Delicious Turkish doner chicken shawarma with the kebab bread! IT'S AMAZING 🤤
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ต.ค. 2024
- Delicious Turkish doner chicken shawarma with the kebab bread! IT'S AMAZING 🤤
شاورما الدجاج التركية الدونر اللذيذة مع الخبز جربوها بهذه الطريقة روووعة
Subtitles for all languages are available for this video. Feel free to activate it. If you enjoyed this video, please subscribe to the channel and turn on the 🔔 notification to watch our latest videos. Tell us what you think about this recipe in the comments section, even with an emoji 😊. We love your feedback.
Ingredients
You will need about one kilogram of chicken breast and thighs slices
Ingredients for the chicken marinade
One onion (150 grams)
Blend in the blender
Use the onion water only
One tsp each of lemon juice and vinegar
One fourth of a cup of olive oil
One tbsp of garlic (15 grams)
Two tbsps of yogurt (30 grams)
Two tbsps of tomato paste (30 grams)
One of tbsp each of oregano, cumin, paprika, and salt, and one tsp each of thyme and black pepper
Marinate the chicken with the mixture
Place the chicken on a plastic wrap and roll it as shown and freeze it overnight
Sandwich bread recipe
Mix one cup of warm water and one tbsp of yeast and tsp of sugar
Let the yeast activate and mix it with the following ingredients:
All purpose flour (600 grams)
One tsp of salt
Add the yeast
Half a cup of yogurt (120 grams)
One fourth of olive oil (60 grams)
Knead for 10 minutes
The consistency of the dough should be medium firm
Let the dough rise for 1 hour
Cut the dough into 9 pieces
A sprinkle of flour on a board and start working with the first dough piece
Flatten each piece and add sesame seeds and black seeds if you like
Place the dough on a baking pan
Let the dough rest for 15 minutes
Bake the bread in a preheated oven at a temperature of 500°f, 250°c. Bake the bread for 8 minutes
Final steps
Cut the meat into thin slices
Add a little bit of oil and a small piece of butter on a pan
Sear the chicken over high heat
Ingredients for the white sauce
Mix the following ingredients:
Half a cup each of mayonnaise and yogurt
One tbsp of parsley
Salt and black pepper
تتوفر ترجمات لجميع اللغات لهذا الفيديو. لا تتردد في تفعيله. إذا كنت قد استمتعت بهذا الفيديو ، فيرجى الاشتراك في القناة وتشغيل الإخطار 🔔 لمشاهدة أحدث مقاطع الفيديو الخاصة بنا. أخبرنا برأيك في هذه الوصفة في قسم التعليقات ، حتى باستخدام رمز تعبيري 😊. نحن نحب ملاحظاتك.
مكونات
ستحتاجين إلى حوالي كيلو جرام من صدور الدجاج وشرائح الأفخاذ
مكونات تتبيلة الدجاج
بصلة واحدة (150 جرام).
امزج في الخلاط
استخدم ماء البصل فقط
ملعقة صغيرة من الخل وعصير الليمون
ربع كوب زيت زيتون
ملعقة كبيرة ثوم (15 جرام).
ملعقتان كبيرتان من الزبادي (30 جرامًا).
ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم (30 جرامًا).
ملعقة كبيرة كل من الزعتر والكمون والفلفل الحلو والملح وملعقة صغيرة كل من الزعتر والفلفل الأسود
انقع الدجاج بالخليط
نضع الدجاج على غلاف بلاستيكي ولفه كما هو موضح وقم بتجميده طوال الليل
وصفة خبز الساندويتش
اخلطي كوبًا من الماء الدافئ وملعقة كبيرة من الخميرة وملعقة صغيرة من السكر
دع الخميرة تنشط وتخلط مع المكونات التالية:
دقيق لجميع الأغراض (600 جرام)
ملعقة صغيرة ملح
أضف الخميرة
نصف كوب زبادي (120 جرام).
ربع زيت الزيتون (60 جرام).
اعجن لمدة 10 دقائق
يجب أن يكون قوام العجين متوسط الصلابة
دع العجينة تنضج لمدة ساعة
نقطع العجينة إلى 9 قطع
قم برش الدقيق على لوح وابدأ العمل بقطعة العجين الأولى
تسطيح كل قطعة وإضافة بذور السمسم والبذور السوداء إذا أردت
توضع العجينة على صينية الخبز
دع العجينة ترتاح لمدة 15 دقيقة
اخبز الخبز في فرن محمى على درجة حرارة 250 درجة مئوية. اخبزي الخبز لمدة 8 دقائق
الخطوات النهائية
نقطع اللحم إلى شرائح رفيعة
أضف القليل من الزيت وقطعة صغيرة من الزبدة في مقلاة
يحمر الدجاج على نار عالية
مكونات الصلصة البيضاء
امزج المكونات التالية:
نصف كوب كل من المايونيز والزبادي
ملعقة بقدونس
ملح وفلفل أسود
#chicken_shawarma
#turkishdoner
This is an amazing trick, rolling freezing then cutting. Such a clever way to get that wafer effect for the meat like the kebab shop. Plus you can cut what you need and put the rest back in the freezer to enjoy over a few weeks. Alternatively a brilliant way to serve great food to a lot of family and friends. THANK YOU Our Yemeni Kitchen - you are making this household in England much better cooks!!!👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
You are so welcome!
رائعه كالعاده وأحلى مافيكي ان قناتك مافيها موسيقى ربي يوفقك ومن نجاح لنجاح يارب
ماشاءالله ربنا يباركلك فعليآ وصفاتك كلها حلوه جدآ تستاهلين كلمة احلى شيف وبجداره بنت بلادي 😘💙🇾🇪
صراحة جربت كتير شاورما بالعالم احلى شورما اكلت بحياتي بمطعم تركي بدانمارك ❤نفس طريقتك بضبط تسلم ايدك
I had boiled chicken, however i marinated it as it was raw chicken as cooked as per instructions. The taste was absolutely amazing. Better than any restaurant.
جربتها طلعت رووووووعه
حبيبتي يعطيك العافيه حرفيا اكلاتك جدا جميله بس لو ممكن تجيبي لنا المعايير ب الكوب لان مايكون عندنا ب الجرام ولا نعرف نقدر
صح كلامك ولكن يفضل ان يكون الميزان الصغير في كل بيت سعرها رخيص جدًا ومتوفر في السوق لانه بعض الاكلات لو قستيه راح تطلع مضبوطه جدًا جربي تقيسي بالميزان وماتندمين ❤❤
انتي رهيبه ومذهله للغايه ومرتبه كثير مبدعه
Wow so yummy delicious recipe thanks for sharing dear friends ❤️😳😲🤤😋👍🙏💞 👍 like is me
صحيح هذي هي الطريقه التركيه للدوار برافوا👍👏
Acabo de descubrir tu canal y sin haberla probado, esa receta se ve increíble!!
Saludos desde Argentina 🇦🇷👍🏼
تسلم يدك ماشاء الله اكلات لذيذه وجميله جدا شكرا لتعبك 👍👍👍👌👌👌😍😘😗😙😚❤💓💕💖💗💝❣
Increíble está receta, con el marinado del pollo y el pan de kebab, seguro que la haré.
Saludos desde Madrid 🇪🇸
يعطيكم العافية على هذي الوصفه الخطيرة ولذيذه
مش مجاملة انا ارل مرك اشوف الفديو فعلا كل الطبخات بتجنن ❤
ماشاءالله تسلم ايديكي الحلوة.احب متابعة كل فيديوهاتك الممتعه
مرحبا ،اذا أمكن تعملي لنا صلصات مختلفة ، شكرا على مطبخك الجميل ❤
هي لذيذا وتشهي. طريق جديدة الدجاج.اكيد ساجربها. اولادي هذا هو الاكل لي يحبوه
ما شاء الله نفس شكل اللي بشتريه من برا أنا أقطن بإيطاليا عنا أتراك يعملوه هيك لكن صار الثمن 5 أورو للسندويتش الواحد و احنا أربع أشخاص يعني 20 أورو لذلك بحاول أعملو في البيت لكن غالبا نشتريه لأن بالبيت مابيطلع متل هذا و أنا و أولادي وزوجي بنحبو كتير لذلك كنت أعملو مرات في البيت بيطلع لذيذ لكن مش بالشكل هذا بعملو بخبز الصاج و غالبا بنشتريه جاهز ملاحظة أنا مغربية و أحب الأكلات الشامية إن شاءالله أجربه بطريقتك لأنها مبينة بيطلع مثل اللي عند المحلات تحياتي لأهلنا في اليمن الغاليين نحبكم يا أحلى شعب 🇲🇦❤🇾🇪
ماشاءالله ربي يسعدك شغلك ابمنتهي الاتقان والروعه والنظافه
أفضل قناة طبخ يمنية شفتها .. للأمانة 👍🏻👍🏻
عاشت ايدك شيف عمل رائع جدا ان شاء الله راح اجرب اسويه اتمنى تنجح وياى من فلوجه العراق متابعتك الدائمة
لي عملتلي سبسكرايب ربنا يحقق لها كل ما تتمنى في حياتها ويرزقها من حيث لا تحتسب يا رب🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻
تسلم يدك شيف وصفه شهيه جدآآارورع وافضل شيف
سلام تباركة الرحمتن كيشهي يستاهل المشاهدة بتوفيق ان شاء الله ❤👍👍👍👍👍👍
i love your vlogs, since there is no BGMusic, quiet, cool and relaxing, . i have no objection if you want to cook with your bare hands. it's still considered clean and hygienic. it is even more natural.
MashaAllah
May Allah grant you guys Barakah❤
تسلم ايدك ماشاءالله عليك روعة روعة روعة تسلمي يارب 😋👍
تسلم ايديكي ماشاءالله وصفة شهية بالعافيه واحلى لاايك
ما شاء الله و تبارك الله
اكلاتج اجنن
ياعيني عالجمال
تسلم الايادي روعه و الاحلى انه مترجم ممكن الشغاله تتعلم يعطيكم العافيه
Zabardast very tasty a must try i say thanks for this awesome share keep sharing 😀 😊 👍
Masha Allah very tasty mouthwatering recipe 👍
Изглежда уникално вкусно! Благодаря Ви.
Beautiful recipe . Looks delicious. Greetings from India.
All your recipes are so amazing. This is such a unique way to make doner! 😍
😋😋😋😋ماشاءالله لاقوة الابالله روووووووووووعه
Merci beaucoup pour la recette.شكراجزيلا متتبعة وفية من فرنسا.
بسم الله ماشاء الله أبدعتي 👏🏻💐تسلم أيدك💯💯💯👍🏻🌹🌻🌺
ماشاءالله شكله روعة تسلم الايادي حبيبتي 🌺🌺
This shawarma looks so delicious 🤤 I’m craving it now!
Çok güzel bir tarif şiddetle tavsiye ederim ♥️
كل اكلاتك تجنن تسلم يدك الله يحفظك
How can I live with you?🤤 all your foods look amazing ما شاء الله
تبارك الرحمن ان شاء الله اجربها شكلها شهي
Спасибо за видео! Как всегда шикарно, дрступно, будем готовить!
ما شاء الله عليك احبكم اهل اليمن ❤️❤️
ما شاااء الله تسلم ايدج ❤
بس ليش ما شوتي الشورما بالفرن احسن من القلي وصحية اكثر
تسلم الايادي عملت شير اكل اللي اعرفهم، وراح اطبقها بالويك اند ان شاءالله
ماشاء الله تبارك الله
So delicious 🍲🥘🥗 I am from Pakistan 🇵🇰
أنا بحب اليمن وأهل اليمن
That's so wonderful deliciously cooking! Thank you
تسلم ايدك ويعطيك الصحه والعافيه بالهناء على قلبكم يارب 🌹👍🏼
...che fame!!!Complimenti sembra buonissimo
Muchísimas gracias felicidades
Very skillfully prepared, love Turkish food.👌👏👏👏
Que dicas maravilhosas! Adorei 👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🥳🎉❤️😋🇧🇷
Hey!! Just here to say that this dish was absolutely yum. I just added one extra thing to my chicken marinade and that was msg hehe😅.. This recipe is sooo good. Absolutely loved it.
واو 🤩 ابداع اهنيك ماشاء الله تبارك الرحمن
اللهم صلِّ على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد، اللهم بارك على محمد وعلى آل محمد كما باركت على إبراهيم وعلى آل إبراهيم إنك حميد مجيد».
O God, bless Muhammad and the family of Muhammad, as you blessed Abraham and the family of Abraham, you are Praiseworthy and Glorious. O God, bless Muhammad and the family of Muhammad as you blessed Abraham and the family of Abraham.❤
وصفاتك كلها روعة لكن لماذا لا تفرغى كل باقى المكونات من الاوانى الخاصة بها لأن ذلك يكون اهدار لنعم الله أرجو تقبل النصيحة
الصراحة مشالله عليك بس ناقص الصوت ياريتك تتكلم وشكرا ًفعلا شيف رقم واحد
Yummy thanks for the best chef in the world 😋دائمآ مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك 😋❤️😘😘👍❤️❤️
Ευχαριστούμε για την όμορφη συνταγή. Τη φτιάχνω σήμερα για την οικογένεια μου
Masha Allah yummy
Definitely going to make this but with some plant-based protein as I have a family history of Cancer and need to avoid all the igf-1 in meat. Thanks for posting
Dziękuję za przepis, jutro wiem co będę jadł w pracy 😗
Shukran👌
Shawarma looks so delicious ❤❤❤❤❤❤❤❤ looks my style
يممممممممممممممممممممممي ع الآخر تسلم الأيادي
فكره زوييينة للحم في ثلاجه ما كنت أعملها. شكرا بزززززاف من أكادير المغرب. باقي الوصفة عارفاها للي جديد عندي هو وضع اللحم في كنجلتر .👍
Fantastic recipe. Thank you very much.
🌸يمكنك الطهي جيدا ، الوصفة جيدة جدا
ماشاء الله عليك تبارك الله ❤❤😊
So very well prepared delicious recipe my dear friend ❤
حلوه الفكره ديه
ماشاء الله رووعه تسلم ايدك ياحبيبتي
ماشاءالله انت متميزة
Thank you for the recipes and the easy method to make delicious shawarma chicken❤. Love the bread too ❤❤
Woooow Amazing Recipe a nice Recipe thanks for sharing such a nice Recipe 👍👍👍👌👌
Salam you are the best chef in the world ❤❤
Thank you so much 😀
مشاءالله ربي يحفظك
يدوم توصل انشاء الله بتوفيق
👍🔔❤️
ماشاء الله
Looks so tempting and delicious
Nice sharing
يعطيك العافيه
الله يسعدك ويسلم ايديك ..الطحين كم كاس بالكاس المعياري؟
Chawarma raw3a bravo
Jed tayba bravo aliki ❤
ما شاء الله تعالى
روعة
Mashallaha amazing racipe
Superb....
we loveYemeni food.... Pls make the video
Very nice!
Thank you for all the amazing recipes!!!
ماشاء الله تسلم ايدك حبيبتى على احلى شاورما دجاج
Выглядит аппетитно 😍😍😍😍😍😍😍
That was awesome. Really mouthwatering. Simply top class. Got to make this very soon.
تسلم ايدك ياحبيبتى
عوزه طريقه الشيش برك بالجبنه