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表皮煎香可以用來炒飯嗎？😢
正到爆炸omg
VERY PROFESSIONAL
一個字...正😋罐Gas都要貼Dee哥招紙，使唔使呀😂
想睇butter aged
啲牛扒邊度買到
Ar dee愈來愈有功架
a5做dry aged 土豪食法😂
A5做dry aged 同用東星班做魚蛋一樣, 嘥料!
就是如果熟成後面表只要煎得比較熟就可以食？
食DRY左既皮不會痾嗎 ???
你屋企普通雪櫃就會~佢個專用雪櫃梗係吾會疴拉
@@User23753 但有普通雪櫃用既DRYAGE袋嘛~~但一般店賣都話食皮會痾
@@hk_sig1540 外皮會痾照計入面d肉都會吖？
而且我吃過d餐廳係冇乜切過外皮就咁擺落個烤箱
你又食好野
Dee 哥會唔會打算係舖頭賣呢個？🙈😏
個燒爐邊到可以買到🙏🏾🥲
同問，個燒爐好正
日本岩谷卡式炉烧烤炉、淘宝
總之一句講晒唔好食
大佬，dry aged 表層冇人食嫁，可能有真菌，如果食得就唔洗Trimming 噤多出嚟！乾式熟成的過程通常使真菌或黴菌在肉體表面的增長，有時變成綠色。這不代表肉質腐敗，而是在肉體表面會生成一層外殼硬皮，而這一部分在烹調食用前會切除去掉。這些真菌會輔助牛肉內天然的酶去軟化肉質與增進肉質的風味。
嗱嗱嗱，你又講咗啲真理不過而家真係好多人都會試你睇返我啲舊片就知道我唔會食就算連埋啲皮食，都一定會切走左啲菌同埋啲綠色
想問個燒爐邊度買
日本岩谷卡式炉烧烤炉、淘寶
薩摩和牛好耐之前食過好鞋
點樣可以收少少皮🤣
太浪費了！
引死人
表皮煎香可以用來炒飯嗎？😢
正到爆炸omg
VERY PROFESSIONAL
一個字...正😋
罐Gas都要貼Dee哥招紙，使唔使呀😂
想睇butter aged
啲牛扒邊度買到
Ar dee愈來愈有功架
a5做dry aged 土豪食法😂
A5做dry aged 同用東星班做魚蛋一樣, 嘥料!
就是如果熟成後面表只要煎得比較熟就可以食？
食DRY左既皮不會痾嗎 ???
你屋企普通雪櫃就會~佢個專用雪櫃梗係吾會疴拉
@@User23753 但有普通雪櫃用既DRYAGE袋嘛~~但一般店賣都話食皮會痾
@@hk_sig1540 外皮會痾照計入面d肉都會吖？
而且我吃過d餐廳係冇乜切過外皮就咁擺落個烤箱
你又食好野
Dee 哥會唔會打算係舖頭賣呢個？🙈😏
個燒爐邊到可以買到🙏🏾🥲
同問，個燒爐好正
日本岩谷卡式炉烧烤炉、淘宝
總之一句講晒唔好食
大佬，dry aged 表層冇人食嫁，可能有真菌，如果食得就唔洗Trimming 噤多出嚟！
乾式熟成的過程通常使真菌或黴菌在肉體表面的增長，有時變成綠色。這不代表肉質腐敗，而是在肉體表面會生成一層外殼硬皮，而這一部分在烹調食用前會切除去掉。這些真菌會輔助牛肉內天然的酶去軟化肉質與增進肉質的風味。
嗱嗱嗱，你又講咗啲真理
不過而家真係好多人都會試
你睇返我啲舊片就知道我唔會食
就算連埋啲皮食，都一定會切走左啲菌同埋啲綠色
想問個燒爐邊度買
日本岩谷卡式炉烧烤炉、淘寶
薩摩和牛好耐之前食過好鞋
點樣可以收少少皮🤣
太浪費了！
引死人