HAMBÚRGUER TRADICIONAL OU GOURMET com qual iniciar as vendas?
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- เผยแพร่เมื่อ 18 ม.ค. 2025
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Nesse canal trago conteúdos semanais para quem quer empreender e começar seu próprio negócio. Dicas valiosas de minha experiência na prática no ramo de hamburguer artesanal, hamburgueria delivery, hamburguer gourmet, hamburguer em casa e para entrega. Trabalho nesse ramo desde 2017, tenho hoje 2 lojas físicas que faturam milhares de reais todos os meses. falo sobre gestão de negocio, entrega delivery, controle de caixa, precificação, ifood, marketing para hamburgueria, cardápio, equipamentos para hamburgueria etc...
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#Hamburgueria #HamburguerArtesanal #Delivery
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![O QUE EU FARIA NA INAUGURAÇÃO DE UMA HAMBURGUERIA HOJE! [evite esses erros]](http://i.ytimg.com/vi/T6g1pIBrZM8/mqdefault.jpg)
Me inspiro em seus vídeos, um verdadeiro curso. Deus abençoe
Amém
Show de vídeo obrigado me deu um norte enorme
Que bom fico feliz. Sucesso
Excelente! Parabéns. E obrigada pelas dicas!
Ola Professor! Tudo bem?
Gostaria de indicação de marca de hamburguer tradicional, a comunidade tambem pode opinar por favor
Obrigado
Valeu pela dica
Tmj
Adorei as suas dicas
Valeu
Montamos um Delivery em casa, eu fico por contas das entregas na moto, minha esposa fica na chapa e minha filha toma conta do celular e ajuda na cozinha se for preciso, eu espirei muito nos seus vídeos 👏
Parabéns pelo trabalho sucesso
Cara resumindo e isso aí obrigado
Espero ter ajudado.. tem alguma outra dúvida pra gente postar aqui no canal?
muito obrigado
Tmj irmão. Sucesso
Muito bom Dom parabéns
Obrigado.. O que mais poderia trazer de assunto pra ajudar a galera. Tem uma di a ai?
Dom ❤ adoro seu canal e estou querendo começar em CSA em abril 😅 me tira uma dúvida, quantos hambúrguer pro primeiro dia faço? Aqui tem bastante hamburgueria porém os hambúrguer alguns aqui não fazem creio que tem umas 15 ou mais hamgueria mais nem sempre e bom ...gostaria de vender em CSA me ajude qual chapa boa pra começar...
E aqui pessoal paga sem dó mesmo sendo um bairro pobre povo gosta
😂gostaria de vender artesanal não caro
Falou falou falou e no final falou tudo 😍
Muito bem dom! Eu sou a favor do sistema desde o início até para que a base de dados seja bem mais completa e informações para comparação depois de 1 ano para o empreendedor vê o quanto crescei e o que dá pra melhorar
Pow dom vc é o cara
Nos .tmj
O que montar uma
Nada melhor que a experiência
Tmj..Sucesso
Muito bom! Tenho um delivery. Tenho um preço justo pra minha cidade
Mais ja tem gente que . Entra com uma estrutura maior e não teve muito sucesso
Isso acontece muito .. Brasil a fora. 👍
Me ajudou demais 😍 já me decidir 👋🏽 muito obrigado don
Estou montando um Hamburgueria do zero, é quebrada ninguém quer pagar 20 reais em um hambúrguer então tem que ser industrial da para fazer um hambúrguer bem feito com hambúrguer industrial, sempre escolher uma marca boa e fugir dos hambúrguer mistos, usar sempre os bovinos, obrigado pelas suas dicas ajuda muito quem está precisando Tmj ✌️
Verdade acredito nisso também.
Tmj sucesso
Eu particularmente trabalho com a carne industrializada, e meus clientes sempre elogiam por não ter tanta diferença. Só usar produtos de qualidade, e também o cuidado que é essencial na hora da montagem. Uma Boa maionese e vamos lá
@@mariaclementino5892 na minha cidade também vende mais o hambúrguer industrializado o gormet pelo preço sai pouco
pensando seriamente em colocar hamburguer artesanal , mas confesso que estou umm pouco receosa , pois na minha comunidade a maioria das hamburgueria só vende aquele hamburguer de caixa o Tradicional . Não queria ser só mas uma hamburqueria abrindo com a mesma carne do mesmo destribuidor , quero que meus clientes coma meu hamburguer e pense , eu só como esse hamburquer aqui,.
Top essa é a pegada, sucesso 💥
Oi meu amigo trabalho a 3 anos com os tradicionais e não tenho nada a declamar. Vende de mais o meu lanche vária de 8,00 a 20,00, o da casa. Somos 4 pessoas eu fico na chapa meu esposo no atendimento no zap motoqueiro e uma auxiliar na cozinha.
Parabéns pelo sucesso.
Gostaria de um conselho Jeane
Vocês trabalham em delivery ou em ponto com delivery?
Estou sem condição de abrir num ponto. Mas estou com medo de começar no delivery e não conseguir mantar nem as contas de casa, tirando do meu salário.
minha dúvida é exatamente essa, tinha até comentado no grupo com qual dos dois trabalhar já que estão relacionado a um público alvo em especifico.
Acaba sendo uma questão de escolha a qual público atender
Dom minha ideia é vender 8 tipos de burguer mais assecives e 2 mais caros artesanais blende 100 g onde eu moro e favela periferia
Boa
dom boa tarde sou do Rj como faço pra ti pedir algumas dicas no privado,começei a trabalhar a poucos meses e estou
Parabéns show de bola!!
O q vc acha destas plataformas de deli very sobre as taxas q cobram dos restaurantes?
No meu bairro tem um cara que tem uma lanchonete que vende só hambúrguer industrializado ele vende um especial da casa por 22 reais o pão gigante da dois do normal e vem com 2× bife 2×ovos, frango, salada, presunto e mussarela, bacon, calabresa, milho, batata palha já é antigo na cidade...
Aqui eu vendo a 18 reais o da casa com tudo em dobro bife,ovo,bacon,presunto,mussarela,batata,salada,milho,Banana da terra E molho
@@jefersonvermeulher5843 esse com banana da terra nunca comi não
Fala DOM SUCESSO PRA VC. Os lanches gourmet caiu no gosto da galera, + vou te falar eu não gosto de jeito nenhum de fazer o gourmet. Curto demais faZer o x-salada raíz 💓
Top rsrrs.
Cara vc é muito top, como consigo fala com vc pelo ZAP pai
Vou criar um grupo.. e vou deixar o link aqui pra vcs . Valeu
Dom tu faz anúncios pagos no Instagram e no Facebook?
Fala chefe hoje faço no stagran..uma dica aqui comigo só funciona vídeos.. curtos mostrando os Burger em produção..
*Hambúrguer artesanal*
Vs
*Hambúrguer Tradicional*
Na minha opinião hambúrguer tradicional é mais nada do que hambúrguer industrializado e ponto...NÃO é possível saber qual é a carne,devido as misturas de carnes...
O hambúrguer artesanal é mais elaborado feito com carinho e amor,a pessoa que fez e temperou com seu próprio tempero...
Não estou falando que o tradicional não é feito com amor.
Hambúrguer artesanal
Vs
Hambúrguer tradicional
Para fazer um hambúrguer artesanal fica na média o seguinte...
Bife de hambúrguer artesanal R$4,00,Pão de Brioche R$2,00,Alface e tomate R$1,00,molho especial,molho especial da casa R$1,00..
R$8,00 no mínimo terá que vendedor ele por R$18,00 reais...
Hambúrguer tradicional.
Bife de 120 gramas R$1,75
Pão de hambúrguer normal R$0,70,Alface e Tomate R$1,00,molho especial R$1,00
Preço pra fazer
R$4,25...
Via a diferença??
Preço para faze-los.
Hambúrguer artesanal
R$8,00
Hambúrguer tradicional
R$4,25
Eu tenho um pequena hambúrgaria de hambúrguer artesanal raramente clientes pedem tradicional...
Pouco a pouco estão migrando para o hambúrguer artesanal e deixando o hambúrguer industrializado de lado.
Muito legal o video. Mas para entrar hj no mercado vale a pena? Ainda é possível ganhar dinheiro? E o principal ter perspectiva de futuro?
Opa isso dá um outro vídeo 😉 ótima pergunta
👏👏👏👏👏👏
@ da sim rsrs vou acompanhar p ver logo esse vídeo hahaha quero muito saber
bom dia p q eu não me fruste pode mostrar as 3 formas como vc entrega os lanches gourmet tradicionais e os artesanais???
Na minha cidade que vende mais é o tradicional..