Mendiko Gazta, mucho más que un queso.
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- เผยแพร่เมื่อ 27 ส.ค. 2024
- En un paraje espectacular, a media hora a pie de la cima del Txindoki (Gipuzkoa), vislumbramos una borda desde la que hace 15 años se elabora queso que sabe a monte, a rocío y a bruma. Gracias a las manos expertas de Abel, un pastor que disfruta de cada pequeño detalle de su profesión, te invitamos a pasar un día con él y su familia para que conozcas de primera mano los secretos de este queso de montaña.
Ese queso es comida de verdad. No como los quesos comerciales que son basura muchas veces. Valoren sus quesos su comida españoles. Defiendan lo bueno que tienen
Cuanta riqueza es Europa como es el caso de este pueblo español. Que no se pierda esta riqueza de los pueblos españoles