O açúcar amarelo não tem corante. Como é parcialmente refinado, mantém uma coloração dourada ou amarelada devido à presença de melaço de cana. A humidade é superior ao açúcar refinado, ideal para a confeção de produtos de pastelaria por manter os bolos húmidos durante mais tempo. Tem um aroma, cor e sabor característicos e é de fácil dissolução. Use o açúcar normal caso não tenha o amarelo. Espero ter ajudado. Um grande abraço.
acabei de fazer a receita delícia
Parabéns por essa delícia
Gostei mto mesmo. Beijinhos grandes e ate à próxima receita 😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃😃
Não sobrou nada no estúdio com esta receita...haha...obrigado pelo carinho. Um grande abraço.
Bom dia . Amei a receita e as dicas. Por favor , açúcar amarelo, é com anilina???
O açúcar amarelo não tem corante. Como é parcialmente refinado, mantém uma coloração dourada ou amarelada devido à presença de melaço de cana. A humidade é superior ao açúcar refinado, ideal para a confeção de produtos de pastelaria por manter os bolos húmidos durante mais tempo. Tem um aroma, cor e sabor característicos e é de fácil dissolução. Use o açúcar normal caso não tenha o amarelo. Espero ter ajudado. Um grande abraço.