Nogay Mutfağı - Mutfak - TRT Avaz

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
  • Bu hafta sizlere Nogay Mutfağı'nı tanıtmak amacıyla Konya'nın Kulu ilçesinde Kırkkuyu Köyü'ndeyiz.
    Tatar böreği, tava böreği ve köy ekmeği yapımını sizlerle paylaşıyoruz.
    www.trtavaz.com.tr
    Bizi sosyal medyadan takip edin:
    / trtavaz
    / trtavaz

ความคิดเห็น • 106

  • @06320017
    @06320017 2 ปีที่แล้ว +7

    Kardaş Nogayların yemekleri çok iyi, hele o sarımsaklı yoğurt soslu mantıyı görünce
    kendimden geçtim

  • @07uygur
    @07uygur 7 ปีที่แล้ว +43

    Kirmizi cizmeyle ekmek yapilan yere girilmez hanimefendi.Sen bu programi yapmadan once bu insanlar hakkinda hic bir sey ogrenmemissin.Hic bir Turk un evine ayakkabi ile girilmez.

    • @yalandegil7403
      @yalandegil7403 7 ปีที่แล้ว

      Kahraman Turkoglu onlar Türk değil tatardir

    • @fatihkorkmaz4936
      @fatihkorkmaz4936 6 ปีที่แล้ว +14

      Tatarlarda türk soyundandır.

    • @yalandegil7403
      @yalandegil7403 6 ปีที่แล้ว

      Fatih Korkmaz Türk diye bir soy yok

    • @genserikov
      @genserikov 6 ปีที่แล้ว +1

      nogaylar tatar değil Türktür. Ruslar tatardir

    • @burakby7989
      @burakby7989 6 ปีที่แล้ว +10

      @@genserikov kardeş ruslarin tatar olduğu nerde görüldü..Ruslar slavdır ve avrupa kokenlidir..

  • @rusenyildiz6284
    @rusenyildiz6284 ปีที่แล้ว +8

    Ben bir Romania Nogay sizlerle gurur duyuyorum

  • @searchinfo1955
    @searchinfo1955 5 ปีที่แล้ว +13

    ayakkabilartini cikarmadan eve giirmek ayip degil mi ustelik sedirin ustune tirmaniyorsun cizmen ile ne kadar bilgisizlik benim eve gelsen seni disari atardim

    • @zulalkara8213
      @zulalkara8213 4 ปีที่แล้ว

      search info sizde ayıp edersiniz o zaman, vardır bir sebebi

  • @seldakoray8013
    @seldakoray8013 5 ปีที่แล้ว +14

    Ege bölgesinde Türk isimleri konur pek arap isimleri yoktur..Alp,Timuçin,Togan,Tigin,Nogay,Demir,Alper,Gökberg,Aybike,Ayla,Çağatay,İlter,Oğuzhan,Kaan..Ankara ve İstanbul'da bu isimlerin çok azına rastladım..

    • @m.arslan1045
      @m.arslan1045 5 ปีที่แล้ว +2

      Türk. Isimleri. Cok asil....

    • @aybikegur7076
      @aybikegur7076 3 ปีที่แล้ว

      Din büyüklerinin ismini verme olayı eskiden beri varmış ama Türk isimleri de hiç unutulmamış bu arada ben Tatar değilim ama çok Tatar var yaşadığım şehirde öylemi yerlerden çok onları bilir disardan gelenler tahmin et nereliyim babamlar bilerek seçmiş ismimi bir adımda babaannemin adı Arapça Bulgaristan muhacirleri kızlarına iye ile biten isimleri koymaya çok merakliymis geçmişte şimdi değişti bu isimlere bu kadar takılmayın yeter ki anlamı güzel olsun

    • @evinburadaalsancak9043
      @evinburadaalsancak9043 2 ปีที่แล้ว

      İsim harfleri kuranda geçmesi önemli.Tabiki sizin din ile ilgili kavramaniz olmadığından insanları isimlerine göre yargılamak normal olabilir.

  • @ЛейлаБорамбаева
    @ЛейлаБорамбаева 5 ปีที่แล้ว +26

    Яшасын Ногай Халкым☝👍👍🌹💗💗💗

  • @delimhanesembaev9020
    @delimhanesembaev9020 7 ปีที่แล้ว +23

    ассаламу алейкум ногайларым)).

    • @ИванИванов-ш1т6ю
      @ИванИванов-ш1т6ю 3 ปีที่แล้ว +1

      UA ALEYKUM ASSALAMU UA RAHMATULLAHI UA BARAKATUHU AYAULI, BAALI, AZIZ YER YUZINDEGI NOGHAYLAR EM SAULAY MUSILMANLAR RUSIYADAN, KAVKAZIYADAN, QOBAN NOGHAYDAN, NOGHAY MANTAKADAN ( RAYONDAN ), ONUN ( ONADIN ) MERKEZINDEN ( OZEGINDEN - ORTASINDAN - TSENTRINDEN ) ERKIN-SHAHAR SITESINDEN ( POSYOLOGINDAN )!

  • @vdyzk4291
    @vdyzk4291 5 ปีที่แล้ว +18

    Ya kardeşim Sİz bu programları yaparken hiç Anadolu hakkında bilginiz yokmuş sanki uzaydan gelmiş gibi davranıyorsunuz . O dediğin bavursak adlı yağlı ekmeği biz yüzyıllardır yapıyoruz anadolu da ismi bizde PİŞİ dir . Dİğer yaptıklarına etli hingel deriz . Hayatınızda ilk defa gördüğünüz birşeymiş gibi davranıyorsunuz . Başta söylediğiniz atasözü bizde "Söz gümüşs se Sukut altındır". Gırniş i de çoğu kişi bilir yapar.

    • @m.arslan1045
      @m.arslan1045 5 ปีที่แล้ว

      Aynen.. Zaten sunucu bayan aslen türk degil gibi... Macir midir bosnak midir nedir.

    • @ilhancalskan1626
      @ilhancalskan1626 4 ปีที่แล้ว

      @@m.arslan1045 macir ne demek???? Sen kendi soyunu bi araştır bence. Eminimki Türk çıkmayacaksın

    • @aybikegur7076
      @aybikegur7076 3 ปีที่แล้ว

      @@m.arslan1045 Macirlar Bosnaklar hamur işini sever börekleri pesmetleri ünlüdür yani sizden iyi bilirler pisiyi bu arada Macir karistiysa Anadolulu hayli hayli karıştı birçoğunuz Türk değilsiniz Musluman Rum Ermenisiniz

    • @nbesler007
      @nbesler007 2 ปีที่แล้ว

      Bavursak ismi Anadolu’da değişip pişi olmuş ama ..o pişiyi Anadolu nogaylardan öğrendi ..bir Nogay tarihini araştır kim daha eski..tarih profesörüne sorarsan anlatır sana..benim sülalem Nogay hala bir kısmı astrahanda Yaşar..yüzyıllardır artık türkiyede karışmışız..Siz o yemeği biz yapıyoruz demek yerine tarihini öğrenmenizi tavsiye ederim

  • @ibrohimkholmatovturonogli5439
    @ibrohimkholmatovturonogli5439 3 ปีที่แล้ว +10

    Нугайларга Салом Узбеклардан!

    • @ИванИванов-ш1т6ю
      @ИванИванов-ш1т6ю 3 ปีที่แล้ว +1

      UA ALEYKUM ASSALAMU UA RAHMATULLAHI UA BARAKATUHU AYAULI, BAALI, AZIZ OZ BEK QARDASHIMIZ!

  • @zeynepy5734
    @zeynepy5734 2 ปีที่แล้ว +5

    Teyzeyle amcanın dansına bayıldım :) Nogay çayını da çok merak ettim doğrusu, yemekleri çok lezzetli gözükse de bu şartlarda kilo nasıl korunur bilemedim :)

    • @nbesler007
      @nbesler007 2 ปีที่แล้ว

      Bende nogayım Nogay çayı güzeldir aynı zamanda faydalıdır..tavsiye ederim biz çocukken bizim evde normal çay olmazdı sabahları muhakkak Nogay çayı içilirdi tercihen akşamlarıda içerdik..

    • @Сулейман-и2г
      @Сулейман-и2г ปีที่แล้ว

      @@nbesler007 как раз таки
      Ногай шай самый вкусный

  • @СалимсолтанБулатов
    @СалимсолтанБулатов 5 ปีที่แล้ว +14

    Шайм шайм ногайшай- ногайлардын байлыгы!

  • @fatmabilici6895
    @fatmabilici6895 2 หลายเดือนก่อน +1

    Benim rahmetli Babacim da Nogay turklerindi Baba annem Amcalarim ALLAHIM HEPSINE RAHMET EYLESIN CANLARIM 😢COK CILE CEKMISLER

  • @rafailmusayev8108
    @rafailmusayev8108 6 ปีที่แล้ว +9

    Биз хамымыз гардашыг ногайлара салам олсун

  • @annanee5787
    @annanee5787 4 ปีที่แล้ว +11

    Güzelim divana ,dantel örtülü köşeye sofraya çizmeyle oturdu.Pesss....Hem ayıp hem günahtır ya.

  • @tomriskatun901
    @tomriskatun901 2 หลายเดือนก่อน +1

    Konya ılgın Nogay kızıyım . Ne Mutlu Türk'üm. 🇹🇷🤘

  •  3 ปีที่แล้ว +4

    Noğaylarımızğa balaban selam! Yaşasınlar!

  • @berlinberlin6670
    @berlinberlin6670 5 ปีที่แล้ว +7

    Cok güzel bir tanitim olmus emeginize saglik

  • @yasinozlen4186
    @yasinozlen4186 3 ปีที่แล้ว +5

    Tatar ları seviyoruz

    • @ai-kt3hy
      @ai-kt3hy 3 ปีที่แล้ว +3

      Bunlar Tatar değil Nogay, Nogaylar Turk ve Mogol boylarinin birlesmesiyle kurulmus bir halk, Altinorda Devleti nin torunlari Cengiz Han'in oz soyundan

    • @fatihcakan486
      @fatihcakan486 ปีที่แล้ว

      Bu nasıl cahil bir anlatım kırım tatari Nogay tatari astragan ve kazan tatari hepsi Kıpçak türküdür altınordu devleti Moğollar kursada tebaası genelde Kıpçak türk boylaridir ve Kıpçaklar içinde az olan Moğollar erimiş gitmiştir dilleri gibi , altınordu devleti yıkılınca farklı hanliklara ayrılmıştır bu hanlar Cengiz hanın üvey oğlu çucinin soyundan gelir. Aslında Tatar tabiri yanlış bir tabirdir bunların hepsi Kıpçak türküdür

  • @iconoclast2914
    @iconoclast2914 4 ปีที่แล้ว +3

    ayakkabilarla iceri girdi.. yurt disinda yasiyorum..benim kulturume saygi gosterip kapida ayakkabilarini cikariyorlar..

  • @ИнжилиАджиева
    @ИнжилиАджиева หลายเดือนก่อน +1

    Ногайцы Кавказа, хлеб калакай делаем мы тоже только это тонкий хлеб пекут быстро, пока тесто подойдёт и ногай чай тоже точно так готовят. Конечно язык за столетия перешёл турецкий, хотя спокойно без перевода всё поняла

  • @minebagatar5719
    @minebagatar5719 4 ปีที่แล้ว +4

    Bizde nogay çayına tuz, karabiber ve tereyağı eklenerek kış günlerinde içimizi ısıtır.

    • @aybuke2279
      @aybuke2279 2 ปีที่แล้ว

      Vay be benim babaannem de çayına tereyağı katardı.

  • @ИванИванов-ш1т6ю
    @ИванИванов-ш1т6ю 3 ปีที่แล้ว +2

    ASSALYAMU ALEYKUM UA RAHMATULLAHI UA BARAKATUHU AYAULI, BAALI, AZIZ YER YUZINDEGI NOGHAYLAR EM SAULAY MUSILMANLAR RUSIYADAN, KAVKAZIYADAN, QOBAN NOGHAYDAN, NOGHAY MANTAKADAN ( RAYONDAN ), ONUN ( ONADIN ) MERKEZINDEN ( OZEGINDEN - ORTASINDAN - TSENTRINDEN ) ERKIN-SHAHAR SITESINDEN ( POSYOLOGINDAN )!

  • @flhonda9055
    @flhonda9055 3 ปีที่แล้ว +9

    Nogay tatarlarina, kazan tatarlarinnan selamnar yullim! SobhanAllah!!

    • @Автортекста-ч5ж
      @Автортекста-ч5ж 4 หลายเดือนก่อน

      Ахмоқ, қанақа тотор ты тупой совсем. Нет такого народа, это оскорбительное овозвание европейцев всех племён от Тихого океана до Восточной Европы.
      Варвары, тартары ...т.е. дикары по мнению западно- европейцев.

  • @Нурдин-ь8ы
    @Нурдин-ь8ы 4 หลายเดือนก่อน +1

    Мен Ногай Ставропольского края. Приежайте к нам в гости

  • @BOJIOCATOE_CTEKJIO_BU_ST
    @BOJIOCATOE_CTEKJIO_BU_ST 7 ปีที่แล้ว +29

    men nogay russiyadan

    • @ays5039
      @ays5039 5 ปีที่แล้ว +2

      nogaylar en çok nerede yaşarlar

    • @nogaybalas1225
      @nogaybalas1225 4 ปีที่แล้ว +8

      Ankarada yaşıyorum bende nogayım heryerdedir Nogaylar

    • @flhonda9055
      @flhonda9055 3 ปีที่แล้ว +3

      Ассаляму Алейкум ва рахматуЛлахи ва баракатух ногай кардәшем! Казан татарларыннан зур бер ихтирамнар сезгә!!!

    • @ИванИванов-ш1т6ю
      @ИванИванов-ш1т6ю 3 ปีที่แล้ว +1

      ASSALYAMU ALEYKUM UA RAHMATULLAHI UA BARAKATUHU AYAULI, BAALI, AZIZ YER YUZINDEGI NOGHAYLAR EM SAULAY MUSILMANLAR RUSIYADAN, KAVKAZIYADAN, QOBAN NOGHAYDAN, NOGHAY MANTAKADAN ( RAYONDAN ), ONUN ( ONADIN ) MERKEZINDEN ( OZEGINDEN - ORTASINDAN - TSENTRINDEN ) ERKIN-SHAHAR SITESINDEN ( POSYOLOGINDAN )!

    • @Huzuh.
      @Huzuh. 3 ปีที่แล้ว

      @@ays5039 Ankara/Konya

  • @ATLAS_NORTH_WEST_SV
    @ATLAS_NORTH_WEST_SV 3 ปีที่แล้ว +3

    Nogay are a great people

  • @fatmayasa8708
    @fatmayasa8708 5 หลายเดือนก่อน

    Kalakay hamurununda yoğruluşu önemli onuda anlatamamış malesef

  • @feridaozen4904
    @feridaozen4904 ปีที่แล้ว +2

    kimse inanmayacak ama yemin ederimki benim köyüm

    • @bozokhan499
      @bozokhan499 ปีที่แล้ว

      Niye inanmayalım kardeş. Dogrudur. Çok güzel bir köyünüz varmış.

    • @ArslanGiray1985
      @ArslanGiray1985 ปีที่แล้ว

      Benimde köyüm Kırkkuyu❤

  • @saadetcoskun7169
    @saadetcoskun7169 9 หลายเดือนก่อน

    Çiğ börek (çiy Çince güzel demekmiş )güzel börek anlamında çiy börek .

    • @fatmayasa8708
      @fatmayasa8708 5 หลายเดือนก่อน

      İlk defa duydum teşekkürler

  • @azizkarim
    @azizkarim 2 ปีที่แล้ว +2

    Masha’a Allah ❤️🇹🇷❤️

  • @nevzattarim8895
    @nevzattarim8895 7 หลายเดือนก่อน

    Keşke Nogay Çayına tuz yerine seker veya bal atılsa😅

  • @rusenyildiz6284
    @rusenyildiz6284 ปีที่แล้ว +1

    At eti rahmeti babam at keserdi . At eti bek aru bolır

  • @AbatJannazarov
    @AbatJannazarov 4 หลายเดือนก่อน +1

    Qaraqalpaqlardan assalomu aleykum

    • @walegarmihail1224
      @walegarmihail1224 3 หลายเดือนก่อน

      Aleyküm Selam ve RahmetUllah

  • @fatmayasa8708
    @fatmayasa8708 5 หลายเดือนก่อน

    Kalakayın unu kuru kuru sıvı yag ile ovulur önce

  • @ИванИванов-ш1т6ю
    @ИванИванов-ш1т6ю 3 ปีที่แล้ว +1

    NOMAY YURSENG, NOGHAY SHIGHAR ALDINGA!

  • @fatmayasa8708
    @fatmayasa8708 5 หลายเดือนก่อน

    İç malzeme önemli zaten onu da anlatamamış

  • @kemaldogruyurek3990
    @kemaldogruyurek3990 4 ปีที่แล้ว +3

    Gule gule demek saglikli kal diyor gibi

  • @fatmayasa8708
    @fatmayasa8708 5 หลายเดือนก่อน

    Çaya da karabiber atılır birde

  • @НогьайКурганов-й8ы
    @НогьайКурганов-й8ы 4 ปีที่แล้ว +2

    Nogai aman...

  • @m.arslan1045
    @m.arslan1045 5 ปีที่แล้ว +3

    Kadin kalagay diyo.. Sunucu inatla kalakay demekte. Israr. Ediyo.

  • @bekmdmd5852
    @bekmdmd5852 4 ปีที่แล้ว +3

    Kendi dilinde gonoşanda nogay dilinuň nasyl dildigini bilerdi

  • @Ногаец-т1ь
    @Ногаец-т1ь 7 ปีที่แล้ว +8

    Коьпе Ногайлар Турцияда?

  • @songuldoganmole6945
    @songuldoganmole6945 3 ปีที่แล้ว

    Konya'daki nogaylari tanımıyorum kayserideki ler akrabamdir

  • @ФаритАхмадеев-и8е
    @ФаритАхмадеев-и8е 3 หลายเดือนก่อน

    Булар ногайлар монголлар

  • @ФаридТангатаров
    @ФаридТангатаров 5 ปีที่แล้ว +2

    Къайда Ногъай тл

  • @7iklim4mevsim43
    @7iklim4mevsim43 3 ปีที่แล้ว

    Kuyruk yağı eklenir nogay şaya

  • @МегафонМегафон-у8п4о
    @МегафонМегафон-у8п4о 4 ปีที่แล้ว +6

    кайтыныз россияга обратно

    • @ИванИванов-ш1т6ю
      @ИванИванов-ш1т6ю 3 ปีที่แล้ว +3

      SEN ATA, MEN BALA, NOGHAYSTAN! BIRLESTIRSIN ELIMIZDI URAN! NOGHAYSTAN! NOGHAYSTAN! NOGHAYSTAN!

  • @rusenyildiz6284
    @rusenyildiz6284 ปีที่แล้ว

    Elerinize sağlik

  • @alparslanyldz.istanbul7512
    @alparslanyldz.istanbul7512 4 ปีที่แล้ว +3

    Adı hoşuma gitmedi nogay

    • @ai-kt3hy
      @ai-kt3hy 3 ปีที่แล้ว +1

      no gay

  • @semraturker6508
    @semraturker6508 9 หลายเดือนก่อน +1

    Nasil temizler pırıl pırıllar.Kedileride becerikli cok tatlılar masallah Tabii sunucu da

    • @semraturker6508
      @semraturker6508 9 หลายเดือนก่อน

      Kendileride olacakti