집에서 뚝딱, 쑥설기! 과연 맛,,,있나?

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  • เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
  • 어서오세요.
    친정언니와 함께한끼 입니다.
    엄마가 어릴 때 자주 만들어 먹었다는
    쑥설기를 먹어 봤어요.
    봄에만 먹을 수 있는 쑥으로 집에서 뚝딱 만들 수 있네요~
    몸에는 좋아요~ㅎㅎㅎ 맛은...
    ★쑥설기 만들기
    1. 쑥은 깨끗하게 씻어 준비합니다.
    2. 쌀가루에 소금을 넣어 준비합니다. 기호에 따라 단 맛을 추가해요.
    (저희는 평소 방앗간에서 쌀을 갈아서 보관해서 먹어요)
    3. 쌀가루와 쑥을 잘 섞어 줍니다.
    4. 찜 솥 바닥에 쌀가루 얇게 깔고 쑥+쌀가루 넣어 쪄주세요 (약 20분간)
    5. 접시에 담아 따뜻하게 드세요~
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