Longaniza Guatemalteca

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  • เผยแพร่เมื่อ 8 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 180

  • @pichicuca2532
    @pichicuca2532 2 ปีที่แล้ว +9

    Orgullo guatemalteco, señoritas las felicito ❣️

  • @carocamacho2109
    @carocamacho2109 ปีที่แล้ว +2

    Que bonitas quedaron con solo verlas se antojan
    Muchas gracias señoras
    Ya dejare de comprarlas gracias a ustedes las haré en casa

  • @JoselynRamirez-gr7yn
    @JoselynRamirez-gr7yn 11 หลายเดือนก่อน +1

    Wow a mi me encanta las longanizas picante. No sabía que fuera tan fácil prepararlas.😊
    Bendiciones y gracias por compartir

  • @iselaleon5477
    @iselaleon5477 11 หลายเดือนก่อน

    MI SEÑORA BONITA LA ENCONTRÉ AKI YO LA SIGO EN TIKTOK ME ENCANTAN SUS RECETAS 🥰🌹🙏🏻🫂

  • @vilmamorales5745
    @vilmamorales5745 ปีที่แล้ว +1

    Con ayuda de un embudo es más fácil rellenar la tripa. Muchas gracias por compartir esta deliciosa receta guatemalteca.

  • @betyamor9882
    @betyamor9882 ปีที่แล้ว +2

    Saludos mis bellas damas gracias por compartir la receta yebo 12 años sin probar esta delicia de longanizas, boy hacer esta receta ai les cuento.

  • @carlosbarrientos7107
    @carlosbarrientos7107 ปีที่แล้ว +1

    Ke Belleza Mis Maria's Saludos Y Siempre Con Vandera En Alto Gracias

  • @Guate-Ita-JOCAR
    @Guate-Ita-JOCAR ปีที่แล้ว +3

    5:12 un tip de cocina para que la cebolla no haga 😢 es bañar con agua el cuchillo, tener un recipiente donde poder sumergir el cuchillo.

  • @erickjorgeaugustocernahern7482
    @erickjorgeaugustocernahern7482 ปีที่แล้ว

    Saludos desde Nueva Asunción Guatemala, Gracias por la receta de longaniza, ayudaría hacer un embudo de una botella de plástico y poner la tripa en la boquilla y se facilita el llenado de la tripa.

  • @MaríaJoséBarrera-s8u
    @MaríaJoséBarrera-s8u 9 หลายเดือนก่อน

    Gracias por darme la receta ando con antojos de longaniza ya días pero no venden aquí donde vivo y mejor lo are yo hoy gracias señoritas

    • @nuestracocinaguatemalteca1927
      @nuestracocinaguatemalteca1927  8 หลายเดือนก่อน

      Hola saludos si quedan deliciosas así ban aquedar gracias por ver nuestros vídeos

  • @brendaabuomar1585
    @brendaabuomar1585 ปีที่แล้ว +1

    Bendiciones y gracias por la receta.

  • @abneresaubarelitzunun6276
    @abneresaubarelitzunun6276 ปีที่แล้ว +1

    Gracias que rico...felicidades

  • @H1013
    @H1013 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias por su video. Muy bueno. Voy a tratar de hacerlas

  • @reginalopez3738
    @reginalopez3738 2 ปีที่แล้ว +7

    Vengo del tik tok gracias 🙂

  • @elisahernandez9680
    @elisahernandez9680 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola ya me suscribí m gusta sus contenidos

  • @lihelihe6912
    @lihelihe6912 2 ปีที่แล้ว +1

    Estoy aquí por tiktok muy buena receta thanks

  • @tomgibson1447
    @tomgibson1447 ปีที่แล้ว +8

    I have no idea what they are saying but they sure are having fun.

    • @drako9754
      @drako9754 ปีที่แล้ว +2

      You're right Haha

    • @jeanette.m.2028
      @jeanette.m.2028 ปีที่แล้ว +1

      They’re indigenous people making original sausage we call them longanizas , in Guatemala 🇬🇹 😋😋😋 you have no idea how delicious 🤤 they are. 😁

  • @carlosbarrientos7107
    @carlosbarrientos7107 ปีที่แล้ว +1

    Las Saludo Dedes El Valle DE Tejas MaCallen Tx

    • @nuestracocinaguatemalteca1927
      @nuestracocinaguatemalteca1927  ปีที่แล้ว

      Saludos 💕💕💕

    • @VioletaAgueda
      @VioletaAgueda 3 หลายเดือนก่อน

      Hola que bueno saber que hay gente linda de Guate aki en el valle de Texas yo vivo en mission.saluditos.

  • @valentingarciavalentingarc7247
    @valentingarciavalentingarc7247 2 ปีที่แล้ว +1

    Saludos desde Austin Texas yo también soy de Guatemala puro súper chivos

  • @fyixpress
    @fyixpress 5 หลายเดือนก่อน

    Yo las he comido en Guatemala y no recuerdo que le pongan tomate allá, pero bueno otra variacion, esta interesante.
    A la proxima que las haga le agregare tomate.
    Bendiciones.

    • @nuestracocinaguatemalteca1927
      @nuestracocinaguatemalteca1927  5 หลายเดือนก่อน

      Hola saludos si así quedan deliciosas bendiciones gracias por ver nuestros vídeos

  • @susansusan3044
    @susansusan3044 2 ปีที่แล้ว +1

    Excelente receta. Intentaré hacerlo

  • @reynameza5744
    @reynameza5744 2 ปีที่แล้ว +1

    Increíble como quedan y ya fritas o azadas con tortillas 😋😋😋,Bendiciones

  • @PescandoconEduard
    @PescandoconEduard 2 ปีที่แล้ว +1

    Que rico se ve excelente video bendiciones

    • @nuestracocinaguatemalteca1927
      @nuestracocinaguatemalteca1927  2 ปีที่แล้ว

      Saludos 👋😁

    • @DLE1922
      @DLE1922 8 หลายเดือนก่อน

      @@nuestracocinaguatemalteca1927una pregunta? La longaniza lleva tomate rojo ? Yo sabía que no quiero saber para hacer unos gracias

  • @tonylopez4794
    @tonylopez4794 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por compartir sus secretos de cocina nuevo suscriptor 😊

  • @emiliaquan5273
    @emiliaquan5273 ปีที่แล้ว

    Que carne es la mejor para usar , gracias por la receta

  • @yeniferbonillaperez
    @yeniferbonillaperez ปีที่แล้ว +1

    Me encanto el video que ricas las longanizas puedes poner en el link el nombre de do de puedo comprar la tripa???

  • @isabeld447
    @isabeld447 ปีที่แล้ว

    Felicidades muy buena receta. Una pregunta. Que pieza de carne se pide ?gracias

  • @ElenaV2410
    @ElenaV2410 2 ปีที่แล้ว +3

    Hola desde Chicago 😮 muchas gracias por la receta. También quería ver si pueden hacer segunda parte para ver cómo las fríen. Se que debe ser en un sartén pero, nunca he hecho esta receta. Lol Se que le encantará a mi esposo que es de Guatemala 🇬🇹🇵🇷❤

    • @nuestracocinaguatemalteca1927
      @nuestracocinaguatemalteca1927  2 ปีที่แล้ว +1

      Saludos Elena, si pronto vamos a compartir un vídeo 🥰

    • @astridgarcia4446
      @astridgarcia4446 2 ปีที่แล้ว +1

      Fíjate q yo la preparo, pero no la echo en la tripita. Pero cuando compro ya hecha, la hiervo unos 5 minutos o q se cosa la longaniza y después se fríe, ya no tiene tanta grasa, te cuento. 😃

    • @karlaflores7486
      @karlaflores7486 2 ปีที่แล้ว

      La tripa la meten en el frizer oh normal ala parrilla de la refri😮

  • @yoliehines4399
    @yoliehines4399 ปีที่แล้ว +3

    Señoras en Guatemala no les echan consomé, ya no pueden cocinar ahora sin el consomé, asta a la salsas le ponen el consomé contiene MSG 😆

    • @nuestracocinaguatemalteca1927
      @nuestracocinaguatemalteca1927  11 หลายเดือนก่อน

      Hola saludos si nosotros si usamos consomé pero es al gusto de nosotros pero no le tienen que agregar

    • @Leon-00
      @Leon-00 4 หลายเดือนก่อน +1

      Siempre esta la típica mujer que crítica a otras mujeres pobrecita deberás que poca autoestima tienes 😂

  • @luciajuarez8378
    @luciajuarez8378 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola saludos se ve delicioso podrían hacer un video de como se hace el chorizo rojo Gracias Bendiciones

  • @normabatz4301
    @normabatz4301 2 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por la reseta

  • @ckysanchez1830
    @ckysanchez1830 หลายเดือนก่อน

    Abran otras tiendas aquí en USA donde vendan las tripas?

  • @lorenaflorian8799
    @lorenaflorian8799 ปีที่แล้ว +1

    Que buena receta

  • @yaniracastillo5662
    @yaniracastillo5662 2 ปีที่แล้ว +2

    Pueden enseñar hacer las de res por favor gracias saludos soy de jutiapa Guatemala pero vivo en Des Moines Iowa

  • @Moon20791
    @Moon20791 10 หลายเดือนก่อน

    Gracias por usar guantes 😊👌🏼

  • @mishellvalenzuela6499
    @mishellvalenzuela6499 หลายเดือนก่อน

    Hola D8nde se compra esa tripa

  • @elprogresoachuapajutiapag9501
    @elprogresoachuapajutiapag9501 2 ปีที่แล้ว +1

    Saludos soy de Guatemala pero vivo en Virginia 👩‍🍳❤️🇬🇹gracias por su receta😢

  • @brendacartagena9937
    @brendacartagena9937 ปีที่แล้ว

    El comino lleva la longaniza? Yonpense que el chorizo era que llevaba comino, iguql gracias por compartir

  • @LesdyAlvarez-c6g
    @LesdyAlvarez-c6g ปีที่แล้ว

    Tienes q usar un embudo o hay bases para usar

  • @pandicornio176
    @pandicornio176 ปีที่แล้ว +1

    Ya se armo 😃para mi carne azada 😍

  • @alexandratuchez4514
    @alexandratuchez4514 2 ปีที่แล้ว +1

    Ya las encontré las vi en tik tok

  • @melissapalencia3079
    @melissapalencia3079 ปีที่แล้ว +1

    Estas mujeres tienen las manos muy lavadas 🤠

  • @susi4403
    @susi4403 ปีที่แล้ว

    Que ricas,donde compran la tripa y de cuál usan.

  • @damonhenry4746
    @damonhenry4746 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola hola My Ms wonderful and beautiful princesa and diamond Mom and beautiful my nuestra con guatamalteca my diamond mi Chula cioa Bella's sulodos MI Amigas be blessed your amigo and black American angel Damon muchos gracias please be my first always my favorite diamond Buddies be blessed with love and beautiful blessings May God bless you and keep you safe and sound and beautiful my Fair Ladies my diamonds I appreciate you so much Damon muchos gracias please be safe and wonderful and beautiful my sweetie pies and queen's my diamond angel's God is good Damon.

  • @elmerruiz3618
    @elmerruiz3618 2 ปีที่แล้ว +1

    Hermosas ella

  • @EmperatrizGodoy-c9c
    @EmperatrizGodoy-c9c 6 วันที่ผ่านมา

    Y eso no lleva vinagre?

  • @elenaargueta8831
    @elenaargueta8831 ปีที่แล้ว +1

    Hola buenas tardes disculpe donde puedo adquirir ese anillo para llenar la tripa?

  • @marisolmorales8616
    @marisolmorales8616 ปีที่แล้ว

    Buena receta pero más rápido por favor gracias

  • @bertanatividad2533
    @bertanatividad2533 ปีที่แล้ว

    En azon las venden

  • @lilianaochoa2027
    @lilianaochoa2027 ปีที่แล้ว

    Amiga es muy facil colocar la carne de la longaniza en la tripa con un embase de gaseosa desechable,solo tienen qud lavarla muy bien intentenlo.

  • @lucyestrada6011
    @lucyestrada6011 ปีที่แล้ว

    Hola que tipo de carne de cerdo debo comprar? Gracias

  • @luismaldonado6416
    @luismaldonado6416 2 ปีที่แล้ว +1

    La original receta de longaniza preparacion
    Cebolla
    Apio
    Cebollin
    Chilepimiento
    Puerro
    Jalapeños
    Pero tomato no lleva todo esto se muele junto con la carne para que saque jugo de los vejetales y despues se le echa vinaigrette Sal al gusto

  • @Arielca07
    @Arielca07 7 หลายเดือนก่อน

    Una pregunta 😅que clase de carne estan usando, si me pueden dejar saber porfavor 😊me gustaria intentar hacerlas seven muy ricas👍

  • @jhoncharly0
    @jhoncharly0 ปีที่แล้ว

    Por que cuando la longanisa se eche al sarten se destrulle se parece aserin

  • @katyhernandez8716
    @katyhernandez8716 2 ปีที่แล้ว +1

    ❤❤❤Muy deliciosas ya las comí 🤒🤒

  • @nelsiestrada2056
    @nelsiestrada2056 9 หลายเดือนก่อน

    Donde compran la tripa para las longanizas aquí en 🇺🇸 disculpe gracias

  • @josmargomes4949
    @josmargomes4949 ปีที่แล้ว +1

    Pero...en cuanto tiempo se cocinan, porque a siento que me quedan crudas

    • @nuestracocinaguatemalteca1927
      @nuestracocinaguatemalteca1927  ปีที่แล้ว

      Hola para que quede bien cocinado lo puede partir ala mitad ya que se doró y que se siga cocinando 😊

  • @ro2971
    @ro2971 2 ปีที่แล้ว +2

    Que carne es ? Y que parte es la que se compra

  • @horaciocastillo1435
    @horaciocastillo1435 ปีที่แล้ว

    Gracias por el video, esta muy interesante. Tengo una pregunta, la carne es de cerdo
    o de res ? Saludos

  • @LesdyAlvarez-c6g
    @LesdyAlvarez-c6g ปีที่แล้ว

    Donde lo compro

  • @juancarlosalvarado1992
    @juancarlosalvarado1992 ปีที่แล้ว +1

    Bella mi gente bella

  • @samgar1121
    @samgar1121 2 ปีที่แล้ว +1

    Buenas tardes. Saludos Desde Arizona . Que tipo de carne usaron? Puerco o res?

  • @samyd1590
    @samyd1590 ปีที่แล้ว +1

    Se puede dejar fermentando la carne un Dia Antes

  • @marialopezdetoj8599
    @marialopezdetoj8599 2 ปีที่แล้ว +1

    Y donde compraste a el prosesasor

    • @nuestracocinaguatemalteca1927
      @nuestracocinaguatemalteca1927  2 ปีที่แล้ว

      Hola, lo comprar en Walmart, Target y ay muchas tiendas que lo puede encontrar también 😊

  • @faustinotoj9979
    @faustinotoj9979 2 ปีที่แล้ว +1

    Disculpe cono se llama las trías la marca y donde se compra

    • @nuestracocinaguatemalteca1927
      @nuestracocinaguatemalteca1927  2 ปีที่แล้ว

      Hola, se llama hog casing. Nosotros lo compramos en la tienda Academy pero lo puede encontrar en Amazon también 😁

  • @mrlopez5871
    @mrlopez5871 2 ปีที่แล้ว +1

    Hasta yo me siento hermoso 😅

  • @samyd1590
    @samyd1590 2 ปีที่แล้ว +1

    De cuantas libras es el lomo ,y cuantas longanisas salen de ahi

    • @nuestracocinaguatemalteca1927
      @nuestracocinaguatemalteca1927  2 ปีที่แล้ว +1

      De cuarto libras sale 30/35 longaniza 😊

    • @samyd1590
      @samyd1590 2 ปีที่แล้ว

      @@nuestracocinaguatemalteca1927 gracias muy amable Las intentare hacer

  • @gladissamayoa8673
    @gladissamayoa8673 2 ปีที่แล้ว +1

    Como se llama la marca del preocesador Disculpe?

  • @JosePerez-qi9jz
    @JosePerez-qi9jz 7 หลายเดือนก่อน

    La. Arne es de puerco o de res

  • @Heyffee02
    @Heyffee02 ปีที่แล้ว

    Ustedes también hacen chorizos?¿

  • @karlaflores7486
    @karlaflores7486 2 ปีที่แล้ว

    Y las semilla del tomate tambien las dejan y del jalapeño tmb

  • @elizepwa
    @elizepwa 2 ปีที่แล้ว

    Cuanto tiempo tardan en descomponerse?

  • @saraalonzo14
    @saraalonzo14 ปีที่แล้ว

    En donde se puede comprar la tripa para hacerlos 🥺

  • @karlaflores7486
    @karlaflores7486 2 ปีที่แล้ว

    En el frizer oh en la parte normal de la refri

  • @eugeniovazquezfabre9884
    @eugeniovazquezfabre9884 หลายเดือนก่อน

    Una pregunta?
    Cómo se conservan? Si no lleva vinagre.
    No se echan a perder?

  • @dianapelen3054
    @dianapelen3054 8 หลายเดือนก่อน

    Que carne utilizan?

  • @EulaliaMontejo-p4b
    @EulaliaMontejo-p4b 8 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤

  • @lilianaochoa2027
    @lilianaochoa2027 ปีที่แล้ว +1

    No mensionaron el vinagre ,el le da es punto a la longaniza.

  • @rosmerysales3381
    @rosmerysales3381 ปีที่แล้ว +1

    Con una boca de botella y sirve de envudo

  • @karlaflores7486
    @karlaflores7486 2 ปีที่แล้ว

    Y donde venden ese anillo

    • @nuestracocinaguatemalteca1927
      @nuestracocinaguatemalteca1927  2 ปีที่แล้ว +1

      El anillo veno incluido con el paquete, y lo puede encontrar en muchas tiendas como Academy o en Amazon.

    • @jorgeocampo9731
      @jorgeocampo9731 2 ปีที่แล้ว

      Yo vi que viene adentro del paquete de tripa.

  • @josesagastume329
    @josesagastume329 ปีที่แล้ว

    La gente incorrectamente piensa que al usar pura carne queda mucho mejor y no es asi, se necesita la grasa para que de sabor y suavidad.

  • @elcagarcia4715
    @elcagarcia4715 4 หลายเดือนก่อน

    Alguien sabe la receta de Longanizas tecpanecas?

  • @jhoncharly0
    @jhoncharly0 ปีที่แล้ว

    antes yo conpraba longanisa pero como ya no le acen como antes yo ya no compro mas prefiere comprar una libra de carne

  • @karlaflores7486
    @karlaflores7486 2 ปีที่แล้ว

    Por q salen tan secas

    • @soniabergantino5187
      @soniabergantino5187 ปีที่แล้ว

      Para que no queden secas la proporción de gordo o grasa y carne debe ser 20% de grasa puede usar tocino y 80% de carne que puede ser pierna.

  • @elenapalma6615
    @elenapalma6615 28 วันที่ผ่านมา

    No le pusieron vinagre

  • @manueltevelan5196
    @manueltevelan5196 ปีที่แล้ว

    Receta

  • @angiemartinez7370
    @angiemartinez7370 ปีที่แล้ว

    I no le ponen vinagre ni ajo

  • @roheljuarez7456
    @roheljuarez7456 18 วันที่ผ่านมา

    La. Verdad cual es la receta original de la longaniza porque todos tienen un revoltijo todos los mis paisanos aquí tienen recetas diferentes y el savor no es el mismo

  • @lagatita7890
    @lagatita7890 11 หลายเดือนก่อน

    Que rico!!!

  • @NeliLopez-x8v
    @NeliLopez-x8v 7 หลายเดือนก่อน

    👍👍👍👍👍🫶🫶🫶

  • @samyd1590
    @samyd1590 ปีที่แล้ว

    No se les pone vinagre

  • @hugocampospadilla1484
    @hugocampospadilla1484 หลายเดือนก่อน

    Señora mande hacer otra cosa a su hija y siga usted para que queden mejor, ha usted se le ve mas experiencia.

  • @maraparedes2098
    @maraparedes2098 ปีที่แล้ว

    Si hacen chorizo

  • @josesagastume329
    @josesagastume329 ปีที่แล้ว

    les falto el vinagre

  • @karlaflores7486
    @karlaflores7486 2 ปีที่แล้ว

    Se guarda la tripa

  • @marisolsoriano3408
    @marisolsoriano3408 ปีที่แล้ว

    Le falto orégano y vinagre

  • @cesarbalboa9363
    @cesarbalboa9363 20 วันที่ผ่านมา

    😋😋

    • @cesarbalboa9363
      @cesarbalboa9363 19 วันที่ผ่านมา

      Se miran riquicimas 😋😋😋las longanizas las felicito

  • @AuraBlanco-u4j
    @AuraBlanco-u4j 11 หลายเดือนก่อน

    Que ricas se ven

  • @bertanatividad2533
    @bertanatividad2533 ปีที่แล้ว +1

    La carne es de cerdo 🐷

  • @leticiaocampo8553
    @leticiaocampo8553 6 หลายเดือนก่อน

    Que, delicia