)
    6 Masukkan tepung dan kacau hingga sebati dan kemudian sejukkan.
    7.Bulat-bulatkan inti supaya mudah kita masukkam dalam adunan.
    Step 2
    Resepi doh
    1 cawan tepung pulut
    3/4 cawan air(anggaran)
    sedikit minyak
    Cara penyediannya
    1.Ayak tepung pulut ke dalam mangkuk adunan
    2.Masukkan air sedikit demi sedikit dan uli adunan sehingga sebati.
    3.Ambil sedikit adunan kemudian masukkan sebiji inti dan bulat-bulatkan.
    4.Guna sedikit minyak jika adunan lekat dan ulang sehingga selesai .
    Step 3
    Resepi
    1 cawan tepung beras
    3 1/2 cawan santan pekat
    Sedikit garam
    2 helai daun pandan
    daun pisang secukupnya ukuran 6 x 8 inci
    Cara penyediaannya
    1.Masukkan tepung beras dan garam ke dalam mangkuk adunan dan kacau hingga sebati.
    2.kemudian tapis adunan.
    3.Masak adunnan di dalam kuali sehingga kental dan sejukkan suam-suam kuku
    4.Ambil satu sudu adunan , ratakan di atas permukaan daun dan letakkan 2 biji bebola didalamnya kemudian bungkus.
    5.Ulang sehingga selesai.
    6.Panas kan air kukusan dan kukus selama 15 -20 minit.
    #tepungbungkuskuihtradisional#mahanisalman

ความคิดเห็น • 105

  • @randommalaysian5222
    @randommalaysian5222 2 ปีที่แล้ว +3

    As salam tq kak..moga pahala akak share resepi ni terus mengalir sampai kiamat aminnn

    • @mahanisalman6314
      @mahanisalman6314  2 ปีที่แล้ว

      .waalaikumusalam.aaminnnnterima kasih juga..

  • @abonkakai6198
    @abonkakai6198 3 ปีที่แล้ว +6

    Cara penyediaan tepung lembut bergedik ini kuih kegemaran saya kak tq to shering 👍

    • @mahanisalman6314
      @mahanisalman6314  3 ปีที่แล้ว +2

      Terima kasih juga support saya😍😍😍😍😍

  • @cheffadhibowo2906
    @cheffadhibowo2906 3 ปีที่แล้ว +2

    Tepung bungkus yang lezat ..thnk resep nya ..

  • @linamuhammad861
    @linamuhammad861 3 ปีที่แล้ว +3

    Wa’alaikumsalam wbt...
    Alhamdulillah
    Terima kasih share resipi...🥰

    • @mahanisalman6314
      @mahanisalman6314  3 ปีที่แล้ว

      Sama2.terima kasih juga 😍😍😍😍😍

  • @chonnasir733
    @chonnasir733 3 ปีที่แล้ว +2

    Kuih kegemaran keluarga saya ni,br tau cara membuat nya,t/kasih tunjukan cara membuat nya yang lengkap👍👍

    • @mahanisalman6314
      @mahanisalman6314  3 ปีที่แล้ว +1

      Sama2.ada masa boleh try buat ye.terima kasig support saya

  • @dapurinspirasicikgulizaahm823
    @dapurinspirasicikgulizaahm823 3 ปีที่แล้ว +5

    Wah, sedapnya... Kuih kesukaan.. Terima kasih ilmunya.. Terbaik..

    • @mahanisalman6314
      @mahanisalman6314  3 ปีที่แล้ว

      Terima kasih cikgu sentiasa ke channel saya😍😍😍😍

  • @rohayahibrahim5980
    @rohayahibrahim5980 3 ปีที่แล้ว +2

    Sedap nya kueh ni tak pernah buat tapi pernah makan saya share ya terima kasih atas perkongsian nya inshaa Allah nak cuba 👍❤️

    • @mahanisalman6314
      @mahanisalman6314  3 ปีที่แล้ว

      Terima kasih support saya.mana lah tahu nanti adik nak buat..😍😍😍😍

  • @haslinahasri3599
    @haslinahasri3599 3 ปีที่แล้ว +4

    Sedap kuihnya KK Ani. Tapi ,tu lah. Kalo nk buat kuih-kuih legend yg perlukan daun pisang,itu yg buatkn jadi terhalang nk buat kuih ni. Apa-apa pun terima kasih bynk KK Ani berkongsi resepi kuih traditional yg sedap ni. Terbaik KK Ani 👍♥️👍. Semoga channel KK Ani akn terus maju.

    • @mahanisalman6314
      @mahanisalman6314  3 ปีที่แล้ว +1

      Insyallah nanti bila senang dapat daun pisang buat ya.terima kasih support akak😍😍😍😍😍😍

    • @haslinahasri3599
      @haslinahasri3599 3 ปีที่แล้ว

      KK Ani...., ruangan Komen KK Ani tutup ye pada video baru resepi kek sarang semut KK Ani.?

  • @emmamary918
    @emmamary918 3 ปีที่แล้ว +2

    Waalaikumussalam warahmatullahi wabarakatuh.
    Banyak bahan2 digunakan. Susah juga mahu buatnya. Terima kasih Kak Ani berkongsi resepinya

    • @mahanisalman6314
      @mahanisalman6314  3 ปีที่แล้ว +1

      Ya byk bahan.tapi puas makan dan enakvrasanya.terima kasih support akakvya.😍😍😍😍😍

    • @nancylim976
      @nancylim976 2 ปีที่แล้ว

      Iya takpeeee

  • @MaznahAriffin
    @MaznahAriffin 3 ปีที่แล้ว +2

    Terima kasih atas pengkongsian👍

  • @rozianaabdulaziz437
    @rozianaabdulaziz437 2 ปีที่แล้ว +2

    Alhamdulillah... Menjadi kak mahani.. Buat tpg bungkos

  • @faridahmanap4465
    @faridahmanap4465 3 ปีที่แล้ว +1

    Saya suka makan kuih tepung bungkus . T. Kasih kongsi resepi.

    • @mahanisalman6314
      @mahanisalman6314  3 ปีที่แล้ว

      Sama2.terima kasih support saya😍😍😍😍

  • @pakhriahyusoff396
    @pakhriahyusoff396 3 ปีที่แล้ว +2

    Terima kasih Mahani kongsi resepi.sukses terus ya nak.

    • @mahanisalman6314
      @mahanisalman6314  3 ปีที่แล้ว

      Sama2.terima kasih sokong saya ye😍😍😍😍😍

  • @mohdilias4724
    @mohdilias4724 7 หลายเดือนก่อน +1

    Blh cuba buat ni terima kasih kongsi resepi

  • @cherahmah6320
    @cherahmah6320 ปีที่แล้ว +1

    Sedapnya,tq bg resepi

  • @moon1320
    @moon1320 ปีที่แล้ว +1

    Bestnyaa 👍 very detail 👍👍

  • @noneyyyyy721
    @noneyyyyy721 ปีที่แล้ว +1

    Suko nyoo tqq kak mahani akan ku bikin byk lah anak2 pastii suka ❤❤❤

  • @rihanna1781
    @rihanna1781 ปีที่แล้ว +1

    Dlm byk resipi yg ni sy rasa sedap😊

  • @zaihamid78
    @zaihamid78 3 ปีที่แล้ว +2

    Alhamdulillah..
    sedap nya ..
    Tkasih kak Ani kongsi resipi kueh tpg bungkus.
    izin sya share resepi nya
    Semoga kak Ani sekeluarga sihat selalu dan dimurahkn rezeki.Aamiin..💐👍💝

    • @mahanisalman6314
      @mahanisalman6314  3 ปีที่แล้ว +1

      Sama2 kasih..silakan share.moga murah rezeki zai juga😍😍😍😂

    • @zaihamid78
      @zaihamid78 3 ปีที่แล้ว +1

      @@mahanisalman6314
      Aamiin..

    • @zaihamid78
      @zaihamid78 3 ปีที่แล้ว

      @@mahanisalman6314
      Aamiin..

  • @salmahsaad7993
    @salmahsaad7993 3 ปีที่แล้ว +1

    Ayak liur dah meleleh ni....

    • @mahanisalman6314
      @mahanisalman6314  3 ปีที่แล้ว

      Alahai kesiannya...terima kasih support saya ye

  • @mishaainnurmustaqim170
    @mishaainnurmustaqim170 3 ปีที่แล้ว +2

    Syukur alhmdulillah..timaksh kak ani sudi tunai hajat saya..in sya allah saya akan buat nanti ye

    • @mahanisalman6314
      @mahanisalman6314  3 ปีที่แล้ว

      Alhamdulillah...insyallah bila free nanti buat ya.terima kasoh support akak ya😍😍😍😍😍

    • @mishaainnurmustaqim170
      @mishaainnurmustaqim170 3 ปีที่แล้ว +1

      @@mahanisalman6314 akak bgla no talipon..leh wassap

    • @mishaainnurmustaqim170
      @mishaainnurmustaqim170 3 ปีที่แล้ว +1

      @@mahanisalman6314 sya da buat arini k ani..jd elok..nk share gamba dgn k ani

    • @mahanisalman6314
      @mahanisalman6314  3 ปีที่แล้ว

      Terima kasih.no phonevakak 0125920251.

  • @mamakhawla6045
    @mamakhawla6045 3 ปีที่แล้ว +2

    Sedapnya..tma kasih kak share..salam perkenalan kawan baru..🤗🤗

    • @mahanisalman6314
      @mahanisalman6314  3 ปีที่แล้ว +1

      Salam perkenalan.akak dah lawati channel adik.😍😍😍😍

    • @mamakhawla6045
      @mamakhawla6045 3 ปีที่แล้ว

      Trima kasih..semoga sntiasa dmurahkn rezeki kak ..🤗

  • @normalabintishaharuddinnor5427
    @normalabintishaharuddinnor5427 3 ปีที่แล้ว +2

    Terima kasih atas perkongsian☺️

    • @mahanisalman6314
      @mahanisalman6314  3 ปีที่แล้ว +1

      Sama2 kasih sebab support saya ye 😍😍😍😍😍😍

  • @purpleokidkid4818
    @purpleokidkid4818 3 ปีที่แล้ว +1

    Lama tk mkn ,,dulu mak slalu buat utk sarapan ,,esok nk cuba

    • @mahanisalman6314
      @mahanisalman6314  3 ปีที่แล้ว +1

      Cubalah buat terima kasih support saya 😍😍😍😍😍😍

  • @sukrinisukrini293
    @sukrinisukrini293 3 ปีที่แล้ว +2

    sedapnyaa

  • @masniramohdakhir6693
    @masniramohdakhir6693 6 หลายเดือนก่อน +1

  • @krisnumakar8492
    @krisnumakar8492 3 ปีที่แล้ว +1

    Te rima kasih nya adek yang beri r p kueh yangsedaap

    • @mahanisalman6314
      @mahanisalman6314  3 ปีที่แล้ว

      Terima kasih support saya😍😍😍😍

  • @asmizajaafar4109
    @asmizajaafar4109 ปีที่แล้ว +1

    X pernah jumpa yang sedap...kecewa. Buat sendiri ikut resepi Kak Ni baru puas hati

  • @yunyun3159
    @yunyun3159 3 ปีที่แล้ว +1

    My peberet tuuu.

  • @hasnahbaharudin7226
    @hasnahbaharudin7226 7 หลายเดือนก่อน +1

    Terima kasih halal kan resepi nya

    • @mahanisalman6314
      @mahanisalman6314  7 หลายเดือนก่อน +1

      Sama kasih😍😍😍😍

  • @zakijaafarr7839
    @zakijaafarr7839 ปีที่แล้ว +1

    Tq kak ani shantik

  • @normala6735
    @normala6735 ปีที่แล้ว

    👍👍

  • @norainiabdkadir822
    @norainiabdkadir822 3 ปีที่แล้ว +5

    Alhamdulillah sedap ni,terima kasih akk syg🥰🥰

  • @arieyzachannel8785
    @arieyzachannel8785 3 ปีที่แล้ว +3

    Alhamdulillah..Terbaik kak ani...nanti boleh ikut cara kak ani..terbaikk..👌👌👍🏻👍🏻😄😄

    • @mahanisalman6314
      @mahanisalman6314  3 ปีที่แล้ว +1

      Alhamdulillah..terima kasih😍🤩😍😍

    • @arieyzachannel8785
      @arieyzachannel8785 3 ปีที่แล้ว +2

      @@mahanisalman6314 nanti saya buat video ikut cara kak ani boleh ka..?😄😄😄😄

  • @mrsdin3739
    @mrsdin3739 2 ปีที่แล้ว +2

    Assalamualaikum kak ani, sihat ka,? lama tak update video.
    Terima kasih video resipinya, saya tak pernah rasa, tapi selalu dengar orang kata sedap, baru ni ada yang cari, ingat nak cuba buat dan penuhi request customer.

    • @mahanisalman6314
      @mahanisalman6314  2 ปีที่แล้ว +1

      Waalaikumusalam Sihat selalu oak ani sibyl Denali kebelakangan ni

  • @sitinuraisyahbintihussain4666
    @sitinuraisyahbintihussain4666 3 ปีที่แล้ว +3

    Assalamualaikum k.ani.. org kata, daun pisang memainkan peranan jgk utk mewangikan kuih.. nk tnya, selalu daun pisang ape yg digunakan utk membungkus kuih ni?

  • @khairulannuar2211
    @khairulannuar2211 5 หลายเดือนก่อน

    Daun pisang aa yg paling sesuI

  • @izanmuse6232
    @izanmuse6232 3 ปีที่แล้ว +1

    Akk Ani...klu guna santan kotak...1llt...nk campur air berape byk yea..UTK dapatkan santan pekat..

    • @mahanisalman6314
      @mahanisalman6314  3 ปีที่แล้ว

      Berpandu pada brand santan adik.ada santan yang pekat.biasa akak santan 1 cawan air 2 cawan.😍😍😍😍

    • @izanmuse6232
      @izanmuse6232 3 ปีที่แล้ว

      @@mahanisalman6314 Terima kasih akk..atas penjelasannya ..🥰

  • @silveriasnow8163
    @silveriasnow8163 3 ปีที่แล้ว +1

    Nk tya.klu pki sntan kotak adunan kuih akn da prbezaan x dri segi teksturnya n jd brkilat x.

    • @mahanisalman6314
      @mahanisalman6314  3 ปีที่แล้ว

      Boleh guna santan kottak.perbezaan tak ketara sangat.ramai org gunakan santan kotak.adik cuba ya.kalau kita sapu daun minyak tetap berkilat.😍😍😍😍

    • @silveriasnow8163
      @silveriasnow8163 3 ปีที่แล้ว

      @@mahanisalman6314
      Ok2.Trmksh ya sbb sudi jwb prtayaan sya 😊

  • @marinamanaf1419
    @marinamanaf1419 3 ปีที่แล้ว +1

    blh tak, tak bungkus inti...terus letak inti atas doh

    • @mahanisalman6314
      @mahanisalman6314  3 ปีที่แล้ว

      Boleh je.ikut selera adik...terima kasih support akak😍😍😍😍😍

  • @mandyy1724
    @mandyy1724 3 ปีที่แล้ว +1

    Maaf, mengapa saya mengikutinya dan ternyata saya tidak boleh memakannya. . . Yang busuk tidak akan kelihatan seperti anda terbentuk

  • @sitiassahwandaud9256
    @sitiassahwandaud9256 3 ปีที่แล้ว +1

    Lebih kurang ngan resepi saya. Saya selalu buat, ikut tempahan

    • @mahanisalman6314
      @mahanisalman6314  3 ปีที่แล้ว

      Ooo ye ke.adik twntu terror buat kuih.apa pun terima kasih yalawati channel akak😍😍😍😍😍

    • @sitiassahwandaud9256
      @sitiassahwandaud9256 3 ปีที่แล้ว +1

      Saya tak terror pun, cuma ikut resepi mak, saya dah warga mas, tp masih lg layan tempahan yg sikit2 sbb tak mampu dah

    • @mahanisalman6314
      @mahanisalman6314  3 ปีที่แล้ว

      Alhamdulillah

  • @robiahmajid4282
    @robiahmajid4282 ปีที่แล้ว +1

    Salam mohon share n comment chennal Robiah m ta

  • @ekinahmad9398
    @ekinahmad9398 2 ปีที่แล้ว +1

    Kak Ani..sy buat ritu kenapa ye dia xjadi kental..dia jd bnyk minyak

    • @mahanisalman6314
      @mahanisalman6314  2 ปีที่แล้ว

      Santan lemak sangat ke..kalau hadi minyak santan pekat tu .😍😍😍😍