لازم تتضربي لما القوام يتقل كده وتدخلي فيه كميه هوا حلوه وتسبيه في الفرن لما يستوي براحته وتكون النار متوسطه واول ما يطلع من الفرن غطيه بفوطه ويستحسن تشتغلي بيه تاني يوم
أنا استخدمته ف طريقه الكيك. بالبن وضربت السوائل في الخلاط وبعدين مع الديقيق بالمعلقه وكانت شاكلها ك ويس وبعد ما خلصت ف الفرن لقتها هبطا خالص. زي العجين
ممكن تكوني فتحتي عليها قبل الوقت لازم تقعد 40 دقيقه في الفرن ولازم الفرن يكون ساخن قبل ما تدخلي الصنيه وشوفي عند حضرتك علي القناه اكتر من تورته بالأسبونج الجاهز اسمعي الشرح ولو عاوزه الشرح كتابه بالتفصيييييييييل اتفضلي علي جروب الفيس اسمه نص رغيف مع اختكم ام احمد
هو بيكون فيه محسن اساسا بصراحه كنت بحط دلوقتي الدقيق الجاهز مش بحط اي حاجه عليه بس لازم تضربيه لمدة خمس دقائق وعايزاكي تشوفي الفيديو ده هتستفيدي منه بإذن الله. th-cam.com/video/AHrl5mJHhbw/w-d-xo.html
هو محتاج درجة حراره وسط يعني عندي بشغل عليه 200 لأن اعلي حاجه عندي 260 ولو قصدك بيتحرق من فوق ممكن تغطيه بورقة الومونيوم لو حاسه انو هيتحرق ولسه مستواش
دا جروب الفيس بوك للتواصل مع بعض والدردشه وهرد علي كل أسئلتكم facebook.com/groups/1333423760171913/
انتي محطتيش محسن
النص كيلو كام كوب دقيق
تسلم ايدك جربتها وكانت تحفه وكمان عملت ورق الزبده ف الجناب خلاها تعلي اكتر فعلا ماشاء الله عليكي
تسلم الايادي شكرا لزوقك حبيبتي
اول ما قررت اعمل طرطا بدقيف الاسبونج مفكرتش غير في اختي حبيبتي لأن كل عمايل ايديكي حلوه الله اكبر
حبيبتي ❤
@@NOS1993 أحلى اخت في الدنيا
ردد معي الان :
"اللهم اصرف عن بيوتنا المرض والهموم والأحزان، ومِنَّ عليها بالسكينة والستر والأمان."🤍
من قرأها يضع قلب ويتابعنا ❤🤍🤍🤍🤍
اللهم امين يارب جزاك الله خيرا يأم بسن
تسلم ايديكي يا حبيبتي شغل روعة
لو سمحتى الدقيق الاسبونج لازم استعمله اول ما اشتريه ولا ايه طريقة حفظه
احفظيه في التلاجه علي طول اوعي تسبيه خارج التلاجه
جميل كان عندي مش عارفه اعمل منه ايه شكرا للافاده
الميه زادت مني ينفع احط معلقه نشا او دقيق؟
حطي دقيق بس المفروض انو دقيق الإسبونچ ده حساس في مقاديره الرجاء الالتزام بلمقادير خصوصاً في الحلويات
تسلم إيدك، بيطلع منه أحلى تورتة😋
سبحان الله وبحمده
سبحان الله العظيم
سلم ايديك حلوة أوووى .. لكن ليه المية عادية بينما الفيديوهات التانية بيقولوا المية لازم تبقي متلجة ؟
عمري ماسمعت مايه متلجه دي غير للكريمه إستعملي مايه من الحنفيه عادي جدا
بألف هنا وشفا يا قلبي 😘
تسلم ايدك يا ست الكل بس معلش سوال هو الدقيق الاسبونج بكام النص كيلو وحوالي بيبقا لو عيرتو بيطلع كوبيتين ولا اقل
الكيلو دلوقتي ب40 جنيه والنص كيلو 3 كوبيات تقريبا
@@NOS1993 تسلميلي يا قلبي
لو سمحتي هو لازم مضرب كهربائي
ايوه للاسف لازم عشان الإسبونج يدخل فيه هوا ويبقي هش شرفتيني يا أمنيه 💞
ماشاء الله
الله اكبر شكلها جميل
ادعيلي بطلع الكيك
بتاعي حلو كده
هتطلع احلي منها انتي شطوره
@@NOS1993 ربنا يجبر بخاطرك يا رب و يفرح قلبك لله الحمد و الشكر طلعت حلوه بفضلك يا استاذه
تسلم ايدك
انا بعملة ميش بيعلى رغم ان ميش بفتح علية الفرن...... ولو حطيت عيار نص صنية بيطلع نفس اللى حطتية مافيش علو.... السبب من اية
لازم تتضربي لما القوام يتقل كده وتدخلي فيه كميه هوا حلوه وتسبيه في الفرن لما يستوي براحته وتكون النار متوسطه واول ما يطلع من الفرن غطيه بفوطه ويستحسن تشتغلي بيه تاني يوم
ه@@NOS1993 يتصححظنظثعتر
طب هو متينفعش اضربها في الخلاط او بمضرب عادي لان انا ماعنديش مضرب كهربي
لأ للأسف ضروري مضرب كهربا عشان يدخل فيها هو وتبقي هشه علي فكره ممكن تعمليها بالكيك العادي عندك ع القناه أسمها تورتة البيضتين أدخلي وشوفيها بس لازم مضرب عشان الكريمه بردو
ينفع مضرب البيض اللى فى الكبة الكهربائية
الفرن بتولعيها من فوق ومن تحت ولا تحت بس
من تحت بس
@@NOS1993 لحد ما تستوي مش بولع من فوق ولا اي
تسلم ايدك
بيقولوا نصف كيلو دقيق اسبونج بياخد 6بيضات
اه صحيح بس ممكن خمسه لو الحبه كبيره
تسلم ايدك جميل موفقه
ينفع اعملوا وضربوا علي أيدي او في الخلاط
للأسف لأ محتاج مضرب وندخل فيه كمية هوا مناسبه عشان يكون هش شرفتيني حبيبتي 💞
ينفع اعملها بمضرب بيض اللى فى الكبة الكهربائية
أي مضرب هينفع اهم حاجه تدخلي هوا للعجينه اثناء الخفق شرفتيني حبيبتي 💞
أنا استخدمته ف طريقه الكيك. بالبن وضربت السوائل في الخلاط وبعدين مع الديقيق بالمعلقه وكانت شاكلها ك ويس وبعد ما خلصت ف الفرن لقتها هبطا خالص. زي العجين
لأ طبعا كده غلط هي مش بتحتاح غير بيض ومايه بس وممكن معلقة بيكنج بودر بس شوفي عندي تورتة الشكولاته بدون أقماع عملتها من الاول للأخر
أنا كنت جايبة نصين نص شيكولاتة ونص فانليا عملت الشيكولاتة وحطيت خل وماء وبيض بس طلعت تحفة
جيت في النص التاني كنت شيلته في التلاجة. وحطيت لبن بدرة وبيض وخل ونقطيتين زيت باظت مني فعلا وهبطت ودلوقتي متحسرة علي اللي عملته ودى آخرت الهبد،🤣😅 الراجل موفر لنا الطلبات لأ إزاي لازم نزود من عندنا الضغط عندى علي،🤕 كنت. عملاها لعيد ميلاد كده العيد ميلاد بااظ 😰
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه ومن تبعهم بإحسان إلى يوم الدين
عليه افضل الصلاه والسلام
تسلم إيدك 😍😍
ممكن اعرف علي شبكه ولا الرف و انهي دور يعني رف وسط ولا الاول
الشبكه الرف الاوسط دور تاني بعد ارضية البوتجاز عشان ارضية البوتجاز مباشر هتحرق الكيك
❤❤❤❤
♥️♥️♥️♥️♥️
تسلم ايدك ايه الجمال ده
اول مره اشوف قناه حضرتك سلم ايدك تحفه
شرفتيني حبيبتي عندي جديد يعجبك ياربت تشوفيه احب اسمع رأيك
يعني منحطش محسن جل زيادة احتياط؟
لو عندك حطي معلقه صغيره
ممكن تعملي فيديو يكون فيه عمل دقيق الاسبونج مثل الجاهز؟؟ لانو مو متوفر عندنا؟
بإذن الله حاضر انتي منين يأختي
من السودان
لو عندك محسن جل ابعتلك الطريقه بالمحسن وشرفتيني حبيبتي واهل السودان الطيبين
@@NOS1993 بس والله فتشت كل مكان بالمنطقه يلي عندنا اقول في محسن جل يعطوني محسن شيف يقولون ما عندنا الا ده لكن ان شاءالله اشوف اذا لقيت خلاص
طب لو سمحتى هى ليه الطبقه الى فوق تحتها كدا لسه عجين وسايل ومش عايزه تستوى وهبطت وكمان الوش مجلد😥
ممكن تكوني فتحتي عليها قبل الوقت لازم تقعد 40 دقيقه في الفرن ولازم الفرن يكون ساخن قبل ما تدخلي الصنيه وشوفي عند حضرتك علي القناه اكتر من تورته بالأسبونج الجاهز اسمعي الشرح ولو عاوزه الشرح كتابه بالتفصيييييييييل اتفضلي علي جروب الفيس اسمه نص رغيف مع اختكم ام احمد
طب انا مش عندى ورق زبده ينفع اعملها من غيره
اه ينفع بطنيها كويس بالزبده والدقيق ويستحسن ورقه كراسة رسم اي حاجه حتي لو ف القاع بس ان وجد
برافو عليكي بس الوقت كتير قوي 13 دقيقه
لو المضرب سرعته كويسه هيبقي سبع دقائق تقريبا
تسلم ايديك. عنيك
تسلمي حبيبتي
عملتيها في صنيه قد ايه
٢٤
تسلم ايدك يا ام احمد
ماشاء الله تبارك الله تسلم الايادي بالتوفيق
احلا سبونج الف هنا
تسلمي حبيبتي
ما شاء الله عليك تسلمي
تسلم ايدك حبيبتى
مده الخفق اد اي لو سمحتي
خمس دقائق تقريبا او حسب سرعة مضربك لحد لما القوام يتقل
عاوزه اعرف كام كوب دقيق
بالميزان أفضل شئ نص كيلو ٥٠٠ جرام عشان يظبط معاكي
تسلم ايدك حبيبتي على الطريقة الحلوة قناتك جميلة بالتوفيق
الصنيه قد ايه لو سمحتي
مقاس ٢٤
درجه حرارة كام !!
200 لمدة اربعين دقيقة
لو هعمل ربع كيلو سبونج ياخد قد ايه بيض و مية لو سمحتي
ربع كوب ماء و3 بيضات بس
جينواز سهل شكراً ليك
تسلن ايدك بجد بس انا مره حطيا ورق زبده واتحرق من تحت لية ارجو الرد
ممكن يكون نوعه ردئ غيري المكان اللي اشتريتي منه
@@NOS1993 اشكرك على زوقك ورق الزبده لازم ادهنة من تحت وفوق ارجو الرد
ورق الزبده لو حاسه انو ردئ ادهنيه الناحيه الملامسه للكيك بس اما لو كويس ما تدهنهوش خالص وخشي شوفي فيديوهات التورت انا مش دهناه لانو كان عندي نوعيه كويسه
قد ايه مياة انا عايزة اعمل دستة جاتو من نصف كيلو اسبنش
نص كوب مايه ٦ بيضات معلقة خل
@@NOS1993 اعمله فى اصغر صنية مستطيلة على مرتين يعنى ربع وربع
@@اناوماما-ه4ض ممكن وممكن تخبريه في صنيه واحده وتقطعيه طبيقتين
اصل معنديش سكينه كبيرة
مساء الخير يعني من غير زيت
ايوه بدون هو بيض مايه دقيق اسبونج بس
تسلم ايدك نورينى وتشرفى قناتى انا جديدة عندك
لو سمحتي انا عملت كده بالظبط بس من غير خل بس ماطلعتش منفوشه اوووي ولا عاليه ليه عملت معاكده
الخل مش أساسي ممكن تكوني فتحتي الفرن وهي طريه او ما ضربتهاش كفايه
بجد مفيد تستهلي لايك ومتابعه
تسلم
بدون بكنك باودر وسكر
هو مجهز مش بيختاج غير بيض ومايه بس
طب لو سمحتي ردي عليا انا بضيف كيس بيكنج بودر ومعلقه محسن جل والكيك مش بيعلي معايا خالص ؟؟
هو بيكون فيه محسن اساسا بصراحه كنت بحط دلوقتي الدقيق الجاهز مش بحط اي حاجه عليه بس لازم تضربيه لمدة خمس دقائق وعايزاكي تشوفي الفيديو ده هتستفيدي منه بإذن الله. th-cam.com/video/AHrl5mJHhbw/w-d-xo.html
إن شاء الله هجربها وهوريهالك
تمام جربي وقوليلي
تسلم ايدك بالتوفيق
جميله جدا
شكرا لك. وصفة. رائعة
تسلم ايدك
تسلمي يا قمر
عملتها بس مش هشة ومفرغة عامله زى كيكة النايتى اية السبب
اكيد ما خدتش وقتها في الضرب ولازم يكون الفرن سخن وما تفتحيش عليها قبل نص ساعة
ربع ساعه ليه هي سبع دقائق زي الفل
هما بالظبط عشر دقايق
لو مفيش ورق زبده ينفع ورق عادي من اللي هو بتاع كراريس الرسم ده
اه ينفع بس اديلو دهنة زيت خفيفه وهيبقي زي الفل
جربتي الورق العادي وكان كويس ياريت تقوليلي لو سمحت
@@اممعاذ-ط2ش لا يا حبيبتي انا جبت ورق الزبده ومجربتش الورق العادي
@@medoblacck شكرا لحضرتك
@@اممعاذ-ط2ش الشكر لله
معنديش ورق زبده ببطنه بدقيق وزيت كويس
اي ورق يكون ابيض
ليه مضربتيش البيض لوحده الاول
عشان هي دي طريقة دقيق الاسبونج الجاهز وشوفي الفيديو ده كمان. th-cam.com/video/z479k59hIJc/w-d-xo.html
macha allah testahl tajriba
يسلمو ايدك
تسلم ايدك كيكه جميله بالتوفيق
تسلميلي حبيبتي
وقت الضرب قد اى
خمس دقائق
@@NOS1993 تمام شكراااا عملت الكيكة وطلعت جمييبييله تسلم ايدك 😘😘
الف هنا علي قلبك حبيبتي تسلميلي
طب لو معنديش ورق زبده؟؟
ادهني كويس بالزيده خارجه من التلاجه
تسلم ايدك حلوه اوى
جديده عندك مستنياكى عندى
حبيبتي
الصينيه مقاس كام
هي كانت مقاس 24 بس انسب مقاس للنص الكيلو مقاس 22
طب احطها بدرجه حراره كام طيب
درجة حرارة 200
وشوفي دي بالتفصيييييييييل
th-cam.com/video/OMkqk8HY7zo/w-d-xo.html
تورتة الأوريو عل قناتي
رائع جدا
شكرا لزوقك
اللهم ارحم موتانا و اشفي مرضانا
فرحتك اختي 🔔👍👍🌹
ينفع في الخلاط لو مافيش مضرب
للأسف لأ لازم مضرب كهربا عشان يدخل فيها هوا
@@NOS1993 طب ممكن مضرب ايد عادي
دي صنية مقاس كام لو عندي صنية مقاس ٢٢ ينفع
هي مقاس 22 لو اتفرجتي علي تورتة الشكولاته هتعرفي كل التفاصيل عندك فوق شويه عل القناه
ليه مش خاطه زيت
بدون زيت
عملتها مظبتيش معاي للأسف ورميتها في الزبالة وبنفس طريقتك والله بس انا مضرب يدوي وكمان بنص كيلو دقيق بس
@@NOS1993 ممكن عاوزه مضرب كهربائي
@@اميرهخليل-ظ9ذ محتاجه لمضرب كهربائي انا جربتها بدون مضرب كهربائي باظت ولما عملتها بمضرب طلعت تحفه ما شاء الله
لوسمحتي ممكن تردي ممكن نعملها بلخلاط. مش متوفر عندي مضرب. اعمل ايه ممكن رد و شكرا
لا للاسف ما يمفعش عشان لازم يدخل فيها هوا مضرب كهربائي او عجان او مضرب يدوي بس هتضربي كتير شويه
ررررروعاتك حببتى
يا جمالو
طيب حضرتك مش لازم فى اتجاة واحد علشان الهواء
بكام النص كيلو
الكيلو ب ٢٤ جنيه يا قمر وف عل القناه فيديو مشترياتي من مستلزمات الحلواني بالاسعار شوفيه هيفيدك اوي
بالله عليكي انا عندي صنيه 28 ممكن تقولي علي المقادير
ممكن تعملي مقدار ونص هيبقي 9 بيضات وكيلو الا ربع دقيق اسبونح
@@NOS1993 لو سمحتي ممكن أضرب البيض في الخلاط علشان أنا معنديش مضرب كهربائي وبعدين احطهم في حاجه وبعدين احط الدقيقه الاسبونج
@@NOS1993 لو سمحتي ردي عليا ضروري علشان أنا هعملها دلوقتي
انتي مطلعها من الصينيه من قبل كدا
لأ متطلعش من الصنيه غير لما تبرد
جميله كيكه تحفه بجد
تسلم ايدك حلو اوي وبالتوفيق
تسلمي يا قمر كلك زوق
لوسمحتى هو أنا ليه بتتحرق منى
هو محتاج درجة حراره وسط يعني عندي بشغل عليه 200 لأن اعلي حاجه عندي 260 ولو قصدك بيتحرق من فوق ممكن تغطيه بورقة الومونيوم لو حاسه انو هيتحرق ولسه مستواش
مفيش واتساب علشان أنا معنديش فيسبوك
للأسف لأ
تسلم ايدك يا قمر
تسلمي حبيبتي