夏日靚湯｜老黃瓜三豆豬展湯清熱消暑｜去濕解毒｜生津止渴

[@cook1cook_hk]

完整食譜 full recipe: cook1cook.com/recipe/55743

[@maggiecheung3011]

啱晒！聽日放假可以煲嚟飲👍🏼👍🏼

[@cook1cook_hk]

😀😀😀

[@garyng4137]

正呀，聽日呀住嚟煲先！

[@cook1cook_hk]

煲完話我知正唔正呀！

[@凰儀麦]

請問還需要加薑片嗎？因為綠豆寒涼。

[@cook1cook_hk]

加1-2片已足夠，始終呢個湯係用作消暑，材料會用比較性寒嘅，如果加太多薑中和返，咁成個湯嘅功效就無晒了！

[@deccaleung8147]

正牙。。。。。明天即刻煲。。。

[@cook1cook_hk]

大熱天時煲真係正到爆！

[@raymondwong4491]

煲出來好淡味, 是否正常??

[@cook1cook_hk]

呢個湯味應該係帶甜，肉味濃唔濃就視乎你用嘅部位，不過有啲淡都係正常，因為老黃瓜好多水，煲極都有水出，所以唔會好濃㗎！

[@cook1cook_hk]

夏天湯水味道淡口啲都好㗎！

[@Winggggg]

用呢隻台灣蘿蔔嚟煲湯真係甜好多！

[@cook1cook_hk]

係呀，煲湯一定要㨂佢