Selama ini sy buat thangzong pakai rumus 1:5 antara tepung:cairan spt di banyak literasi sy baca, di resep ini cairan dikurangi jd lebih thick mirip hasil akhir yudane, patut dicoba. Makasih, Umi...
Assalamualaikum ....Bun sy mau tanya klo bkin tangzhong bisa langsung d gunakan stelah dingin atau tidak ? Atau memang harus d simpan dulu ? Trimakasih 🙏
@@atiesumiati3525 sy bantu jawab yah. Banyak yg pakai setelah dingin aja tangzhong nya. Tp yg sy tau, sebaiknya minimal 8 jam dlm kulkas. Lebih baik lagi 24 jam dlm kulkas lalu boleh di pakai. Supaya gluten betul2 menyerap airnya, krn kan kita mau menambahkan kadar air dlm adonan supaya lembut. Jadi, minimal 8 jam aja lalu di pakai.
@@fauziahsaleh7490 Trimakasih bunda sdah bantu jawab,tp sy sedang buat yg tdak di simpan dengan waktu yg lama,hanya suhu ruang mngkin 30menit saja Bun. Skali LG Trimakasih banyak Bun 🙏😊
Tks umi resep milk bun ny .. hampir semua resep umi sllu berhasil walaupun gk sesrmpurna yg umi bikin tapi byk berhasilx..cocok bgt dgn resepx jls dan gampang dimengerti ..sukses sllu umi 🙏❤️
Wah..wah..inilah yg kutunggu" Roti viral nya.dan roti viral ini enak bnget yg pernah kubeli di toko.nanti mau coba blajar bikin aahh.😊trima kasi ilmu resep nya yg sangat berguna skali🥰🥰🥰
@@AnnisaaHawarizmiAlhamdulillah udah re-cook, bener rotinya super lembut..kayak roti di bakery2. masuk kulkas beberapa jam juga masih lembut. tapi emang taburan atasnya jadi lembek gitu kan ya kalo udah masuk kulkas lama?
Ini dia resep dari umi yg sy tunggu2 .. dari kemarin kepingin bikin roti yg lg viral ini ..tp sy tunggu2 resep dari umi....Alhamdulilah tayang jg.......wajiib di coba ini ...
@@AnnisaaHawarizmi assalamualaikum umiik...kalo untuk ide jualan per mikanya jatuh di harga brp yaa...selalu nyimak meski jarang komen...resep favorit...kmrin karipapnya best seller ...mksih umiikk.. Barrakallahufiikum 😊
Umi terimakasih resepnya..metode tangzong ini kalo misal tepung di resep 250gr, brtinyg dibikin buat tangzong nya brp tepung : susu cair ya umi? Apakah kalo bikin tangzong dgn 10gr tepung, di resep jadi 240gr atau tetap 250gr? Semoga dijawab ya umi..🙏
Maaf bun , klo untuk diplomat cream kan biasanya dimasak dulu ya, tapi klo pake yg instan itu rasanya sama/ lebih enak yg di masak dulu pake susu dll ? Sya masih bingung pake yg mana . Klo misal pake yg instan rasa sama , mending yg instan . Lebih cepet aja waktunya
assalamu'alaikum.. bun.. mau nanya : 1. paper belt yg dipake uk brp bun? 2. pasta thangzong kalo mau bwt stok tahan berapa lama di kulkas?lalu simpannya di mn?chiller ato freezer? maaf pertanyaannya borongan bun🤭
![ทุกครั้งที่หลับตา (Lucid Dream) - AYLA's [ Official MV ]](http://i.ytimg.com/vi/4i1OBAQyv58/mqdefault.jpg)
Milk bun After you buatan nya ummi penampilan cantik banget pasti enak itu roti nya Makasih resep dan tips nya
MasyaAllah terimakasih kak fitdasari😊 selamat mencoba ya..
Selama ini sy buat thangzong pakai rumus 1:5 antara tepung:cairan spt di banyak literasi sy baca, di resep ini cairan dikurangi jd lebih thick mirip hasil akhir yudane, patut dicoba. Makasih, Umi...
Cobain kak..😊
Sdh coba? Tolong info review nya 😅
Assalamualaikum ....Bun sy mau tanya klo bkin tangzhong bisa langsung d gunakan stelah dingin atau tidak ?
Atau memang harus d simpan dulu ?
Trimakasih 🙏
@@atiesumiati3525 sy bantu jawab yah. Banyak yg pakai setelah dingin aja tangzhong nya. Tp yg sy tau, sebaiknya minimal 8 jam dlm kulkas. Lebih baik lagi 24 jam dlm kulkas lalu boleh di pakai. Supaya gluten betul2 menyerap airnya, krn kan kita mau menambahkan kadar air dlm adonan supaya lembut. Jadi, minimal 8 jam aja lalu di pakai.
@@fauziahsaleh7490 Trimakasih bunda sdah bantu jawab,tp sy sedang buat yg tdak di simpan dengan waktu yg lama,hanya suhu ruang mngkin 30menit saja Bun.
Skali LG Trimakasih banyak Bun 🙏😊
Masya Allah, bagus hasilnya.. terima kasih sharenya. Tentunya amanah krn nawaitu berbagi yg positive. Sehat dan sukses selalu 🙏
Sudah di recook alhamdulillah berhasil.. Rotinya empuk bangettt.. Makasih bund resepnya
Tks umi resep milk bun ny .. hampir semua resep umi sllu berhasil walaupun gk sesrmpurna yg umi bikin tapi byk berhasilx..cocok bgt dgn resepx jls dan gampang dimengerti ..sukses sllu umi 🙏❤️
Setelah mengikuti & membaca dengan jelas - baru aku Aktifkan Lonceng & Jempol Video resep ini mau aku coba setelah selesai seterika pakaian
Terimakasih resep nya bun keluarga sy ketagihan sy bikin kan resep ini
Roti yg lagi viral milk bun nunggu resep dari mbk Nisa akhirnya tanyang juga...krna resepnya selalu lembut rotinya....dan SDH akurat
MasyaAllah terimakasih kak imro😊 dicoba ya.. luembut..
Mksh umi resepnya..tiap buat pake resep umi sllu gak gagal..
Wah..wah..inilah yg kutunggu" Roti viral nya.dan roti viral ini enak bnget yg pernah kubeli di toko.nanti mau coba blajar bikin aahh.😊trima kasi ilmu resep nya yg sangat berguna skali🥰🥰🥰
MasyaAllah terimakasih kak may.. dicoba sih ini wajib😊
Hasil nya lembut sekali terimakasih untuk resep nya
Untuk jualan dihargai berqpa bund...thanks resepnya..
Alhamdulillah udh recook, mantap msuk kulkas masih empuk rotinya umi. Terimakasih resepnya jdi bahan bakulan nih, dan bnyk yg repeat orddr❤🥰
Jual brp bun per kotak?
Alhamdulillah sy sdh recook ...lembut banget rotinya....dr sekian resep yg sy coba resep ini yg oke utk rotinya...mksh bun🙏🤗
Saya mau tanya, saya buat kok gk ngembang ya ?? Apa pakai tepung segitiga biru & mentenga biasa??
Waalaikum salam, waah.. kue roti Thailand nya kelihatan lembut dan empuk, sukses selalu usaha nya kk
Aamiin.. terimakasih kak.. sukses juga buat kamu😊
@@AnnisaaHawarizmi iya sama-sama
Asiik request nya Dah Dibikinin .. Nunggu resep pengen dari Umi soalnya , Baarokallah Miii 🎉❤
Ahh.. kamu.. bikin aku melting deh.. dicoba ya😊
Apresiasi banget sama Umi, terimakasih banyak resepnya.. jelas bgt step by stepnya, jadi makin semangat mau eksekusi resep yg ini.
MasyaAllah terimakasih kak.. dicoba ya.. semoga suka😊
@@AnnisaaHawarizmiAlhamdulillah udah re-cook, bener rotinya super lembut..kayak roti di bakery2. masuk kulkas beberapa jam juga masih lembut. tapi emang taburan atasnya jadi lembek gitu kan ya kalo udah masuk kulkas lama?
Ini dia resep dari umi yg sy tunggu2 .. dari kemarin kepingin bikin roti yg lg viral ini ..tp sy tunggu2 resep dari umi....Alhamdulilah tayang jg.......wajiib di coba ini ...
Udah coba bun..?? Gmn hasilnya. Adonan thangzong nya itu di campur dlm kondisi dingin dr kulkas atau dibiarin suhu ruang dl ya
cantik banget kemasan milkbun nya Umi.. Kekinian dan lembuutt...
Iya mana murah harganya.. bisa buat jualan ini😊
@@AnnisaaHawarizmi assalamualaikum umiik...kalo untuk ide jualan per mikanya jatuh di harga brp yaa...selalu nyimak meski jarang komen...resep favorit...kmrin karipapnya best seller ...mksih umiikk.. Barrakallahufiikum 😊
Lagi viral wajib di coba Terimakasih resep nya kakak
Ayook deh bikinnnn😊
Wahhhh kerensii dari kemaren nyari yg pake metode inii, alhamdulillah mbak buatt ❤
Ayook bikin kak riri😊
Sudah kak mantull sekalii, penyimpanan di freezer atau chiller sebaiknya ?
Sambil seterika - dengarkan cara membuatnya SANGAT terima kasih untuk video resep ini
Mantap umi nanti ta coba resep nya umi terimakasih
akhirnya launching juga resepnya😍😍
Terimakasih kak😊
Waaahh lembut sekali rotinya mb 👍👍
Lembuut kak menik aayoo bikin😊
Ini yang aku tunggu tunggu,,makasih untuk resepnya bund❤❤❤
Sama2 kak rustikar.. selamat mencoba 😊
Milk bun Thailand yang viral banget mom 😋
Terima kasih banyak resepnya bunda umi 😍🤗😘😘
Iya kak rayyan selamat mencoba ya 😊
Resep yg lagi viral ... 👍👍
Betul kak, ayook bikinn😊
resep kue koin mozzarella jepang dong bund....
wah enak banget bun
MasyaAllah terimakasih kak isa😊
Wowwww
Pastinya uunak bingiiiitt dh 😅
Makasih resepnya
Sama2 kak sri😊
Umi, kalau tambah bread improver dan bread softener kira2 bagus g?
Enak dan empuk banget kak
Hallo, apa perlu di tambah pengembang roti (bread improver)? Makasih.
Wah asek nih umi gercep bisa bagi resep yg viral
Saya mau pakai resep ini buat jualan.
Ayook kak bikinn.. semoga laris dan berkah jualnnya 😊
Wah enak banget bun. Lembut sekali
MasyaAllah terimakasih kak yuphi😊
Barakallah umi atas resepnya 👍👍☕️☕️
Kak,kalau roti nya diganti roti coklat,adonan roti nya ditambah coklat bubuk atau perisa coklat?
Mohon info tepung terigunya apakah setara cakra kembar emas / kimochi ya? Melihat perbandingan cairan dibanding tepung terigu. Tks
Asalamu alaikum
Tolong bikinin resep roti macan dong ,terima kasih😊
Wa'alaikumsalam.. apalagi ini roti macan😊 nanti coba ak cari2 dulu ya 😊
Umi, kl dengan box yg sama ukuran paper beltnya yg berapa ya. Makasih umi🙏
Kalo make butter margarine palmia bisa ga kak
Umi terimakasih resepnya..metode tangzong ini kalo misal tepung di resep 250gr, brtinyg dibikin buat tangzong nya brp tepung : susu cair ya umi?
Apakah kalo bikin tangzong dgn 10gr tepung, di resep jadi 240gr atau tetap 250gr?
Semoga dijawab ya umi..🙏
Uenak banget
Adonan tangzhong harus d simpan d kulkas semalaman y bun,?
Ngilerrr 😢
Ayook bikinn😊
Assalamuallaikum,bun untuk box roti nya size brpa ?
Bun...klo rotinya mau warna coklat bagaimana takaranya ?
Trimakasih 🙏
Umi...klo langsung di timbang brrti g perlu di istirahatkan y?timbang lngsung proofing?
Umi tehnik tanzhong cocok ngak kalo utk donat ?
kalo mau adonan rotinya coklat. brrti ditambah coklat bubuk aja ya umii??? berapa gram? mohon dijawab terimakasih🙏
Bun mau tanya maksimal adonan thangzong nya tahan brp lama ya dikulkas?
Sudah gak perlu di beri bread improver ya Bun?
Kak apakan adonan tangzongnya harus semalaman nyimpenya
Banyak tipsnya 😃
Klo mau buat yg banyak,tangzongnya dikali 2 jg ya?
Kalo pake oven tangkring kira2 brp menit ya kak ngovennya
Maaf bun , klo untuk diplomat cream kan biasanya dimasak dulu ya, tapi klo pake yg instan itu rasanya sama/ lebih enak yg di masak dulu pake susu dll ? Sya masih bingung pake yg mana . Klo misal pake yg instan rasa sama , mending yg instan . Lebih cepet aja waktunya
assalamu'alaikum..
bun.. mau nanya :
1. paper belt yg dipake uk brp bun?
2. pasta thangzong kalo mau bwt stok tahan berapa lama di kulkas?lalu simpannya di mn?chiller ato freezer?
maaf pertanyaannya borongan bun🤭
Itu stiker buat tempat yg costem dimna yahh???
klo cream nya dikasih nutela kira² cocok ga ya umi?🤔
Umi kalo thangzong ny gk dimalemim dlu bisa gk? Misal d chiler sej gtu
Kalau roti ini disimpan di kulkas,tahan brp lama ya kak? Terutama fla nya
Terima kasih resep nya kak,,, saat ini saya bisa open Po dan laris manis 🥰🙏
Butter yg enak merk apa y mbak
Vla vanila instan t ky apa y kk?
Hai mba kl pakai whip cream bubuk utk resep ini brp gram ya?
Pakenya 70-75 g, air 150 dingin g ya
Kak metode tangzong bisa ga buat adonan roti goreng ?
Kk susu cair bisa diganti dgn dengan SKM y?
boleh infokan merek whipp non dairy nya kak?
Anisa whip cream yg dipake merk apa
Sungguh menantang untuk di buat. Karna jujur banyak step yg harus di lakukan😢 dan butuh kesabaran extra.
Kalo langsung di buat ga harus nunggu semalaman adonan tangzhongnya apa bs?
Umi maaf wipcream sm butter cream sm atau beda aki ada stock buttercream trm ksh umi
Bantu jawab beda bunda
Pas manasin ovennya,kipasnya nyala gak moms?
Umi adonan thangzoung nya apa hrus msuk kulkas smlman?
Bun klo tangzhong nya langsung di gunakan tanpa d inapkan apakah bisa ?
Tolong d bantu ya bun
Pasta tangzhong nya minimal bisa dipakai setelah di simpan brp lama kak ?? Kl misal baru 1 jam apakah sudah bisa dipakai ?
Kalau tangzhong nya langsung di gunakan apa bisa um?
Itu stiker yg di tempatnya buat dimana yah atau beli dimana???
Hi mb ini tahan brp hr?
Kk boleh tau non dairynya merk apa ya?
Whipcream cairnya merk apa kak?
Alhamdulilah mantap kak...izin praktek in ya kak...ingin jadikan ide jualan...mohon doanya sukses lancar buat subscriber nya 🤲
Kl isinya do ganti coklat apa enak?
Umi merk gulus dan susu bubuk nya apa ya?
Kira kira dikukus bisa nggak ya
Maksimal brapa lama bun dlm kulkas
Klp dijual per mika jual brpaan ya kak??
Di kukus bisa nggak kak??
Kalau dijual lagi smpe harga brp ya Bun
Umi kalo metode thankzong nya dipake ke donat empuk juga ga ya 🙏😋
Empuk juga sepertinya.. nanti lain waktu aku coba ya😊
Baik umi. Terimakasih 🙏😊
klu pakai otang, lubang atasnya dibuka / gak y bund ???
Mantap
Kak bikin versi kukus donk.. sy gak punya oven 🥲
diplomat cream nya kalau diganti creamcheese enak ga ya kak? soalnya ga punya kulkas buat nyimpan whipcream nya huhu
Diisi vla aja juga bisa kak.. tapi mungkin kurang creamy😊
@@AnnisaaHawarizmi oke kak makasih sarannya 👍👍
assallamualaiku umi mau tanya metode tangzong itu apa harus semaleman di ciler 🤭🙏🏻
Tangzongnya harus di diemin semalaman ya bun?
jadi gak perlu ditambahkan pelembut roti ya kak?klo ditambahkan lg boleh gak kak
Boleh klo mau ditambah kak.. 1 g bread improver ya😊
Bismillaah, Ummi dijual harga berapa?