[정통이 더 쉬움] 업장소스 레시피 100% 공개 아주 아주 초간단

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  • เผยแพร่เมื่อ 26 ต.ค. 2023
  • #흰다리새우 #새우튀김 #새우요리
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    1. 천안 두정동에 해물화짬뽕 제가 하는 가게 입니다 1인석 준비되어있으니 놀러오세요 :)
    주소 : 천안시 서북구 원두정7길 17 1층
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    여러분의 요리가 즐거웠으면 좋겠습니다 갑니다
    칠리새우 크림새우 레시피
    1.새우 18마리 준비해줍니다
    2.새우 등에 살짝 칼집을 내주고 내장을 발라줍니다
    3. 청양고추 한개, 파 30g, 썰어 접어줍니다 양파 50g 다져줍니다
    4.전분 물 만들기: 전분 한 컵 (250ml) 물 한 컵 (250ml) 넣고 섞어 주고 놔 둡니다
    그리고 위에 떠 오른 물은 따라 줍니다
    바닥에 달라 붙은 전분에 물 1TB 넣고 조물거려서 반죽을 만들어 줍니다
    5.반죽에 새우 다 넣어줍니다
    6.기름에 온도를 높여 줍니다
    7.전분 살짝 넣어 보고 온도를 확인해 줍니다
    8.전분이랑 새우를 같이 떼어서 기름에 넣어 줍니다
    9.1분 지나면 붙는 부분만 떼어 줍니다 4분간 튀겨 줍니다
    10.4분 됐으면 건져 줍니다
    11.크림 소스 만들기:
    1)마요네즈 3TB, 설탕 2TB 식초 1/2TB 넣고 섞어 줍니다
    2)연유 1/2TB 넣어 다시 섞어 줍니다
    3)새우에 위에 소스 올려 줍니다
    12.칠리새우 소스 만들기:
    1)냄비에 고추기름 1TB 넣고 다진 파 양파 넣고 다진마늘 1t 넣고 볶아 줍니다
    2)케첩 3TB 두반장 1t 설탕 2TB 물 1TB +전분 물 1TB 넣고 섞어 줍니다
    3)소스 가운데 까지 끓어 오르면 새우 넣어 주고 섞어 줍니다
    13.새우 위에 파슬리 살짝 뿌려 줍니다
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 59

  • @_johncook8725
    @_johncook8725  8 หลายเดือนก่อน +5

    아하부장의 목천해물화짬뽕 가맹문의 홈페이지 : xn--392b08emxll3lb6a.com/ 아하팀장 01084894640
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    주소 : 천안시 서북구 원두정7길 17 1층
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    여러분의 요리가 즐거웠으면 좋겠습니다 갑니다

    • @user-mv7cy5jz9e
      @user-mv7cy5jz9e 8 หลายเดือนก่อน

      역시 우리의 변광용

  • @user-zf2xq7yq1v
    @user-zf2xq7yq1v 8 หลายเดือนก่อน +1

    오~ 두가지맛을 금방 할 수 있는 요리 레시피네요😊 따라 해봐야겠어요~^^
    감사합니다

  • @user-jm3yk2zi5h
    @user-jm3yk2zi5h 2 หลายเดือนก่อน

    참말로 쉽게 설명해주네요. 감사히 잘 만들어 먹겠습니다.

  • @7cylot692
    @7cylot692 8 หลายเดือนก่อน

    덕분에 내 요리가
    즐거워졌습니다. ^^ 예뻐요 부장님

  • @user-ii8sl8xx9j
    @user-ii8sl8xx9j 8 หลายเดือนก่อน

    오늘도 좋아요 먼저 박고 시청합니다

  • @user-mk1qn2zf6r
    @user-mk1qn2zf6r 8 หลายเดือนก่อน +2

    아하부장님 영상 잘봤습니다!!ㅎㅎ
    집에서 칠리새우를 많이 해본 사람 으로써.. 말씀드리자면
    반죽에서 새우 떼어내는 방법은 진짜 중요한 스킬이네요!!👍👍👍
    진짜 빵이 잘 안나와서 항상 고민이었는데......ㅠㅠ
    중요한 팁 진짜 감사합니다!!!ㅎㅎ

  • @choisean7160
    @choisean7160 8 หลายเดือนก่อน

    자막 칠래새우 ㅎㅎ 맛있을거 같습니다 늘 감사합니다

  • @user-pn2gk3kh4i
    @user-pn2gk3kh4i 8 หลายเดือนก่อน +1

    칠리랑 크림새우가 이렇게 쉽게 만들 수 있다니 ~ 부장님 맛은 항상 옳아요 😊

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 8 หลายเดือนก่อน

    레시피가 정말 마음에 듭니다 😊

  • @user-op3vf1ww8l
    @user-op3vf1ww8l 8 หลายเดือนก่อน +1

    닭칼국수 해주세요,, 늘 많은 도움 받고 있습니다,, 감사합니다,, ❤

  • @elliottchoi7496
    @elliottchoi7496 8 หลายเดือนก่อน +1

    젓가락을 던질수 없는 경건한 맛!!
    감동적인 맛이 분명하네요 ㅋㅋ
    해외배송도 좀 해주세요 네? 🙏 😂

  • @aeong_TV
    @aeong_TV 8 หลายเดือนก่อน

    헐 대박 따라해봐야지!!!!
    부장님 김피탕도 해주새여>.

  • @user-cx4kt3wx8g
    @user-cx4kt3wx8g 8 หลายเดือนก่อน +2

    남은 기름 관리 또는 보관법 같은 것도 알려주시면 감사하겠습니다ㅠㅠ 초보라서요..
    항상 잘 보고 있습니다:)

  • @user-pe3rs4zp9w
    @user-pe3rs4zp9w 8 หลายเดือนก่อน

    응원합니다 ❤

  • @sangjoonpark1221
    @sangjoonpark1221 8 หลายเดือนก่อน

    존경합니다 부장님 부장님의 놀라운 레시피를 보고 새우처럼 휘어있던 제 허리가 다 펴졌습니다. 그럼 저는 젓가락 던지러 갑니다

  • @user-qf3yv6qb8t
    @user-qf3yv6qb8t 8 หลายเดือนก่อน

    와와와~~♥

  • @user-sn1et5kz2l
    @user-sn1et5kz2l 8 หลายเดือนก่อน

    아하부장님 여의도화목순대국 너무너무기다리고있습니다요!!!!!😻😻😋😋😋😋😋😋😋😋❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥

  • @user-gw2xk3qo9e
    @user-gw2xk3qo9e 8 หลายเดือนก่อน +1

    부장님~~
    정담은보쌈에서 먹는 보쌈김치 레시피 가르쳐 주세요 언제쯤 가르쳐 주실까요?

  • @na_aha
    @na_aha 8 หลายเดือนก่อน

    크림새우 소스만 먼져해서 돈까스에 찍먹🎉 새우에 더 잘어울렸겠지만 맛나게 머겄어용!! 양배추김취 아하님 해석으로 아!기다리고기다리고기대합니다아

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  8 หลายเดือนก่อน

      넹 양배추김치 전에 올린거는 보셨나용? ㅎㅎ

  • @jhs2982
    @jhs2982 8 หลายเดือนก่อน +1

    어제 저녁 짬뽕 먹고왔습니다ㅎ
    맛있게 잘 먹고왔어요
    서울이라 자주 못가지만
    근처 가게되면 또 갈게요

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  8 หลายเดือนก่อน

      존경합니다!!!! 감사합니다

  • @user-mh4yi3fu3i
    @user-mh4yi3fu3i 8 หลายเดือนก่อน

    부장님~좋아요❤꾹
    동두천 할매우동 레시피 부탁드려요~❤

  • @actstraveler2901
    @actstraveler2901 8 หลายเดือนก่อน

    맛있겠다 ㅠㅠ

  • @user-sr2iy3il7k
    @user-sr2iy3il7k 8 หลายเดือนก่อน +1

    요런게 요리다. 😮

  • @user-hq3zw1vu6i
    @user-hq3zw1vu6i 8 หลายเดือนก่อน

    부장님! 영종도 아라짬뽕 해주세요.~ 2번째 😂

  • @user-cu2ty4li7o
    @user-cu2ty4li7o 8 หลายเดือนก่อน

    밥장인 돼지찌개나 밥통령 같은 배달업체 짜글이들 레시피 가능하실까요? 조미료 많이 들어가는것같은데 감이 안오네요

  • @user-tf6ug8mq9v
    @user-tf6ug8mq9v 8 หลายเดือนก่อน

    오창 원조중앙탑막국수 신청합니다 :)

  • @user-tg2uq7uy5o
    @user-tg2uq7uy5o 8 หลายเดือนก่อน

    제천 두꺼비식당 등갈비해주세요!!!

  • @1RNG
    @1RNG 8 หลายเดือนก่อน

    집에서 저렇게 튀김해먹고 남은 기름은 보통 어떻게 하나요? 재사용? 폐기?

  • @Youngyoung09
    @Youngyoung09 2 หลายเดือนก่อน

    전문이랑물이랑반반인가요??요린이라서 전문은감자전분인가요???!

  • @user-sr2iy3il7k
    @user-sr2iy3il7k 8 หลายเดือนก่อน

    롯데리아 돼지갈비후라이드가 나오고 영상이 많이 나오고있습니다. 깡돼후 돼지갈비후라이드 한 번 따라잡아주세요 😊😊😊

  • @user-kz2cb7wg9y
    @user-kz2cb7wg9y 8 หลายเดือนก่อน

    양재 오제섞어 부탁드립니다~

  • @user-on9wg9ph3z
    @user-on9wg9ph3z 8 หลายเดือนก่อน

    새마을식당 7분김치찌개 해주세요

  • @user-wb6ug3vn9h
    @user-wb6ug3vn9h 8 หลายเดือนก่อน +7

    답십리 성천막국수의 짠무와 짠무다데기 기다립니다🎉

    • @UUnet
      @UUnet 8 หลายเดือนก่อน

      저도 이거 원합니다 ㅎㅎ 이거랑 필동면옥 평양냉면!!

    • @sunghwankim4595
      @sunghwankim4595 8 หลายเดือนก่อน

      그만좀해 진짜😊

    • @user-wb6ug3vn9h
      @user-wb6ug3vn9h 8 หลายเดือนก่อน

      @@sunghwankim4595 채널장도 별말 안하는데 뭐여 갈길 가

    • @---tu1gi
      @---tu1gi 8 หลายเดือนก่อน +1

      그만하라면 그만해 ㅋㅋㅋ 부장님 개피곤할듯

    • @user-wb6ug3vn9h
      @user-wb6ug3vn9h 8 หลายเดือนก่อน

      @@---tu1gi 가라

  • @user-mr9xk3uo5v
    @user-mr9xk3uo5v 8 หลายเดือนก่อน

    현풍닭칼국수 추천

  • @user-mv7cy5jz9e
    @user-mv7cy5jz9e 8 หลายเดือนก่อน +1

    역시 우리의 변광용

  • @dodammadam
    @dodammadam 8 หลายเดือนก่อน

    편의점에 파는 자이언트 떡볶이 부탁드립니다.아들이 넘 맛나다고 하네요.

  • @3donggook
    @3donggook 8 หลายเดือนก่อน

    전주 육일식당 원해요!

  • @user-fl7cc9zy1j
    @user-fl7cc9zy1j 8 หลายเดือนก่อน

    동대문 바람난매운수제비 기원 20일차~

  • @user-nh2qy7wd5u
    @user-nh2qy7wd5u 8 หลายเดือนก่อน

    2:43 칼 녹?이에요?

  • @user-pr6lh7td3k
    @user-pr6lh7td3k 8 หลายเดือนก่อน

    제발 김치전좀 ㅜㅜ

  • @user-yg4xz6jz6j
    @user-yg4xz6jz6j 8 หลายเดือนก่อน

    계량스푼구매처좀여 ㅎ1TB가 몇그람이예여??

  • @Andrew-xd9sm
    @Andrew-xd9sm 8 หลายเดือนก่อน

    부장님 제가 한국 시간으로 월요일 도착 하는데 뵐수 있을까요?

    • @_johncook8725
      @_johncook8725  8 หลายเดือนก่อน

      월요일에 출장가요 ㅠ

  • @user-wb4ej5sw1r
    @user-wb4ej5sw1r 8 หลายเดือนก่อน

    여의도 화목순대국 79일차

  • @hotchocolateiced3913
    @hotchocolateiced3913 8 หลายเดือนก่อน

    3:31 칠리새우 오타염

  • @paulcurries2932
    @paulcurries2932 8 หลายเดือนก่อน

    옛날에 KBS 인간극장에 나왔던 남당리 그 횟집 인가요?

  • @user-wb4ej5sw1r
    @user-wb4ej5sw1r 8 หลายเดือนก่อน

    여의도 화목순대국 80일차

  • @inkyusin9338
    @inkyusin9338 8 หลายเดือนก่อน

    부산 공순대 24번째

  • @user-lu6pe1dv1v
    @user-lu6pe1dv1v 8 หลายเดือนก่อน

    호수삼계탕 부탁드립니다❤

  • @user-tj5hj3wd8l
    @user-tj5hj3wd8l 8 หลายเดือนก่อน +1

    조부자 끓이라고 장난까냐?