บวดข้าวโพดสาคูอัญชัน เทคนิคต้มสาคูให้สุกใสทุกเม็ด ไม่อืดไม่บวม
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 มิ.ย. 2024
- บวดข้าวโพดสาคูอัญชัน เทคนิคต้มสาคูให้สุกใสทุกเม็ด ไม่อืดไม่บวม
*สิ่งที่ต้องเตรียม*
ดอกอัญชัน อบแห้ง 20 ดอก
สาคูเม็ดเล็ก 120 กรัม ( ประมาณ 12 ช้อนโต๊ะ )
ข้าวโพด 4 ฝัก ( เฉพาะเมล็ด 600 กรัม )
หางกะทิ 600 มิลลิลิตร ( นํ้า 300 มิลลิลิตร + กะทิกล่อง 300 มิลลิลิตร )
นํ้าตาลทราย 150 กรัม ( ประมาณ 10 ช้อนโต๊ะ )
เกลือ 3/4 ช้อนชา ( เกือบ 1 ช้อนชา )
หัวกะทิ 300 มิลลิลิตร ( กะทิกล่อง )
#ครัวคุณแจ็ค