올리브유 ⅓ 컵 건새우 5 개 간 건새우 한 주먹 마늘 10 개 (간 마늘 7개 & 편마늘 3개) 설탕 1 숟갈 1. 올리브유에 마늘을 모두 넣고 약한 불로 볶는다. 2. 마늘이 노릇해지면 건새우를 넣는다. 3. 마늘이 거의 탈 듯한 색이 되면 떡을 넣어 굽는다. 4. 소금 한 꼬집 5. 새우 가루 솔솔 6. 설탕은 마지막에 떡이 부드러워지면 솔솔 뿌려준다. 7. 떡이 어느 정도 익으면 센 불로 올려 겉 부분을 익혀준다. 8. 파를 올려 볶아주고 마무리.
@@maxtv721 저... 그렇게 건강한 음식을 먹고싶으면 가서 베지테리언들 영상이나 선식 영상이나 사찰음식들 영상이나 보세요; 백종원선생님 영상을 보는 사람들은 쉽고 맛있는 음식을 만드는 법을 알고싶어서 온거지 맛대가리없고 건강하기만 한 음식을 먹고싶어서 온게 아니에요. 이거 뭔 절에서 고기찾는 소리를 하고계세요 못배운 티 팍팍 나게...;
![[#집밥백선생3] 백종원의 히든메뉴 등갈비 감자탕 레시피 대공개! ※공복 시청 주의※ 보면 먹고 싶어지는 마법의 영상😋](http://i.ytimg.com/vi/q04_HmE4Yt0/mqdefault.jpg)
![[#집밥백선생3] 백종원의 히든메뉴 등갈비 감자탕 레시피 대공개! ※공복 시청 주의※ 보면 먹고 싶어지는 마법의 영상😋](/img/tr.png)
올리브유 ⅓ 컵
건새우 5 개
간 건새우 한 주먹
마늘 10 개 (간 마늘 7개 & 편마늘 3개)
설탕 1 숟갈
1. 올리브유에 마늘을 모두 넣고 약한 불로 볶는다.
2. 마늘이 노릇해지면 건새우를 넣는다.
3. 마늘이 거의 탈 듯한 색이 되면 떡을 넣어 굽는다.
4. 소금 한 꼬집
5. 새우 가루 솔솔
6. 설탕은 마지막에 떡이 부드러워지면 솔솔 뿌려준다.
7. 떡이 어느 정도 익으면 센 불로 올려 겉 부분을 익혀준다.
8. 파를 올려 볶아주고 마무리.
이런 댓글 좋다
떡 30개
근데. 간은 왜 안하지?
집에 파 마늘 다 있는데 백선생님이 없습니다..
맞네요 백종원님이 없어요 ㅠㅠ
해먹어봤는데 씁쓸한 맛이나고 애들도 안먹네요 ㅠㅠ
@@도로벤저스 씁쓸한 맛은 건새우를 너무 싸고 안좋은걸 사서 그래요. 건새우 좋은거 사세요. 좋은 건새우는 볶기 전에도 고소한 냄새가 나요.
먹는 모습들이 너무행복해보여요
백선생님은 모든 사람들이 따라하며 온가족을 즐겁게 만들어주시는 선구자 이십니다
식사준비를 할때나 마켓을 갈때는 백선생님 영상을 훑어보고 갈정도로 팬이 되었습니다
감사 합니다
페페론치노 넣어서 매콤한 맛 추가하면 더 맛있을 듯
ㅇㅈ
제가 알리오 올링를 많이 좋아해서 잘해먹는데 이것보니 당장 떡복기로 해보고싶네요.
그런데 제 아이디어는 떡을 길게 잔씩 잘라서 쓰고 빨강 마른고추 몇개의 넣으면 좋을것같아요
저는 그렇게 해 먹어 볼게요. 좋은 아이디어 감사합니다. “You are the best
헐👍👍👍👍👍대박 역시는역시 이십니다👍👍👍👍👍
홍대 그동네 떡볶이 집에 가면 기름 덕복이라고 파는데, 마늘, 송이버섯, 파마산 치즈 가루 얹어서 뚝배기에 줍니다 ㅠ_ㅠ 지금 너무 먹고 싶네요
건새우 대신 쓸만한게 있을까요?
떡국떡이 파스타보다 빨리 익어서 자취할따 해먹기 너무좋음 ㅋㅋㅋ
건새우 있는데 당장 갈아놔야겠네요😋
단짠단짠 맛있어요. 생각나서 또 해먹네요.
아 윤두준이 편마늘 식감 설명하는 거 놈모 귀욤
알리오올리오 첨 알았어요
마늘 올리브 오일 이라는것
역시 백종원님덕분
또 다른 요리 대박 ㅡㅡ떡볶이
최고 짱
멸치랑 새우 같이 갈아 놓은 걸로 방금 만들어 먹었는데 아이가 정말 잘 먹네요~^^
어머님이 아름다우셔서..맛있어보여서 그런건 아닐까요?ㅋㅋㅋ뭘해주셔도 맛있을듯..
백쎔은 역시 울나라에 보석같은존재에요
안녕하세요!
만약 새우를 못 먹는다면, 새우가루 대신 넣을 수 있는 재료가 있을까요?? 감사합니다
양세형씨 좋아요♡♡
쌀떡 넣어도 될까요?
집에 건새우가 있길래 해봤는데 너무너무 맛있어서 고개를 절레절레 저으면서 먹었어요. 냉동새우도 소금+후추로 밑간 하고 넣었더니 졸맛탱이네여
근데 저렇게 볶을때는 엑스트라 버진 오일을 쓰나요. 아님 튀김용 올리브오일을 쓰나요
엑스트라 쓰셔도 무방합니다.
흔히들 엑스트라, 압착은 고온요리 못한다느 인식이 있는데 200도 까지 무방하다는 연구자료 많습니다.
가정에선 충분히 씁니다.
면만 넣을생각을 했는데 밀떡을 넣다니 ㅋㅋㅋ 감칠맛이 엄청날거 같네요~
항상즐거워용
식용유 로 대신 해두 되나요~?
알리오 올리오에는 페페론치노가 꼭 있어야 맛있던데
맛.있.겠.다~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 해봐야지
건새우 없는데 새우깡 빻아서 넣어도 되나요
ㅅㅂㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
부족해도 엇비슷할듯요.
아...배고파...ㅠㅠ
알리오 올리오 파스타도 좋아하는데 떡볶이로 해먹어도 너무 맛있겠네요~~ 감사합니다.
저는 각갑류 알러지있는데 건새우 빼거나 대체할만한게 있을까요?
황태
새우깡
멸치?
해물맛 빼고 그라나파다노 같은거 넣어서 정통적으로 가도 괜찮지 않을까요? 극강의 고소함?을 살린..
그냥 다시다 넣으면됨 ㅋㅋ
저장저장♡ㅠ♡
김구라 없으니까 좋타
믹서기 어디꺼예요?
꼭 해보고시펐어요~
우리팀장님 젊은거봐...
건새우빼고 해물다시다를 넣으면 된다
올리브유를 일반 식용유나 버터 등으로 대체할 수도 있나요?
되겠어요? 비빔밥에 고추장 대신 케찹 넣을까요?
굳이 설탕 안넣어도 맛있을 것 같은데, 호불호 없애기 위해 마지막에 설탕도 넣는듯..
근데 설탕까지 넣으면 맛없기 힘들지..
원래 떡볶이라는 음식이 단 음식이하 추가한게 아닐까 생각해봅니당 ㅎㅎ
돈 많이 벌어서 맛있는거 많이 먹어야지 !!!!
화이팅!!!
ㅋㅋ귀엽당
아 쉽네요 ~
빨간맛 뺀 기름 떡볶이네요
쌀떡으로도 가능할까요?
올리브유없고
식용유는안되겠죠?
상관없어요.
저거 떡꼬치 팔면 대박난다
3:36 연필 깍고 나온 연필 가룬줄 알았네 ㅋㅋㅋ
쌀떡은 어떨까용?
Essay Won 쌀떡은 맛이 잘 안들어서 별로일거같아요
떡국떡은 괜찮을거가타여!!!
와.. 마침 입맛이 없었는데 나이스타이밍입니다요.....
떡이익는동안 마늘이 타지않을가요?
@@ohtanis 급발진...??
@@ohtanis 화가 많이 났노ㅋㅋㅋ
알리오올리오 할 때 마늘이 익은 다음 면을 넣어도 면이 먼저 볶아지느라 마늘은 타지 않더라고요. 너무 익히지 않으면 괜찮을 겁니다.
마늘다지고싶어서 사려고 했는데...ㅋ
수제비로 해도 맛있어요 ㅎㅎ 대신 얇게 잘 떠야 함.
창의력 무궁무진하구나 정말..
이거 쌀떡으로 해도 되나요??
쌀떡이 밀떡보다 딱딱해서
오래구우셔야해요
무슨 맛일까?
맵고 짠 거 싫어하고 가래떡은 좋아해서 계란떡볶이나 가래떡어묵탕 주로 먹는데 저 레시피로 새우 설텅빼고 페페론치노랑 말란 토마토 체다 파마산 갈아 넣으면 딱 내 취향이네요.아 그러면 알리오올리오 파스타인가요. 감사합니다. ㅎㅎ 담 휴일 메뉴 결정 !!
안막어봐도 맛있을수밖에 없다는건 알겠다 저건...
이거 쌀떡으로 해도 괜찮아요? 해보신분들 계시려나?
쌀떡으로 해먹었어요
밀떡보다 쌀떡이 딱딱해서
오래구우셔야해요
쪄업~!!!
해먹어본 사람!!
맛 어떤가요???
역쉬👍😆❤
정말 맛있을 거 같아요~~ 감사합니다^^
그런데 어린 아들이랑 보고 있었는데 갑자기 좀비가 여자를 공격하는 광고가 나왔어요 갑자기 잔인한 장면이 나와서 피할겨를도 없이 너무 식겁했어요.. 제발 유투브 이런 광고좀 걸러주던가 피할 시간이라도 주면 좋겠어요..
알리오 뜻이 마늘 이었구나.......ㅋㅋ
전 실패 맛나는듯 한데 느끼해서
경남오일장
이보은오삼불고기
쌀떡으러 하면 안되요??
happy day 쌀떡은 맛이 잘 안베요
@@김태형-n6s9l 리플 감사해요.
밑에 악플다는 사람 뭐냐... 애잔
악플이 있어요??
마늘 탈까바 걱정된다. 안굳은 떡만 가능.해보신분들 이거 맛잇어요?
흠마....백선생님 눈썹밖에 안보여요...ㅋ
침 한바가지 들어갔겠네;
아니 새우 가루로 만들어 속인다면서 가루가 그냥 다보이잖아 ㅠㅠ
가루만보고 새우가루인지 모르니까요
저 얇은 떡볶이 사고싶다 ... 안팔던데
쿠팡에 있어요
올리브유 구입하기로 결정..ㅡㅡ
음
먹는 소리좀 주의해주세요
패널이 너무 병풍 같이 서있음. 둘 정도면 충분할 듯.
난 저 각기다른 4명의 케미가 나름 잘 맞아서 힐링되던데
이분 준 티브를 많이 카피를 하시네요.........
여자들 좋아한다는거 왜 속삭여요? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아니 공식 방송이 예요 구분도 못 하다니..ㅠㅠ 예요 입니다... 맞춤법 좀요
뭔? 맛으로 .....먹는대??? 😬
백대표님..
예전에 신촌에서 대표님 지점 관리하는거 봤습니다..충격 이었어요ㅎ
근데요..지금 한국사람들..
일반인들한테 인터넷보구 다된다구
각성시킨 분은 당신이에요..
그만 하세요 제발...
뭐라는겨..
@@쉬남 걍 내 의견 쓴거니까 신경 끄구..한국말 모르나봐요ㅋ
음식 모르면 잠이나 자세요ㅎ
네아줌마
@@쉬남 나 아저씨야..
요즘 것들은 지 멋대루 생각하는게
하여튼 말을 말자...
뭔소리야... 뭘 말하고 싶은거지
맛없어보여요
그걸 굳이 여기 쓴다고..?
생각을 안하고 사세요?
음식은 맛이중요하지만 그래도 원래 건강한 음식을 추구해야하는데 모든음식에 설탕을 안넣는 음식이 없네 ㅜㅜ 그게 아쉽네
떡볶이에 설탕 안들어가면 존내 별로에요...;
@@우애앵-y1i 누가 설탕 넣는것 자체로 뭐라하나요 문제는 그양과 횟수를 말하는거죠! 건강하게 맛잇은 음식 만드는 레시피 많아요 저렇게 설탕 때려부어서 맛내기만 하면 된다는 식이 비만과 건강을 해쳐요! 건강이고 나발이고팔기만하자 그런 음식을 불량식품이라고 하죠!
@@maxtv721 저... 그렇게 건강한 음식을 먹고싶으면 가서 베지테리언들 영상이나 선식 영상이나 사찰음식들 영상이나 보세요; 백종원선생님 영상을 보는 사람들은 쉽고 맛있는 음식을 만드는 법을 알고싶어서 온거지 맛대가리없고 건강하기만 한 음식을 먹고싶어서 온게 아니에요. 이거 뭔 절에서 고기찾는 소리를 하고계세요 못배운 티 팍팍 나게...;
@@maxtv721 그리고 설탕 들어가서 맛있는 음식을 불량식품이라고 할거면 케이크 떡볶이 김치볶음밥 과일청 등등 전부다 불량식품이라고 하시나요? 최종학력 피자스쿨이세요?
@@maxtv721 본인이 생각하는 건강한 음식을 드세요 그럼; 갈비탕 같은 음식도 나오고 그랬는데
요리 실습하는 애들이랑 선생님 같엨ㅋㅋㅋㅋㅋ