千元在台北市中心吃道地客家料理 l 桃木燻豬腳+梅干扣肉+薑絲炒大腸+蝦仁煎蛋+溪蝦
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ธ.ค. 2024
- 這次來吃的是金好家客家料理
這間雖然評分沒那麼高,但很多人推薦
直接說重點:
1.桃木燻豬腳應該是它們家的招牌
口味上是非常不錯的
在吩蹄的領域中,在我人生中目前是與凱菲屋曾經出現過的吩蹄並列第一
煙燻的味道不膩,並且不重,展現出一種燻製物中的高雅感
Q彈的膠質,幾乎沒有肥肉的感覺
很好吃
唯一的缺點就是分量不多
2.薑絲大腸口味很不錯
很多大腸的醋酸味太嗆
它的有出現嗆,但非常微微的小
大腸的口感也是傳統的很Q彈
但是可以咬爛
不會像口香糖一樣
並且裡面沒有酸菜是純薑絲
跟我以前有一點點不同
3.蝦仁煎蛋較為普通
沒有用太多可能是其優點
但若要吃好吃的蛋還是比較推薦吃川菜的烘蛋
蝦仁約十隻
4.梅干扣肉
ㄊ是屬於那種梅干味道較重
肉不是跟一般川菜中的軟爛口感
它主要是扎實,有一點點的柴,但可以接受
由於梅干與肉的存在感都更重
所以口味上較一般的梅干扣肉較為下飯
5.溪蝦有稍微處理一下
沒那麼容易被刺到
我很怕,所以特別注意了一下
口味不錯,很愛
以上,推薦給各位,蠻難得了
這個位置是最精華的地點
另外,如果想要有服務的話,心要放寬一點
金好家客家菜
0225063980
台北市中山區南京東路三段92號1樓
• 千元在台北市中心吃道地客家料理 l 桃木燻豬...
New day official TELL YOUR STORY(music by ikson)
好像少了一盘青菜....還有一啘湯..那就更完美了
@@張禎華-y9y 嗯嗯 沒錯
下週回台北去吃!
@@kienphuvuong8986 讚喔 燻豬腳推薦
客家菜他們家算是便宜,人也很多❤
@@簡林灶 沒錯
看起來好吃。
@@呂秋玲-x8m 口味還是不錯
噴了一桌菜
其他人居然還敢繼續吃
佩服
@@房辛 直接嗆到 XD
沒用公筷, 口水亂噴, 好髒
@@TS-sb6gi 感謝建議,不好意思。自己家人吃,比較放得開