SUPER MAŞALAH YEMİŞEM GELİNİMİZ BİŞİRİR SULU LEVENGİ DEYİLER BUNA TALIŞ ZONASININ YEMEYİDİR PLOVLADA YEYİRLER GELİNİN ANASI ORDANDIR BİLİREM BACIMDA ORDA GELİNDİ O ZONANIN CAMATI COX TOYUG CÖL ÖRDEYİ QUŞ PLOV LERGE PLOV O QEDER VAR SAYSAN BİTMEZ ALLAH BEREKET VERSİN AMİN
Seherden internetde bu resepti axtariram,baxmayaraq ki, cenub bolgesindenem, hec bisirmemisem,amma indi seytanin qicini sindirib bisirmeye gedirem.Cox sag olun, ellerinize sagliq.
Salam, bu yeməyin adı çılimədir, yəni 40 çıl , bu çox qədim Talış yeməyidir əsasən 20 dekabr çılə şəv , yəni qədimdən məxsusi çılə gecəsidə bişirildiyi üçün adıda ordandı , bu əsasən çılə gecəsinin atributudur , istəyən ilin 4 fəsli bişirə bilər ,əsasən çol və ev quşlarından bişirilir, broler toyuğu isə bir burum qaynadılıb suyu atılmalıdır, qaldıki fisincana o karenoy bakılılara aiddir , cammatı aldatmaq lazım deyil , düzdür Talışlada bişirir həm mal ətindən , həm də müxtəlif növ quş ətindən amma onun adı fisincan yox ğəylədir ,oxşardır , amma adlar ayrıdır, bəziləri deyir ğəylə aşın qarasına deyilir, yalandır aşın qarasına Talışca ğatığ və ya yaxni deyirlər, çılimə Talışlar plovla yeyirlər ,yeni nəsil çörəylədə yeyir 🌾
Salam her kese. Bayramınız mübarək olsun əziz xanımlarımız♥️🌹 Mən sual vermək istəyirdim, bu yeməkdə toyuq əti əvəzinə mal əti istifadə etmək olar ? Və bir də, turşu olaraq nar şərab vurmaq olar ?
Salam Rəna bacı əllərinə sağlıq hər zamankı kimi əlindən çox gözəl yeməklər gəlir . Allah ruzini bol bərəkətli eləsin . Sənə bir resept deyim hər qadına tövsiyə edirəm yesəniz bir dəfədə yemək istəyəcəksiniz . Doymayacaqsınız dadından . Toyuq yeməyidir. Toyuğu doğrayırsan təmizləyirəm içini . Ondan sonra onu süzgəcə qoyki suyu süzülsün . Salfetka ilə qurula . Yaş olmasın . Ondan sonra bir kasa götür . Qatıq , tomat , ədviyyatlar yağ tök çox tökmə yağı normasında . İstəyirsən axşamdan edib gözləyə bilərsən çox dadlı olur . Yapışmaz tavanın altina soğan birdə bolqar bibəri qoy sonrada toyuqları düz üstünə polnu xodda bişir onun suyu çıxacaq suyu çəkiləndə xodunu azalt . O özü bisəcək . Altındakı soğanla bibəri isə xirdala bulğurun üstünə tök yada aşla verməşili qovurub onun üstünə tök əla dadda olur . Bizim ailənin vazkeçilməz yeməyidir .
Salam xanim men Lənkərandana yaşayram turşu hazırlayıram satram çox gözəl dadı var çox bişirirəm mənə satmağa köməklik etsez bir dadın görün necedi sora alarsuz
Bu Lənkəran, Masallı zonasının sulu ləvəngisidir.Uşaq oıanda Lənkərana atamın dostu gilə gedende bu yeməyi bişirerdilər plovnan.Çox dadlıdır.Onlar ən çox çol ördeyinden edirdilər.
Ay da bele sulu ləvəngi olur düzgün deyil həmdəki toyundan sulu ləvəngi yaxşı çıxmır ördəkden quşdan qazdan olur yenə ALLAH bərəkət versin ellerinize saliq
Teriflemek olmasin cenub bölgesin yemeklerinden yoxduda.Masallah
Sarı soğan ilə olaz ki?
🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🌺🌺🌺🌺🌺💎💎💎💎💎💎💎💎
@@elvinliyev4937olar
_olar_ @@elvinliyev4937
səhviniz var Qarabag zonasının yeməyi ən ləzzətlidir
Talis zonamizin Cölme kababi 😋😋😋😍🤲👏🏼👌
Cox gozel menim en sevdiyim yemek colme tez tez pisirdiyim talis yemeyi cox dadli olur ve eyniyle bele pisir
SUPER MAŞALAH YEMİŞEM GELİNİMİZ BİŞİRİR SULU LEVENGİ DEYİLER BUNA TALIŞ ZONASININ YEMEYİDİR PLOVLADA YEYİRLER GELİNİN ANASI ORDANDIR BİLİREM BACIMDA ORDA GELİNDİ O ZONANIN CAMATI COX TOYUG CÖL ÖRDEYİ QUŞ PLOV LERGE PLOV O QEDER VAR SAYSAN BİTMEZ ALLAH BEREKET VERSİN AMİN
Bizim məhşur sulu ləvəngimiz! Talış zonasının
Men bir talis kimi bunu tez tez edirem ve alca tursusundan olmalidi
Salam bu yeməyi qazla ordekle çöl quşu ilə hazırlanır
Çolme kababi esli bele olmur yenede elinize sagliq
Beli bele olmur
Talış olaraq demək istəyirəm ki, elə bizdə bu yeməyə sulu ləvəngi deyirik😊 ama plov ilə yeyirik birdə elə sınayın.
🕊️🕊️🕊️🕊️🕊️💚💚💚💚💚💚💛💛💛💛💚💚💚💚💚👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌
Seherden internetde bu resepti axtariram,baxmayaraq ki, cenub bolgesindenem, hec bisirmemisem,amma indi seytanin qicini sindirib bisirmeye gedirem.Cox sag olun, ellerinize sagliq.
*SALAM BACİ QURBAN NUS OLSUN VAR OL ❤️❤️❤️❤️*
Cox gozel beyendim ellerive sagliq xanim xanim.❤
Colmə kebabi. Super bir yemək
Salam, bu yeməyin adı çılimədir, yəni 40 çıl , bu çox qədim Talış yeməyidir əsasən 20 dekabr çılə şəv , yəni qədimdən məxsusi çılə gecəsidə bişirildiyi üçün adıda ordandı , bu əsasən çılə gecəsinin atributudur , istəyən ilin 4 fəsli bişirə bilər ,əsasən çol və ev quşlarından bişirilir, broler toyuğu isə bir burum qaynadılıb suyu atılmalıdır, qaldıki fisincana o karenoy bakılılara aiddir , cammatı aldatmaq lazım deyil , düzdür Talışlada bişirir həm mal ətindən , həm də müxtəlif növ quş ətindən amma onun adı fisincan yox ğəylədir ,oxşardır , amma adlar ayrıdır, bəziləri deyir ğəylə aşın qarasına deyilir, yalandır aşın qarasına Talışca ğatığ və ya yaxni deyirlər, çılimə Talışlar plovla yeyirlər ,yeni nəsil çörəylədə yeyir 🌾
Indi bişirdim əladı təşəkkürlər. Biraz Zaqatala mətbəxindəndə gəlsin🌹
Axşamın xeyir üreyim gözeldi plovla maşallah
Super yeməkdi, hələ aşın üstündə daha da ləzzətli olur...
Qirmizi alça turşusundan hazirlamaq olar?
Ela hazirladiz amma esl levengide sogani qovurmuruq axi🤗
Lezzetli yemek oldu afiyet olsun yiyenlere
Əladı yoldaşım sevmirdə ləvəngi heyif hazırlaya bilməyəcəm
ellerne sahlik
Maraqli geldi mene hazirlayacam ancaq heyif bizde tursunu nar serabla evez edecem
MaşaAllah sən bizdən yaxşı bişirdin.😀
MOCUZELER YARADAN QADİN ❤️❤️❤️
Beli xanım cölmedi.bizde sulu levengi deyirik.coxxx dadlıdı.
Salam her kese. Bayramınız mübarək olsun əziz xanımlarımız♥️🌹
Mən sual vermək istəyirdim, bu yeməkdə toyuq əti əvəzinə mal əti istifadə etmək olar ? Və bir də, turşu olaraq nar şərab vurmaq olar ?
Plovla yemək olar?
Bunun adı FİSİNCAN dır
Fisincanı mən qaz etinden bişirdim super olur
Salam Rəna bacı əllərinə sağlıq hər zamankı kimi əlindən çox gözəl yeməklər gəlir . Allah ruzini bol bərəkətli eləsin . Sənə bir resept deyim hər qadına tövsiyə edirəm yesəniz bir dəfədə yemək istəyəcəksiniz . Doymayacaqsınız dadından . Toyuq yeməyidir. Toyuğu doğrayırsan təmizləyirəm içini . Ondan sonra onu süzgəcə qoyki suyu süzülsün . Salfetka ilə qurula . Yaş olmasın . Ondan sonra bir kasa götür . Qatıq , tomat , ədviyyatlar yağ tök çox tökmə yağı normasında . İstəyirsən axşamdan edib gözləyə bilərsən çox dadlı olur . Yapışmaz tavanın altina soğan birdə bolqar bibəri qoy sonrada toyuqları düz üstünə polnu xodda bişir onun suyu çıxacaq suyu çəkiləndə xodunu azalt . O özü bisəcək . Altındakı soğanla bibəri isə xirdala bulğurun üstünə tök yada aşla verməşili qovurub onun üstünə tök əla dadda olur . Bizim ailənin vazkeçilməz yeməyidir .
Talış mətbəxi deyin.bunu bizdən başqa kimsə özünəməxsus bişirə bilmir.
👍👍👍👍👍👍👍
Salam xanim men Lənkərandana yaşayram turşu hazırlayıram satram çox gözəl dadı var çox bişirirəm mənə satmağa köməklik etsez bir dadın görün necedi sora alarsuz
Fisincanin bawqa resepti ile .levengi lenkaranlilar toyuqla ve baliqla hazirlayielar 😄😆🤭
Nece ildir edirem.Mugenni Nazenin verlislerin birinde elemisdi.
Bu Lənkəran, Masallı zonasının sulu ləvəngisidir.Uşaq oıanda Lənkərana atamın dostu gilə gedende bu yeməyi bişirerdilər plovnan.Çox dadlıdır.Onlar ən çox çol ördeyinden edirdilər.
*ƏLLƏRİNƏ SAĞLIQ LƏZZƏT KRALİÇAM🤲👍💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜*
Lenkerana aiddi colmeee men bu gun etmisdim colpadan tocnu bu kivamda idi
Əzizim brole toyuqla çölmə olmur. Həyət toyuğunan edirik yada ördəklə.
Gurculerdede var bele yemek biraz ferqli
чолмеди бу супер еллерине салыг
Super dad
Narşerabnan olar?
Qetiyyen etmeyin nawerab bawqadir alca turwusu caliwin vurasiniz
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂😂
Demek sogani qizardib qatim qoza?
👍👍🙏
Sən Bakıda yaşayırsan gızım?
Sizin iki mətbəxiniz var ?Fərqli fərqli mətbəxlərdən çəkilis edirsiz
Duru yagda bisirmirler. Kere ya nehre yagda bisiririlir.
МАН ЛЕНКАРАНЛЫЙАМ. БИЗ АЛЧА ТУРШУСУ ТОКУРУК
Çolmə kabab dadlı olur bacımda tez tez bişirir çox dadlı olur etməyənlər mutləq edin.
Tebii kide bizim Zonaaa lenkeran zonasina aid
Amma biz biraz sulu eliyirik
Sizden bir söz soruşum bes sizde bele soyagi qovurursuz yoxsa soğanı qovurmadan sixib aci suyunu çixartmag olar?
@@ZehraNuray1819 levengi etmeyi soruşursuź?levengi edende beli sogani masindan cekib soyunu sıxıb ,qoz doz istiot sogan ,qara turşu(alça turşusu taliş zonasinda hazirlayirlar)vurursan olur levengi.
@@sadiqceferov3047 əvvəl görmüşəm analarımız soğanının suyunu sıxmadan qovurardılar deyərdilər dad onun suyundadı indi belə edən azdı
Azerbaycani bəsdi bölgeye ayirdiniz
Yanında düyü olsa ela olar
🤌🤌🤌😋😋😋🧿🧿🥰🥰
Mənim xoşum gəlmir anam bişirmişdir
Esas bunu heyet colpasindan bisiririk yaqli olsun ve qara tursulu edirik yaqa dusende pamidor soyub tökurem 👍olur
Bu Colmedi talis yemeyidi Fisincanin buna hec adiyati yoxdur
duru yagda dadi memce yaxwi olmaz
sehifem xanimlar ucun faydalidir sizi sehifemi izlemeye devet edirem
Hələ fisincana oxşadı
İnsana ziyannl vir yemekdir
ESİL BAKİLİLAR FİSİNCAN NECE OLUR BİLİRLER😉HER KES DE ONU BİSİRMEYİ BACARMİR
Bune oyundu acmisan kanalin basina hec cure girib kanalinda videolara baxa bilmirem bir kitay qiz cixir niye bele etmusen axi
Ay da bele sulu ləvəngi olur düzgün deyil həmdəki toyundan sulu ləvəngi yaxşı çıxmır ördəkden quşdan qazdan olur yenə ALLAH bərəkət versin ellerinize saliq
men yemişem gözel olur toyuglada
Mən çöl quşu ilə ,ördək, qaz,toyuq fərq eləmir bişirirəm
@@menekse.x.6616 nuş olsun bacı min bereket ne olursa olsun esas dadlı olsun Allah var etsin her eve ruzi versin Amin
Indin her kes ordek qos alabil.irki tuyuqdanda olur her cure qoşlardan olur ferg etmir
@@famiqisayev3064 Amin, əlimə hansından düşdü ondan eliyirəm.