@@nguoianlai5144 chắc bạn ăn gạo vt đó , với lại giờ chẳng còn gạo nào bán 6 7 ngàn 1 kí đâu bét nhất cũng phải 9000 ,còn 6 7 ngàn là gạo mốc người ta chà lại rồi, chứ gạo bình thường không mốc cho dù có cũ cũng không bán giá đấy được đâu, còn nếu có gạo bán giá đấy là người ta hỗ trợ rồi đấy
Thật ra ý nghĩa của từ kho quẹt có nghĩa là anh kho nó cháy phần rìa chảo do nước mắm. Và mình dùng đũa quẹt lớp cháy đó😊😊😊. Ngày xưa ông bà kho quẹt không hề có gì trong đó. Vì nghèo. Chỉ có nước mắm với tí muối, đường, và xíu tiêu ớt. Đó mới là kho quẹt đúng chuẩn. Kho quẹt là Kho để quẹt nha bếp trưởng
Kho quẹt thật sự không phải ngon như vậy đâu. Kho quẹt thật sự là lấy nước mắm kho khô lại rồi nấu cơm trắng, mỗi lần ăn thì lấy đũa quẹt 1 cái rồi ăn với cơm, cái tên kho quẹt từ đó mà ra
Cách nấu đó không giống với kho quẹt trong nam lắm. Trong nam kho thường kho cho nó kẹo lại luôn. Ướp thịt với nước màu nữa (nước màu làm từ đường thắn lên)
Đúng ra là tiêu xanh nguyên chùm và chắt bớt dầu ăn ra chứ toàn dầu thế kia ăn ngán lắm , thêm hành tím , tỏi xắt lát bỏ vào phi cùng với thịt mới thơm .
Món này không phải món kho quẹt của miền tây . Tên chính xác là nước mắm kho quẹt , chỉ có nước mắm và mỡ heo thắng + ớt+tiêu . Bởi vì không có thịt nó chỉ là 1 dạng lỏng sệt chỉ có thể dùng đũa quẹt chứ không thể gắp được .
@@meomeo3805 chỗ nào bảo kho quẹt VN bỏ tiêu dập nhỏ bạn? Tôn trọng và làm đúng nguyên bản của món ăn còn chả xong đòi làm bếp trưởng? Có những yêu cầu đơn giản nhưng bắt buộc trong món ăn, bạn biến hóa nó là tùy bạn không ai cấm nhưng bảo làm thế là đúng thì người ta lại chửi cho đấy. Mang tiếng "bếp trưởng" mà nấu món cơ bản cũng sai thì không được phán à? Riêng cái món trên đem để kế bên thịt kho tiêu thì chả ai nhận ra sự khác biệt đâu bạn, một đống lỗi sai nhưng cái cơ bản nhất là tiêu không dập nhỏ chỉ cho vui thế thôi đấy.
Anh ơi miền tây bọn em ko kho quẹt kiểu vậy đâu anh về miền tây xem thử nha….. cách kho này của người bắc anh ơi….. miền tây bọn em nấu đường cho nâu lên trộn với thịt ướp ớt tỏi nước mắm bột ngọt rồi kho đến khô nước chứ ko có rang thịt như người bắc anh trai
Nếu ai thích cái thìa đong thì link mua tớ để trong này nhé: bit.ly/3Al6DU1
Ko co bot nen sao. Va su dung tom tuoi duoc ko ban
kho quẹt ăn với cơm cháy là hợp nhất, thêm xíu xíu rau củ luộc nữa.
mới phải đi mua gạo 14k/cân, móc ví còn 50k mua 3 kg, sinh viên đói nghèo nên ăn lữ quảng hay tạp dao hay tám thơm cũng ko thấy khác
Đây full khang dân :3 kiểu khổ quen rồi ăn cơm dẻo k nuốt được. Cơm khô dễ chan
Quang KLM y chang mình! Hồi nhỏ nhà nghèo ăn cơm khô quen r. Lớn sửa ko đc. Mình ăn gạo dẻo là ngán @@
Bọn tui ăn gạo cứu đói mà nhà nc cấp cứu đói ạ.chắc là 6 hay 7k /1kg .loại hựt to bỏ nhiều nc là nở đc nhiều
@@nguoianlai5144 chắc bạn ăn gạo vt đó , với lại giờ chẳng còn gạo nào bán 6 7 ngàn 1 kí đâu bét nhất cũng phải 9000 ,còn 6 7 ngàn là gạo mốc người ta chà lại rồi, chứ gạo bình thường không mốc cho dù có cũ cũng không bán giá đấy được đâu, còn nếu có gạo bán giá đấy là người ta hỗ trợ rồi đấy
Mua gạo xong còn phảo suy nghĩ mua thức ăn cơ😎😂
Ăn gạo ST25 ghiền luôn a
Nồi kho quẹt thì hấp dẫn.nhưng có thêm dỉa rau luộc hoặc dĩa cà chua sống với dua lèo thì tuyệt cú mèo hen👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Đừng ăn kiêng bếp trưởng ơi, cứ tăng cân cho em :))
Ác =))
😂😂😂
Ai ở miền Tây giơ tay
Chúa tể quảng cáo, ông trùm prr
Buổi tối xem thèm quá a :v
Xin thưa là vẫn chưa phải kho quẹt nhé, kho quẹt ko có chấm chấm đâu mà đúng nghĩa thì cọng rau mà quẹt mạnh tay với cái chảo kho lun ý
Thịt kho tiêu bình thường mà
Kho quẹt nó lại khác nha pro
Thật ra ý nghĩa của từ kho quẹt có nghĩa là anh kho nó cháy phần rìa chảo do nước mắm. Và mình dùng đũa quẹt lớp cháy đó😊😊😊.
Ngày xưa ông bà kho quẹt không hề có gì trong đó. Vì nghèo. Chỉ có nước mắm với tí muối, đường, và xíu tiêu ớt. Đó mới là kho quẹt đúng chuẩn.
Kho quẹt là Kho để quẹt nha bếp trưởng
Ăn với cháo đặc đêm mưa mới chuẩn!
Trời mưa làm quả kho quẹt ăn thì pheeeeee
Bà nội em làm kho quẹt ngon lắm lun á, mà giờ bà nội em mất rùi ko đc ăn nữa. Bùn quá😭😭😭😭😭😭😭
😢😢😢😢😢😢
Chia buồn cùng bạn
Ăn quá nhiều dầu mỡ, nhìn thân hình là biết tác dụng phụ ;))
Kho quẹt thật sự không phải ngon như vậy đâu. Kho quẹt thật sự là lấy nước mắm kho khô lại rồi nấu cơm trắng, mỗi lần ăn thì lấy đũa quẹt 1 cái rồi ăn với cơm, cái tên kho quẹt từ đó mà ra
Lúc nhỏ mình cũng hay ăn như vậy nè
Xưa cái gì cũng ít , thịt ít , mọi thứ nên mới có vụ kho quẹt ấy chứ giờ thì thịt nhiều nó khác
Edit video = capcut đúng ko a
team ghiền kho quẹt nhảy hết vô đây 🤤🤤
Kho quẹt chấm dưa leo hay ăn cơm là best
Báo cáo: Cái này gọi là kho tiêu thôi. Kho quẹt, kho quéo khác 😅
Cái này chế lại chứ kho tiêu kho quẹt kho quéo đâu có cái bước mà thắng mở ra như tép mở cha.
Cái này kho tiêu đâu phải kho quẹt đâu bếp trưởng
Thiếu đĩa rau luộc rồi, kho quẹt phải có dĩa rau luộc hay sống đều ngon hao cơm
Cho em hỏi gạo này là gạo ST ạ
Cách nấu đó không giống với kho quẹt trong nam lắm. Trong nam kho thường kho cho nó kẹo lại luôn. Ướp thịt với nước màu nữa (nước màu làm từ đường thắn lên)
chúc mừng anh
Kho quẹt này là của đại gia rồi kho quẹt của miền tây chúng em thì chỉ có ít cá lòng tong với cá sặc với cá tạp thôi
Quả kho quẹt này kèm rau nữa thì ngon phải biết
Đúng ra là tiêu xanh nguyên chùm và chắt bớt dầu ăn ra chứ toàn dầu thế kia ăn ngán lắm , thêm hành tím , tỏi xắt lát bỏ vào phi cùng với thịt mới thơm .
Mỡ đầy nồi nhìn hết muốn ăn
Không hiểu mấy ông cứ cho nguyên quả ớt xong k cắt ra thì cho vào lm gì?lm màu hả :)))
Chấm hỏi luôn, cắt ra nó mới cay còn ko cắt là làm màu à ?
Món này không phải món kho quẹt của miền tây .
Tên chính xác là nước mắm kho quẹt , chỉ có nước mắm và mỡ heo thắng + ớt+tiêu .
Bởi vì không có thịt nó chỉ là 1 dạng lỏng sệt chỉ có thể dùng đũa quẹt chứ không thể gắp được .
Vụt 3 tô với nồi thịt là vừa đẹp...
Kho quẹt mà làm thêm cơm cháy thì hết sẩy
Mịa, 1kg gạo ông ăn =3kg gạo nhà tôi hay ăn, gì mà chẳng ngon. 🤣
Anh giảm béo thế này đấyyy àaaaa😿
Làm kem chiên bằng xơm nguội ik a
Gạo 45k so với gạo 20k 1kg của điện biên thì k có cửa
Cái này thịt kho rim chứ kho quẹt gì
The food looks delicious. Thank you for sharing...Cam on.....
Còn thiếu bầu, mướp, cải luộc nữa bạn ơi
St 25 gói 3kg của Vinaseed sx riêng cho Vinmart là chân ái anh ơu
Kho quẹt ăn vs rau củ luộc chứ nhỉ
cái này ngta gọi là kho tiêu thôi.🤣🤣 chưa phải kho quẹt
Thêm rau muống luộc với cho vài quả sấu vào nước chan nữa húp sùm sụp
Theo kinh nghiệm của 1 người con miền tây thì kho quẹt này thiếu đường
E làm theo giống y công thức , nhưng chắc ko quen ăn ngọt nên cái nồi lho quẹt của e nó thành nồi kho kẹo. Ngọt lắm í :)l
Cái đó kinh tế tốt lắm ms ăn nổi ak chú chứ khá cái nổi gì 1 tháng gạo ít cx cả triệu bạc r :))
Gạo 25k , ngon nhất thế giới cũng đủ ngon òi
Em làm theo anh nhưng Em ăn với cháo trắng ngon cực cảm ơn anh đã chia sẻ công thức nha 🙂
Ngon ghiền luôn nha hehe
Đang mua gạo ST 25 Gạo ông thọ 35k free ship. Ăn cũng ngon lắm.
Tôm khô được rồi tôm noãn khô chi vậy ta
Ông ăn kiểu này nhức nách lắm nhé
em tưởng gạo st25 là đắt nhất rồi ai ngờ gạo này còn max hơn
Kho quẹt nấu nhừ scut
Thèm quá
Hạt gạo loại đó bên Trung phổ biến lắm
Kho quẹt nó phải ngọt ngọt tí ăn vs cơm dính lắm
Kho quẹt mà ko có tiêu xanh với ớt xanh thì vứt. Mang tiếng đầu bếp
Kho quẹt mà thiếu rau là thua rồi . Phải thêm dĩa rau củ luộc quẹt thì mới đã
Kho quẹt ăn với rau củ thập cẩm luộc
Chứ ai ăn cơm
Kho tiêu chứ kho quẹt gì tr
Thiếu rau củ quả luộc, có là đc.
Cái này miền tây gọi là kho khô chứ chưa phải kho quẹt đâu nhé
Kho quẹt!? R quẹt chỗ nào? 😂
V mà cứ nói như hiểu về miền Tây lắm
rồi rồi bạn là nhất rồi
Tưởng miền chú ko thik ăn kho quẹt chứ😋
Sao e làm mà tôm lại bị cứg nhỉ.
Cơm phải cháy thì mới gọi là kho quẹt
Kho quẹt ăn vs cháo trắng cơm nóng cũng ngon lắm
Thêm đĩa rau nữa thì .... Nhức cái nách
Kho quẹt ăn ko với cơm ngán. Thêm 1 đĩa rau củ luộc hoặc rau sống cũng đc
Gvgukb
Thae
Đã quẹt đâu mà kho quẹt
Gạo trung quốc mà đắt thế cha
Gạo 45 ngàn một kg ăn với gì cũng thấy ngon
Công thức đúng k v a ơi? 300g nc mắm là nhiều lắm so với 200gr thịt a ah
200 g đường 300 g mắm?
Nên hướng dẫn bằng muỗng chứ gram thì cân đâu ra cân
Vl ở miền nam làm gì có thịt 3 chỉ trong nỗi kho quẹt có tép mỡ nghe còn hợp lý
Béo quá ko tốt đâu bạn
St25 ăn ngon hơn đó ạ 54nghìn1cân hay sao ạ
0:14 mik tưởng là từ lâu đã đi sâu vào lòng đất chứ
Đây mà là kho quẹt?bếp trưởng
anh ơi nhưng gạo nếu nói thì st 24 và 25 vẫn ngon hơn 26/1kg mà ăn ngon
Bn thử gạo thần tài ý đi dc thế giới công nhận là gạo ngon nhất tg năm 2019 thì phải
ST 25 mua ngoài tiệm đắt lắm cũng chỉ 22 23k , gạo này dát vàng hay gì mà tận 45k ?
St25 Sóc Trăng giá 45k/1kg nhé
@@malice5553 trung bình 35kg nếu như được bán dưới dạng bao bì trong siêu thị , còn 20 tới 30k là ngoài đại lí gạo nhé
Ai làm vợ ông chắc bả lăn quá, kheo tay phết
0:01
Bếp trưởng mà nấu kho quẹt bỏ tiêu dập nhỏ vào 😂😂😂
Này là bếp trưởng quán lề đường rồi
Tuỳ người ăn chứ chỗ t cũng nấu bỏ tiêu dập nhỏ đây :)))) ngồi đó phán như đúng rồi
@@meomeo3805 chỗ nào bảo kho quẹt VN bỏ tiêu dập nhỏ bạn? Tôn trọng và làm đúng nguyên bản của món ăn còn chả xong đòi làm bếp trưởng?
Có những yêu cầu đơn giản nhưng bắt buộc trong món ăn, bạn biến hóa nó là tùy bạn không ai cấm nhưng bảo làm thế là đúng thì người ta lại chửi cho đấy. Mang tiếng "bếp trưởng" mà nấu món cơ bản cũng sai thì không được phán à?
Riêng cái món trên đem để kế bên thịt kho tiêu thì chả ai nhận ra sự khác biệt đâu bạn, một đống lỗi sai nhưng cái cơ bản nhất là tiêu không dập nhỏ chỉ cho vui thế thôi đấy.
@@trieunguyen434 :) ngộ ha, chỗ nào seach gg đi, chắc ai cũng phải bắt chước thế :) chỗ t kho tiêu bán ngoài đường cũng làm vậy đấy
ăn kho quẹt k có rau luộc hoặc rau sống thì k đúng bài dân m.tây r
Thêm quả chuối , miếng dưa hấu thì chuẩn mtây
Nhà em ăn gạo ở dưới qê e bác em trồng .bởi vậy ko baoh tốn tiền mua gạo hì
Cũng ngang ngang gạo lứt đen thui😊
Ngon làm sao bằg bố em nấu ăn là ngonn nhất
kho quẹt phải ăn thêm với rau muống ăn mới ngon
Cái này mà là kho quẹt ?
Anh ơi miền tây bọn em ko kho quẹt kiểu vậy đâu anh về miền tây xem thử nha….. cách kho này của người bắc anh ơi….. miền tây bọn em nấu đường cho nâu lên trộn với thịt ướp ớt tỏi nước mắm bột ngọt rồi kho đến khô nước chứ ko có rang thịt như người bắc anh trai
45k /1 kg Chị thêm xíu mua luôn gạo Nhật , Gạo của Nhật ngon lắm ấy
Rau cải luộc nữa bạn
Bạn có hiểu kho quẹt là gì k còn món bạn làm nó không gọi là kho quẹt nhé
Này kho tiêu chứ kho quẹt gì trời 😑
Kho quẹt khác kho tiêu :))
T chưa thấy kho quẹt ở đâu. 🤨
Thua hết gạo tám thơm của những năm 2000
Thật ba chỉ thái song ngâm tôm
🤣