[แจกสูตร] ต้มยำไข่ตาหวาน - สูตรลับของเจ๊หมู

#ต้มยำไข่ตาหวาน รสชาติจัดจ้านแบบลงตัว
#ต้มยำ ไข่ตู้มๆ กับ ต้มยำรสแซ่บ จดสูตรกันค่ะ
วัตถุดิบและส่วนผสม
ไข่เป็ด 10 ฟอง (หรือจนกว่าจะแน่นหม้อ)
เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 1/3 ของไข่เป็ด
*น้ำต้มยำ*
น้ำเปล่า 1 ลิตร
หมูสับ 1 ถ้วย
น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
มะนาว 4-5 ลูก
พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมซอย
#หมูหิว #เจ๊หมูชวนหิว