Džem od stare zimske sorte krušaka

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 18 ต.ค. 2024
  • oko 3 - 3.5 kg krušaka (neočišćenih)
    -izrežite na kockice i stavite šećera koliko vama odgovara
    -ja sam stavila oko 700 g
    -kruške kuhajte oko pola sata
    -kad dobro ispuste svoj sok, izmiksajte ih štapnim mikserom ili u blenderu
    -nastavite kuhati uz lagano miješanje dok se džem ne počne odvajati od stijenke lonca ili TESTIRAJTE TAKO ŠTO ĆETE MALO DŽEMA ULITI U TANJURIĆ I STAVITI NA HLADNO MJESTO
    -dok se džem na tanjuriću prohladi i malo stisne,a pritom ne vrati, odnosno ostavi bijeli trag, tada je džem gotov
    -ja sam ovaj džem kuhala pola sata DO miksanja i oko sat i pol OD miksanja na laganoj vatri
    -vruć džem ulijte u oprane i sterilizirane teglice i ODMAH ga okrenite NAOPAKO kako bi se složio vakuum (udubljenje poklopca) koji će štititi džem od kvarenja

ความคิดเห็น • 8

  • @milenadanjekradic8900
    @milenadanjekradic8900 19 วันที่ผ่านมา

    Super rp.Ja još uvijek imam u dvorištu ovakvu staru dedinu krušku.Napravit ću po receptu džem.Pozdrav.

  • @ljerkagrbanovic3859
    @ljerkagrbanovic3859 ปีที่แล้ว +1

    Hvala vam a imate i super glas

    • @najboljadomacajelazasamce2267
      @najboljadomacajelazasamce2267  ปีที่แล้ว +1

      Ljerka Grbanovic Hvala Vam na javljanju!! Drago m je da Vam se svidio ovaj recept..Nećete vjerovati, ali imam ovakav džem još od prošle godine. I nije se pokvario. Predobar je. Vjerujem da će Vam ovaj recept jako poslužiti. Puno Vas pozdravljam!!

  • @ПеткоПавловић
    @ПеткоПавловић ปีที่แล้ว +2

    Ti si vjerovatno na svoju baku, lijep glas pun majcinske topline i ljubavi!

  • @jasminabojovic3967
    @jasminabojovic3967 3 ปีที่แล้ว +2

    Predivno hvala za recept mogu misliti kako vam kuca mirise na djem od krusaka to je miris jeseni.❤

    • @najboljadomacajelazasamce2267
      @najboljadomacajelazasamce2267  3 ปีที่แล้ว +2

      @Jasmina Bojovic Zaista jedan predivan džem.Nadam se da će Vam se svidjeti,isprobajte ga.Jedva čekam da mi javite kako je Vama ispao.Veliko hvala na javljanju!

    • @ruzicaradulovic3458
      @ruzicaradulovic3458 2 ปีที่แล้ว +1

      Predivno